{"title":"Lots \u0026 Économies","description":"\u003cp\u003eFaites le plein de vos essentiels italiens et \u003cstrong\u003epayez moins cher à l'unité\u003c\/strong\u003e. Nos \u003cem\u003eLots malins\u003c\/em\u003e regroupent les mêmes produits que vos fiches préférées — pâtes de Gragnano, farines à pizza, café, balsamique, antipasti — en formats ×5, ×10 et ×15, avec une \u003cstrong\u003eremise dégressive\u003c\/strong\u003e qui grandit avec la quantité. Idéal pour les familles, la réserve du placard et les amateurs réguliers.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"gel-douche-italien-felce-azzurra-classique-250ml","title":"Gel Douche Felce Azzurra - Classique (250 ml)","description":"\u003cdiv class=\"product-story\"\u003e\n\u003ch2\u003eLa douche qui commence ta journée par un voyage en Italie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"lead-intro\"\u003eImagine une douche le matin : mousse crémeuse et veloutée, parfum boisé-lacté qui monte dans la vapeur, peau douce et légèrement satinée après rinçage. Tu sors et tu sens encore l'Italie sur toi — pas un parfum de supermarché générique, mais le \u003cstrong\u003eFelce Azzurra Classico\u003c\/strong\u003e que tes amis italiens ont dans leur salle de bain depuis l'enfance.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eCe que tu vas ressentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTexture\u003c\/strong\u003e : gel qui mousse en crème veloutée, rince proprement sans film résiduel collant\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eParfum\u003c\/strong\u003e : boisé-lacté qui monte dans la vapeur chaude — bergamote fraîche, fleurs blanches, muscs chauds, le Classico 1923\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeau\u003c\/strong\u003e : douce et légèrement satinée après rinçage, l'effet dure jusqu'à 4 heures sans crème supplémentaire\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eComment en profiter au maximum\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eApplique le gel tiède sur peau humide et laisse 30 secondes avant de rincer à l'eau fraîche — le contraste chaud-frais fixe la fragrance sur la peau. Idéal pour te préparer le matin ou te détendre le soir. Adapté à tous les types de peau, y compris sensibles (pH neutre, formule douce). Pour compléter le rituel : associe-le avec le talc Felce Azzurra Classico après séchage.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eL'origine qui fait la différence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaglieri — Alessandria, Piémont — depuis 1876.\u003c\/strong\u003e Quand la maison Paglieri créa la fragrance Felce Azzurra en 1923 à Alessandria, elle inventa une signature olfactive unique : bergamote fraîche, fleurs blanches, muscs chauds et une pointe de talc boisé. Plus de \u003cstrong\u003e100 ans plus tard, c'est exactement la même formule\u003c\/strong\u003e. Fabriqué à Spinetta Marengo, sur 76 000 m² de production en Piémont. 250 ml — 3 générations d'Italiens, un seul parfum.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 250 ml — formule pH neutre, tous types de peau, fabriqué en Italie.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Felce Azzurra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42135015882941,"sku":"8001280012464","price":6.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/gel-douche-italien-felce-azzurra-classique-250ml-face.png?v=1783780844"},{"product_id":"cannoli-a-farcir-coques-croquantes-150g-gecchele","title":"Cannoli à Farcir Gecchele - Coques Croquantes (150 g)","description":"\u003ch2\u003eLe craquement qui précède la magie sicilienne\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTu as déjà mordu dans un cannolo parfait — cette coque qui cède net, qui résiste une fraction de seconde avant de libérer la crème ? C'est exactement ce moment que ces coques te permettent de recréer, chez toi, quand tu veux.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe cannolo est l'un des desserts les plus défendus de Sicile, et pourtant sa coque reste le maillon le plus difficile à maîtriser à la maison. Gecchele, artisan pâtissier vénitien, a résolu ce problème avec une recette fidèle à l'original sicilien : farine de blé tendre, vin marsala, cacao — cuite à la bonne épaisseur, ni trop fine ni cartonnée. Résultat : une coque prête à farcir qui craque comme si elle sortait d'une pasticceria, sans que tu aies à rouler, frire ou surveiller une température d'huile. Il te reste la partie la plus agréable : garnir, créer, régaler.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eCe que tu vas ressentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTexture\u003c\/strong\u003e : craquante et légèrement alvéolée, avec une paroi fine qui cède sans s'effriter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eParfum\u003c\/strong\u003e : notes chaudes de cacao, effluve discret de marsala, douceur de la farine grillée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eGoût\u003c\/strong\u003e : légèrement doux-amer en fond, avec un côté lacté et terreux qui appelle la crème de ricotta — rond en bouche sans jamais dominer la farce\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eLe moment idéal — Comment les farcir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa farce classique sicilienne : ricotta de brebis bien égouttée (minimum 12 heures), sucre glace, zeste d'orange confite et pépites de chocolat noir. Remplis les coques à la poche à douille au dernier moment — jamais à l'avance — pour préserver le craquant. Pour une version plus créative, essaie une crème au mascarpone et pistaches de Bronte, ou une ganache au chocolat fondant avec une pointe de sel de Maldon. Ces coques s'accordent aussi parfaitement avec une crème à base de Nutella maison pour un dessert express qui impressionne en 10 minutes chrono.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eL'origine qui fait la différence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGecchele est une maison de pâtisserie artisanale basée en Vénétie, spécialisée dans la production de coques et de bases pâtissières pour professionnels et particuliers. Ces cannoli à farcir s'inscrivent dans leur gamme de produits prêts à garnir, conçus pour restituer le geste du pâtissier sans en avoir l'atelier. Chaque coque fait environ 10 à 12 cm — la taille standard d'un cannolo sicilien de pasticceria.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e« Un bon cannolo, ça se juge au bruit. Si la coque ne craque pas, ce n'est pas un cannolo, c'est une déception. »\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 150 g de coques à farcir — environ 6 à 8 cannoli selon la taille, idéal pour un dessert gourmand à partager à 4.\u003c\/p\u003e","brand":"Gecchele","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42138023100605,"sku":"8015854125627","price":6.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/cannoli-a-farcir-coques-croquantes-150g-gecchele-p1_b1a34655-e877-4503-a6e7-1083db7a2f43.png?v=1783779723"},{"product_id":"chinotto-lurisia-saveur-italienne-275cl","title":"Chinotto Lurisia - Saveur Italienne (27,5 cl)","description":"\u003ch2\u003eAmer, pétillant, inoubliable — le soda qui te sort de ta zone de confort\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTu t'attendais à sucré, à facile, à prévisible. Et puis la première gorgée arrive — amer, vif, avec cette note agrumée qui accroche et qui, pourtant, donne envie de recommencer.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe chinotto, c'est une petite orange amère cultivée sur la Riviera ligure, récoltée avant maturité pour concentrer tout son caractère. Lurisia, fondée en 1947 dans les Alpes piémontaises près de Mondovì, s'est imposée comme la référence des sodas artisanaux italiens en allant chercher ses matières premières là où elles ont du sens. Leur Chinotto ne triche pas : pas de colorants artificiels, une vraie amertume d'agrume, des bulles fines qui ne noient pas le goût. C'est le soda qu'on boit lentement, celui dont on finit la bouteille sans s'en rendre compte.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eCe que tu vas ressentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTexture\u003c\/strong\u003e : effervescent et léger, des bulles fines qui glissent sans agresser\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eParfum\u003c\/strong\u003e : terreux, balsamique, avec un souffle d'écorce d'agrume séchée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eGoût\u003c\/strong\u003e : doux-amer en attaque, puis acidulé et rond en bouche, avec une longue finale piquante et légèrement résineuse\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eComment le savourer ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSers-le bien frais, entre 6 et 8°C, dans un grand verre avec quelques glaçons et un zeste d'orange. À l'apéro, il tient parfaitement la route seul — mais il se marie aussi très bien avec une tranche de mortadelle, des olives marinées ou un morceau de pecorino affiné. Pour une version cocktail sans alcool, ajoute un filet de jus de citron et quelques feuilles de basilic : c'est frappant.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eL'origine qui fait la différence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLurisia est une maison piémontaise installée à Mondovì depuis 1947, reconnue en Italie pour ses eaux de source des Alpes et ses sodas sans arômes artificiels. Leur Chinotto est produit à partir d'extraits naturels de chinotto, ce petit agrume emblématique de la côte ligure, récolté vert pour en tirer une amertume franche et une complexité aromatique qu'aucun édulcorant ne peut imiter.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e« Le chinotto, c'est l'amertume que les Italiens ont appris à aimer — comme l'espresso, elle revient toujours. »\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 27,5 cl — une bouteille individuelle, idéale à l'apéro ou pour accompagner un repas sans alcool avec du caractère.\u003c\/p\u003e","brand":"Lurisia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42186147725501,"sku":"8032919465030","price":2.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/chinotto-lurisia-saveur-italienne-275cl-p1_f5e258d3-d63a-4564-af3b-e44927a981f8.png?v=1783779667"},{"product_id":"filets-danchois-huile-680g-citres","title":"Filets d’Anchois à l’Huile Citres - Spécialité méditerranéenne (680 g)","description":"\u003ch2\u003eQuatre filets dans la poêle, et ta cuisine devient trattoria\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTu as déjà senti cette odeur — saline, charnue, presque fumée — qui monte d'une poêle romaine un soir d'été ? C'est exactement ce que ces anchois font en trois secondes chrono.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Méditerranée a ses rituels, et les anchois en font partie depuis des siècles. Citres, spécialiste des conserves de poisson marinées, sélectionne ses anchois dans les eaux méditerranéennes et les conditionne en filets prêts à l'emploi, levés à la main et glissés dans l'huile. Le format 680 g n'est pas un hasard : c'est la taille du professionnel, du cuisinier du dimanche qui ne transige pas sur la profondeur de ses sauces. Là où les filets ordinaires lâchent du sel sans donner de fond, ceux-ci fondent progressivement en apportant une rondeur umami qui tient dans le plat.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eCe que tu vas ressentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTexture\u003c\/strong\u003e : filets charnus et fondants à la cuisson, fermes et soyeux à froid — ils ne se désintègrent pas dès qu'on y touche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eParfum\u003c\/strong\u003e : iodé franc, avec un fond huileux et une pointe saline qui rappelle le port en fin d'après-midi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eGoût\u003c\/strong\u003e : umami dense et rond en bouche, piquant discret en fin de bouche, sans l'astringence agressive des anchois bas de gamme\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eEn cuisine — comment les utiliser\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFais fondre 3 à 4 filets dans un filet d'huile d'olive avec une gousse d'ail : c'est la base d'une puttanesca qui a de la profondeur, d'un beurre d'anchois sur une bruschetta grillée, ou d'une sauce pour pâtes prête en 8 minutes. Sur une pizza, dispose les filets crus après cuisson pour garder leur tenue et leur caractère — ils apportent ce piquant-salé qui équilibre parfaitement une mozzarella fondante et une tomate acide. Côté apéro, pose-les directement sur des crackers avec quelques olives et un verre de Vermentino frais.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eL'origine qui fait la différence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCitres est un producteur spécialisé dans les anchois et conserves méditerranéennes, dont les gammes sont distribuées dans la restauration et l'épicerie fine. Leurs filets sont conditionnés en huile de tournesol pour une conservation optimale et un goût neutre qui laisse l'anchois s'exprimer sans concurrence. Le format 680 g correspond à environ 50 à 60 filets — une réserve sérieuse pour une cuisine qui ne fait pas semblant.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e« Un plat sans anchois, c'est un plat qui attend encore quelque chose. »\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 680 g — idéal pour une utilisation régulière en cuisine, pizza maison ou apéros entre amis sur plusieurs semaines.\u003c\/p\u003e","brand":"Citres","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42194272747709,"sku":"80126942","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/filets-danchois-huile-680g-citres-p1_261616a6-470a-4d87-a432-d6573fc7f4ed.png?v=1783779706"},{"product_id":"caprons-540g-citres-jar","title":"Câprons Citres Iposea – Condiment Italien Authentique (540 g)","description":"\u003ch2\u003eLa petite bouchée qui fait tout basculer\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTu poses le bocal sur la table. Tes invités tendent la main — olives, qu'ils pensent. Première bouchée : tout s'arrête. \"Mais c'est quoi ça ?\"\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChaque été en Méditerranée, le câprier charge ses tiges de petites baies gonflées juste avant qu'elles n'éclatent. C'est cette fenêtre étroite — cueillie à la main avant pleine maturité — qui donne au câpron sa texture charnue et son explosion acidulée-saline unique. Plus gros que la câpre, le câpron est le fruit là où la câpre est le bouton. Citres, spécialiste sicilien des condiments méditerranéens, les conserve dans un vinaigre équilibré qui vient appuyer l'amertume naturelle sans la noyer. Résultat : un condiment qui tient la table à lui seul.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eCe que tu vas ressentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTexture\u003c\/strong\u003e : charnu et ferme sous la dent, avec un craquant net en première attaque\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eParfum\u003c\/strong\u003e : herbacé et acidulé, avec une note marine et vineuse qui rappelle les ports siciliens\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eGoût\u003c\/strong\u003e : acidulé-salin en entrée, suivi d'une amertume ronde et durable — un umami végétal qui traîne agréablement en bouche\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eEn cuisine et à l'apéro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSur une planche d'antipasti, mélange-les avec des olives taggiasche, du parmesan en copeaux et une charcuterie italienne — ils tiennent parfaitement la comparaison. Sur une pizza, pose-les après cuisson pour conserver leur craquant et leur acidité : ils équilibrent la douceur de la mozzarella et l'intensité de la tomate. En cocktail, glisse un câpron dans un Bloody Mary ou un Spritz salé à la place de l'olive — la surprise est totale. En cuisine rapide, haché grossièrement avec du thon en boîte, de l'huile d'olive et du basilic frais, il devient une sauce express sur des spaghetti.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eL'origine qui fait la différence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCitres est une maison sicilienne spécialisée dans les condiments et conserves méditerranéennes, ancrée dans une région où le câprier pousse à l'état sauvage sur les murets de pierre depuis des siècles. Le câpron — fruit du câprier — est récolté en été, avant maturité complète, puis mis en saumure et vinaigre pour stabiliser sa texture charnue et son acidité naturelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e« En Sicile, on dit qu'un bon câpron doit te faire fermer les yeux à la première bouchée. S'il ne le fait pas, c'est qu'on l'a cueilli trop tôt — ou trop tard. »\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e Bocal de 540 g — parfait pour une table de 6 à l'apéro, ou pour tenir plusieurs semaines en cuisine au frigo après ouverture.\u003c\/p\u003e","brand":"Citres","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42194311872701,"sku":"80127086","price":13.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/caprons-540g-citres-jar-p1.png?v=1783778810"},{"product_id":"cookie-chocolat-tout-chocolat-divella-400g","title":"Biscuits Chocolat Divella - Sablés cacao \u0026 pépites (400 g)","description":"\u003ch2\u003eLe rituel du matin à l'italienne — cacao, craquant, espresso\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTu poses ta tasse sur le bord de la table, tu ouvres le paquet — et une odeur terreuse de cacao monte, sèche et ronde. Le premier biscuit craque net entre tes dents. Le matin vient de changer de tempo.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDivella, fondée à Rutigliano en Puglia en 1890, s'est d'abord imposée sur les pâtes sèches avant d'étendre sa philosophie aux biscuits : des ingrédients simples, une texture franche, rien de superflu. Ces sablés cacao avec pépites de chocolat incarnent exactement ça — pas de surcharge sucrée, pas de texture élastique. Juste un biscuit honnête, craquant, avec des éclats fondants qui tiennent tête à un espresso serré. C'est le biscuit que l'on retrouve dans les foyers pugliesi depuis des générations, posé sur le bord de la soucoupe, jamais trempé trop longtemps.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eCe que tu vas ressentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTexture\u003c\/strong\u003e : craquant net à la première pression, qui s'émiette en fragments propres — ni gras ni sec\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eParfum\u003c\/strong\u003e : cacao terreux et légèrement torréfié, avec un fond lacté discret qui s'ouvre à la chaleur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eGoût\u003c\/strong\u003e : doux-amer en attaque, suivi de pépites fondantes qui apportent une rondeur en bouche, sans excès sucré\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eLe moment idéal\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe matin, c'est évident — deux ou trois biscuits posés sur la soucoupe de ton espresso ou d'un cappuccino bien mousseux. Mais ne les cantonne pas au petit-déjeuner : à 16h avec un thé noir fumé ou un latte macchiato, ils reprennent toute leur place. Tu peux aussi les émietter sur une panna cotta maison ou les servir avec une crème mascarpone légèrement vanillée pour un dessert express sans effort. L'amertume du cacao joue parfaitement avec le gras doux du mascarpone.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eL'origine qui fait la différence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDivella est une maison familiale de Rutigliano, en Puglia, active depuis 1890 — soit plus de 130 ans de production dans le Sud de l'Italie. Connue internationalement pour ses pâtes de semoule, elle applique aux biscuits la même rigueur : des recettes stables, une production industrielle maîtrisée, et une présence dans presque toutes les cuisines du Mezzogiorno.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e« In Puglia, il biscotto non si decora — si mangia. »\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 400 g — idéal pour la semaine, suffisant pour deux personnes au petit-déjeuner pendant 5 à 7 jours sans avoir à rationner.\u003c\/p\u003e","brand":"Divella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42259496173757,"sku":"8005121214246","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/cookie-chocolat-tout-chocolat-divella-400g-p1.png?v=1783778890"},{"product_id":"amaretti-morbidi-amandes-mombaruzzo","title":"Amaretti morbidi Mombaruzzo Giacobbe \u0026 Gamalero - amandes (400 g)","description":"\u003ch2\u003eL'amande du Piémont qui s'effondre doucement sur ta langue\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTu poses le biscuit sur ta langue — la croûte craquelée cède avec un léger craquant, puis un cœur fondant et charnu d'amande s'étale, laissant une longue traîne amère et sucrée que tu reconnais instantanément.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMombaruzzo est un village de 1 000 habitants dans la province d'Asti, en Piémont — et c'est là, depuis plusieurs générations, que Giacobbe \u0026amp; Gamalero produit ses amaretti morbidi. \"Morbidi\" signifie fondants : contrairement à l'amaretto craquant de Saronno, celui-ci est humide, dense, compact. La recette repose sur des amandes amères et douces broyées ensemble, du blanc d'œuf battu, du sucre — point. Aucun liant artificiel, aucun conservateur. Chaque biscuit est formé à la main, craquelé en surface, bombé au centre, avec une texture qui rappelle davantage la pâte d'amandes qu'un biscuit ordinaire.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eCe que tu vas ressentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTexture\u003c\/strong\u003e : fondante et compacte, légèrement humide au centre — presque comme une pâte d'amande qui s'effondre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eParfum\u003c\/strong\u003e : amande amère intense, légèrement marzipan, avec une note de vanille naturelle des œufs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eGoût\u003c\/strong\u003e : doux-amer équilibré, long en bouche, avec cette finale légèrement piquante de l'amande amère vraie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eComment le savourer ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAvec un verre de Moscato d'Asti ou un muscat doux — le sucre du vin calme l'amertume et crée un accord piémontais parfait. Émiettés sur une panna cotta à la vanille pour une texture contrastée. Ou simplement avec un café ristretto, en fin de repas.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eL'origine qui fait la différence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGiacobbe \u0026amp; Gamalero — Mombaruzzo, Province d'Asti, Piémont, Italie. Mombaruzzo est mondialement reconnu pour ses amaretti morbidi, une IGP potentielle de la région. La maison Giacobbe \u0026amp; Gamalero perpétue la recette artisanale sans additif depuis plusieurs générations.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e« À Mombaruzzo, l'amaretto morbido est une fierté collective — chaque maison a sa recette, et Giacobbe \u0026amp; Gamalero gardent la leur depuis des générations. »\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 400 g — environ 30 à 35 amaretti selon la taille, idéal pour offrir ou pour accompagner plusieurs repas.\u003c\/p\u003e","brand":"Giacobbe \u0026 Gamalero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42263582671037,"sku":"8003966000024","price":8.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/products\/amaretti-morbidi-mombaruzzo-giacobbe-gamalero-400g.webp?v=1763202703"},{"product_id":"creme-de-poivrons-piquante-elleesse-520g","title":"Crème de Poivrons Piquante ElleEsse - (520 g)","description":"\u003ch2\u003eLa chaleur qui arrive doucement — et reste longtemps\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTu ouvres le bocal — une odeur fumée et herbacée monte d'un coup, orange vif, presque charnue. Avant même la première tartine, tu sais que ça va piquer : doucement, avec grâce, à la façon ligure.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElleEsse est une conserverie de Ligurie — une petite région côtière entre la Toscane et la France, connue pour ses conserves marines et ses produits végétaux à l'huile. Leur Crème de Poivrons Piquante est faite à partir de poivrons rouges italiens rôtis, réduits en crème, assaisonnés de piment calabrais et d'herbes ligures. La texture est dense et soyeuse, la couleur orange profond — rien à voir avec les crèmes de poivron industrielles trop sucrées et trop lisses. Ici, le piquant arrive en vague progressive, après le doux du poivron rôti.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eCe que tu vas ressentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTexture\u003c\/strong\u003e : soyeuse et dense, s'étale facilement — légèrement granuleuse avec des morceaux de poivron rôti visibles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eParfum\u003c\/strong\u003e : fumé et herbacé, poivron rôti, avec une note de piment sec qui monte progressivement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eGoût\u003c\/strong\u003e : doux-sucré du poivron en attaque, puis chaleur montante du piment, long en bouche avec une finale herbacée\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eComment le savourer ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSur une bruschetta toastée avec du chèvre frais — la chaleur du piment contre la fraîcheur du fromage. Étalée sur une pizza bianca avant les garnitures pour apporter du fond. Mélangée à de la ricotta pour une crème à pâtes express (200g pasta + 2 cuillères + eau de cuisson).\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eL'origine qui fait la différence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElleEsse — Ligurie, Italie. Conserverie spécialisée dans les produits végétaux et marines ligures, sans colorant ni conservateur artificiel. Crème de Poivrons Piquante en bocal 520 g, poivrons rouges italiens, piment calabrais, herbes de Ligurie.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e« En Ligurie, on ne gaspille pas la saveur — on la concentre. ElleEsse concentre le poivron rôti et le piment calabrais en 520 g de crème prête à tout. »\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 520 g — suffisant pour une douzaine de bruschette ou 4 à 5 sauces pasta express.\u003c\/p\u003e","brand":"ElleEsse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42382171209917,"sku":"8008348003358","price":17.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/products\/tinywow_CremadiPeperonipiccante520gFaceavant_1_10122668.webp?v=1763202400"},{"product_id":"cafe-pieno-gusto-cafemoka-coffee-250g","title":"Café Pieno Gusto CafeMoka - Saveur Unique (250 g)","description":"\u003ch2\u003eLa tasse qui sort du lot — le moka qui sent l'Italie dès le premier jet de vapeur\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTu poses le moka sur le feu et tu fermes les yeux. En deux minutes, l'odeur envahit la cuisine — torréfiée, légèrement cacaotée, avec ce fond de noisette chaud qui annonce que ce matin sera différent. Quand tu verses, la crème monte naturellement dans ta tasse. C'est le café du rituel quotidien — rond, équilibré, sans amertume qui agresse.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe que tu vas ressentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eParfum\u003c\/strong\u003e : torréfié et lacté, avec une note cacaotée et noisette qui se déploie dès l'ouverture du sachet\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTexture\u003c\/strong\u003e : crème dense et veloutée en surface — la marque d'un mélange arabica-robusta bien dosé\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGoût\u003c\/strong\u003e : corps plein et rond en bouche, finale légèrement doux-amère, sans l'acidité des cafés industriels\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment le savourer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le moka à feu moyen — extraction lente, jamais forcée. En base pour un cappuccino maison : 7 g tassés, 25 ml extraits, la crème naturelle fait le reste. Dans une cafetière filtre pour un café du matin allongé et doux. Avec un Buondì Motta pour le duo petit-déjeuner lombard.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3\u003eL'origine qui fait la différence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCafeMoka — Alessandria, Piémont\u003c\/strong\u003e — torréfaction artisanale depuis \u003cstrong\u003e1966\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\nMaison Alberici, \u003cstrong\u003e4 générations\u003c\/strong\u003e de torréfacteurs piémontais. Reconnue \u003cem\u003eEccellenza Artigiana del Piemonte\u003c\/em\u003e. Mélange arabica-robusta torréfié sur place pour que chaque sachet parte frais vers ta cuisine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat\u003c\/strong\u003e : 250 g moulu — adapté moka et cafetière filtre\u003c\/p\u003e\n","brand":"CafeMoka","offers":[{"title":"Café en Grain","offer_id":42386056970429,"sku":"EG-CAFE-CAFE-250G-2","price":6.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Café Moulu","offer_id":42386057003197,"sku":"EG-CAFE-CAFE-250G-3","price":6.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/cafe-pieno-gusto-cafemoka-coffee-250g-p1_1e8d4157-529e-4bff-85e0-cbda8aaea244.png?v=1783779638"},{"product_id":"deodorant-borotalco-intensif-72h-150ml","title":"Déodorant Borotalco Intensif 72h – Protection Longue (150 ml)","description":"\u003ch2\u003e72h de fraîcheur sans y penser — le secret des Italiens depuis 1904\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp class=\"lead-intro\"\u003eTu connais ce parfum. Poudreux, propre, rassurant — celui qui flotte dans les salles de bain italiennes depuis plus d'un siècle. Le Borotalco Intensif 72h concentre cet héritage dans une formule longue durée : tu appliques le matin, tu obtiens 72 heures de protection sans réappliquer. Une journée de réunions, une soirée, une nuit — tout ça sans te poser de question.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3\u003eL'histoire\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBorotalco naît à Milan en 1904, bien avant l'ère des déodorants aux 47 fragrances synthétiques. La formule originale repose sur une idée simple : la poudre de talc naturelle neutralise à la source, sans masquer ni irriter. La variante Intensif 72h concentre cette logique — formule zinc + talc, protection certifiée 72 heures, sans alcool agressif. En Italie, c'est un classique de salle de bain comme le Parmigiano l'est en cuisine. Plus de 120 ans de tradition sans changer la recette.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe que tu vas ressentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTexture\u003c\/strong\u003e : une légèreté aérienne et veloutée sur la peau — le spray ne colle pas, ne laisse pas de résidu blanc, juste une sensation de peau fraîche et soyeuse\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eParfum\u003c\/strong\u003e : talc poudreux et discret, propre sans être chimique — légèrement floral, légèrement lacté — le même depuis 120 ans, reconnaissable entre tous\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurée\u003c\/strong\u003e : 72h de protection certifiée — la formule zinc actif neutralise les bactéries responsables des odeurs, pas seulement les masque\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuand l'utiliser\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eLes journées marathon de 8h à minuit — tu protèges le matin, tu n'y repenses plus\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAprès le sport — la formule zinc absorbe l'humidité sans agresser la peau\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePour retrouver ce parfum d'enfance — celui des salles de bain italiennes, propre et rassurant\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cblockquote\u003eBorotalco — Milan, Italie — fondé en 1904 — 120 ans de tradition — formule zinc + talc naturel — 72h protection certifiée — sans alcool agressif\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Borotalco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42423530717373,"sku":"8002410043488","price":6.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/deodorant-borotalco-intensif-72h-150ml-face.png?v=1783780839"},{"product_id":"spaghetti-n5-bio-eko-barilla-500g","title":"Spaghetti n°5 Bio Barilla ‑ Semoule de blé dur (500 g)","description":"\u003ch2\u003eLe spaghetti qui tient la sauce jusqu'à la dernière bouchée\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTu connais ce moment où le fil de pâtes glisse dans l'assiette, trop lisse pour accrocher quoi que ce soit ? Ces spaghetti-là, c'est exactement le contraire.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBarilla, c'est Parme, 1877 — une maison qui a eu le temps de comprendre une chose : un bon spaghetti ne se voit pas, il se ressent sous la dent. Le n°5 est leur calibre historique, 1,8 mm de diamètre, celui autour duquel tout le reste a été pensé. En version Bio, la semoule de blé dur vient d'une agriculture sans pesticides de synthèse, mais la promesse reste la même : une tenue à la cuisson franche, une surface légèrement rugueuse qui retient la sauce, et un résultat qui ne colle pas, ne s'effondre pas, ne déçoit pas.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eCe que tu vas ressentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTexture\u003c\/strong\u003e : ferme et charnu sous la dent, avec cette résistance al dente qui ne cède pas d'un coup\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eParfum\u003c\/strong\u003e : blé chaud à la cuisson, légèrement céréalier, discret mais franc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eGoût\u003c\/strong\u003e : rond en bouche, avec une base lacté douce propre au blé dur — assez neutre pour laisser la sauce s'exprimer, assez présent pour ne pas disparaître dedans\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eLa cuisson idéale\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e8 minutes dans une grande casserole d'eau bouillante bien salée — pas d'huile dans l'eau, ça imperméabilise la surface et la sauce ne s'accroche plus. Réserve une louche d'eau de cuisson avant d'égoutter : c'est elle qui lie la sauce en fin de préparation. Ces spaghetti n°5 sont taillés pour les classiques : une carbonara crémeuse, une amatriciana acidulée, ou simplement une aglio e olio avec de l'huile d'olive fruitée et une pincée de piment piquant. Ils encaissent aussi très bien une bolognaise longue à cuisson lente.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eL'origine qui fait la différence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBarilla, fondée en 1877 à Parme en Émilie-Romagne, produit ses pâtes Bio à partir de semoule de blé dur issue de l'agriculture biologique certifiée. Le format n°5 — 1,8 mm — est le spaghetti de référence de la gamme, inchangé depuis des décennies. Aucun label IGP ou DOP sur ce produit, mais un cahier des charges bio contrôlé.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e« À Parme, on dit qu'un bon spaghetti doit savoir attendre la sauce — pas l'inverse. »\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 500 g — environ 4 portions généreuses, ou 3 affamés de retour du marché.\u003c\/p\u003e","brand":"Barilla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42538578444477,"sku":"EG-BARI-SPAGHETTI-500G","price":3.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/products\/spaghetti-bio-eko-n5-barilla-500g-face.png?v=1763201279"},{"product_id":"gazzosa-italienne-limonade-la-nostra-lurisia-275cl","title":"Gazzosa Italienne La Nostra 27,5cl - Citron Pétillant","description":"\u003ch2\u003eLe citron qui pétille avant que tu aies bu\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTu entends le sifflement de la capsule. Une bouffée acidulée et fruitée monte — citron vrai, pas l'arôme de synthèse. Tu verses dans un verre givré et les bulles montent vives, serrées, actives jusqu'à la dernière gorgée. C'est la gazzosa — la limonade des bars de quartier italiens — mais dans sa version piémontaise avec les citrons Sfusati de la côte Amalfitaine.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eCe que tu vas ressentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSon\u003c\/strong\u003e : un pétillement fin et continu — les bulles restent actives dans le verre sans s'écraser\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGoût\u003c\/strong\u003e : acidulé et rond — le citron vrai avec sa légère amertume naturelle de zeste, sans édulcorant\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTempérature\u003c\/strong\u003e : frais de la cave — à servir entre 4 et 6°C pour que les arômes de citron s'expriment pleinement\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eComment la savourer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSeule, très fraîche, en apéritivo sous le soleil de juillet. Mélangée 50\/50 avec un Aperol pour un spritz maison express. Comme base d'un granita sicilien — verse sur de la glace pilée et laisse fondre 5 minutes.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eL'origine qui fait la différence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLurisia\u003c\/strong\u003e — Roccaforte Mondovì, province de Cuneo, Piémont — sources thermales actives depuis 1940.\u003cbr\u003e\nLes citrons Sfusati utilisés poussent sur les terrasses de la côte Amalfitaine depuis plus de 300 ans — une variété à pulpe juteuse et goût semi-doux. La recette suit la formule d'origine des années 1950 : jus naturel, eau pétillante, sucre de canne. Pas d'édulcorant, pas d'arôme artificiel.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat\u003c\/strong\u003e : 27,5 cl — le format exact des bouteilles de bar italiens — citron naturel Sfusati\u003c\/p\u003e","brand":"Lurisia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42735795208381,"sku":"8032919465009","price":2.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/products\/tinywow_Lanostragazzosalurisia275mlfaceavant_16919013.webp?v=1752662532"},{"product_id":"moline-lanone-500g-farine-de-pois-chiches","title":"Farine de Pois Chiches Moline Lanone – Alternative sans gluten (500 g)","description":"\u003cdiv class=\"product-story\"\u003e\n\u003ch2\u003eTu verses la farine dans le bol. Elle est dorée, presque ocre. L'odeur de légumineuse sèche rappelle les souks du Piémont.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"lead-intro\"\u003eLa farine de pois chiches de Moline Lanone n'est pas une farine de substitution — c'est un ingrédient à part entière. En Ligurie, on l'utilise depuis des siècles pour la farinata. Sans gluten par nature, pas par procédé industriel.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eL'histoire\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMoline Lanone — Piémont, Italie. Moline Lanone moud des légumineuses sèches dans des moulins à pierre. La farine de pois chiches est obtenue par mouture lente à basse température : les protéines ne sont pas dénaturées, le goût est intact.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCe que tu vas ressentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGranuleuse fine\u003c\/strong\u003e — texture légèrement plus grossière que la farine de blé, elle donne du corps aux préparations\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTerreux et légumineux\u003c\/strong\u003e — parfum chaleureux de pois chiche cru, qui se transforme en noisette à la cuisson\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDense en bouche\u003c\/strong\u003e — les galettes et crêpes obtenues sont charnues, elles rassasient\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eEn cuisine\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFarinata genovese — 500 g farine + 1,5 L eau + sel + huile d'olive, four à 250°C, 15 min\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePanelle siciliane frites — bouchées croustillantes de street food palermitain\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSocca niçoise ou crêpes salées sans gluten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cblockquote\u003eFarine de pois chiches 100% naturelle — sans gluten (moins de 20 mg\/kg), mouture à pierre — Moline Lanone, Piémont.\u003c\/blockquote\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Moline Lanone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47290587152733,"sku":"8004671000910","price":3.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/Farine-de-pois-chiches-Molino-Lanone-500g-face-avant.webp?v=1752661955"},{"product_id":"farine-caputo-cuoco-levee-longue-1kg","title":"Farine Caputo Cuoco 00 - Levée Longue (1 kg)","description":"\u003ch2\u003eLa farine qui transforme la patience en alvéoles\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTu prépares ta pâte le vendredi soir, tu l'enfournes le lendemain. Ce temps qui passe — c'est lui qui fait tout le travail.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Caputo Cuoco 00 est née à Naples, dans les moulins de la famille Caputo fondés en 1924 en Campanie. C'est la farine conçue pour les pizzaioli qui refusent de se presser — et qui le savent : une longue fermentation, c'est ce qui donne à la croûte ses alvéoles ouvertes, son goût profond, sa légèreté en bouche. Avec un taux de protéines à 13% et un indice de force W 300-320, la Cuoco supporte des fermentations de 24h à 48h sans s'effondrer, sans coller, sans décevoir. Elle est utilisée dans les meilleures pizzerias napolitaines depuis des décennies — ce n'est pas un hasard.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eCe que tu vas ressentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTexture\u003c\/strong\u003e : une pâte soyeuse et élastique sous les mains, qui s'étire sans se déchirer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eParfum\u003c\/strong\u003e : un fumet lacté et légèrement acidulé qui monte du bac de fermentation — le signe que ça travaille bien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eGoût\u003c\/strong\u003e : une croûte craquante à l'extérieur, aérée et légèrement acidulée à cœur, avec des notes rondes en bouche qui révèlent la fermentation lente\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eComment l'utiliser ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLance ta pâte 24 à 48h à l'avance : 1 kg de farine Cuoco, 620 ml d'eau froide, 2 g de levure fraîche, 25 g de sel. Laisse reposer au frigo, sors les pâtons 2h avant d'étaler. Elle s'adapte aussi à la focaccia, aux pains rustiques et aux calzone. Pour un résultat digne d'une pizzeria napolitaine, associe-la à une sauce tomate San Marzano et une mozzarella fior di latte bien égouttée.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eL'origine qui fait la différence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMulino Caputo est une entreprise familiale fondée à Naples en 1924, installée au cœur de la Campanie. La gamme Cuoco — \"cuisinier\" en italien — est leur référence professionnelle, utilisée dans les pizzerias certifiées AVPN (Associazione Verace Pizza Napoletana). Le sac rouge est un repère dans les cuisines de Naples depuis trois générations.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e« À Naples, on ne dit pas qu'une pâte est prête. On dit qu'elle est mûre. »\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 1 kg — pour environ 6 à 8 pâtons à pizza, ou 2 fournées de focaccia généreuse.\u003c\/p\u003e","brand":"Caputo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47941163450717,"sku":"8014601026361","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/FARINE-DE-BLE-TENDRE-TYPE-_00-Fermentation-longue-caputo-1kg-face-avant.webp?v=1752661806"},{"product_id":"farine-de-semoule-de-ble-dur-italien-remoulue-la-meule-de-pierre-la-molisana-1-kg","title":"Semoule de Blé Dur La Molisana - 100 % Italien (1 kg)","description":"\u003ch2\u003eLa base de toute grande pizza maison, enfin à ta hauteur\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTu t'es déjà demandé pourquoi ta pâte à pizza ne ressemble pas à celle du pizzaïolo du coin ? Souvent, tout commence par la semoule.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Molisana est née en 1912 à Campobasso, au cœur du Molise — une région italienne dont les plaines argileuses et l'ensoleillement intense produisent un blé dur d'une richesse en gluten difficile à égaler. Ce qui rend cette semoule vraiment différente, c'est son engagement de traçabilité totale : 100 % blé dur cultivé en Italie, issu principalement du Molise, des Pouilles et de la Basilicate, sans mélange avec du blé d'importation. Chaque sac peut être tracé jusqu'au champ. Résultat : une semoule homogène, avec un taux de protéines élevé qui donne à ta pâte une tenue et une élasticité remarquables, que tu la travailles à la main ou au robot.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eCe que tu vas ressentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTexture\u003c\/strong\u003e : Granuleux au toucher, avec des grains fins et réguliers qui absorbent l'eau de façon uniforme — une pâte qui ne colle pas, qui s'étire sans se déchirer\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eParfum\u003c\/strong\u003e : Une odeur de blé chaud, légèrement toasté, qui monte dès que tu commences à pétrir\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eGoût\u003c\/strong\u003e : Une croûte à la fois craquante en surface et légèrement acidulée en profondeur, avec un fond de noisette rond en bouche — la signature du blé dur du Sud italien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eEn cuisine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUtilise-la seule pour une pâte à pizza à la napolitaine, hydratée à 60-65 %, avec 24 heures de pousse au frigo pour un résultat alvéolé et charnu. Tu peux aussi la mélanger à 50\/50 avec une farine de blé tendre type 00 pour une texture plus souple. Elle est idéale pour fleurer ton plan de travail sans alourdir la pâte. Et si tu veux pousser l'expérience plus loin, essaie-la pour des pâtes fraîches rustiques comme les orecchiette ou les strozzapreti — deux formes taillées pour accrocher les sauces veloutées.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eL'origine qui fait la différence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Molisana, fondée en 1912 à Campobasso (Molise), est l'une des dernières grandes meuneries italiennes à garantir un approvisionnement 100 % blé dur cultivé sur le territoire italien. La marque travaille avec plus de 700 agriculteurs partenaires, principalement dans le Sud de la péninsule, pour une filière courte et traçable du champ au sac.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e« Au Molise, le blé ne pousse pas vite. Il pousse bien. »\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 1 kg — idéal pour 4 à 6 pizzas maison, ou plusieurs sessions de pâtes fraîches à partager\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"eg-inco\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformations produit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDénomination légale :\u003c\/strong\u003e Semola Rimacinata\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e Semoule de blé dur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergènes :\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eGluten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDéclaration nutritionnelle (pour 100 g) :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"eg-nutrition\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie (kJ)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1489\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie (kcal)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e351\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatieres grasses\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edont acides gras satures\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0.3\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlucides\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e70\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edont sucres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e14\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0.2\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"La Molisana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48418717466973,"sku":"8004690258316","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/Semolarimacinatadisologranoitalianodecorticatapietralamolisana1kgfaceavant.webp?v=1752661380"},{"product_id":"pates-tezier-longues-macaroni-long-500g","title":"Macaroni Long Tézier - Tradition Française (500 g)","description":"\u003ch2\u003eLe gratin qui fait lever les couvercles avant d'arriver à table\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eTu glisses le plat hors du four. La croûte dorée et croustillante sur le dessus cache une couche fondante qui fume encore, imprégnée de béchamel crémeuse. L'odeur de beurre chaud et de fromage gratiné envahit la cuisine. C'est exactement pour ça que Tézier fabrique ces macaronis longs 25 cm depuis la fin du XIXe siècle.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe que tu vas ressentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTexture\u003c\/strong\u003e : Surface rugueuse qui accroche la béchamel — croûte croustillante au four, coeur fondant dessous\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eParfum\u003c\/strong\u003e : Beurré et lacté, avec cette note gratinée légèrement caramélisée qui monte à l'ouverture du four\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGoût\u003c\/strong\u003e : Rond en bouche, le tube retient la sauce à l'intérieur et la libère à chaque bouchée\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment les cuisiner\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe gratin classique : cuits al dente, liés à la béchamel, gratinés 20 minutes — 4 personnes rassasiées. En timbale fermée pour les repas de fête (le format long les rend visuels à la découpe). En salade froide à l'huile d'olive et herbes fraîches l'été. Associe-les à notre \u003cstrong\u003ePecorino Romano\u003c\/strong\u003e râpé ou notre \u003cstrong\u003eParmigiano Reggiano AOP\u003c\/strong\u003e pour le gratin ultime.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3\u003eL'origine qui fait la différence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaison Tézier\u003c\/strong\u003e — Valence, \u003cstrong\u003eDrôme\u003c\/strong\u003e (puis Bédarrides, Vaucluse) — fabrique de pâtes depuis la fin du \u003cstrong\u003eXIXe siècle\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\nSemoule de blé dur de qualité supérieure, procédé de fabrication ancien transmis de père en fils sur plus de \u003cstrong\u003e4 générations\u003c\/strong\u003e. L'une des rares maisons françaises à fabriquer encore le format macaroni long 25 cm en tradition.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat\u003c\/strong\u003e : 500 g — pour 4 personnes en gratin\u003c\/p\u003e","brand":"Tézier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866865807709,"sku":"PÂT-TÉZ-031","price":5.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/Macaroni_Long_Tezier_500g_Pates_Longues.webp?v=1752661216"},{"product_id":"vinaigre-balsamique-de-modene-de-nigris-1889-intense-veloute-250ml","title":"Vinaigre Balsamique de Modène IGP De Nigris – Intense \u0026 Velouté (250ML)","description":"\u003ch2\u003eCelui qui fait hésiter la cuillère avant de tomber\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTu poses une cuillère à soupe de ce balsamique au-dessus de ton assiette — et il ne tombe pas. Il s'étire, hésite, puis glisse en nappe brillante. C'est là que tu sais que tu as quelque chose de sérieux entre les mains.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Nigris produit du vinaigre balsamique à Modène depuis 1889 — la ville qui a donné son nom au produit et en fixe les règles. Ce vinaigre IGP \"Intense \u0026amp; Velouté\" va au-delà du minimum légal de l'appellation : la proportion de moût de raisin cuit est plus élevée, ce qui lui confère une densité et une concentration aromatique nettement supérieures à un balsamique d'entrée de gamme. Pas un condiment anecdotique — un vrai ingrédient avec du caractère.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eCe que tu vas ressentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTexture\u003c\/strong\u003e : Velouté, dense, qui nappe sans couler — il accroche la fourchette et laisse une trace brillante sur l'assiette\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eParfum\u003c\/strong\u003e : Balsamique intense, notes de raisin concentré, légère touche boisée et acidulée qui monte au nez\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eGoût\u003c\/strong\u003e : Doux-amer équilibré, fruité et rond en bouche, avec une finale balsamique longue et légèrement piquante — loin de l'acidité agressive des vinaigres ordinaires\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eEn cuisine — comment l'utiliser\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuelques gouttes sur une burrata fraîche ou des tranches de \u003cstrong\u003eParmigiano Reggiano\u003c\/strong\u003e, et tu n'as plus besoin de rien d'autre. Il transforme aussi une simple salade de roquette en quelque chose de mémorable. Côté chaud : verse-le en filet sur un magret de canard ou un risotto à la courge juste avant de servir — la chaleur révèle ses arômes sans les brûler. Recette express : figues fraîches + fromage de chèvre + filet de balsamique De Nigris + noix. Cinq minutes, zéro effort, résultat saisissant.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eL'origine qui fait la différence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe Nigris, fondée en 1889 à Modène (Émilie-Romagne), est l'une des maisons historiques du vinaigre balsamique IGP. L'IGP — Indication Géographique Protégée — garantit que le produit est élaboré exclusivement dans les provinces de Modène et Reggio Emilia, à partir de moût de raisin de la région, vieilli en fûts de bois.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e« À Modène, on ne verse pas le balsamique — on le pose. Chaque goutte se mérite. »\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 250 ml — idéal pour 2 à 3 mois d'utilisation régulière en cuisine du quotidien ou pour offrir à quelqu'un qui cuisine vraiment.\u003c\/p\u003e","brand":"De Nigris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48903243530589,"sku":"EG-DENI-VINAIGRE-250ML","price":7.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/vinaigre-balsamique-modene-igp-denigris-1889-250ml-face-avant.webp?v=1752661098"},{"product_id":"tronky-ferrero-chocolat-90g","title":"Tronky Ferrero (90g) - Gaufrettes Italiennes Noisette","description":"\u003ch2\u003eLe craquant qui sent les noisettes du Piémont\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTu ouvres le paquet, et déjà cette odeur de noisette grillée te prend par surprise. Un craquement sec entre les doigts, et c'est parti.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFerrero a construit son empire à Alba, au cœur du Piémont, là où poussent les noisettes Tonda Gentile — les mêmes qui entrent dans le Nutella et les Ferrero Rocher. Le Tronky, c'est leur version minimaliste : une gaufrette allongée, une crème noisette, pas de chichi. Le problème avec ce genre de biscuit, c'est qu'on pense en manger un. La solution, c'est d'accepter que le paquet de 90g ne durera pas longtemps — et de ne pas culpabiliser.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eCe que tu vas ressentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTexture\u003c\/strong\u003e : craquant net et aérien à chaque bouchée, avec une couche de crème légèrement granuleuse à cœur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eParfum\u003c\/strong\u003e : noisette grillée douce, un soupçon de vanille chaude qui rappelle les après-midi d'enfance\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eGoût\u003c\/strong\u003e : rond en bouche, doux-amer avec une note lacté qui s'efface pour laisser la noisette s'installer jusqu'à la fin\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eLe moment idéal\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Tronky brille dans les petits moments calmes : pause café vers 15h avec un espresso serré, goûter des enfants après l'école, ou simplement ce moment sur le canapé où tu mérites quelque chose de simple et bon. Il s'associe parfaitement à un cappuccino mousseux ou à un verre de lait froid. Pour une assiette de partage à l'italienne, dispose quelques Tronky aux côtés d'un carré de chocolat noir et d'une poignée de noisettes entières.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eL'origine qui fait la différence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFerrero a été fondée en 1942 à Alba, en Piémont, par Pietro Ferrero. Plus de 80 ans plus tard, la marque reste l'une des rares grandes confiseries italiennes à contrôler sa propre filière de noisettes. Le Tronky fait partie de la gamme historique du groupe, pensée pour offrir la signature noisette Ferrero dans un format léger et craquant.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e« À Alba, on dit que la noisette Tonda Gentile est ronde comme la bonté — elle ne laisse jamais un goût trop fort, juste ce qu'il faut pour qu'on en redemande. »\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 90g — idéal pour une pause solo ou à partager à deux, à dévorer dans la journée une fois le paquet ouvert.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"eg-inco\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformations produit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDénomination légale :\u003c\/strong\u003e Ferrero Tronky Nocciola 5 pz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e Sucre, noisettes (19%), farine de blé, graisses végétales (palme, karité), lactosérum en poudre, cacao maigre en poudre (2,5%), lait écrémé en poudre, beurre de cacao (1%), pâte de cacao (0,5%), lait entier en poudre, émulsifiants : lécithines (soja), beurre concentré, agents levants (carbonate acide de sodium, carbonates d'ammonium), sel, arômes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergènes :\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eGluten, Lait, Fruits a coque, Soja\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDéclaration nutritionnelle (pour 100 g) :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"eg-nutrition\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie (kJ)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2288\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie (kcal)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e548\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatieres grasses\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e32.5\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edont acides gras satures\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10.6\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlucides\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e54.9\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edont sucres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e43.7\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7.8\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0.33\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Ferrero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49119404687709,"sku":"8000500205051","price":4.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/TronkyNocciolaFerrero90gfaceavant.webp?v=1752660891"},{"product_id":"pates-pour-soupe-anelli-siciliani-divella-1kg","title":"Anelli Siciliani Divella - Format (1 kg)","description":"\u003cdiv class=\"product-story\"\u003e\n\u003ch2\u003eTu verses les anneaux dans l'eau bouillante. Ils tournent doucement dans le bouillon. En Sicile, c'est l'odeur du dimanche.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"lead-intro\"\u003eLes Anelli Siciliani Divella ne se cuisinent pas comme une pasta ordinaire — ce petit anneau est fait pour la pasta al forno siciliana : cuit dans la sauce, il gonfle et absorbe tout. Un format qu'on ne trouve pas facilement hors d'Italie.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eL'histoire\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDivella — Rutigliano, province de Bari, Pouilles, Italie, depuis 1890. Divella produit des pâtes de blé dur depuis 4 générations dans les Pouilles. Les Anelli Siciliani sont un format régional sicilien — semola di grano duro à forte teneur en gluten pour une tenue à la cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCe que tu vas ressentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFerme après cuisson\u003c\/strong\u003e — les anneaux tiennent la cuisson au four sans s'écraser\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBlé dur grillé\u003c\/strong\u003e — l'odeur de cuisson rappelle le grain sec des Pouilles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCharnu en bouche\u003c\/strong\u003e — la section de l'anneau est épaisse, la pâte a du corps\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eEn cuisine\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePasta al forno siciliana — timbale de pâtes au four avec ragù, béchamel et caciocavallo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnelli in brodo — soupe napolitaine de Noël, bouillon de viande et petits anneaux\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalade de pâtes froide avec tomates cerises et roquette\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cblockquote\u003e1 kg — Anelli Siciliani Divella — semola di grano duro, Rutigliano, Pouilles, depuis 1890.\u003c\/blockquote\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Divella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49139465552221,"sku":"EG-DIVE-PATES-1KG","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/Pates_Soupe_Anelli_Siciliani_Divella_1kg_face_avant.webp?v=1752660858"},{"product_id":"bonbons-liking-menthe-reglisse-fourres-sans-gluten","title":"Bonbons Menthe Réglisse Liking - Fourrés Sans Gluten (150 g)","description":"\u003cdiv class=\"product-story\"\u003e\n\u003ch2\u003eTu ouvres le sachet. L'odeur de réglisse noire et de menthe glaciale sort en même temps — contraste saisissant.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"lead-intro\"\u003eLes bonbons Menthe Réglisse Liking sont certifiés sans gluten par nature — pas par procédé de décontamination. La recette originale italienne n'a jamais contenu de gluten. Ce sont deux saveurs intenses dans un même bonbon fourré.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eL'histoire\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLiking — Italie. La marque Liking produit des confiseries avec des ingrédients naturels selon des recettes italiennes classiques. Le bonbon Menthe Réglisse est fourré : l'enveloppe réglisse noire renferme un coeur de menthe concentrée. Certifié sans gluten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCe que tu vas ressentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCroquant puis fondant\u003c\/strong\u003e — l'enveloppe résiste 2 secondes, le coeur coule immédiatement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéglisse noire intense\u003c\/strong\u003e — parfum amer et terreux de réglisse non sucré au nez\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGlacial en bouche\u003c\/strong\u003e — la menthe du coeur crée une sensation de fraîcheur immédiate, persistante\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eEn cuisine\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAprès-repas digestif — la réglisse et la menthe aident la digestion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSnack en voiture ou en randonnée — le sachet tient\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCadeau pour un amateur de réglisse — format 150 g idéal\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cblockquote\u003e150 g — Bonbons Menthe Réglisse fourrés, certifiés sans gluten — Liking, Italie.\u003c\/blockquote\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Liking","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49149302440285,"sku":"8002415050082","price":3.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/BonbonsMentheetReglisseLiking150gfaceavant_97c25125-0038-4e02-82e5-168ece332387.webp?v=1752660845"},{"product_id":"bonbons-menthe-liking-150g","title":"Bonbons Menthe Liking – Rafraîchissants Sans Gluten (150 g)","description":"\u003ch2\u003eLa menthe qui efface tout — 15 secondes et tes sinus sont libres\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eTu glisses le bonbon sous la langue. La coque dure craque et libère une vague de fraîcheur glaciale qui remonte jusqu'aux sinus en moins de 15 secondes. Pas un arôme artificiel de menthe — la vraie menthe concentrée, celle que les Italiens gardent en poche depuis des décennies pour l'après-café.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe que tu vas ressentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTexture\u003c\/strong\u003e : Coque dure qui craque net sous la dent, puis fond progressivement en bouche\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eParfum\u003c\/strong\u003e : Herbacé et frais, avec une pointe balsamique qui pique légèrement les narines\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGoût\u003c\/strong\u003e : Menthol pur et prolongé — ni sucré comme un Hollywood, ni agressif comme un Tic-Tac\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment les utiliser\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAprès un espresso ou un repas aillé — le tandem café-menthe est une institution en Italie. En voiture pour rester alerte sur un long trajet. En réunion comme reset mental entre deux dossiers. Glisse-en quelques-uns dans une petite boîte sur ton bureau : les collègues en redemanderont. Certifiés \u003cstrong\u003esans gluten\u003c\/strong\u003e par nature.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3\u003eL'origine qui fait la différence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLiking\u003c\/strong\u003e — San Martino di Lupari, \u003cstrong\u003eVénétie\u003c\/strong\u003e — fondée en 1910 par Giuseppe Corno (Dolcificio Corno).\u003cbr\u003e\nPlus de \u003cstrong\u003e100 ans de production\u003c\/strong\u003e familiale, 4 générations de confiseurs. Certifications IFS Food, Halal et Kosher. L'arôme menthe est naturel, non artificiel — une recette inchangée depuis plus de 30 ans.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat\u003c\/strong\u003e : 150 g — sachet refermable, idéal en sac ou sur un bureau\u003c\/p\u003e","brand":"Liking","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49149474275677,"sku":"8002415150013","price":3.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/CaramelalamentheLiking150gfaceavant.webp?v=1752660837"},{"product_id":"bonbons-miel-liking-150g","title":"Bonbons Miel fourrés Liking - Coeur 23% miel italien (150 g)","description":"\u003ch2\u003eLe bonbon qui fond avec un coeur de miel calabrais — pas un arôme, du vrai miel\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eTu débales l'emballage doré. La coque dure résiste une seconde, puis cède — et là, quelque chose coule doucement sur ta langue. Une douceur chaude, florale, légèrement caramelisée. Ce n'est pas un arôme miel. C'est du miel — \u003cstrong\u003e23% de miel italien\u003c\/strong\u003e dans le coeur liquide, avec toutes ses nuances qui changent selon la récolte. Un bonbon qui mérite d'être dégusté lentement, pas croqué.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe que tu vas ressentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTexture\u003c\/strong\u003e : coque dure et lisse qui résiste 10 secondes, puis libère un coeur liquide soyeux qui s'étale sur la langue\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eParfum\u003c\/strong\u003e : floral et chaud, légèrement caramélisé — la signature du miel d'acacia ou de châtaignier selon la saison de récolte\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGoût\u003c\/strong\u003e : doux en attaque, puis complexe — le miel apporte ses nuances végétales et une légère acidité qui équilibre le sucré de la coque\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurée\u003c\/strong\u003e : 3 à 4 minutes de dégustation lente si tu ne croques pas — le coeur de miel dure bien plus longtemps que les arômes artificiels des concurrents\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment les déguster\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSeul, après le repas, avec un thé ou une infusion — le miel s'accorde parfaitement avec les tisanes de menthe ou de camomille. En tisane justement : dépose un bonbon dans la tasse et laisse-le se dissoudre lentement, il sucre naturellement et apporte sa note florale. Pour les enfants qui grimpent : c'est une confiserie sans gluten, sans colorants artificiels, et avec un vrai bénéfice nutritionnel du miel. Et en randonnée, quelques bonbons en poche pour l'énergie rapide et la douceur du chemin.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3\u003eL'origine qui fait la différence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLiking — Calabre, Italie.\u003c\/strong\u003e La confiserie Liking produit ses bonbons dans le Sud de l'Italie, dans une région où la tradition des confiseries au miel remonte aux artisans du XIXe siècle. Le miel utilisé est d'\u003cstrong\u003eorigine italienne certifiée\u003c\/strong\u003e — 23% dans le fourrage liquide, ce qui représente presque un quart du bonbon en contenu réel. Certifié sans gluten. Format 150 g pour tenir le sac, la poche, le tiroir du bureau.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 150 g — bonbons durs fourrés, 23% miel italien, certifiés sans gluten. Conservation à température ambiante.\u003c\/p\u003e","brand":"Liking","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49470263722333,"sku":"8002415300050","price":2.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/Bonbonsaumielliking180gfaceavant.webp?v=1752660590"},{"product_id":"riz-arborio-premium-risotto-sp-1kg","title":"Riz Arborio SP - Premium Quality (1 kg)","description":"\u003ch2\u003eLe risotto crémeux commence ici — avant même le bouillon\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTu as déjà raté un risotto parce que le riz s'est transformé en bouillie ? Ou à l'inverse, tu t'es retrouvé avec des grains qui restaient durs au centre ? Le problème venait peut-être du riz.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'Arborio est la variété reine du risotto : ses grains courts et trapus contiennent deux fois plus d'amidon qu'un riz ordinaire. C'est cet amidon — libéré progressivement à chaque louche de bouillon — qui crée la liaison crémeuse sans avoir besoin de crème. La marque SP (Società Produttori) travaille depuis des décennies dans la plaine du Pô, entre le Piémont et la Lombardie, là où les rizières s'étendent à perte de vue et où l'Arborio a été sélectionné pour la première fois dans les années 1920. Ce kilo, c'est la base de tout risotto réussi.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eCe que tu vas ressentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTexture\u003c\/strong\u003e : grains fermes et légèrement granuleux sous la dent avant cuisson, fondants en surface et al dente au cœur après — la fameuse \"onda\", la vague\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eParfum\u003c\/strong\u003e : discret, lacté et légèrement herbacé à cru ; une odeur chaude d'amidon se dégage dès la tostatura dans la casserole\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eGoût\u003c\/strong\u003e : neutre et rond en bouche seul, il capte et amplifie chaque saveur du bouillon — umami profond avec un fond de bouillon de viande, acidulé et fruité avec un fond de légumes\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eComment le cuisiner\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa règle d'or : commence toujours par la \u003cstrong\u003etostatura\u003c\/strong\u003e — fais revenir les grains à sec 2 minutes dans la casserole chaude avant d'ajouter quoi que ce soit. Ça scelle la surface du grain et lui permet de tenir la cuisson. Ensuite, 18 minutes à feu moyen en ajoutant le bouillon chaud louche par louche. Pour un risotto au Parmigiano Reggiano 24 mois, monte le feu à fond 30 secondes avant de couper, ajoute une noix de beurre froid et mélange vigoureusement — c'est la mantecatura. Tu peux aussi utiliser cet Arborio pour une \u003cstrong\u003esuppli\u003c\/strong\u003e romaine ou un \u003cstrong\u003etimballo\u003c\/strong\u003e au four : il tient la cuisson longue sans s'effondrer.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eL'origine qui fait la différence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'Arborio tire son nom du village d'Arborio, dans la province de Vercelli (Piémont), au cœur du plus grand bassin rizicole d'Europe. La plaine du Pô offre les conditions idéales : eau abondante des Alpes, sol argileux riche, écarts thermiques entre jour et nuit qui ralentissent la maturation du grain et concentrent sa teneur en amidon. SP sélectionne uniquement des grains d'un calibre supérieur à 6,2 mm — une norme de tri rigoureuse qui garantit la tenue à la cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e« Dans les rizières de Vercelli, on dit que le bon riz ne se voit pas dans l'assiette — il se sent quand la cuillère trace un sillon et que le risotto se referme doucement derrière elle. »\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 1 kg — soit environ 10 portions de risotto pour 2 personnes, ou de quoi régaler une tablée de 6 en une seule fois.\u003c\/p\u003e","brand":"SP","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50205670179165,"sku":"EG-SP-ARBORIO-1KG","price":7.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/Riz-Arborio-Premium-SP-1kg-face-avant.webp?v=1752660100"},{"product_id":"bouillon-cubes-aux-cepes-star-il-mio-dado-100g","title":"Bouillon Cubes Cèpes Star – Il Mio Dado (100 g)","description":"\u003ch2\u003eLe tiroir secret de toutes les nonnas italiennes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTu as déjà senti cette odeur — terreuse, profonde, presque forestière — qui monte d'une cocotte mijotant depuis des heures ? Ce cube la recrée en 30 secondes chrono.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDepuis 1963, Star est l'entreprise milanaise qui a glissé ses petits cubes dorés dans les cuisines de toute l'Italie. Le dado ai porcini — le bouillon cube aux cèpes — c'est une autre histoire. Là où le cube classique construit une base neutre, celui-ci apporte directement cette couche umami profonde que les champignons séchés donnent après des heures de cuisson lente. Cèpes, légumes, sel marin : une formule courte, honnête, que les cuisinières italiennes ont adoptée sans complexe depuis des décennies. Pas pour tricher — pour gagner du temps sans sacrifier la profondeur.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eCe que tu vas ressentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTexture\u003c\/strong\u003e : un cube compact qui s'émiette facilement entre les doigts, se dissout rapidement dans l'eau frémissante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eParfum\u003c\/strong\u003e : terreux et boisé, avec ce fond humide et sombre du cèpe séché — comme une sous-bois après la pluie d'automne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eGoût\u003c\/strong\u003e : rond en bouche, avec une profondeur umami marquée, légèrement herbacé, sans acidulé parasite qui dénaturerait le bouillon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eEn cuisine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÉmiette un cube dans 500 ml d'eau bouillante pour un bouillon de base, puis utilise-le pour cuire ton risotto aux cèpes : le riz absorbe directement la saveur sans avoir besoin de champignons supplémentaires. Tu peux aussi l'écraser directement dans une sauce tomate en fin de cuisson — 5 minutes à feu doux et tu obtiens une profondeur que deux heures de mijotage peinent à atteindre. Enfin, incorpore-le dans l'eau de cuisson de tes gnocchis ou de tes pappardelle fraîches avant de finir avec un beurre de sauge : le résultat est immédiat et saisissant.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eL'origine qui fait la différence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eStar — groupe fondé en 1948 à Milan, Lombardie — est l'une des maisons de référence de la cuisine italienne du quotidien. Leur gamme \"Il Mio Dado\" aux cèpes est produite depuis les années 1960 et reste l'une des plus vendues en Italie pour les bouillons de légumes aromatisés. Le boîtier de 100 g contient suffisamment de cubes pour préparer une dizaine de portions généreuses.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e« Le dado ai porcini, c'est pas de la triche — c'est de l'intelligence culinaire. »\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 100 g — environ 10 cubes, parfait pour les soupes, risotti et sauces du quotidien\u003c\/p\u003e","brand":"Star","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50748889629021,"sku":"8000050008904","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/IlMioDaddoPorciniStar100gfaceavant.webp?v=1752659943"},{"product_id":"pates-courtes-gnocchi-45-divella-500g","title":"Gnocchi Divella 45 - Semoule de blé dur (500 g)","description":"\u003ch2\u003eLe gnocchi qui tient la sauce — pas celui qui s'effondre dans l'assiette\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTu as déjà vu des gnocchi se désintégrer à la cuisson, laissant une bouillie fade au fond de la casserole ? Ceux-là, c'est une autre histoire.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes gnocchi Divella n° 45 sont fabriqués à partir de semoule de blé dur — et ce détail change tout. Là où les gnocchi classiques à base de farine tendre ramollissent et collent, la semoule de blé dur donne une structure qui résiste. Une surface légèrement granuleuse qui accroche la sauce, une tenue ferme même après le temps de cuisson recommandé, et cette teinte ambrée caractéristique du blé du Sud de l'Italie. Divella produit ces pâtes depuis 1890 à Rutigliano, dans les Pouilles — une région qui fournit certains des meilleurs blés durs d'Europe. Depuis plus de 130 ans, la famiglia Divella transforme ce blé en pâtes calibrées au millimètre, référencées par numéro comme dans les grandes maisons napolitaines.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eCe que tu vas ressentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTexture\u003c\/strong\u003e : ferme sous la dent, légèrement granuleux en surface — ils accrochent, ils tiennent, ils ne fondent pas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eParfum\u003c\/strong\u003e : blé dur toasté, notes céréalières chaudes, discret parfum de semoule sèche à l'ouverture du paquet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eGoût\u003c\/strong\u003e : doux-amer en fond de bouche, avec un umami discret qui s'exprime pleinement absorbé dans une sauce réduite — rond en bouche, jamais neutre\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eComment les cuisiner\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFais bouillir 4 à 5 litres d'eau salée pour 500 g — ne rogne pas sur le volume, les gnocchi ont besoin d'espace. Ils sont cuits quand ils remontent à la surface, généralement en 2 à 3 minutes. Sors-les à l'écumoire directement dans la sauce pour qu'ils finissent de cuire dedans 30 secondes — c'est là que la magie opère. Ils se marient idéalement avec un ragù alla napoletana mijoté longtemps, une sauce tomate Mutti réduite au beurre, ou simplement du beurre de sauge et parmesan râpé à la minute. Pour un accord plus rustique, essaie avec une gorgonzola fondue et des noix concassées.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eL'origine qui fait la différence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDivella — fondée en 1890 à Rutigliano, province de Bari, Pouilles. L'entreprise reste familiale après 5 générations et produit plus de 150 formats de pâtes différents, tous numérotés. Le n° 45 est leur référence gnocchi : fabriqué avec de la semoule de blé dur rimacinata, séchée lentement à basse température pour préserver la structure de la protéine.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e« In Puglia, il grano duro non è un ingrediente — è il paesaggio dans l'assiette. »\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 500 g — suffisant pour 3 à 4 portions généreuses, idéal pour un dîner en semaine ou un primo piatto du dimanche.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"eg-inco\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformations produit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDénomination légale :\u003c\/strong\u003e Gnocchi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e semoule de blé dur de qualité supérieure, eau.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergènes :\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eGluten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDéclaration nutritionnelle (pour 100 g) :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"eg-nutrition\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie (kJ)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1507.9\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie (kcal)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e355\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatieres grasses\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1.7\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edont acides gras satures\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0.9\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlucides\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e72\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edont sucres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3.9\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Divella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52504311103837,"sku":"PÂT-DIV-312","price":2.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/gnocchi-divella-pates-semoule-ble-dur-500g-face.webp?v=1752659504"},{"product_id":"lurisia-aranciata-rossa-boisson-orange-sanguine-275ml","title":"Aranciata Rossa Lurisia - boisson premium aux oranges sanguines (27,5 cl)","description":"\u003ch2\u003eLa couleur du soleil sicilien dans ton verre\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTu poses le verre sur la table et tu t'arrêtes. Ce rouge grenat, profond, presque rubis — c'est ça qui t'attendait depuis que tu as décapsulé la bouteille.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'Aranciata Rossa Lurisia, c'est le résultat d'une obsession : ne pas tricher. Lurisia, née en 1940 à Roccaforte Mondovì dans le Piémont, capte une eau de source qui remonte à travers 3 000 mètres de roche cristalline des Alpes ligures. C'est cette eau-là — pure, minérale, neutre — qu'ils marient aux oranges sanguines de Sicile. Pas d'arômes artificiels, pas de concentrés bidons. Le fruit sicilien, l'eau alpine, du gaz. Point.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eCe que tu vas ressentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTexture\u003c\/strong\u003e : une effervescence fine et persistante, des bulles serrées qui tapissent le palais sans agresser\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eParfum\u003c\/strong\u003e : l'orange sanguine s'impose d'emblée — acidulé, légèrement terreux, avec ce fond floral qui ne ressemble à aucune autre orange\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eGoût\u003c\/strong\u003e : fruité et acidulé en attaque, puis une amertume ronde et balsamique en finale qui rappelle le zeste — loin du sucré passe-partout\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eComment la déguster ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSers-la bien fraîche, entre 6 et 8°C, dans un verre à bord large pour laisser le parfum s'exprimer. À l'apéro, elle s'impose seule sur un plateau d'olives marinées ou d'une tranche de mortadella. Elle devient aussi la base idéale d'un spritz sans alcool avec une rondelle d'orange fraîche et quelques feuilles de basilic. Et si tu cuisines ce soir, elle accompagne à merveille une bruschetta à la ricotta ou un plateau de charcuterie.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eL'origine qui fait la différence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLurisia, fondée en 1940 à Roccaforte Mondovì (Cuneo, Piémont), est l'une des très rares marques italiennes à contrôler à la fois la source d'eau et la sélection des fruits. Les oranges sanguines utilisées proviennent de Sicile, région dont la typicité climatique — chaleur le jour, fraîcheur nocturne — donne au fruit sa couleur grenat caractéristique et son profil aromatique unique en Europe.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e« En Sicile, on dit que l'orange sanguine ne révèle sa couleur qu'aux nuits froides — c'est le froid qui lui donne son âme. »\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 27,5 cl — la bouteille parfaite pour un apéro solo ou à partager sur un plateau de deux verres bien frais.\u003c\/p\u003e","brand":"Lurisia","offers":[{"title":"Unité","offer_id":53363983417693,"sku":"8032919465474","price":2.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pack de 4","offer_id":53363983450461,"sku":"8032919465474","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/lurisia-aranciata-rossa-275ml-boisson-orange-sanguine.webp?v=1752659405"},{"product_id":"farine-tipo-00-pizza-napolitaine-1kg-molino-dalla-giovanna","title":"Farine Tipo 00 Pizza Napolitaine Molino Dalla Giovanna – Format (1KG)","description":"\u003ch2\u003eLa farine qui donne ces bords gonflés que tu n'arrives pas à reproduire chez toi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTu étales la pâte et elle reste souple sous tes mains — élastique sans résister, légère sans se déchirer. Au four, les bords gonflent, dorés et alvéolés, avec ce parfum de blé chaud qui envahit la cuisine.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e🌾 L'histoire\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMolino Dallagiovanna est un moulin indépendant installé à Gragnano di Castelvetro, dans l'Émilie-Romagne, fondé en 1832. Leur farine Tipo 00 \"Pizza Napolitaine\" est développée spécifiquement pour la cuisson haute température (450-500°C, four à bois ou électrique domestique 280°C+), avec un taux de protéines élevé pour une pâte extensible et une hydratation optimale. Format 1 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e👃 En bouche\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa mie de la pizza cuite est alvéolée, légèrement croustillante en surface et fondante au centre — ce contraste de textures que les pizzaïoli napolitains appellent \"scioglievole\". Le parfum est herbacé et légèrement lacté, la croûte fine reste souple sous la dent sans se casser.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e👅 En cuisine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProtocole recommandé : 1 kg farine + 650 ml eau + 3 g levure sèche + 25 g sel — 24-48h de fermentation au réfrigérateur. Étaler à la main uniquement (jamais au rouleau). Four à 280°C chaleur tournante, 6-8 min. Parfaite aussi pour focaccia génoise épaisse ou pane carasau fin.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003eMolino Dallagiovanna — Gragnano di Castelvetro, Émilie-Romagne — moulin fondé en 1832 — Tipo 00 spéciale haute température — protéines ≥ 13 g\/100 g — 1 kg\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Molino DallaGiovanna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54258660704605,"sku":"8033772091183","price":4.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/farine-ble-tendre-00-napoletana-pizza-1kg.webp?v=1752659267"},{"product_id":"farine-tipo-00-farine-de-ble-tendre-molino-1kg","title":"Farine Tipo 00 Molino Dallagiovanna – Spécial Pâtes Fraîches (1 kg)","description":"\u003ch2\u003eLa farine qui fait des pâtes fraîches qui se tiennent\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTu pétris la pâte et elle répond sous tes mains — souple, lisse, légèrement élastique — et quand tu roules les tagliatelles, elles se déroulent sans se déchirer, jaunes et soyeuses.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e🌾 L'histoire\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMolino Dallagiovanna, fondé en 1832 à Gragnano di Castelvetro en Émilie-Romagne, est l'un des moulins indépendants italiens qui formule des farines techniques pour les usages précis. Leur Tipo 00 \"Spécial Pâtes Fraîches\" est moulue finement pour une hydratation régulière à l'œuf — le rapport classique : 100 g farine pour 1 œuf entier. Format 1 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e👃 En bouche\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa pâte fraîche cuite 2-3 min dans l'eau salée est soyeuse et légèrement ferme au centre — pas collante, pas farineuse. Le parfum est lacté et doux, avec ce goût de blé frais qui disparaît dans les pâtes sèches. La surface absorbe parfaitement les sauces crémeuses sans les noyer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e👅 En cuisine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTagliatelle al ragù bolognese (avec la passata San Marzano EasyGusto, bœuf haché, vin rouge, 3h de mijotage). Maltagliati dans un bouillon de légumes chaud. Ou sfoglia pour des lasagnes : étaler à 2 mm, pré-cuire 1 min, monter les couches avec béchamel et parmesan 24 mois.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003eMolino Dallagiovanna — Gragnano di Castelvetro, Émilie-Romagne — fondé en 1832 — Tipo 00 spéciale pâtes fraîches — rapport 100 g \/ 1 œuf — 1 kg\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Molino DallaGiovanna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54421316108637,"sku":"8033772090285","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/Farine_Tipo_00_pour_pates_fraiches_1_kg_vue_avant.webp?v=1752659180"},{"product_id":"il-pomodorino-tomates-cerises-italiennes-en-boite-400g-authentique-saveur-mediterraneenne","title":"Tomates Cerises Il Pomodorino Sole e Napule – Saveur (400G)","description":"\u003ch2\u003eLa tomate cerise qui goûte encore le soleil sicilien\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTu ouvres la boîte et l'odeur monte — herbacée, légèrement sucrée, avec ce fond acidulé et frais qui distingue une vraie tomate estivale d'une tomate industrielle cultivée en serre.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e🌾 L'histoire\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO' Sole 'e Napule — \"le soleil de Naples\" — est un producteur artisanal du Sud de l'Italie spécialisé dans les conserves de tomates méridionales. Leurs tomates cerises \"Il Pomodorino\" sont cultivées en Sicile, dans la région de Pachino — une zone côtière aux sols sableux et salins, reconnue pour des tomates cherry d'une intensité aromatique supérieure (IGP Pomodoro di Pachino). Conservées entières au naturel, sans additif. Format 400 g.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e👃 En bouche\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes tomates sont petites et rondes, légèrement résistantes sous les dents puis fondantes — avec un jus sucré-acidulé immédiat et un fond légèrement herbacé. Le goût de tomate est intense et concentré — pas aqueux, pas fade. La peau est fine et ne résiste pas à la cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e👅 En cuisine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÉcrasées à la main dans une pasta al pomodoro crudo : jus des cerises + ail + basilic + huile d'olive EasyGusto — jamais cuites pour préserver la fraîcheur. Dans une bruschetta avec de la burrata fraîche et du basilic sicilien. Ou entières dans un filet de sole poché au vin blanc — elles fondent et créent un jus de cuisson divin.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003eO' Sole 'e Napule — Tomates cerises de Pachino, Sicile — IGP Pomodoro di Pachino — sols sableux côtiers — sans additif, sans conservateur — 400 g\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Sole e Napule","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54577023058269,"sku":"8014259753381","price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/Il_Pomodorino_Sole_e_Napule_400g_face_avant.png?v=1752658758"},{"product_id":"pates-courtes-artisanales-fusilli-la-molisana-500g","title":"Fusilli La Molisana - Pâtes Courtes Artisanales (500 g)","description":"\u003ch2\u003eLa spirale qui refuse de lâcher ta sauce\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTu as déjà regardé une sauce glisser sur des pâtes trop lisses, impuissant ? Avec les fusilli La Molisana, ce scénario n'existe pas.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Molisana est née en 1912 à Campobasso, au cœur du Molise — une région enclavée dans les Apennins centraux, loin des projecteurs, mais avec un blé dur parmi les plus denses d'Italie. Situation : des pâtes industrielles qui ne retiennent rien. Complication : une sauce travaillée pendant une heure qui finit au fond de l'assiette. Question : comment changer ça ? Réponse : des fusilli aux vrilles profondes, extrudées dans des filières en bronze, qui creusent leur surface et piègent chaque millilitre de sauce dans leurs replis. Ces spirales ne ressemblent pas aux petites hélices serrées que tu connais — elles sont longues, généreuses, presque rustiques.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eCe que tu vas ressentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTexture\u003c\/strong\u003e : Ferme et légèrement granuleux en surface grâce à l'extrusion bronze — la sauce accroche, la pâte résiste sous la dent\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eParfum\u003c\/strong\u003e : Céréalier et chaud à la cuisson, avec un souffle de blé dur séché au soleil des Apennins\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eGoût\u003c\/strong\u003e : Dense, rond en bouche, avec une note lacté et légèrement terreux qui s'intensifie al dente — pas neutre, vraiment présent\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eLa cuisson idéale\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCompte 10 à 11 minutes dans une grande casserole d'eau bien salée — mais goûte à 9 minutes. Al dente, les spirales ont encore du caractère. Les fusilli s'accordent parfaitement avec une \u003cstrong\u003esauce tomate relevée à la saucisse\u003c\/strong\u003e, un \u003cstrong\u003eragù de porc lent\u003c\/strong\u003e, ou simplement un \u003cstrong\u003epesto alla genovese\u003c\/strong\u003e maison qui se loge dans chaque vrille. Pour un plat froid, laisse-les refroidir et associe-les à de la \u003cstrong\u003eburrata, des tomates séchées et du basilic frais\u003c\/strong\u003e — les spirales tiennent la route même en salade.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eL'origine qui fait la différence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Molisana produit ses pâtes à Campobasso, Molise, depuis 1912 — plus de 110 ans de meunerie. La marque possède ses propres moulins et sélectionne le blé dur directement à la source, ce qui lui permet de contrôler la qualité du grain avant même la production. L'extrusion bronze, plus lente que le Téflon, est ce qui donne à ces fusilli leur surface rugueuse caractéristique.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e« Au Molise, on ne fait pas des pâtes pour les vendre. On les fait parce qu'on mange comme ça depuis toujours. »\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 500 g — pour 4 portions généreuses, ou 2 personnes qui ne comptent pas.\u003c\/p\u003e","brand":"La Molisana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54936204411229,"sku":"PÂT-LA-020","price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/fusilli-la-molisana-500g-face-avant.webp?v=1752658189"},{"product_id":"pates-longues-macaroni-zita-18-de-cecco-500g","title":"Pâtes Longues De Cecco Zita n°18 ‑ (500 g)","description":"\u003ch2\u003eLe geste napolitain que personne ne t'a appris\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTu as déjà cassé des pâtes en deux avant de les plonger dans l'eau ? Avec la Zita, c'est non seulement permis — c'est obligatoire.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Zita est l'une des formes les plus singulières de la cuisine napolitaine : un long tube creux, ferme, que l'on brise à la main avant cuisson. Ce geste n'est pas un hasard — il crée des segments irréguliers qui accrochent la sauce différemment à chaque bouchée. De Cecco, fondée en 1887 à Fara San Martino dans les Abruzzes, fabrique cette pâte avec la semoule de blé dur de ses meuneries et l'eau de source des Majella — une eau particulièrement douce qui joue un rôle réel dans la tenue de la pâte à la cuisson. Le trafilato al bronzo, passage à la filière bronze, donne à la surface sa légère rugosité : la sauce ne glisse pas, elle s'accroche.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eCe que tu vas ressentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTexture\u003c\/strong\u003e : ferme et légèrement granuleuse en surface — al dente franc, avec une mâche charnu qui tient jusqu'à la dernière fourchette\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eParfum\u003c\/strong\u003e : blé dur chaud à la cuisson, avec une note légèrement terreux et noisette qui s'échappe de la casserole\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eGoût\u003c\/strong\u003e : rond en bouche, avec une saveur de semoule marquée et une finale légèrement acidulée qui appelle les sauces longues et généreuses\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eLa cuisson idéale\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCasse les Zita en 3 ou 4 morceaux au-dessus de l'eau bouillante salée — 10 à 12 minutes pour un al dente parfait. Leur âme creuse les rend idéales pour la \u003cstrong\u003eZita al ragù napoletano\u003c\/strong\u003e : une sauce tomate mijotée 3 heures avec saucisses et côtes de porc, où le tube aspire le jus à l'intérieur. Elles fonctionnent aussi très bien en timbale — cuites, nappées de béchamel et de ragù, puis gratinées au four. Pour un accord plus simple, une \u003cstrong\u003eamatriciana\u003c\/strong\u003e ou une sauce puttanesca aux câpres et olives noires tient parfaitement sur leur surface rugueuse.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eL'origine qui fait la différence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe Cecco — Fara San Martino, vallée du Sangro, Abruzzes — depuis 1887. 136 ans de production dans l'une des zones historiques de la pasta italiana, avec une meunerie intégrée et une sélection de blé dur contrôlée à chaque lot. Le format N°18 est la référence classique de la gamme Zita.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e« À Naples, la Zita ne se commande pas — elle se casse. Et c'est dans ce geste que commence vraiment la recette. »\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 500 g — prévoir 80 g par personne en plat principal, soit 6 portions généreuses pour un ragù du dimanche.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"eg-inco\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformations produit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDénomination légale :\u003c\/strong\u003e Macceroni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e 1 NUMBER IS IN VALABLE SEULEMENT. ) SEMOUA DURO \/ DURUM . PASTA\/ ALIMENTAIRES DE SEMOULE DUR DE QUALITÉ SUPÉRIEURE. \/ PÂTES stENTAlRES DE SEMOULE DE DUR \/ TEIGWAREN \/ PASTA ALIMENTICIA DE SUPERIOR DE sÉMOLA DE DURO \/ SSA DE SÈMOLA DE DURO \/ DEEGWAREN VAN ESV.LEL VAN HARDE TARWE \/ PASTA AF SEMUUE AF PAST4AV DURUMVEIEGRYN DOTIO \/ PBODUCED BY: \/ FABRIQUE ŒSTELLT \/ FABRICAOO Pom I POOR: \/ n h.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergènes :\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eGluten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDéclaration nutritionnelle (pour 100 g) :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"eg-nutrition\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie (kJ)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1493.1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie (kcal)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e352\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatieres grasses\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1.5\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edont acides gras satures\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0.3\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlucides\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e69.2\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edont sucres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3.4\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2.9\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e14\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0.01\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Dececco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54936419303773,"sku":"PÂT-DEC-004","price":4.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/macaroni-long-zita-n18-face-avant-dececco.webp?v=1752658168"},{"product_id":"bonbons-spicchi-agrumes-sans-gluten-175g","title":"Bonbons Spicchi Agrumes Perugia – Sans Gluten (175 g)","description":"\u003ch2\u003eLe rayon de soleil qui croque sous la dent\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTu soulèves le couvercle. Une tranche d'orange translucide te regarde, orange vif, bordée de cristaux de sucre qui scintillent. L'odeur de mandarine confite monte, douce et acidulée — tu es déjà sous le soleil d'Ombrie.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes Spicchi Perugia, c'est une idée toute simple portée à sa perfection : reproduire l'éclat d'une tranche d'agrume en confiserie gélifiée, enrobée de sucre cristallisé. Perugia, maison de confiserie italienne installée à Pérouse en Ombrie, maîtrise depuis des décennies cet équilibre entre le cœur fondant et l'enrobage qui craque. Chaque bonbon est pensé comme un petit fruit confit miniature — les yeux d'abord, le palais ensuite. Et pour que tout le monde puisse en profiter, la recette est certifiée sans gluten.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eCe que tu vas ressentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTexture\u003c\/strong\u003e : Craquant au premier contact — les cristaux de sucre cèdent en une fraction de seconde — puis le cœur gélifié s'impose, fondant et charnu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eParfum\u003c\/strong\u003e : Un bouquet acidulé de mandarine et d'orange confite, légèrement fleuri, comme une écorce d'agrume chauffée par le soleil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eGoût\u003c\/strong\u003e : Fruité et rond en bouche, avec une pointe acidulée qui réveille les papilles avant de laisser place à un doux-amer délicat — ni trop sucré, ni trop intense\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eLe moment idéal\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePose les Spicchi Perugia dans une petite coupelle au moment du café — ils remplacent à merveille les petits fours. Ils s'accordent magnifiquement avec un espresso serré ou un thé noir fumé qui tranche avec leur rondeur fruitée. Pour une touche de fantaisie, glisse-en quelques-uns sur un plateau de fromages italiens : leur acidulé vif joue parfaitement avec un Pecorino affiné ou un Gorgonzola onctueux. Et si tu reçois, présente-les dans leur emballage d'origine — le visuel fait déjà la moitié du travail.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eL'origine qui fait la différence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerugia est une maison de confiserie italienne dont l'histoire remonte au début du XXe siècle, ancrée à Pérouse, capitale de l'Ombrie — la région du cœur vert de l'Italie. La gamme Spicchi illustre le goût italien pour la confiserie soignée visuellement autant que gustativement. Les 175 g offrent environ une vingtaine de tranches, suffisamment pour partager — ou pas.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e« À Pérouse, on dit que le meilleur bonbon est celui qui te fait fermer les yeux au premier croquant. »\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 175 g — à partager à table, à offrir, ou à glisser dans un tiroir de bureau pour les coups de soleil du milieu d'après-midi. Sans gluten.\u003c\/p\u003e","brand":"Perugia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54967496900957,"sku":"8006150001173","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/spicchi-bonbons-agrume-perugia-175g-avant.webp?v=1752658055"},{"product_id":"bonbons-caramel-au-lait-toffee-chocolat-150g","title":"Bonbons Caramel au Lait Mangini - Toffee Chocolat (150 g)","description":"\u003ch2\u003eTrois secondes, et le caramel prend le contrôle\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTu te souviens de ce bonbon que ta grand-mère gardait au fond de son sac ? Celui qu'on suçait lentement, les yeux mi-clos, pour faire durer le plaisir le plus longtemps possible ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes Toffee Chocolat Mangini, c'est exactement ça — mais avec une couche de chocolat en plus. Mangini est une maison de confiserie italienne dont les recettes de caramels au lait remontent à plusieurs décennies, ancrée dans une approche artisanale du bonbon à l'ancienne. Le principe est simple : un cœur tendre de caramel au lait, enrobé d'une fine couche de chocolat qui apporte l'amertume juste nécessaire pour équilibrer la douceur. Pas d'esbroufe, pas de superflu — juste le bonbon dans sa forme la plus honnête.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eCe que tu vas ressentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTexture\u003c\/strong\u003e : filandreux et charnu sous la dent — il s'étire légèrement avant de céder, sans jamais coller aux dents de façon agressive\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eParfum\u003c\/strong\u003e : lacté et chaud, avec un fond de cacao grillé qui monte doucement dès que tu déplies l'emballage doré\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eGoût\u003c\/strong\u003e : le caramel au lait s'installe rond en bouche, doux-amer grâce à l'enrobage chocolat qui évite l'écœurement — une finale légèrement vanillée qui s'attarde\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eLe moment idéal\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGlisse quelques toffees dans ta poche pour le trajet du midi — c'est le bonbon qui tient compagnie sans se presser. Pose-en une poignée dans une coupelle lors d'un café entre amis, ils disparaissent toujours avant la fin de la conversation. Et si tu veux jouer l'accord inattendu : un espresso serré à l'italienne juste après, le café amplifie l'amertume du chocolat et relance la douceur du caramel.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eL'origine qui fait la différence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMangini est une confiserie italienne spécialisée dans les caramels et bonbons enrobés, avec une gamme construite autour du toffee au lait — une spécialité qui demande une cuisson précise du sucre pour obtenir cette texture filandreuse caractéristique, ni trop ferme ni fondante. Le sachet de 150 g contient environ 25 à 30 bonbons individuellement emballés.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e« Il caramello al latte non mente — il donne exactement ce qu'il promet, et ça suffit à rendre heureux. »\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 150 g — parfait à partager en famille ou à garder pour toi dans un tiroir de bureau (on ne juge pas).\u003c\/p\u003e","brand":"Mangini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54967557292381,"sku":"8004203120338","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/toffee-milk-chocolate-caramelle-mangini-150g-face-avant.webp?v=1752658039"},{"product_id":"reglisse-mangini-150g-bonbons-sans-sucre","title":"Bonbons Réglisse Mangini - Sans Sucre (150 g)","description":"\u003ch2\u003eLa réglisse comme elle existe avant le sucre\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTu connais ce moment où tu croques dans un bonbon et tu cherches la réglisse sous la couche sucrée ? Avec Mangini, tu n'as plus à chercher.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa réglisse, dans sa forme la plus directe, c'est une racine. Une plante méditerranéenne avec du caractère — herbacée, légèrement amère, anisée. Pendant des décennies, les confiseurs italiens l'ont enrobée de sucre pour adoucir cette intensité. Mangini, confiseur piémontais implanté depuis 1946, a choisi l'autre voie : supprimer le sucre, garder l'essentiel. Ces bonbons sans sucre ajouté s'adressent à ceux qui veulent la réglisse pure — pas édulcorée, pas déguisée.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eCe que tu vas ressentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTexture\u003c\/strong\u003e : dense et légèrement ferme à la première seconde, puis progressivement fondant en bouche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eParfum\u003c\/strong\u003e : terreux et herbacé, avec une note anisée fraîche qui monte doucement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eGoût\u003c\/strong\u003e : umami végétal intense, doux-amer, avec une longueur en bouche poivrée et un final balsamique qui persiste bien après le bonbon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eLe moment idéal\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn fin de repas à la place du dessert, quand tu veux quelque chose d'intense sans charge sucrée. Parfait aussi avec un espresso serré — la réglisse amplifie les notes torréfiées du café. Tu peux aussi l'associer à un digestif anisé comme la Sambuca ou l'Amaro pour un accord tout en cohérence aromatique. Et si tu veux surprendre tes invités, pose quelques bonbons à côté d'un plateau de fromages affinés — l'amertume de la réglisse tranche magnifiquement avec un Pecorino.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eL'origine qui fait la différence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMangini est une maison de confiserie italienne fondée en 1946, spécialisée dans les bonbons à la réglisse depuis ses débuts. La marque propose une gamme sans sucre ajouté — édulcorée avec des polyols — pensée pour les amateurs de réglisse qui veulent l'intensité sans le sucre. La réglisse utilisée est extraite de racines de Glycyrrhiza glabra, la variété qui pousse notamment dans le sud de l'Italie, en Calabre, reconnue pour sa puissance aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e« En Calabre, on mâche la racine de réglisse directement. Le bonbon, c'est juste la racine qu'on a mise en forme. »\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 150 g — idéal à garder dans un tiroir de bureau ou à poser en fin de table. Sans sucre ajouté.\u003c\/p\u003e","brand":"Mangini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54970193871197,"sku":"8004203120383","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/liquirizia_mangini_caramelle_150g_face_avant.webp?v=1752658017"},{"product_id":"bonbons-italiens-assortiment-mangini-caramel-150g","title":"Bonbons Italiens Assortiment Mangini - Gourmandises artisanales (150G)","description":"\u003ch2\u003eLa boîte qu'on pose au milieu de la table — et qu'on ne referme jamais vraiment\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTu connais ce moment chez un ami, quand quelqu'un ramène une boîte de bonbons et que tout le monde tend la main sans se faire prier ? C'est exactement ça, l'Assortiment Mangini.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMangini est une maison de confiserie italienne dont les racines remontent à Turin, ville réputée pour ses chocolateries et confiseurs de caractère. Leur assortiment emblématique réunit dans une même boîte ce que les bars italiens proposent depuis des décennies sur le comptoir : caramels au lait fondants, toffees à croquer, bonbons aux fruits acidulés, réglisses noirs et intenses. Dix formes, dix couleurs, dix humeurs — tout le monde y trouve son bonheur, et c'est bien là l'idée.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eCe que tu vas ressentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTexture\u003c\/strong\u003e : Un voyage entre le craquant des bonbons durs, le fondant des caramels au lait et le charnu des toffees qui s'étirent sous la dent\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eParfum\u003c\/strong\u003e : Des effluves lacté et caramélisé qui se mêlent à des notes fruitées et à un soupçon de réglisse herbacé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eGoût\u003c\/strong\u003e : Un assortiment doux-amer selon les pièces — le rond en bouche des caramels vanillés, l'acidulé vif des bonbons aux fruits, et le terreux profond des réglisses noirs\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eLe moment idéal\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePose la boîte au centre d'une table entre amis après le repas, avec un espresso serré — le sucré appelle l'amer, l'un met l'autre en valeur. Glisse-la dans un panier cadeau avec un sachet de café moulu sicilien ou un paquet de biscuits Amaretti. Et pour les enfants, ce type d'assortiment coloré a toujours fait office de petit trésor à déballer pièce par pièce, en les faisant durer le plus longtemps possible.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eL'origine qui fait la différence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMangini est un confiseur historique implanté dans le nord de l'Italie, dont les gammes d'assortiments représentent la confiserie de bar à l'italienne dans ce qu'elle a de plus généreux : de la variété, de la couleur, et des recettes qui n'ont pas changé depuis des décennies.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e« Dans un bar de Turin, le bocal de bonbons sur le comptoir, c'est sacré. On ne part jamais sans en glisser un dans la poche. »\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 150 g — parfait pour un partage en fin de repas, ou pour garnir un panier gourmand fait maison.\u003c\/p\u003e","brand":"Mangini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54981570888029,"sku":"8004203120208","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/caramelle-bonbons-mangini-150g-face-avant.webp?v=1752658004"},{"product_id":"tezier-cannelloni-rond-250g-savoureux","title":"Cannelloni Rond Tézier - À farcir (250g)","description":"\u003ch2\u003eLe dimanche où tu régales tout le monde sans stress\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTu as une farce qui mijote, une béchamel qui attend — il te manque juste le tube parfait pour assembler tout ça. Tu l'as trouvé.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe cannelloni rond Tézier, c'est le format classique des gratins du dimanche, celui que les mammas italiennes glissent dans le plat avant de l'enfourner pour toute la famille. Tézier est une maison française spécialisée dans les pâtes sèches, dont les formats à farcir sont conçus pour résister à la cuisson au four sans s'effondrer ni coller. Le tube rigide tient sa forme pendant 25 à 30 minutes à 180°C, le temps que la farce gonfle, que la sauce pénètre la pâte et que tout se lie en une seule masse fondante sous le gratin.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eCe que tu vas ressentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTexture\u003c\/strong\u003e : une enveloppe d'abord ferme qui devient souple et soyeuse sous l'effet de la sauce, sans jamais se désintégrer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eParfum\u003c\/strong\u003e : semoule chaude, notes lactées de la béchamel qui remonte en surface, arômes grillés sur les bords du plat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eGoût\u003c\/strong\u003e : neutre et rond en bouche, la pâte s'efface pour laisser parler la farce — elle absorbe le jus de cuisson et devient presque umami quand elle a bu toute la sauce\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eComment les cuisiner\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFarce classique : ricotta + épinards + noix de muscade, ou viande de veau hachée revenue avec oignon et laurier. Tu remplis chaque tube avec une poche à douille ou une petite cuillère, tu alignes les cannelloni dans un plat huilé, tu noies le tout de béchamel maison et de coulis de tomates Mutti. 30 minutes au four à 180°C, les 5 dernières en position grill pour dorer le dessus. Pour 4 personnes, compte l'intégralité du paquet et prépare environ 600g de farce au total.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eL'origine qui fait la différence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTézier produit des pâtes sèches façonnées à partir de semoule de blé dur, dans un format rigide spécialement calibré pour la cuisson au four. Le tube rond est le format canonique du cannelloni tel qu'il s'est imposé dans toute l'Italie du Nord — Émilie-Romagne en tête — où le gratin de pâtes farcies reste un plat de fête incontournable depuis le XIXe siècle.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e« Un bon cannelloni, c'est celui qu'on ne voit plus dans le plat — seulement la trace de sauce qui reste au fond. »\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 250g — suffisant pour 4 personnes en plat principal, à associer à une salade verde pour un repas complet.\u003c\/p\u003e","brand":"Tézier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55955297337693,"sku":"3259745000845","price":5.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/tezier-cannelloni-rond-250g-savoureux.main_11a5089b-be05-4000-9c56-e30d0aa38b96.png?v=1782003131"},{"product_id":"snack-mini-grissini-zufo-gusto-pizza-valledoro-100g","title":"Mini Grissini Pizza Valledoro - Gout Pizza (100g)","description":"\u003ch2\u003eLa pizzeria dans ta poche — sans les calories de la culpabilité\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTu connais ce moment précis où tu ouvres la porte d'une pizzeria et cette odeur — tomate, origan, levure chaude — te prend par les épaules ? C'est exactement ça, dans un sachet de 100g.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes Mini Grissini Pizza de Valledoro ne trichent pas : les arômes de pizza sont intégrés directement dans la pâte avant cuisson, pas saupoudrés en surface à la dernière minute. Valledoro est une marque italienne spécialisée dans les grissini et les pains secs depuis les années 1960, implantée dans le nord de l'Italie où la culture du grissino est une affaire sérieuse. Résultat ici : chaque mini grissino est uniforme, craquant du premier au dernier, avec un goût franc et constant d'une bouchée à l'autre — pas de surprise désagréable en fond de sachet.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eCe que tu vas ressentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTexture\u003c\/strong\u003e : Craquant net, presque aérien — il cède sous la dent sans résistance, sans miettes qui partent dans tous les sens\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eParfum\u003c\/strong\u003e : Origan séché, tomate légèrement acidulée, effluve de levure dorée — le tout concentré à l'ouverture du sachet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eGoût\u003c\/strong\u003e : Rond en bouche avec une note herbacée de l'origan, un fond acidulé de tomate et une arrière-bouche légèrement grillée — une Margherita miniaturisée et craquante\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eLe moment idéal\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'apéro, évidemment — mais pas seulement. Pose-les sur une planche avec une burrata bien crémeuse et quelques olives taggiasca : le contraste entre le craquant herbacé des grissini et le soyeux lacté de la burrata est redoutable. Tu peux aussi les casser en morceaux sur une salade caprese pour remplacer les croûtons. Et pour un apéro express qui impressionne sans effort, sers-les avec un verre de Lambrusco légèrement effervescent — l'acidité fruitée du vin répond parfaitement à la tomate de la pâte.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eL'origine qui fait la différence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eValledoro produit des grissini en Italie depuis les années 1960, avec une gamme pensée pour l'apéro à l'italienne. Ces mini grissini au goût pizza font partie de leur ligne snack — format réduit, arômes intégrés à la pâte, cuisson dorée. Pas de label IGP sur ce produit, mais une recette stable et reproductible qui explique leur présence dans les épiceries italiennes depuis des décennies.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e« Un bon grissino, c'est comme une bonne conversation : il ne prend pas de place, mais il laisse une trace. »\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 100g — parfait pour 2 à 4 personnes à l'apéro, ou pour toi seul si tu assumés.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"eg-inco\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformations produit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDénomination légale :\u003c\/strong\u003e Zufi Mini Grissini Pizza IMP\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e Farine de blé tendre, huile de tournesol (14%), poudre de tomate (4%), sel, levure, farine d'orge maltée, origan (0,3%).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergènes :\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eGluten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDéclaration nutritionnelle (pour 100 g) :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"eg-nutrition\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie (kJ)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1925\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie (kcal)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e458\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatieres grasses\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e16\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edont acides gras satures\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1.6\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlucides\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e65\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edont sucres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2.5\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Valledoro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55971560948061,"sku":"SNA-VAL-319","price":3.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/zufi-mini-grissini-pizza-face-avant-valledoro.webp?v=1752657565"},{"product_id":"semoule-pizza-banco-staccapizza-spadoni-1kg","title":"Semoule Spéciale Pizza Staccapizza Molino Spadoni – (1  kg)","description":"\u003ch2\u003eLa semoule qui libère tes pizzas du plan de travail\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTu étires ta pâte, tu la soulèves... et elle colle. La pelle glisse mal, la pizza se déforme à l'enfournement. Et si le problème ne venait pas de ta technique, mais de ce que tu mets en dessous ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Staccapizza de Molino Spadoni, c'est l'outil discret que les pizzaïoli professionnels gardent près de leur plan de travail depuis des décennies. Cette semoule de blé dur à granulométrie fine et régulière agit comme des microbilles entre la pâte et la surface : elle crée un coussin glissant qui permet à la pizza de s'élancer vers la pierre brûlante sans accroc. Fondé en 1921 à Russi, en Émilie-Romagne, Molino Spadoni a mis au point cette semoule spécifiquement pour répondre aux exigences des fours à haute température — là où chaque seconde de retard à l'enfournement peut ruiner des heures de travail.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eCe que tu vas ressentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTexture\u003c\/strong\u003e : granuleux et régulier sous les doigts, avec des grains uniformes qui roulent facilement sous la pâte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eParfum\u003c\/strong\u003e : blé dur légèrement grillé, une note céréalière franche et sèche qui rappelle le plancher d'un four à bois\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eGoût\u003c\/strong\u003e : discret et acidulé en bouche, légèrement craquant sur la croûte si quelques grains restent sous le fond — un fond de pizza plus intéressant qu'avec de la farine classique\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eComment l'utiliser ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSaupoudre généreusement ta pelle à pizza ou ton plan de travail avant d'y poser le pâton étalé — 5 à 10 grammes suffisent. Elle fonctionne aussi comme base sur une pierre réfractaire préchauffée à 250–300 °C. Tu peux également l'incorporer à ta farine à hauteur de 10–20 % pour donner de la rusticité et du craquant à ta croûte. Elle s'associe naturellement avec une farine de force type Molino Spadoni Gran Mugnaio Pizza, une sauce tomate San Marzano DOP et une bonne fior di latte.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eL'origine qui fait la différence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMolino Spadoni est installé à Russi, en Émilie-Romagne, depuis 1921. Plus d'un siècle à moudre des blés italiens et à formuler des farines pensées pour des usages précis. La Staccapizza est une référence dans les laboratoires de pizzaïoli italiens, conçue pour les pâtes hydratées à 65–75 % qui nécessitent un support glissant sans altérer la fermentation ou la cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e« En Émilie-Romagne, on dit qu'une bonne pizza ne se rate pas à la garniture — elle se rate à l'enfournement. »\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 1 kg — suffisant pour une cinquantaine de pizzas, à garder dans un récipient hermétique au sec entre chaque utilisation.\u003c\/p\u003e","brand":"Molino Spadoni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57456642687325,"sku":"EG-MOLI-SEMOULE-1KG","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/semoule-pizza-collection-molino-spadoni-1kg-face-avant.webp?v=1745758514"},{"product_id":"crostatina-cerise-balconi-240g","title":"Crostatina Cerise Balconi - Confiture de cerise (240g)","description":"\u003ch2\u003eLe dimanche matin dans ta paume\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTu te souviens de cette tarte à la cerise que la mamma sortait du four le week-end ? Balconi l'a mise en format individuel, pour que tu puisses la dévorer n'importe quel matin.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa crostatina est la petite sœur de la crostata — la tarte italienne au fond sablé et à la confiture, celle que chaque famille du nord au sud prépare le dimanche. Balconi, fondée en 1953 à Trecate dans le Piémont, a passé des décennies à reproduire fidèlement cette texture de pâte maison : un fond légèrement friable, une grille croisée sur le dessus, et cette confiture de cerise qui déborde juste ce qu'il faut entre les mailles. Ce n'est pas une viennoiserie industrielle — c'est une tartelette pensée pour rappeler quelque chose de précis.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eCe que tu vas ressentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTexture\u003c\/strong\u003e : Pâte craquante en bouche, légèrement granuleuse sous la dent, qui s'effrite avec générosité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eParfum\u003c\/strong\u003e : Notes beurrées et dorées de sablé cuit, avec un fond fruité acidulé qui monte discrètement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eGoût\u003c\/strong\u003e : Sablé doux-amer en attaque, puis la confiture de cerise acidulée et ronde en bouche — un équilibre entre le fruit et la pâte qui ne vire jamais dans le trop-sucré\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eLe moment idéal\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eC'est le petit-déjeuner sans compromis : une crostatina avec un \u003cem\u003ecaffè\u003c\/em\u003e serré ou un cappuccino bien mousseux, et tu es en Italie. Elle tient aussi dans une poche pour le goûter de 16h, ou dans le cartable d'un enfant. Si tu veux jouer, chauffe-la 20 secondes au micro-ondes — la confiture de cerise devient coulante, la pâte se réchauffe, et tu as ta crostata maison sans allumer le four.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eL'origine qui fait la différence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBalconi est une boulangerie industrielle piémontaise fondée en 1953 à Trecate, province de Novare. Depuis plus de 70 ans, la marque produit des biscuits et snacks pensés pour le petit-déjeuner italien — sans chercher à imiter les biscuits français ou anglais, mais en restant ancrée dans les recettes de la pâtisserie italienne du quotidien.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e« En Italie, la crostata du dimanche se mange toute la semaine — en plus petit. »\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 240g — environ 6 tartelettes individuelles, idéales pour la semaine ou à partager au bureau sans regret\u003c\/p\u003e","brand":"Balconi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57538183627101,"sku":"EG-BALC-CROSTATINA-240G","price":3.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/tartelettes-tartelettes_crostatina-cerise_balconi_240g-face.webp?v=1746526981"},{"product_id":"bonbons-sans-gluten-mix-fruits-chocolat-150g-italien","title":"Bonbons Sans Gluten Liking – Mix Fruits Chocolat 150 g","description":"\u003ch2\u003eUne poignée de bonheur, sans compromis\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTu te souviens de ces après-midis où tu plongeais la main dans un sachet de bonbons sans savoir ce que tu allais trouver ? Ce mélange fruits et chocolat, c'est exactement ça — mais en mieux.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLiking est une confiserie italienne qui a compris que se faire plaisir ne devrait jamais rimer avec frustration. Leur Mix Fruits Chocolat réunit dans un même sachet des bonbons aux arômes naturels de fruits — fraise, citron, orange — et des pièces chocolatées pour varier les plaisirs à chaque prise. La grande force de ce mélange ? Il est certifié sans gluten, avec une teneur inférieure à 20 mg\/kg, ce qui en fait une option concrète pour tous ceux qui jonglent avec une intolérance au gluten sans vouloir renoncer aux petits bonheurs sucrés.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eCe que tu vas ressentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTexture\u003c\/strong\u003e : alternance craquante et fondante selon les pièces — certains bonbons cèdent sous la dent, d'autres s'étendent, soyeux, sur la langue\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eParfum\u003c\/strong\u003e : un bouquet fruité acidulé qui s'échappe dès l'ouverture du sachet, relevé par des effluves lacté et cacaotés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eGoût\u003c\/strong\u003e : doux-amer du chocolat qui contrebalance le fruité acidulé des bonbons aux arômes naturels — chaque prise offre un registre différent, rond en bouche\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eLe moment idéal\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGlisse ce sachet dans ton sac pour une pause gourmande au bureau ou en déplacement. Il est parfait sur un plateau de jeux en famille, où chacun pioche selon ses envies — les amateurs de fruits d'un côté, les accros au chocolat de l'autre. Tu peux aussi parsemer quelques pièces sur une coupe de glace à la vanille pour une touche festive, ou les proposer en fin de repas à la place des mignardises classiques.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eL'origine qui fait la différence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLiking est une marque italienne spécialisée dans la confiserie certifiée sans gluten, pensée pour que l'intolérance ne soit plus jamais synonyme de manque. Ce Mix Fruits Chocolat est fabriqué avec des arômes naturels et répond aux exigences strictes de la certification sans gluten — moins de 20 mg\/kg, un standard reconnu en Europe.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e« En Italie, même les confiseries les plus simples sont une affaire sérieuse — on ne transige pas sur le plaisir, quelle que soit la contrainte. »\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 150 g — idéal à partager à 2 ou 3, ou à étaler sur plusieurs pauses dans la semaine.\u003c\/p\u003e","brand":"Liking","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57560332861789,"sku":"8002415150020","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/bonbons-assortis-sans-gluten-fruits-chocolat-liking-150g-face-avant.webp?v=1752248854"},{"product_id":"bonbons-cola-petillants-sans-gluten-150g","title":"Bonbons Cola Pétillants Sans Gluten Liking - Effet Pétillant (150 g)","description":"\u003ch2\u003eLe Cola qui Crépite — Sans une Goutte de Liquide\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTu te souviens de la première fois que les bulles d'un cola t'ont chatouillé le palais ? Imagine cette sensation, concentrée dans un seul petit bonbon.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes bonbons Cola Pétillants Liking font quelque chose que peu de confiseries osent : reproduire une expérience sensorielle complète sans liquide. La marque italienne Liking a intégré des microcapsules de CO2 directement dans la masse gélifiée — dès que le bonbon entre en contact avec ta salive, l'effet démarre. Ça crépite, ça picote, ça libère le goût de cola en une vague acidulée et effervescente. Ce n'est pas un arôme imité, c'est une sensation physique réelle. Et pour ceux qui font attention à leur alimentation : la gamme Liking est certifiée sans gluten, en dessous du seuil de 20 mg\/kg.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eCe que tu vas ressentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTexture\u003c\/strong\u003e : gélifié et légèrement ferme sous la dent, qui cède en libérant l'effet pétillant\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eParfum\u003c\/strong\u003e : caramel de cola acidulé, avec une légère note de caramel foncé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eGoût\u003c\/strong\u003e : doux-amer et effervescent, acidulé en attaque, rond en bouche avec un finish pétillant qui crépite encore quelques secondes après\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eLe moment idéal\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe petit format de 150 g en fait le compagnon parfait d'une soirée film ou d'un road trip — le sachet tient dans n'importe quelle poche. Pour les enfants (et les adultes qui assument), ils se marient étonnamment bien avec une boule de glace vanille ou une part de tiramisu : le côté pétillant crée un contraste joueur avec le crémeux. Et si tu cherches un cadeau original à glisser dans un panier gourmand, ce bonbon-là fait toujours l'effet de surprise voulu.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eL'origine qui fait la différence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLiking est une confiserie italienne spécialisée dans les bonbons gélifiés et pétillants, dont toute la gamme est conçue sans gluten — une démarche pensée pour que personne ne rate la partie confiserie. La technologie d'encapsulation du CO2 utilisée ici dépasse ce que l'on trouve dans les bonbons industriels standards : l'effet pétillant est stable, reproductible, et surprenant à chaque bonbon.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e« En Italie, on dit que le meilleur bonbon est celui qui te fait sourire malgré toi — celui-là, il y arrive en moins de trois secondes. »\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 150 g — idéal à partager (ou pas) lors d'une soirée, à glisser dans un sac d'école ou à offrir. Certifié sans gluten.\u003c\/p\u003e","brand":"Liking","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57560533205341,"sku":"8002415150105","price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/Bonbons-frizzy-cola-liking-150g-face.webp?v=1752248841"},{"product_id":"bonbons-sans-gluten-liking-toffees-assortite-fruits-150g","title":"Toffees Fruités Sans Gluten Liking – Assortiment 150g","description":"\u003ch2\u003eLe caramel qui prend son temps — et toi aussi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTu te souviens de ces bonbons qu'on suçait lentement à l'arrière de la voiture, les yeux dans le paysage ? Les Toffees Liking, c'est exactement cette sensation — en version fruitée et sans gluten.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe toffee à l'italienne, c'est un équilibre délicat : ni trop dur, ni trop mou. La marque Liking, spécialisée dans la confiserie certifiée sans gluten, a mis au point une texture caramélisée qui résiste quelques secondes sous la dent, puis cède progressivement en libérant des arômes fruités intenses. L'assortiment 150g mélange plusieurs parfums — fraise, pêche, framboise — pour que chaque bonbon soit une petite surprise. Idéal pour ceux qui aiment prendre le temps de savourer, plutôt que d'avaler d'un coup.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eCe que tu vas ressentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTexture\u003c\/strong\u003e : ferme à la première pression, puis fondant progressivement — cette résistance douce qui oblige à ralentir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eParfum\u003c\/strong\u003e : caramel lacté avec des pointes fruitées acidulées, comme une confiture légèrement cuite\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eGoût\u003c\/strong\u003e : doux-amer en attaque, puis fruité et rond en bouche, avec une longueur caramélisée qui persiste\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eLe moment idéal\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGlisse quelques toffees dans un petit bol lors d'un après-midi lecture — ils accompagnent parfaitement un café allongé ou un thé noir. En voyage, le sachet de 150g rentre dans n'importe quel sac et tient facilement pour partager à 4 ou 5. Pour les enfants (et les adultes) intolérants au gluten, c'est une confiserie qu'on peut proposer sans hésiter lors des goûters ou des fêtes d'anniversaire.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eL'origine qui fait la différence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLiking est une marque italienne de confiserie spécialisée dans les produits certifiés sans gluten, pensée pour rendre accessible le plaisir du bonbon à tous. Chaque recette est formulée pour conserver la texture caractéristique du toffee artisanal — cette mastication lente et fondante — sans compromis sur la gourmandise. La certification sans gluten est clairement indiquée sur l'emballage.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e« En Italie, on ne mange pas les bonbons vite. On les laisse travailler. »\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e Assortiment 150g — parfait pour partager à 4-5 personnes ou pour tenir une semaine de petits plaisirs quotidiens.\u003c\/p\u003e","brand":"Liking","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57560603591005,"sku":"800241550044","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/bonbons-toffees-assortis-sans-gluten-liking-150g-face-avant.webp?v=1752248836"},{"product_id":"pate-tartiner-pistache-saper-di-sapori-granella-200g","title":"Pâte à Tartiner Pistache Saper di Sapori - Granella di (200G)","description":"\u003ch2\u003eLa pistache sans compromis — brute, verte, et qui ne s'excuse pas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTu ouvres le pot. La couleur te frappe : un vert profond, presque mat, ponctué d'éclats dorés. Pas le vert fluo des imitations. Le vrai.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Granella di Pistacchio de Saper di Sapori joue un jeu différent des pâtes à tartiner classiques. Ici, le sucre est présent pour lier, pas pour dominer — la pistache reste en premier plan, dense et légèrement amère, avec cette texture granuleuse qui rappelle qu'on a broyé un vrai fruit à coque, pas reconstitué une poudre aromatisée. Les éclats de pistache visibles dans la pâte sont la preuve par le regard : ce que tu vois, c'est ce que tu manges.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eCe que tu vas ressentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTexture\u003c\/strong\u003e : granuleuse et dense, avec des éclats croquants qui ponctuent chaque bouchée — à mi-chemin entre une pâte à tartiner et un praliné rustique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eParfum\u003c\/strong\u003e : vert, terreux, avec une légère note grillée — l'odeur d'un sachet de pistaches ouvert en plein soleil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eGoût\u003c\/strong\u003e : la pistache brute s'impose en premier, légèrement amère et lacté à la fois, avec un fond doux-amer qui s'étire et reste en bouche bien après la dernière cuillère\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eComment la savourer ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSur une tranche de pain di Altamura grillé, avec un filet de miel d'acacia — le sucré naturel du miel contre l'amertume de la pistache, c'est l'accord du matin qui réveille vraiment. Tu peux aussi la glisser dans un yaourt grec entier pour un petit-déjeuner qui tient. Et si tu es courageux : une cuillère directe dans le pot, debout devant le plan de travail, comme à Bronte à 7h du matin.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eL'origine qui fait la différence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSaper di Sapori est une maison italienne spécialisée dans les crèmes et pâtes à tartiner à base de fruits à coque de qualité. La pistache utilisée dans cette Granella provient des vergers siciliens, région qui produit certaines des pistaches les plus aromatiques d'Europe, récoltées à la main tous les 2 ans selon le cycle naturel de l'arbre. Aucun label IGP n'est indiqué sur ce produit.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e« À Bronte, on ne fait pas de pâte à tartiner. On broie des pistaches jusqu'à ce qu'elles acceptent de rester ensemble. »\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 200g — idéal pour 2 à 3 semaines de petits-déjeuners généreux, ou une soirée entière si tu as des complices.\u003c\/p\u003e","brand":"Saper di Sapori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62832640426333,"sku":"EG-SAPE-PATE-200G","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/GeneratedImageDecember08_2025-10_33PM.webp?v=1765229645"},{"product_id":"creme-balsamique-de-modene-igp-ponti","title":"Crème Balsamique de Modène IGP – Ponti","description":"\u003ch2\u003eLe filet noir qui fait tout basculer\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTu connais ce moment où une assiette ordinaire devient quelque chose d'inoubliable, juste avec un geste du poignet ? C'est exactement ce que fait cette crème balsamique.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eModène, Émilie-Romagne. C'est là que naît le vinaigre balsamique le plus copié du monde — et c'est là que Ponti, fondée en 1787, sélectionne ses raisins pour produire cette réduction concentrée, dense, au caractère doux-amer immédiatement reconnaissable. Le label IGP (Indication Géographique Protégée) n'est pas un détail : il garantit que le vinaigre balsamique utilisé provient bien de Modène, selon un cahier des charges strict. La crème Ponti condense tout ce caractère dans un format prêt à l'emploi, fluide et généreux, pensé pour sublimer sans effort.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eCe que tu vas ressentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🖤 \u003cstrong\u003eTexture\u003c\/strong\u003e : soyeuse et nappante, elle tient parfaitement sur la cuillère et accroche l'assiette sans couler\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eParfum\u003c\/strong\u003e : balsamique et légèrement acidulé, avec des notes de raisin concentré et de bois doux\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eGoût\u003c\/strong\u003e : rond en bouche, doux-amer avec une pointe sucrée qui s'efface sur une finale balsamique franche et persistante\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eComment l'utiliser\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn filet sur une burrata fraîche avec quelques feuilles de roquette — et tu n'as plus besoin de rien. Elle fonctionne aussi à merveille sur des fraises au naturel, quelques tranches de bresaola, ou une pizza margherita à la sortie du four. Pour une entrée rapide, drizzle-la sur un carpaccio de bœuf avec des copeaux de Parmigiano Reggiano et une pincée de fleur de sel. Elle supporte également la chaleur : réduis-la encore davantage dans une poêle pour glacer des légumes rôtis ou un magret.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eL'origine qui fait la différence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePonti est l'une des maisons vinaigières les plus anciennes d'Italie, établie depuis 1787 à Ghemme, dans le Piémont, mais profondément ancrée dans la région d'Émilie-Romagne pour sa filière balsamique. Le label IGP — Indication Géographique Protégée — certifie que le vinaigre balsamique de Modène utilisé dans cette crème est produit et contrôlé dans la province de Modène, en Émilie-Romagne.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e« À Modène, on ne verse pas le balsamique — on le pose, délicatement, comme une signature. »\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e Condiment prêt à l'emploi — idéal en finition sur toutes tes assiettes, du déjeuner rapide au dîner soigné.\u003c\/p\u003e","brand":"Ponti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63905514553693,"sku":"EG-PONT-CREME","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/creme-balsamique-de-modene-igp-ponti.main.png?v=1781827946"}],"url":"https:\/\/easygusto.fr\/collections\/lots-economies.oembed?page=2","provider":"EasyGusto","version":"1.0","type":"link"}