{"product_id":"pates-courtes-strascinati-divella-500g","title":"Strascinati Divella – Nudeln aus Hartweizengrieß (500 g)","description":"\u003ch2\u003eHohle Nudeln, die die Saucen Apuliens festhalten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eManche Saucen, wie in Knoblauch sautiertes grünes Gemüse, brauchen eine Nudel, die sie festhält. Strascinati haben eine hohle Form und eine raue Oberfläche: Die Sauce setzt sich bei jedem Bissen in ihrer Rundung fest.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDas erwartet Sie\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTextur\u003c\/strong\u003e: fest, leicht körnig, ein Kern, der Widerstand leistet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAromen\u003c\/strong\u003e: warmer Hartweizen, eine leicht geröstete Note.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeschmack\u003c\/strong\u003e: rund, ein dichter Biss, der die Sauce aufnimmt.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSo verwenden Sie es\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMit Cime di rapa (Rübenblättern), in Knoblauch, Sardellen und Peperoncino sautiert, wie in Apulien.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMit einer geschmorten Tomatensauce und geriebener gesalzener Ricotta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMit einer Creme aus Kichererbsen oder Dicken Bohnen, für ein sättigendes Gericht.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIhr Name kommt vom italienischen strascinare, „schleifen“: Die Form erinnert an den Teig, der unter dem Finger gezogen wird, eine Geste aus Apulien. Divella, ein 1890 in Rutigliano bei Bari gegründetes Haus, bietet hier eine Version aus Hartweizengrieß an.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"eg-bon-a-savoir\" style=\"background:#F7F6F3;border:1px solid #e8e4dc;border-radius:4px;padding:14px 18px;margin-top:18px\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px\"\u003e\u003cstrong\u003eGut zu wissen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin:0\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNettogewicht:\u003c\/strong\u003e 500 g, etwa 4 Portionen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZubereitung:\u003c\/strong\u003e folgen Sie der auf der Packung angegebenen Zeit\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Divella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42627343286461,"sku":"8005121008029","price":4.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/strascinati-divella-500g-face.webp?v=1763200699","url":"https:\/\/easygusto.fr\/de\/products\/kurze-nudeln-strascinati-divella-500g","provider":"EasyGusto","version":"1.0","type":"link"}