{"product_id":"riz-bio-carnaroli-pour-risotto-gallo-500g","title":"Carnaroli-Reis Gallo (1 kg)","description":"\u003ch2\u003eEin cremiges Risotto mit Körnern, die fest bleiben\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin Risotto wird schnell zum Brei, wenn der Reis nicht standhält. Der Carnaroli hat ein festes Korn, das beim Kochen seine Form behält und dabei die Stärke abgibt, die die Brühe zu einer perlmuttfarbenen Creme bindet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDas werden Sie schmecken\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTextur\u003c\/strong\u003e: im Kern fest, umhüllt von einer cremigen Schicht.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAromen\u003c\/strong\u003e: beim Kochen leicht milchig, mit einer dezent grasigen Note.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeschmack\u003c\/strong\u003e: neutral und rund, er nimmt den Geschmack der Brühe an.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eVerwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRisotto alla milanese: Safranfäden, hausgemachte Brühe und zum Schluss eine Nuss kalte Butter.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRisotto mit getrockneten Steinpilzen, mit einer Schalotte und einem Schuss trockenem Weißwein.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchwarzes Risotto mit Sepiatinte oder als im Ofen überbackenes Timbale.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRiso Gallo entstand 1856 in Genua beim Kaufmann Giobatta Preve und ließ sich 1926 in Robbio in der Lomellina in der Provinz Pavia nieder. Die Familie Preve führt das Unternehmen bis heute.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"eg-bon-a-savoir\" style=\"background:#F7F6F3;border:1px solid #e8e4dc;border-radius:4px;padding:14px 18px;margin-top:18px\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px\"\u003e\u003cstrong\u003eGut zu wissen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin:0\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNettogewicht:\u003c\/strong\u003e 1 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGarzeit:\u003c\/strong\u003e beachten Sie die Zeit auf der Packung\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Gallo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56317523886429,"sku":"EG-GALL-CARNAROLI-1KG","price":11.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/riz-bio-carnaroli-risotto-gallo-500g-face-avant.webp?v=1745758790","url":"https:\/\/easygusto.fr\/de\/products\/bio-carnaroli-reis-fur-risotto-gallo-1-kg","provider":"EasyGusto","version":"1.0","type":"link"}