{"product_id":"vinaigre-balsamique-de-modene-igp-bio-ponti-500ml","title":"Aceto Balsamico di Modena g.g.A. Bio von Ponti (500 ml)","description":"\u003ch2\u003eEin paar Tropfen, und Ihr Salat bekommt Charakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin zu aggressiver Essig erdrückt die Blätter. Dieser Bio-Balsamico ist bittersüß und leicht sirupartig, mit klarer Säure, die nicht sticht: Ein paar Tropfen genügen auf einem Salat oder einer Mozzarella.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDas erwartet Sie\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTextur\u003c\/strong\u003e: leicht sirupartig, er überzieht den Löffel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAromen\u003c\/strong\u003e: gekochter Most, eine leicht rauchige Note.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeschmack\u003c\/strong\u003e: bittersüß, ein Abgang mit klarer Säure.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSo verwenden Sie es\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAuf einer Burrata oder Mozzarella, mit einem Schuss Olivenöl.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZum Ablöschen der Pfanne nach einem Kalbsschnitzel oder einem Lachsfilet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAuf geschnittenen Erdbeeren, mit einer Prise Zucker.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Geschichte von Ponti beginnt 1787, als Giovanni Battista del Ponte im Piemont mit dem Verkauf von Essig begann; das Haus befindet sich seit 1948 in Ghemme. Das IGP-Siegel „Aceto Balsamico di Modena“ schreibt eine Herstellung in den Provinzen Modena und Reggio Emilia, eine Reifung in Holzfässern und eine Säure von mindestens 6 % vor. Die Bio-Angabe garantiert Zutaten aus ökologischem Landbau.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"eg-bon-a-savoir\" style=\"background:#F7F6F3;border:1px solid #e8e4dc;border-radius:4px;padding:14px 18px;margin-top:18px\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px\"\u003e\u003cstrong\u003eGut zu wissen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin:0\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 500 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBezeichnung:\u003c\/strong\u003e Balsamessig aus Modena IGP, aus ökologischem Landbau\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Ponti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46469032640861,"sku":"EG-PONT-VINAIGRE-500ML-2","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/products\/vinaigre-balsamique-modene-igp-bio-ponti-500ml-face-avant.webp?v=1752662502","url":"https:\/\/easygusto.fr\/de\/products\/balsamico-essig-aus-modena-g-g-a-bio-ponti-500-ml","provider":"EasyGusto","version":"1.0","type":"link"}