{"title":"Liköre \u0026 Spirituosen","description":"\u003cp\u003eDer italienische Digestivo ist nicht optional – er ist der logische Abschluss einer Mahlzeit. Ein eiskalter Limoncello nach der Pasta, eine Grappa aus dem Piemont, die den Magen schließt, ein Amaretto Disaronno mit zwei Eiswürfeln, um das Gespräch in die Länge zu ziehen. 32 Liköre und Spirituosen mit erkennbarem Terroir: Limoncello aus Sorrent mit Zitronen g.g.A. von der Amalfiküste, in Venetien destillierte Grappa, Amaro aus Südtirol mit alpinen Kräutern. Flaschen, die erzählen, woher sie kommen.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"limoncino-morelli-liqueur-de-citron-italienne-70cl-2l","title":"Italienischer Zitronenlikör Morelli (70 cl \/ 2 L)","description":"\u003ch2\u003eDie Zeste, die den Tisch weckt — eisgekühlt, lebendig, kompromisslos\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDu stellst die Flasche eine Stunde vorher ins Gefrierfach. Das Glas kommt beschlagen heraus, der Likör fließt dickflüssig und goldgelb. Ist das die echte italienische Zitrone?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie meisten Limoncello aus dem Supermarkt haben ein gemeinsames Problem: zu viel Zucker, zu viel Farbstoff, zu wenig Frucht. Morelli, Likörhaus mit Wurzeln in der Tradition der italienischen Digestifs, geht den entgegengesetzten Weg. Ihr Zitronenlikör setzt auf die Balance zwischen der lebendigen Zeste der Zitrusfrüchte und der kontrollierten Wärme des Alkohols — ohne in süße Übertreibung zu kippen. Das Ergebnis ist ein Likör, der an dieses Glas erinnert, das man irgendwo in Kampanien auf der Terrasse trinkt, keine Touristen-Süßigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eWas dich erwartet\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTextur\u003c\/strong\u003e: seidig und leicht dickflüssig am Gaumen, ohne den klebrig-sirupartigen Effekt industrieller Versionen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eDuft\u003c\/strong\u003e: frische Zeste, leicht blumig, mit einer feinen bitteren Note der weißen Schale unter der Frucht\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eGeschmack\u003c\/strong\u003e: fein dosiert bittersüß, rund am Gaumen mit einer Wärme, die langsam hinuntergleitet — die Frucht bleibt auch nach dem letzten Schluck präsent\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eWie du ihn am besten trinkst\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServiere ihn gut gekühlt, idealerweise zwischen -10°C und -15°C, in einem angefrorenen kleinen Digestifglas. Zum Abschluss eines Essens dient er als klassischer Digestif — pur, ohne Schnickschnack. Du kannst ihn auch für einen Zitronen-Spritz verwenden, mit Prosecco und einem Schuss Sprudelwasser sowie etwas frischer Minze. In der Küche verwandeln ein paar Zentiliter in einer Panna Cotta oder einem Zitronen-Tiramisu das Ergebnis komplett. Beim Aperitivo passt er ganz natürlich zu einer Antipasti-Tafel: Bresaola, Burrata, marinierte Oliven.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eDie Herkunft, die den Unterschied macht\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMorelli ist ein italienisches Haus, spezialisiert auf Fruchtliköre, treu der Technik, Zitrusschalen in reinem Alkohol zu infundieren — die Methode, die handwerkliche Limoncello von industriell aromatisierten Versionen unterscheidet. Der Zitronenlikör bleibt einer der meistservierten Digestifs Italiens, mit einer Produktion, die traditionell in Kampanien und an der Amalfiküste verwurzelt ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e« Einen guten Limoncello trinkt man nicht — man lässt ihn hinuntergleiten. »\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e Erhältlich in 70 cl oder 2 L — das 2-L-Format ist ideal, wenn du oft Gäste hast oder am Ende des Abends nie ohne dastehen willst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eAlkoholmissbrauch ist gefährlich für die Gesundheit. Bitte trinke verantwortungsvoll.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Morelli","offers":[{"title":"70cl","offer_id":42560789938365,"sku":"8017326111244","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2L","offer_id":42560789971133,"sku":"8017326111251","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/limoncino-morelli-liqueur-de-citron-italienne-70cl-2l-p1_7ae89c1b-2bc9-4320-ad49-c7b3d02f9ef7.png?v=1783779672"},{"product_id":"liqueur-de-cafe-borghetti-70cl","title":"Kaffeelikör Borghetti – Espresso-Rezept (70 cl)","description":"\u003ch2\u003eDer Ristretto, der nie kalt wird\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDu kennst diesen Moment nach einem italienischen Essen, in dem eigentlich niemand aufstehen will? Borghetti ist genau dieser Moment – in der Flasche.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGegründet 1860 in Bologna von Girolamo Borghetti, entwickelte das Haus ein einfaches, radikales Rezept: Espresso in einem Likör einfangen, ohne die Bitterkeit zu verraten oder den Kaffee unter Zucker zu ertränken. Seit über 160 Jahren hat sich an der Rezeptur kein Gramm verändert. Den Unterschied macht die echte Espresso-Basis – kein Aroma, kein Ersatzextrakt – dicht geröstet, lang extrahiert. Das Ergebnis ist ein dunkler, konzentrierter Likör, der schon nach einer römischen Bar riecht, bevor du das Glas überhaupt abstellst.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eWas dich erwartet\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e☕ \u003cstrong\u003eTextur\u003c\/strong\u003e: seidig und leicht sirupartig, sie umhüllt die Zunge, ohne zu kleben – genau die richtige Viskosität\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eDuft\u003c\/strong\u003e: dunkel geröstet, erdig, mit einem Hauch bitterer Kakao und einer balsamischen Note, die langsam aufsteigt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eGeschmack\u003c\/strong\u003e: rund im Antrunk, dann setzt die Espresso-Bitterkeit ein – süß-bitter und lang im Abgang, mit einem anhaltenden Nachgeschmack von frisch gemahlenem Kaffee\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eSo genießt du ihn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServiere ihn kühl (zwischen 6 °C und 8 °C) in einem kleinen Digestifglas, pur, für den direkten Weg. Du kannst ihn auch über ein Glas zerstoßenes Eis mit einer Orangenzeste gießen – die Säure der Zeste schneidet perfekt durch die Kaffeebitterkeit. Für einen süßeren After-Dinner-Moment gib ihn statt klassischem Kaffee in ein hausgemachtes Tiramisu: Das Ergebnis wird intensiver, tiefer. Er passt auch natürlich zu einem gereiften Parmigiano Reggiano – das Umami des Käses ruft nach der Kaffeebitterkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eDie Herkunft, die den Unterschied macht\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBorghetti ist ein bologneses Haus, gegründet 1860, heute im Besitz der Campari-Gruppe seit 1995. Das Espresso-Rezept wird weiterhin in Italien produziert, aus ausgewähltem geröstetem Kaffee nach dem ursprünglichen Verfahren extrahiert. Mit 25 % vol. Alkohol ist es ein strukturierter Digestif – stark genug, um nach einem üppigen Essen zu bestehen, ausgewogen genug, um den Gaumen nicht zu überwältigen.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e„In Bologna beendet man kein Essen, man begleitet es bis zur Tür. Und Borghetti sind die letzten Meter.“\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e 70 cl – ideal zum Teilen unter 6 bis 8 Personen zum Ausklang eines Essens, oder im Kühlschrank für Abende, an denen Kaffee allein nicht reicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eAlkoholmissbrauch ist gesundheitsschädlich. Bitte trinke verantwortungsvoll.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Borghetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42190411268285,"sku":"8004400074106","price":24.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/liqueur-de-cafe-borghetti-70cl-p1_dc985d9b-1041-42ba-8213-45d9e315a177.png?v=1783779702"},{"product_id":"liqueur-de-cafe-italien-crema-di-caffe-morelli-50cl","title":"Italienischer Kaffeelikör Crème Morelli (50 cl)","description":"\u003ch2\u003eDer Kaffee nach dem Essen, der einfach so gleitet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDu kennst diesen Moment nach einem guten Essen, zwischen der Lust auf einen Kaffee und der auf einen Digestif? Die Crema di Caffè von Morelli beantwortet beides gleichzeitig.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Creme fließt ins Glas – langsam, dicht, in einem tiefen Braun, das das Licht einfängt. Morelli ist ein toskanisches Haus mit Sitz in Lucca seit 1950, spezialisiert auf cremige Liköre nach italienischer Art. Ihre Crema di Caffè basiert auf geröstetem Arabica-Kaffee, verarbeitet, um die volle Rundheit eines Espressos zu geben, ohne die stechende Bitterkeit. Das Ergebnis: ein Likör, der nicht brennt, nicht schwer im Magen liegt und ein Essen elegant abrundet.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eWas dich erwartet\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTextur\u003c\/strong\u003e: samtig und umhüllend, sie gleitet über die Zunge, ohne je dickflüssig zu wirken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eDuft\u003c\/strong\u003e: warm geröstet, milchig, mit einer balsamischen Note, die aufsteigt, sobald das Glas geöffnet wird\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eGeschmack\u003c\/strong\u003e: rund im Mund, süß-bitter wie ein mit Sahne verlängerter Ristretto, mit einem leicht süßen Abgang und einem anhaltenden erdigen Grundton\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eWie genießt man sie?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServiere sie gut gekühlt – direkt 30 Minuten vorher ins Gefrierfach, dann wird sie fast seidig, fast wie ein flüssiges Semifreddo. Du kannst sie auch über eine Kugel Gelato alla Crema gießen für einen Affogato in Likörversion. Als Cocktail passt sie perfekt zu einem Schuss Wodka oder einem kurzen Espresso für einen Espresso Martini auf italienische Art. Und wenn Freunde zu Besuch sind: ein kleines Glas als Digestif mit Mandel-Biscotti ist die perfekte Kombination.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eDie Herkunft, die den Unterschied macht\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMorelli produziert seine Liköre seit 1950 in Lucca, in der Toskana – seit über 70 Jahren Spezialist für Cremes und Liköre in einer Region, in der die Kaffee- und Digestif-Kultur zum Alltag gehört. Die Crema di Caffè von Morelli ist eine feste Größe in italienischen Bars, bekannt für ihre Beständigkeit und ihre makellose Textur.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e„In Lucca beendet man ein Essen nicht mit einem einfachen Kaffee. Man nimmt sich die Zeit für ein Glas, das die Tafel noch weitererzählt.“\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e 50 cl – ideal für 8 bis 10 kleine Digestifgläser, perfekt zum Teilen mit Freunden oder im Gefrierfach für spontane Kaffeemomente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eAlkoholmissbrauch ist gesundheitsschädlich. Bitte trinke verantwortungsvoll.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Morelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42190722891965,"sku":"8017326900145","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/morelli-crema-caffe-50cl.png?v=1791648539"},{"product_id":"creme-de-fraise-morelli-liqueur-douce-et-fruitee-de-toscane","title":"Erdbeercreme Morelli – Süßer, fruchtiger Likör aus der Toskana (50 cl)","description":"\u003ch2\u003eDer Geschmack reifer Erdbeeren, im kleinen Glas oder über dem Eis\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLust auf einen leichten Digestif, der nicht brennt? Diese Erdbeercreme ist süß, fruchtig und säuerlich, näher an der Frucht als am Sirup. Sie wird gut gekühlt zum Ende der Mahlzeit serviert oder direkt über ein Dessert gegossen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDas erwartet Sie\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTextur\u003c\/strong\u003e: samtig und seidig, sie gleitet, ohne schwer zu sein.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAromen\u003c\/strong\u003e: blumig und säuerlich, wie eine Schale Walderdbeeren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeschmack\u003c\/strong\u003e: fruchtig und süß, eine Spur Säure gleicht den Zucker aus.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eVerwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGut gekühlt, in einem kleinen Likörglas, nach dem Essen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÜber einer Kugel Vanilleeis oder mit Cantuccini zum Eintunken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMit Prosecco aufgefüllt, für einen leichten Sommercocktail.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDiese Creme stammt vom Haus Morelli, das 1911 von Leonello Morelli in Forcoli im Valdera, in der Provinz Pisa, gegründet wurde. Von Dante über Piero bis zur heutigen vierten Generation hat die Familie die Leitung des Hauses nie abgegeben.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"eg-bon-a-savoir\" style=\"background:#F7F6F3;border:1px solid #e8e4dc;border-radius:4px;padding:14px 18px;margin-top:18px\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px\"\u003e\u003cstrong\u003eGut zu wissen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin:0\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 50 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServierweise:\u003c\/strong\u003e gut gekühlt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"margin:8px 0 0;font-size:.85rem\"\u003e\u003cem\u003eAlkoholmissbrauch ist gesundheitsschädlich. Bitte mit Maß genießen. Verkauf an Minderjährige verboten.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Morelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42191115124925,"sku":"8017326900435","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/morelli-crema-fragola-50cl.png?v=1791648581"},{"product_id":"liqueur-creme-limoncello-morelli-50cl","title":"Limoncello Crème Morelli – Zitronensüße (50 cl)","description":"\u003ch2\u003eEin cremiger Limoncello, der nicht im Hals brennt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDen Digestif, den man stolz hervorholt und der im Hals kratzt, kennen Sie. Dieser Limoncello Crème behält die lebhafte, sonnige Zitrone, hüllt sie aber in eine milde, undurchsichtige Textur: Die Säure der Schale und die milchige Rundheit halten sich die Waage.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDas erwartet Sie\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTextur\u003c\/strong\u003e: seidig und samtig, flüssiger als eine Creme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAromen\u003c\/strong\u003e: frische, säuerliche Zitronenschale, dann ein milchiger Grundton.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeschmack\u003c\/strong\u003e: zu Beginn säuerlich, danach rund, mit einem Abgang, der an kandierte Zitrone erinnert.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eVerwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGut gekühlt, in einem beschlagenen Gläschen, mit Mandel-Cantuccini.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEin Löffel in einer Panna cotta oder in selbstgemachtem Eis.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMit sehr kaltem Sprudelwasser aufgefüllt, auf Eiswürfeln, für einen leichten Aperitivo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMorelli ist ein toskanisches Likörhaus, das 1911 von Leonello Morelli in Forcoli im Valdera, in der Provinz Pisa, gegründet wurde. Heute umfasst das Sortiment mehr als hundert Produkte, und ein 2017 am historischen Standort eröffnetes Museum erzählt seine Geschichte.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"eg-bon-a-savoir\" style=\"background:#F7F6F3;border:1px solid #e8e4dc;border-radius:4px;padding:14px 18px;margin-top:18px\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px\"\u003e\u003cstrong\u003eGut zu wissen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin:0\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 50 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServierweise:\u003c\/strong\u003e gut gekühlt, direkt aus dem Gefrierfach\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"margin:8px 0 0;font-size:.85rem\"\u003e\u003cem\u003eAlkoholmissbrauch ist gesundheitsschädlich. Bitte mit Maß genießen. Verkauf an Minderjährige verboten.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Morelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42191151890621,"sku":"8017326900138","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/morelli-crema-limoncino-50cl.png?v=1791648584"},{"product_id":"liqueur-de-melon-crema-di-meloncello-morelli-50cl","title":"Melonenlikör Morelli – Creme (50 cl)","description":"\u003ch2\u003eDie Sommermelone in samtiger Version, gut gekühlt zu genießen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eStarke Liköre sind nicht Ihr Ding? Diese Melonencreme setzt auf Sanftheit: eine samtige Textur, eine reife, runde Frucht, kein Brennen im Mund. Sie servieren sie gekühlt nach dem Essen oder als Faden über einem Dessert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas Sie schmecken werden\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTextur\u003c\/strong\u003e: samtig, fast cremig, sie umhüllt die Zunge, ohne schwer zu wirken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAromen\u003c\/strong\u003e: reife Melone, eine sanfte florale Note und ein Hauch Milchigkeit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeschmack\u003c\/strong\u003e: fruchtig und rund, ein seidiger Abgang ohne Bitterkeit.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSo verwenden Sie sie\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDirekt aus dem Kühlschrank oder über ein paar Eiswürfel gegossen, als Digestif nach einem leichten Essen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAls Faden über einer Panna cotta oder einer Kugel Vanilleeis.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMit Prosecco und einer Scheibe frischer Melone, für einen improvisierten Spritz.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMorelli ist ein toskanisches Familienunternehmen, 1911 in Forcoli im Valdera (Provinz Pisa) von Leonello Morelli gegründet. Die vierte Generation leitet es heute, und sein Sortiment umfasst mehr als hundert Produkte.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"eg-bon-a-savoir\" style=\"background:#F7F6F3;border:1px solid #e8e4dc;border-radius:4px;padding:14px 18px;margin-top:18px\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px\"\u003e\u003cstrong\u003eGut zu wissen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin:0\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 50 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServieren:\u003c\/strong\u003e gut gekühlt, pur oder auf Eiswürfeln\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"margin:8px 0 0;font-size:.85rem\"\u003e\u003cem\u003eAlkoholmissbrauch ist gesundheitsschädlich. Mit Maß zu genießen. Verkauf an Minderjährige verboten.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Morelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42191162015933,"sku":"8017326900336","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/morelli-crema-meloncello-50cl.png?v=1791648602"},{"product_id":"liqueur-pistache-creme-pistachio-morelli-50cl","title":"Pistazienlikör Morelli – Italienische Creme (50 cl)","description":"\u003ch2\u003eEine Pistaziencreme zum Nippen nach dem Abendessen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSie möchten ein Essen mit einer milden Note beenden, ohne den alltäglichen Limoncello wieder hervorzuholen? Diese Pistaziencreme in tiefem Grün ist seidig und bittersüß. Man nippt langsam daran, gut gekühlt, oder gießt sie über ein Eis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDas erwartet Sie\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTextur\u003c\/strong\u003e: cremig und samtig, flüssig, aber mit Konsistenz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAromen\u003c\/strong\u003e: frische Pistazie, erdige und kräuterige Noten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeschmack\u003c\/strong\u003e: rund, bittersüß und milchig, ein leicht gerösteter Abgang.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eVerwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGut gekühlt, in einem kleinen Likörglas, als Digestif.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÜber einer Kugel Vanilleeis, nach Art eines Affogato.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIn einem neu interpretierten Tiramisu, mit einem kräftigen Espresso dazu.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDiese Creme stammt vom Haus Morelli, einem Likörhersteller, der 1911 von Leonello Morelli in Forcoli im Valdera, in der Provinz Pisa, gegründet wurde. Der Katalog umfasst heute mehr als hundert Produkte, und ein 2017 am historischen Standort eröffnetes Museum zeigt alte Etiketten und Flaschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"eg-bon-a-savoir\" style=\"background:#F7F6F3;border:1px solid #e8e4dc;border-radius:4px;padding:14px 18px;margin-top:18px\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px\"\u003e\u003cstrong\u003eGut zu wissen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin:0\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 50 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServierweise:\u003c\/strong\u003e gut gekühlt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"margin:8px 0 0;font-size:.85rem\"\u003e\u003cem\u003eAlkoholmissbrauch ist gesundheitsschädlich. Bitte mit Maß genießen. Verkauf an Minderjährige verboten.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Morelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42191184527549,"sku":"8017326900183","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/morelli-crema-pistacchio-50cl-entiere.png?v=1791672913"},{"product_id":"liqueur-de-reglisse-italienne-50cl-parfum-intense","title":"Italienischer Lakritzlikör – Intensiver Geschmack (50 cl)","description":"\u003ch2\u003eDer Digestif, der bleibt – lange nach dem letzten Glas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDu kennst diesen Moment, wenn das Essen endet und niemand wirklich gehen will? Genau da spielt dieser Lakritzlikör seine ganze Rolle.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKalabrien allein konzentriert 70 % der weltweiten Lakritzproduktion – und das ist kein Zufall. Der lehmig-kalkhaltige Boden des Golfs von Tarent lässt die Wurzel eine zwei- bis dreifach höhere Glycyrrhizin-Dichte entwickeln als andere Herkünfte. Genau diesen außergewöhnlichen Rohstoff fängt dieser Likör ein: dicht, dunkel, mit der charakteristischen Länge im Mund der großen Lakritze aus dem Süden. Kein Kompromissprodukt – ein Digestif, der seinen Charakter voll auslebt.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eWas dich erwartet\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🖤 \u003cstrong\u003eTextur\u003c\/strong\u003e: sirupartig und samtig, fast ölig im Aussehen, sie fließt langsam ins Glas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eDuft\u003c\/strong\u003e: erdig und balsamisch schon beim Öffnen, mit einem Anis-Grundton, der sich allmählich einstellt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eGeschmack\u003c\/strong\u003e: rund im Mund, dann deutlich scharf, süß-bitter in der Länge, mit einem pflanzlichen Umami und einer Lakritz-Persistenz, die mehrere Minuten nach dem Schlucken anhält\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eWie genießt man ihn?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServiere ihn gut gekühlt, bei etwa 8–10 °C, in einem kleinen Digestifglas – pur, ohne Eis, um nichts von der aromatischen Dichte zu verlieren. Wenn du ihn verlängern möchtest, machen ein paar Eiswürfel und ein Schuss Sprudelwasser daraus einen überraschenden Longdrink. Er passt auch sehr gut zu einem Stück dunkler Schokolade mit 70 % oder zum Abschluss einer gereiften Käseplatte: Die süß-bittere Lakritze reinigt den Gaumen und regt ihn neu an. Für einen Aperitif-Abend serviere ihn als eisgekühlten Shot – die Wirkung ist sofort.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eDie Herkunft, die den Unterschied macht\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie kalabrische Lakritze wird im Herbst geerntet, nach mehreren Jahren unterirdischer Reifung – die Wurzel muss 3 bis 5 Jahre alt werden, bevor sie ausgegraben wird. Kalabrien produziert diesen Rohstoff seit der Antike, und die Wurzeln aus dem Golf von Tarent bleiben die weltweite Referenz für anspruchsvolle Konfiserie- und Spirituosenhersteller.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e„In Kalabrien sagt man, die Lakritze sei die Wurzel, die nicht lügt – sie gibt genau das, was man ihr Zeit gegeben hat aufzubauen.“\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e 50 cl – perfekt zum Teilen zum Essensausklang unter 6 bis 8 Personen, oder um eine ganze Aperitif-Saison an deiner Bar durchzuhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eAlkoholmissbrauch ist gesundheitsschädlich. Bitte trinke verantwortungsvoll.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Liquore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42191221719229,"sku":"8004180343010","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/liqueur-de-reglisse-italienne-50cl-parfum-intense-p1_f91343bc-41d4-455e-b74b-4390ddc682b0.png?v=1783779650"},{"product_id":"arancino-morelli-50cl-liqueur-italienne-a-lorange-douce-et-aromatique","title":"Orangenlikör Morelli – Arancino (50 cl)","description":"\u003ch2\u003eDie sizilianische Stunde – wenn die Orange im Glas Feuer fängt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDu stellst die Flasche auf den Tisch, du gießt ein. Ein bernsteinfarbenes Licht breitet sich im Glas aus, und ein Hauch kandierter Orangenschale steigt dir entgegen – fruchtig, leicht pfeffrig, mit diesem bitteren Grundton, der in der Nase kitzelt. Das ist Arancino.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIndustrielle Orangenliköre hinterlassen einen süßen, flachen Nachgeschmack, ohne Seele. Der Arancino von Morelli geht einen radikal anderen Weg: Er beginnt bei den Zitrusfrüchten Süditaliens, deren Schale blumige Aromen und eine lebendige Säure konzentriert, die standardisierte Sorten nie erreichen. Die langsame Mazeration holt das Beste aus der Frucht heraus – die Lebendigkeit der Zeste, die edle Bitterkeit der weißen Haut, und diese fleischige Seite, die einen echten Handwerkslikör von einem simplen alkoholisierten Sirup unterscheidet. Das Ergebnis: ein Digestif, der ein Essen elegant abschließt, ohne den Gaumen je zu überwältigen.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eWas dich erwartet\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTextur\u003c\/strong\u003e: seidig und leicht samtig, mit einem Abgang, der sanft wärmt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eDuft\u003c\/strong\u003e: kandierte Orangenschale, Orangenblüte, ein krautiger und leicht balsamischer Hauch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eGeschmack\u003c\/strong\u003e: fruchtig und säuerlich im Antrunk, dann rund im Mund mit einer anhaltenden süß-bitteren Note und einem pfeffrigen Abgang\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eSo genießt du ihn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServiere den Arancino gut gekühlt, bei etwa 8–10 °C, in einem kleinen Digestifglas nach dem Essen – da entfaltet er seine ganze Komplexität. Du kannst ihn auch auf Eis mit einem Schuss Sprudelwasser servieren für einen überraschenden Sommeraperitif. In der Küche verfeinern ein paar Zentiliter eine Panna Cotta, ein abgewandeltes Tiramisu oder eine Sauce für Ente à l'Orange. Er passt perfekt zu einem Stück dunkler Schokolade mit 70 % oder knusprigen Amaretti zum Ausklang des Abends.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eDie Herkunft, die den Unterschied macht\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMorelli ist ein italienisches Haus, spezialisiert auf Handwerksliköre, verwurzelt in der Destillat-Kultur Süditaliens. Der Arancino schöpft seinen Charakter aus mediterranen Zitrusfrüchten, deren Schalen bei optimaler Reife vor der Mazeration geerntet werden. Ein Ansatz, der die Qualität der rohen Frucht über künstliche Aromen stellt – und das schmeckst du schon beim ersten Schluck.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e„Auf Sizilien sagt man, eine zum richtigen Zeitpunkt gepflückte Orange muss nicht verbessert werden – nur respektiert.“\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e 50 cl – perfekt für die Hausbar, den Essensausklang mit Freunden, oder als Geschenk für einen Liebhaber italienischer Digestifs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eAlkoholmissbrauch ist gesundheitsschädlich. Bitte trinke verantwortungsvoll.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Morelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42191258484925,"sku":"8017326613052","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/arancino-morelli-50cl-liqueur-italienne-a-lorange-douce-et-aromatique-p1_3fb1b416-26a0-49b7-8737-d38efc4c92dd.png?v=1783779676"},{"product_id":"grappa-morellifr-38-70cl","title":"Grappa Morelli - Toskanische Essenz 38 % (70 cl)","description":"\u003cdiv class=\"product-story\"\u003e\n\u003ch2\u003eDu gießt 3 cl in ein Grappaglas. Die Klarheit ist vollkommen. Du näherst die Nase, und die Toskana nimmt dich mit.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"lead-intro\"\u003eDie Grappa Morelli wird seit 1911 in Piombino aus toskanischem Traubentrester destilliert – dem, was nach der Weinbereitung übrig bleibt. 38 % vol. – weder zu schwach, um die Aromen zu verlieren, noch zu stark, um beim Schlucken zu brennen. Eine Einstiegs-Grappa in die Welt der italienischen Brände, die man genießen sollte, nicht hinunterstürzen.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e🌾 Die Geschichte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDistillerie Morelli – Piombino, Toskana, seit 1911. Die toskanische Grappa wird traditionell aus Trester von Sangiovese und Vernaccia hergestellt – den emblematischen Rebsorten der Region. Die Destillation im Wasserbad-Alambic (bagnomaria) bewahrt die zarten flüchtigen Aromen, die eine direkte Destillation durch Überhitzung zerstören würde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e👃 Was dich erwartet\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDuft\u003c\/strong\u003e: blumig und fruchtig – die Aromen der fermentierten Traube, durch die sanfte Destillation bewahrt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeschmack\u003c\/strong\u003e: warm im Antritt, dann ein krautiger Abgang, der an frischen Traubentrester erinnert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTextur\u003c\/strong\u003e: leicht ölig und samtig – die 38 % vol. lösen sich in den ätherischen Ölen des Tresters auf\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e👅 In der Küche\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAls Digestivo nach einer toskanischen Wurstplatte – Finocchiona, Lardo di Colonnata\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKurz vor dem Servieren über Tiramisu geträufelt – ein Schuss genügt, er weckt alles auf\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeicht erwärmt mit Honig und Zitrone als winterlicher Muntermacher\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cblockquote\u003e70 cl – 38 % vol. – Destillation im Wasserbad – toskanischer Sangiovese-Trester – Distillerie Morelli, Piombino, Toskana, seit 1911\u003c\/blockquote\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eAlkohol kann schwere gesundheitliche Schäden verursachen. Bitte trinke verantwortungsvoll.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Morelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47176364327261,"sku":"4517324504077","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/Grappa-38_-Morelli-75cl-face-avant.webp?v=1752662031"},{"product_id":"gin-italien-bagur-bottega-70cl-pur-naturel","title":"Italienischer Gin BACÛR Bottega – Dry Gin (70 cl)","description":"\u003ch2\u003eWenn die Dolomiten in deinem Glas auf das Mittelmeer treffen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDu schließt die Augen, gießt über die Eiswürfel — und spürst den Wacholder förmlich explodieren, gefolgt von einem Hauch Zitrusfrüchte und Alpenkräutern. Das ist der BACÛR.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBottega SpA ist ein Haus, das von der Familie Bottega in Bibano di Godega, Venetien, an der Schwelle zu den Dolomiten gegründet wurde. Bekannt für ihre Grappe und Schaumweine, machte sich die Familie an die Entwicklung des BACÛR mit einer klaren Absicht: einen konsequent italienischen Gin zu schaffen, weder Londoner Kopie noch tropische Spielerei. Die Formel destilliert Wacholderbeeren aus Höhenlagen, mediterrane Zitrusfrüchte und von Hand geerntete alpine Botanicals zu einem Aromaprofil, das den Norden und Süden des Stiefels in einem einzigen Glas vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eWas dich erwartet\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTextur\u003c\/strong\u003e : Seidig im Mund, mit einer Wärme, die sich allmählich entfaltet, und einem trockenen, klaren Abgang\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eDuft\u003c\/strong\u003e : Klarer Wacholder im Antritt, dann ein krautiger, frischer Hauch — lebhafte, fast säuerliche Zitrusnoten, mit einer dezenten Blütennote\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eGeschmack\u003c\/strong\u003e : Rund im Mund zu Beginn, dann würzig und balsamisch in der Mitte, mit einem langen, säuerlichen Abgang mit Noten von Zitronenschale\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eWie genießt du ihn?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer BACÛR ist wie geschaffen für den Gin Tonic — gieße 5 cl über reichlich Eis, ergänze mit einem hochwertigen Tonic Water (Fever-Tree oder San Pellegrino Tonica) und füge eine Zeste Zitrone oder einen Zweig frischen Rosmarin hinzu. Für einen italienischen Aperitivo serviere ihn als Negroni mit einem roten Wermut aus dem Piemont und einem Schuss Campari. Du kannst ihn auch als Sommercocktail mit einem Schuss handwerklicher Limonata siciliana anbieten, um die mediterrane Seele des Gins zu unterstreichen.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eDie Herkunft, die den Unterschied macht\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBottega SpA, 1977 in Bibano di Godega, Provinz Treviso (Venetien), gegründet, destilliert den BACÛR in seinen modernen Anlagen und kombiniert dabei Kolonnendestillation mit Kaltmazeration der Botanicals. Das Haus exportiert heute in über 100 Länder und bleibt vollständig familiengeführt, unter der Leitung der Brüder Bottega.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e„In unseren Bergen wachsen die Kräuter zwischen Fels und Wind — sie brauchen keine Kunstgriffe, um intensiv zu sein.“\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 70 cl — perfekt, um einen Aperitivo unter Freunden aufzupeppen oder deine eigene Cocktailkarte zu Hause zusammenzustellen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eÜbermäßiger Alkoholkonsum ist gesundheitsschädlich. Bitte mit Verantwortung genießen.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bottega","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47976399929693,"sku":"8005829983314","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/DISTILLED-DRY-GIN-BACUR-Bottega-70cl-face-avant.webp?v=1752661729"},{"product_id":"liqueur-italicus-bergamote-rosolio-di-bergamotto-70cl","title":"Italicus Rosolio di Bergamotto – Bergamotte (70 cl)","description":"\u003ch2\u003eDie Zitrusfrucht, die sonst nirgendwo wächst — und die alles in deinem Glas verändert\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHast du schon einmal den Duft von Earl-Grey-Tee vermischt mit weißen Blüten und frischer Zitrusschale wahrgenommen? Genau das erwartet dich, wenn du eine Flasche Italicus öffnest.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Bergamotte aus Kalabrien ist eine der seltensten Zitrusfrüchte der Welt — sie wächst fast ausschließlich auf einem schmalen Küstenstreifen zwischen Reggio Calabria und Locri, umschmeichelt von der mediterranen Sonne. Auf dieser Grundlage schuf Marco Montefiore 2016 den Italicus: eine moderne Neuinterpretation des Rosolio, des ältesten italienischen Likörs, einst den königlichen Tafeln vorbehalten. Das Rezept vereint frische Bergamottenschale mit acht sorgfältig dosierten Botanicals — unter anderem Kamille, Lavendel, Rose, Enzian — in einem neutralen Getreidealkohol infundiert. Das Ergebnis besitzt eine seltene Eleganz: blumig, ohne zu überwältigen, fruchtig, ohne süß zu sein, mit einem leicht bitteren Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eWas dich erwartet\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTextur\u003c\/strong\u003e : seidig und leicht sirupartig, gleitet mit samtiger Rundung über den Gaumen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eDuft\u003c\/strong\u003e : zesty und blumig — strahlende Bergamotte, Rosen- und Kamillennoten, mit einem krautigen Unterton\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eGeschmack\u003c\/strong\u003e : fruchtig und säuerlich im Antrunk, süß-bitter in der Mitte, mit einem leicht pfeffrigen, balsamischen Abgang, der nachklingt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eWie genießt du ihn?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAls italienischer Spritz: 4 cl Italicus, gut gekühlter Prosecco, ein Schuss Sodawasser und eine grüne Olive für die überraschende Note — das ist der Signature-Cocktail der Marke, der \u003cem\u003eItalicus Spritz\u003c\/em\u003e. Du kannst ihn auch pur auf Eis servieren, mit einem einfachen Zitronenzest-Twist. Für einen Aperitivo-Abend passt er perfekt zu Parmesan-Chips oder einer Ricotta-Bruschetta — die blumige Leichtigkeit des Rosolio bringt die milchige Rundung des Käses zur Geltung. Als Digestif, gekühlt (8-10°C) in einer kleinen Dosis von 3 cl serviert, schließt er ein Essen mit einer Frische ab, die nur wenige Liköre bieten können.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eDie Herkunft, die den Unterschied macht\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eItalicus ist eine 2016 von Marco Montefiore gegründete Marke, einer anerkannten Persönlichkeit der Spirituosenwelt, mit dem Ziel, dem Rosolio wieder zu altem Glanz zu verhelfen — einer italienischen Likörkategorie, die bis ins 15. Jahrhundert zurückreicht. Die verwendete Bergamotte stammt ausschließlich aus der Provinz Reggio Calabria in Kalabrien, der einzigen Region der Welt, die diese Zitrusfrucht in ihrer aromatischsten Form hervorbringt.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e„In Kalabrien sagt man, die Bergamotte wachse nicht zufällig dort — Meer und Berg einigen sich darauf, etwas Einzigartiges zu schaffen.“\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 70 cl — perfekt, um eine Cocktailbar zu Hause aufzupeppen oder einem Spirituosenliebhaber auf der Suche nach Originalität ein Geschenk zu machen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eÜbermäßiger Alkoholkonsum ist gesundheitsschädlich. Bitte mit Verantwortung genießen.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Italicus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48084165427549,"sku":"5081304357354","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/ITALICUS-ROSOLIO-DI-BERGAMOTTO-70cl-face-avant.webp?v=1752661607"},{"product_id":"vin-marsala-fine-doc-perlino-1l","title":"Marsala Wein Perlino – Fine D.O.C. (1 L)","description":"\u003ch2\u003eDie Seele Siziliens in deinem Kochtopf — und in deinem Glas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHast du schon mal ein Zabaione probiert, das in sich zusammenfällt, oder Marsala-Schnitzel, die nach billigem Essig riechen? Das Problem liegt selten am Rezept.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Marsala Fine DOC von Perlino, vertrieben von Italicus, versöhnt Kochkunst und Genuss in einer einzigen Flasche. Produziert im westlichen Sizilien — der einzigen Zone, in der die DOC Marsala anerkannt ist — verdankt dieser aufgespritete Wein seinen Charakter einem kontrollierten Oxidationsprozess, der ihm diese tiefe Bernsteinfarbe und diese Struktur verleiht, die sich sowohl beim Kochen als auch bei der Verkostung behauptet. Die Bezeichnung „Fine“ steht für die zugänglichste DOC-Kategorie, mit mindestens einem Jahr Reifung. Ein Liter ist die richtige Größe: genug für einen ernsthaften Kochabend, genug für ein Glas zum Abschluss des Essens.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eWie genießt du ihn\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTextur\u003c\/strong\u003e : Leicht sirupartig, rund im Mund, mit einem trockenen, anhaltenden Abgang\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eDuft\u003c\/strong\u003e : Noten von trockenen Nüssen, kandierten Trauben, braunem Karamell und einem balsamischen Hauch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eGeschmack\u003c\/strong\u003e : Fruchtig-oxidativ, süß-bitter im Antrunk, mit einem dezenten Umami, das sich beim Kochen durchsetzt, und einer samtigen Wärme bei 17 % Alkohol\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eDie perfekte Kombination\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn der Küche ist er unersetzlich: zum Ablöschen einer Pfanne Kalbsschnitzel, zum Aufschlagen eines klassischen Zabaione (4 Eigelb, 4 Esslöffel Zucker, 8 cl Marsala — im Wasserbad schlagen, bis eine luftige, seidige Creme entsteht). Er passt natürlich zu in Olivenöl gebratenen Pilzen oder einer cremigen Sauce auf Pappardelle. Zum Aperitivo serviere ihn gekühlt bei 12-14°C im Weißweinglas, begleitet von gerösteten Mandeln oder einem Stück 24 Monate gereiften Parmigiano Reggiano. Als Digestif ersetzt er vorteilhaft einen Portwein zu einem Stück dunkler Schokolade.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eDie Herkunft, die den Unterschied macht\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Marsala DOC wird ausschließlich in der Provinz Trapani, im äußersten Westen Siziliens, produziert. Das Haus Perlino, 1864 in Canale (Piemont) gegründet, wählt sizilianische Weine aus, die mit Traubenalkohol aufgespritet und mit Mosto cotto — eingekochtem Most — angereichert werden, um die DOC-Typizität zu erreichen. Die 1-Liter-Flasche entspricht etwa 6 großzügigen Kochportionen oder 8 Verkostungsgläsern.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e„In Trapani sagt man, der Marsala sei kein Rezept — er sei eine Geste. Die des Winzers, der genau weiß, wann er aufhören muss.“\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 1 L — ideal für die alltägliche Küche sowie gemeinsame Aperitivo- oder Digestif-Momente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eÜbermäßiger Alkoholkonsum ist gesundheitsschädlich. Bitte mit Verantwortung genießen.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Italicus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48084261437789,"sku":"8000428000608","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/MARSALA-FINE-Denomi-ariono-di-Origine-Controllata-Perlino-1l-face-avant.webp?v=1752661602"},{"product_id":"spritz-aperol-20cl","title":"Aperol Spritz – Servierfertig (20 cl)","description":"\u003ch2\u003eIhr Spritz ist fertig, es fehlen nur noch die Eiswürfel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSie kommen nach Hause, es ist noch hell, und Sie haben keine Lust, Bitteres und Prickelndes zu dosieren. Dieser Spritz kommt bereits gemischt: Sie gießen ihn über Eiswürfel, geben eine Orangenscheibe dazu, und der Aperitif beginnt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas Sie schmecken werden\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTextur\u003c\/strong\u003e: leicht und prickelnd.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAromen\u003c\/strong\u003e: Orangenzeste, kräuterige Noten, ein Hauch Rhabarber.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeschmack\u003c\/strong\u003e: bittersüß und säuerlich, mit frischem Abgang.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSo verwenden Sie ihn\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIn einem großen Glas voller Eiswürfel, mit einer Orangenscheibe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMit eingelegten Oliven, Polentachips oder einer italienischen Wurstplatte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIm 3er-Pack für einen Aperitif mit mehreren Personen, jeder mit seinem eigenen Glas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAperol entstand 1919 in Padua in Venetien: Die Brüder Luigi und Silvio Barbieri schufen ihn und stellten ihn auf der Messe von Padua vor. Die Marke gehört seit 2003 zur Campari-Gruppe.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"eg-bon-a-savoir\" style=\"background:#F7F6F3;border:1px solid #e8e4dc;border-radius:4px;padding:14px 18px;margin-top:18px\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px\"\u003e\u003cstrong\u003eGut zu wissen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin:0\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 20 cl, einzeln oder im 3er-Pack\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServieren:\u003c\/strong\u003e gut gekühlt, auf Eiswürfeln\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"margin:8px 0 0;font-size:.85rem\"\u003e\u003cem\u003eAlkoholmissbrauch ist gesundheitsschädlich. Mit Maß zu genießen. Verkauf an Minderjährige verboten.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Aperol","offers":[{"title":"Einheit x1","offer_id":49157010620765,"sku":"EG-APER-SPRITZ-20CL","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pack x3","offer_id":49157010653533,"sku":"EG-APER-SPRITZ-20CL-2","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/Aperitifs-Aperol-Spritz-20cl-face-avant.webp?v=1752661585"},{"product_id":"grappa-vieillie-la-stella-20cl-edition-noel","title":"Gereifte Grappa La Stella Mazzetti d'Altavilla – Weihnachtsedition (20 cl)","description":"\u003cdiv class=\"product-story\"\u003e\n\u003ch2\u003eDu entkorkst die Flasche. Der Alkohol steigt sofort auf — aber dahinter etwas Blumiges, Sanftes, fast nach Birne.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"lead-intro\"\u003eDie gereifte Grappa La Stella von Mazzetti d'Altavilla ist nicht die Grappa, die brennt. Sie wurde im Eichenfass gereift — die goldene Farbe und die holzigen Aromen zeugen davon. Eine Digestif-Grappa, um das Festessen stilvoll abzuschließen.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eDie Geschichte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMazzetti d'Altavilla — Altavilla Monferrato, Provinz Asti, Piemont, Italien, seit 1846. Das Haus Mazzetti destilliert seit 6 Generationen Grappa in den Hügeln des Monferrato. Die Grappa Invecchiata ist ihre Premium-Edition, für Feste reserviert: der Fassausbau macht die Destillation weicher und reicher.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDas erwartet dich\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGolden und glänzend\u003c\/strong\u003e — die bernsteinfarbene Farbe verrät sofort den Fassausbau\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBlumig und vanillig\u003c\/strong\u003e — Nase nach Rebenblüte, reifer Birne, mit einer sanften Holznote\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWarm und samtig im Mund\u003c\/strong\u003e — der Alkohol ist präsent, aber weich eingebunden — keinerlei Aggressivität\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eIn der Küche\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDigestif nach dem Espresso — der Abschluss des italienischen Menüs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFlambiert über Pannacotta oder Tiramisu — 2 cl genügen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeschenk zum Jahresende — das 20-cl-Format ist zum Verschenken gedacht\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cblockquote\u003e20 cl — Grappa Invecchiata La Stella — Mazzetti d'Altavilla, Altavilla Monferrato, Piemont, seit 1846.\u003c\/blockquote\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eAlkoholmissbrauch ist gesundheitsschädlich. Bitte mit Maß genießen.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mazzitto d'Altavilla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49249417789789,"sku":"8006050138511","price":29.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/La-stella-di-mazzetti-d_altavilla-20cl-face-avant.webp?v=1752660690"},{"product_id":"premium-liqueur-de-pistache-sprint-50cl","title":"Pistazienlikör Sprint Distillery - Premium (50 cl)","description":"\u003ch2\u003eDas Grün, das alles in deinem Glas verändert\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHast du schon einmal einen Likör eingeschenkt und es sofort bereut? Dieser Moment, in dem die grelle Farbe dir alles verrät, noch bevor du probierst. Bei der Sprint Distillery ist es umgekehrt — das tiefe Jadegrün im Glas kündigt dir etwas Echtes an.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Pistazie aus Sizilien ist eine der begehrtesten der Welt — konzentriert, fettreich, mit diesem leicht harzigen Geschmack, den man nirgendwo sonst findet. Sprint Distillery hat sich entschieden, sie nicht zu verraten: kein künstliches Aroma, keine schrille grüne Farbe. Stattdessen eine handwerkliche Destillation, die den Rohstoff einfängt und ihn in jeden Tropfen zurückgibt. Das Ergebnis ist ein Likör, der seine Versprechen schon beim Öffnen der Flasche hält.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eWas dich erwartet\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTextur\u003c\/strong\u003e: seidig und dicht, umhüllt den Gaumen, ohne zu beschweren — weder zu leicht noch sirupartig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eDuft\u003c\/strong\u003e: trocken geröstete frische Pistazie, mit einer milchigen Spitze und einem leicht kräuterigen Hauch, der an die grüne Schale erinnert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eGeschmack\u003c\/strong\u003e: rund am Gaumen, süß-bitter am Ende des Schlucks, mit einem Nuss-Umami, das noch lange nachklingt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eWie genießen?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGekühlt (8–10 °C) als Digestif serviert, direkt im kleinen Likörglas — dort zeigt er seine ganze Tiefe. Du kannst ihn auch in einen Espresso geben für einen Caffè alla Pistacchio, der jeden Amaretto locker ersetzt. In der Küche verwandeln ein paar Löffel auf einer Panna Cotta oder gemischt in eine Mascarpone-Creme ein Dessert in ein sizilianisches Erlebnis. Er passt perfekt zu einem Cantucci mit Mandeln zum Abschluss eines Essens.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eDie Herkunft, die den Unterschied macht\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSprint Distillery ist eine handwerkliche italienische Brennerei, spezialisiert auf Liköre mit Charakter, konzipiert für die zeitgenössische italienische Bar und Kenner, die den Unterschied zwischen einem durchdachten und einem industriellen Produkt zu schätzen wissen. Dieser Pistazienlikör gehört zu einer Reihe, die für Digestif und Aperitif gedacht ist — mit Rohstoffen, ausgewählt für ihre natürliche aromatische Intensität.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e„Die sizilianische Pistazie zähmt man nicht — man gewinnt langsam ihr Vertrauen, und sie gibt es dir im Glas hundertfach zurück.\"\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e 50 cl — ideal, um eine Hausbar zu führen oder jemandem zu schenken, der mehr als den Standard verdient.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eAlkoholmissbrauch gefährdet die Gesundheit. Bitte verantwortungsbewusst genießen.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sprint Distillery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49970199069021,"sku":"8024158058630","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/FiordipistacchioLiquorecremosoeavvolgentePiacevoliEmozioni50clfaceavant.webp?v=1752660230"},{"product_id":"gin-italien-bio-engine-700ml-elixir-botanique","title":"Italienischer Bio-Gin ENGINE - Handwerklich aus dem Piemont (70 cl)","description":"\u003ch2\u003eDas Piemont in einem Glas — botanisch, roh, lebendig\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDu öffnest die Flasche. Noch bevor das Glas voll ist, passiert etwas — ein kräuteriger Hauch, eine Spitze Zitrusfrucht, eine Frische, die an die Alpen im Juli erinnert. Das ist ENGINE.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Bio-Gin ENGINE entsteht in Cuneo, im Piemont — einer Region, die man eher mit Barolo und weißen Trüffeln als mit Spirituosen verbindet. Und doch. Die Destillerie Engine hat sich für dieses Gebiet aus einem einfachen Grund entschieden: Die Botanicals wachsen dort nur wenige Kilometer vom Destillierapparat entfernt. Neun Bio-Zutaten gehen in seine Komposition ein — Alpenwacholder, Holunderblüte, sizilianische Grapefruit und weitere Pflanzen, die das Rezept geheim hält. Die biologische Zertifizierung betrifft nicht nur den Alkohol als Basis, sondern jedes einzelne Botanical. Die Destillation erfolgt mit Dampf, eine Methode, die die zartesten Aromen bewahrt, ohne sie zu verbrennen.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eWas dich erwartet\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTextur\u003c\/strong\u003e: Seidig im Antritt, mit einem leicht öligen Abgang, der den Gaumen umhüllt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eDuft\u003c\/strong\u003e: Klarer Wacholder, pudrige Holunderblüte, säuerliche Zitrusschale — kräuterig und alpin zugleich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eGeschmack\u003c\/strong\u003e: Rund am Gaumen, würzig in der Zungenmitte, mit einem langen balsamischen Abgang und einer süß-bitteren Note von Grapefruitschale\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eWie genießen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAls Gin Tonic entfaltet sich ENGINE voll mit einem wenig gesüßten, trockenen Tonic — füge eine Scheibe rosa Grapefruit und ein paar frische Basilikumblätter hinzu, um die kräuterigen Noten zu verlängern. Für den piemontesischen Aperitif serviere ihn auf Eis mit einer dünnen Zitronenscheibe, dazu marinierte Oliven oder eine Platte norditalienischer Aufschnitte. Du kannst ihn auch als Basis für einen Negroni verwenden: Sein botanischer Charakter behauptet sich hervorragend gegen Campari und roten Wermut.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eDie Herkunft, die den Unterschied macht\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eENGINE wird in Cuneo produziert, am Fuße der piemontesischen Alpen — einer Provinz, bekannt für ihre reiche Flora und die Qualität ihrer Quellwasser. Die Marke trägt eine vollständige biologische Zertifizierung, von der Pflanze bis zur Flasche. Die Dampfdestillation, seit den Anfängen der Destillerie verwendet, erlaubt es, blumige und kräuterige Aromen zu extrahieren, ohne sie durch direkte Hitze zu verändern.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e„In den piemontesischen Alpen pflückt man die Pflanzen nicht — man hört ihnen beim Wachsen zu.\"\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e 70 cl — ideal für einen Aperitif-Abend unter Freunden oder um die italienische Mixologie zu Hause zu entdecken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eAlkoholmissbrauch gefährdet die Gesundheit. Bitte verantwortungsbewusst genießen.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Engine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50274456306013,"sku":"8052107559549","price":56.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/ENGINEFUELTHEDREAMItalianOrganicGin40_vol700mlfaceavant.webp?v=1752660043"},{"product_id":"liqueur-strega-tradition-italienne-alberti-70cl","title":"Strega-Likör Alberti – Traditionelles italienisches Rezept (70 cl)","description":"\u003ch2\u003eDer gelbe Zauber aus Benevento\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDu suchst etwas, das du nach dem Kaffee servieren kannst, damit niemand zu schnell aufbricht? Das übernimmt die Strega schon seit 1860.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn Benevento, mitten in Kampanien, mazeriert die Distilleria Alberti 70 verschiedene Botanicals, um diesen Likör entstehen zu lassen, der zu einer italienischen Ikone wurde. Frische Minze, Süßholz, Koriander, getrockneter Anis, und vor allem – er ist der Grund für diese sonnige Farbe – Safran aus den Abruzzen, der jede Flasche in ein leuchtendes, fast unwirkliches Safrangelb taucht. Das 1860 gegründete Haus Alberti produziert die Strega seit fünf Generationen, ohne je die eifersüchtig gehütete Rezeptur zu ändern. Ihr Name bedeutet „Hexe“: Hat sie dich einmal, ist es schwer, der Versuchung eines weiteren Fingerbreit zu widerstehen.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eWas dich erwartet\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTextur\u003c\/strong\u003e: seidig und leicht samtig, mit einem runden Körper, der den Gaumen umhüllt, ohne zu beschweren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eDuft\u003c\/strong\u003e: kräuterig und balsamisch, zwischen frischer Minze, getrocknetem Anis und einem Hauch schwarzem Süßholz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eGeschmack\u003c\/strong\u003e: komplex mit würzigem Abgang, süß-bitteren Koriandernoten und einem milchigen Safran-Unterton, der lange nachhallt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eWie genießt man sie?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServiere sie eiskalt – ein paar Stunden im Gefrierfach reichen – in einem kleinen Tulpenglas nach dem Espresso, das ist der klassische Brauch in Kampanien. Du kannst sie auch als Chartreuse-Ersatz in einen Cocktail geben, für einen \u003cem\u003eStrega Sour\u003c\/em\u003e: 4 cl Strega, 2 cl frischer Zitronensaft, 1 cl Zuckersirup, im Shaker mit Eis. Für Dessertliebhaber wirken ein paar Tropfen auf einer Panna cotta oder in einem neu interpretierten Tiramisu Wunder – die Säure des Kaffees und die Kräuternote der Strega antworten sich perfekt.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eDie Herkunft, die den Unterschied macht\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDistilleria Strega Alberti — Benevento, Kampanien — gegründet 1860 von Giuseppe Alberti. Das Rezept beruht auf der Mazeration von 70 sorgfältig ausgewählten Botanicals, darunter Safran aus den Abruzzen, der dem Likör seine charakteristische goldene Farbe verleiht. Fünf Generationen später haben sich Flasche und Rezeptur praktisch nicht verändert.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e„In Benevento sagt man, die Hexen trafen sich unter dem heiligen Walnussbaum. Die Strega dagegen findet sich nach dem Essen auf allen italienischen Tischen wieder.“\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e 70 cl – ideal für den Aperitif oder Digestif in der Gruppe, etwa 15 bis 20 kleine Gläser, je nachdem, wie lange man bleiben möchte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eAlkohol kann Ihre Gesundheit schädigen. Bitte trinken Sie verantwortungsbewusst.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Strega Alberti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50759501414749,"sku":"80220718","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/20240413_100950.webp?v=1752659890"},{"product_id":"puccini-laperitivo-au-mandarin-tardivo-di-ciaculli-boisson-petillante-italienne-canella-75-cl","title":"Mandarinen-Aperitif Tardivo di Ciaculli Canella – Puccini (75 cl)","description":"\u003ch2\u003eDer sizilianische Mandarinen-Aperitif — der Puccini in deinem Glas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDu gießt diese orangefarbene Flüssigkeit in ein kaltes Sektglas, und der Duft frischer sizilianischer Mandarine steigt auf — fruchtig, leicht säuerlich, mit einer feinen Prosecco-Note, die an der Oberfläche perlt.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e🌾 Die Geschichte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCanella ist ein venezianisches Haus mit Sitz in San Donà di Piave, Venetien, spezialisiert auf trinkfertige Cocktails auf Prosecco-Basis. Der Puccini ist ihre Interpretation des klassischen Mandarinen-Prosecco-Cocktails: Saft der Mandarine Tardivo di Ciaculli — eine g.U.-Sorte aus Sizilien, von Dezember bis März bei Palermo geerntet, bekannt für ihren intensiven, leicht süßen Saft. Format 75 cl.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e👃 Geschmack\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Mandarine ist fruchtig und leicht säuerlich — nicht künstlich gesüßt, nicht konzentriert. Der Prosecco sorgt für feine Perlage und eine leicht fruchtig-mineralische Note im Hintergrund. Insgesamt frisch, alkoholarm, mit einer sanften Bitterkeit im Abgang, die den Aperitif erfrischend statt überladen macht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e👅 In der Küche\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSehr kühl servieren (4-6 °C) in einem kalten Sektglas. Als Aperitif mit leichten Antipasti — Bresaola, Burrata, Grissini. Als Festtags-Cocktail: ein Minzblatt und eine frische Mandarinenscheibe hinzufügen. Die perfekte Kombination mit der EasyGusto-Aperitif-Box.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003eCanella — San Donà di Piave, Venetien — Mandarine Tardivo di Ciaculli (g.U.-Sorte Sizilien, Palermo) — geerntet Dezember-März — Prosecco-Basis — 75 cl\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eAlkoholmissbrauch gefährdet die Gesundheit. Bitte trinke verantwortungsvoll.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Canella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54576742072669,"sku":"EG-CANE-PUCCINI-75CL","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/l_aperitivo_puccini_il_tardivo_di_ciaculli_canella_75cl_face_avant.png?v=1752658820"},{"product_id":"liqueur-de-menthe-cremeuse-morelli-50cl","title":"Minzlikör Morelli – Cremig-samtige Textur (50 cl)","description":"\u003ch2\u003eDer Minzlikör von Morelli — der cremige Digestif aus der südlichen Toskana\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDu gießt diese smaragdgrüne Flüssigkeit in ein kleines, kaltes Glas, und der Duft von Pfefferminze steigt auf — frisch, leicht süß, mit einer warmen Alkoholnote, die im Kontrast zur mentholigen Frische steht.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e🌾 Die Geschichte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMorelli ist eine 1911 in Piombino, Toskana, gegründete Brennerei — eine Hafenstadt an der tyrrhenischen Küste, gegenüber der Insel Elba. Ihr Minzlikör wird aus natürlichen Pfefferminz-Extrakten hergestellt, mit der charakteristischen cremigen Textur, die durch eine großzügige Zuckermenge entsteht — ein di-casa-Stil (hausgemacht), der an handwerkliche Liköre aus der Dorfbar erinnert. Format 50 cl.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e👃 Geschmack\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Textur ist cremig und leicht zähflüssig — nicht dünnflüssig wie ein gewöhnlicher Alkohol. Der Minzduft ist intensiv und frisch, leicht süß. Im Mund trifft zunächst die Minze den Gaumen — lebhaft, fast pfeffrig — dann steigt die Wärme des Alkohols auf, und der Zucker mildert im Abgang. Erfrischend und wärmend zugleich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e👅 In der Küche\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSehr kalt als Digestivo nach einem üppigen Essen serviert — idealerweise nur wenige Grad über null. Auf Vanilleeis: ein Löffel cremiger Minzlikör, der auf dem Gelato zerläuft. Oder im heißen Kaffee im Winter — der caffè corretto alla menta, die toskanische Variante des abendlichen Digestifs.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003eMorelli — Piombino, Toskana — Brennerei gegründet 1911 — natürliche Pfefferminz-Extrakte — cremige Textur — 50 cl\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eAlkoholmissbrauch gefährdet die Gesundheit. 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Mehr als ein Jahrhundert lang verwandelt sie das Beste, was der toskanische Boden hervorbringt, in ehrliche Liköre ohne Schnickschnack. Ihr Melonenlikör verkörpert genau diese Philosophie: erst die Frucht, dann der Zucker, nie umgekehrt. Die goldene Farbe im Glas kündigt bereits an, was Nase und Gaumen gleich bestätigen werden.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eWas du spüren wirst\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTextur\u003c\/strong\u003e : seidig und leicht sirupartig, umhüllt den Gaumen, ohne zu beschweren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eDuft\u003c\/strong\u003e : reife Cantaloupe-Melone, fast milchig, mit einer sanften Blütennote im Hintergrund\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eGeschmack\u003c\/strong\u003e : fruchtig und rund im Mund, süß-bitter im Abgang, mit der fleischigen Note einer wirklich reifen Melone — kein Laboraroma\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eWie genießt du sie?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEisgekühlt direkt genießen — gieße sie eiskalt in ein kleines Likörglas aus dem Gefrierfach, als Digestif nach einem Sommeressen. Sie passt perfekt zu einer Kugel Vanille- oder Fior-di-latte-Eis für ein Dessert in 30 Sekunden. Als Cocktail: 4 cl Morelli-Melonenlikör mit gut gekühltem Prosecco mischen — ein Aperitif, über den die ganze Tafel spricht. Für Naschkatzen: ein paar Tropfen auf einer Scheibe Prosciutto di Parma ergeben eine süß-salzige Kombination, die immer wieder überrascht.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eDie Herkunft, die den Unterschied macht\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMorelli ist eine 1911 in Piombino gegründete Familienbrennerei an der toskanischen Küste gegenüber der Insel Elba. Seit über 110 Jahren stellt das Haus seine Liköre durch lokale Mazeration von Früchten, Kräutern und Gewürzen her — eine seltene Kontinuität in der Welt der italienischen Spirituosen.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e„In Piombino sagt man, dass Meer und Sonne den Melonen eine Süße verleihen, die man sonst nirgendwo findet. Morelli sorgt nur dafür, dass sie nicht verloren geht.“\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e 50 cl — perfekt für einen Aperitif unter Freunden oder als Geschenk im italienischen Feinschmecker-Korb.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eAlkoholmissbrauch gefährdet die Gesundheit. Bitte trinke verantwortungsvoll.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Morelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54782236393821,"sku":"8017326400737","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/morelli-meloncino-50cl.png?v=1791648659"},{"product_id":"amaro-italien-morelli-herbes","title":"Amaro Morelli Quinta Era – Kräuterlikör aus der Toskana (70 cl)","description":"\u003ch2\u003eDas fünfte Rezept — und das dunkelste, tiefste\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDu schenkst ein, siehst zu, wie sich die braune Farbe im Glas ausbreitet, und schon bevor du die Nase daran führst, weißt du: Das ist kein gewöhnlicher Digestif. Es ist ein Gespräch mit den Kräutern der Toskana.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBei Morelli, einem toskanischen Hersteller mit Sitz in Piombino, hat jede Generation das Rezept verfeinert. Die Quinta Era — wörtlich „fünfte Ära“ — ist der Höhepunkt dieser Arbeit: eine langsame Mazeration von Kräutern, Wurzeln und Rinden in neutralem Alkohol, ohne Industrialisierung. Das Ergebnis ist ein Amaro von seltener aromatischer Komplexität, bei dem die Zeit die ganze Arbeit leistet. Mehr als ein Jahrhundert handwerkliche Produktion in dieser Region, und dieses fünfte Rezept stellt die ambitionierteste Formulierung des Hauses dar.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eWas dich erwartet\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTextur\u003c\/strong\u003e : seidig und leicht sirupartig, umhüllt den Gaumen, ohne schwer zu sein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eDuft\u003c\/strong\u003e : schwarze Lakritze, getrocknete Orangenschale, Bergkraut — wie das Öffnen einer vergessenen Gewürzdose in einer alten toskanischen Apotheke\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eGeschmack\u003c\/strong\u003e : süß-bitterer und balsamischer Antritt, krautiger und erdiger Kern, langer und scharfer Abgang mit Noten von Enzian und Süßholzwurzel — rund im Mund trotz der Kraft\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eWie genießt man ihn?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServiere ihn gut gekühlt, auf einem großen Eiswürfel im Whiskyglas — die langsame Verdünnung offenbart die aromatischen Schichten nach und nach. Du kannst ihn auch pur bei Zimmertemperatur am Ende einer Mahlzeit genießen, wie es die Toskaner seit jeher tun. Lust auf einen Cocktail? Mische 4 cl Quinta Era mit 10 cl Sprudelwasser und einer Orangenschale: Du erhältst einen Spritz mit ordentlich Charakter. Er passt perfekt zu einem starken Espresso oder ein paar Stücken 70%iger dunkler Schokolade.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eDie Herkunft, die den Unterschied macht\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMorelli ist ein Haus, gegründet in Piombino, Toskana, an der tyrrhenischen Küste — einer Region, in der das Sammeln wilder Kräuter seit Generationen zum Alltag gehört. Die Quinta Era ist das Ergebnis einer mehrwöchigen Mazeration, ein nicht mechanisierter Prozess, der diesen Likör von industriellen Produktionen abhebt. Kein g.g.A.\/g.U.-Siegel auf diesem Produkt — nur ein bewahrtes, verfeinertes und weitergegebenes Rezept.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e„Ein guter Amaro ist wie eine Sommernacht in der Maremma — du glaubst, du kennst sie, und dann überrascht dich doch wieder etwas.“\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 70 cl — ideal, um einen Abend mit Freunden zu bestreiten, oder um immer etwas zur Hand zu haben, um eine Mahlzeit stilvoll abzuschließen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eÜbermäßiger Alkoholkonsum ist gesundheitsschädlich. Bitte verantwortungsbewusst genießen.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Morelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55255733698909,"sku":"8017326964086","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/morelli-amaro-quinta-era-70cl.png?v=1791648661"},{"product_id":"amaretto-morelli-liqueur-amande","title":"Amaretto Morelli – Mandellikör aus der Toskana (70 cl)","description":"\u003ch2\u003eDer Digestif, der die Toskana mit voller Kraft duftet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDu kommst von einem Abendessen nach Hause, die Nacht ist mild, und du willst nur dieses kleine Glas, das alles stilvoll abschließt. Du weißt schon, das, was man dir in einer Bar in Piombino serviert, ohne dass du überhaupt fragen musst?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Amaretto Morelli ist genau das. Hergestellt in der Toskana von der 1911 gegründeten Marke Morelli, verkörpert er, was die großen industriellen Liköre beim Wachsen verloren haben: die Balance zwischen süßer und bitterer Mandel, ohne dass der Zucker die Oberhand gewinnt. Wo manche Amarettos dich unter sirupartiger Süße erdrücken, bleibt dieser klar, tief, mit echter toskanischer Persönlichkeit. Über 110 Jahre Rezeptur, und man spürt es schon beim ersten Schluck.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eWas dich erwartet\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTextur\u003c\/strong\u003e : seidig und leicht samtig, ohne dickflüssig zu sein — er gleitet über den Gaumen, ohne zu beschweren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eDuft\u003c\/strong\u003e : süße Mandel im Vordergrund, dann eine milchige Note und ein diskreter, fast milchiger balsamischer Grund, der an den Pfirsichkern erinnert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eGeschmack\u003c\/strong\u003e : rund im Mund, süß-bitter mit einem leicht gerösteten Abgang und einer lang anhaltenden Rückkehr der bitteren Mandel\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eWie genießt man ihn?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGekühlt serviert (bei etwa 8–10 °C) in einem kleinen Digestifglas, pur oder auf ein paar Eiswürfeln — der perfekte Moment nach einer Platte gereifter italienischer Käse. In der Küche verwandelt er ein klassisches Tiramisu oder eine Panna Cotta in etwas deutlich Interessanteres: ersetze einen Teil des Kaffees oder gib zwei Löffel in deine Sahne, bevor du sie schlägst. Und wenn du einen schnellen Cocktail willst, misch ihn mit frischem Orangensaft und einer Zitronenscheibe: Du erhältst einen improvisierten Torinese, der mühelos beeindruckt.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eDie Herkunft, die den Unterschied macht\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Haus Morelli ist seit 1911 in Piombino ansässig, an der toskanischen Küste gegenüber der Insel Elba. Dieser toskanische Mandellikör folgt einer handwerklichen Produktion, die auf die bittere Mandel als strukturgebende Zutat setzt — nicht nur als Aroma —, was seine geschmackliche Tiefe im Vergleich zu Amarettos aus dem Supermarkt erklärt.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e„In Piombino sagt man: Der Amaretto muss gut genug sein, um ihn pur zu trinken, und komplex genug, um mit ihm zu kochen.“\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 70 cl — ideal, um den ganzen Sommer zu überstehen, oder zum Verschenken mit einer Schachtel knuspriger Amaretti und einem guten sizilianischen Kaffee in Bohnen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eÜbermäßiger Alkoholkonsum ist gesundheitsschädlich. Bitte verantwortungsbewusst genießen.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Morelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55255966712157,"sku":"801732655536","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/amaretto_della_torre_morelli_70cl_face_avant.webp?v=1752657697"},{"product_id":"products-aperitivo-di-toscana-morelli-aperitif-italien-700ml","title":"Toskanischer Aperitif Morelli – Aperitivo di Toscana (70 cl)","description":"\u003ch2\u003eDie goldene Stunde an der toskanischen Küste – im Glas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKennst du diesen schwebenden Moment, wenn die Sonne den Horizont berührt und die Zeit stillsteht? Genau das schenkt der Aperitivo di Toscana von Morelli ein.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMorelli, seit 1911 als Destillerie in Piombino in der Toskana etabliert, arbeitet nur wenige Kilometer von der Insel Elba entfernt – dort, wo das Tyrrhenische Meer auf Hügel voller Macchia und wilder Kräuter trifft. Der Aperitivo di Toscana ist keine weitere Variante auf dem Markt italienischer Aperitifs: Es ist ein Likör, gebaut aus den Botanicals des toskanischen Terroirs, die ihm eine klare Bitterkeit und ein tiefes, ganz eigenes Orangerot verleihen. Über 110 Jahre Destillationskunst spiegeln sich in jedem Glas.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eDas erwartet dich\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTextur\u003c\/strong\u003e: seidig und leicht sirupartig, mit einem Abgang, der sich lange hinzieht\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eDuft\u003c\/strong\u003e: getrocknete Zitrusschalen, Kräuter der toskanischen Macchia, ein balsamischer Hauch, der an Rosmarin in der Sonne erinnert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eGeschmack\u003c\/strong\u003e: süß-bitter und rund im Mund, mit einer krautigen und fruchtigen Bitterkeit, die sich auf leicht süßer Basis ausbalanciert – ohne je den Gaumen zu überwältigen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eWie genießt man ihn?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServiere ihn auf Eis mit einer Orangenscheibe und einem Schuss Sodawasser für einen hausgemachten toskanischen Spritz – einfach, wirkungsvoll, tadellos. Du kannst ihn auch mit Prosecco mischen für einen spritzigen, leicht bitteren Aperitif, ideal vor einer Platte italienischer Wurstwaren. Für einen ausgefeilteren Cocktail ersetze den Aperol im klassischen Spritz durch den Aperitivo Morelli: der Unterschied im Charakter ist sofort spürbar. Gut gekühlt servieren, zwischen 6 und 8°C.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eDie Herkunft, die den Unterschied macht\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMorelli ist eine 1911 gegründete Familiendestillerie in Piombino, an der südwestlichen Küste der Toskana. Seit über einem Jahrhundert in diesem maritimen und botanischen Terroir verwurzelt, stellt das Haus Liköre her, die die wilde Vegetation der toskanischen Maremma widerspiegeln – Wacholder, Zitrusfrüchte, aromatische Kräuter. Der Aperitivo di Toscana ist eine ihrer identitätsstiftendsten Signaturen.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e„An der Küste von Piombino bestellt man den Aperitif nicht – man bereitet ihn zu, teilt ihn, und er duftet nach Macchia nach dem Regen.\"\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e 70 cl – ideal zum Teilen für 6-8 Personen bei einem Aperitif, oder um den ganzen Sommer an deiner Cocktailbar durchzuhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eAlkoholmissbrauch ist gesundheitsschädlich. Bitte mit Maß genießen.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Morelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57456174727517,"sku":"8017326893027","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/aperitif-italien-toscana-rosato-morelli-700ml-face-avant.webp?v=1745758682"},{"product_id":"liqueur-alchermes-pour-patisserie-dilmoor-70cl","title":"Alchermes Dilmoor Likör – Traditionelles Rot (70 cl)","description":"\u003ch2\u003eDas scharlachrote Rot, das deine Desserts in ein florentinisches Meisterwerk verwandelt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHast du schon mal „Alchermes\" in einem Rezept für Zuppa Inglese oder Bavarese gelesen und dich gefragt, wo du diesen blutroten Likör findest, der nach Zimt und Gewürznelken duftet? Hier ist er.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlchermes ist einer der ältesten Liköre der italienischen Konditorei – im 16. Jahrhundert in Florenz in den Offizinen der Farmacia di Santa Maria Novella entstanden, von den Medici geschätzt, von Katharina von Medici selbst nach Frankreich exportiert. Seine scharlachrote Farbe, historisch aus einem natürlichen Pigment gewonnen, macht ihn zu einer Zutat, die zugleich visuell und aromatisch wirkt: Sie durchtränkt, färbt und parfümiert gleichzeitig. Der Alchermes Dilmoor führt dieses komplexe Gewürzrezept (Zimt, Kardamom, Anis, Gewürznelken) mit einem Alkoholgehalt um 30° fort, ideal für süße Zubereitungen.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eDas erwartet dich\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTextur\u003c\/strong\u003e: seidig und leicht sirupartig, durchdringt Kekse, ohne sie zu durchweichen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eDuft\u003c\/strong\u003e: ein warmes Gewürzbouquet – dominierender Zimt, ein Hauch Anis und eine Note getrockneter Rose\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eGeschmack\u003c\/strong\u003e: süß-bitter im Antrunk, rund im Mund mit einer Verschmelzung warmer Gewürze und einem leicht pfeffrigen Abgang\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eWie genießt man ihn?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAlchermes ist vor allem ein Likör für die Konditorei. Tränke deine Savoiardi für eine Zuppa Inglese, die den toskanischen Trattorien würdig ist, oder nutze ihn, um einen Pan di Spagna zu tränken, bevor du ihn mit Konditorcreme füllst. Er funktioniert auch bei Babà, anstelle von oder zusätzlich zu Rum, für eine blumigere und würzigere Version. Zur Verkostung serviere ihn gekühlt in einem kleinen Glas, als leichten Digestif nach dem Abendessen. Perfekte Kombination mit einem Erdbeer-Tiramisu – ersetze den Kaffee durch Alchermes für eine sommerliche, farbenfrohe Version.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eDie Herkunft, die den Unterschied macht\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDilmoor ist ein Hersteller, spezialisiert auf italienische Liköre und Spirituosen im traditionellen Stil, der historische Rezepte mit hausgerechten Rezepturen für die heimische Konditorei wiederherstellt. Alchermes ist eine toskanische Spezialität, deren erste dokumentierte Spuren bis ins 16. Jahrhundert zurückreichen – über 400 Jahre Präsenz in italienischen Küchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e„In Florenz sagt man, ein Dessert ohne Alchermes sei wie ein Sonnenuntergang ohne Farbe – er kann existieren, aber es fehlt etwas Wesentliches.\"\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e 70 cl – ausreichend für rund zehn Zuppa Inglese oder um eine ganze Saison festlicher Konditorwaren zu parfümieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eAlkoholmissbrauch ist gesundheitsschädlich. Bitte mit Maß genießen.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dilmoor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57456324346205,"sku":"80341239","price":18.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/liqueur-alkermes-dilmoor-70cl-face.webp?v=1745758677"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/collections\/Aperitifs-Aperol-Spritz-20cl-face-avant.webp?v=1774685279","url":"https:\/\/easygusto.fr\/de\/collections\/liqueurs-spiritueux-italiens.oembed?page=2","provider":"EasyGusto","version":"1.0","type":"link"}