Brotaufstrich Pistazie Saper di Sapori – Mit Stückchen

Eine Pistaziencreme, die unter dem Löffel knackt

Sie suchen eine Pistaziencreme, die wirklich nach der Frucht schmeckt? Diese hier ist dicht, leicht bitter und von Pistaziensplittern durchsetzt, die auf der Zunge knacken. Auf einer Scheibe Brot ergibt sie ein ganzes Frühstück, und ein Löffel genügt für die Brotzeit.

Was Sie schmecken werden

• Textur: dicht und körnig, mit knackigen Splittern.
• Aromen: grüne Pistazie, eine leichte Röstnote.
• Geschmack: zuerst die Pistazie, leicht bitter, mit einer Süße, die dezent bleibt.

So verwenden Sie es

• Auf noch lauwarmem Toast, mit einem Faden Akazienhonig.
• In griechischem Joghurt mit ein paar geschnittenen Erdbeeren, für ein Frühstück, das satt hält.
• Zum Füllen lauwarmer Crêpes, eines halbierten Croissants oder als Kern eines Mürbeteigkekses.

Woher es kommt

Auf Italienisch bezeichnet „granella“ zerstoßene Nussstückchen: Sie sorgen für den Biss in dieser Pistazienpaste von Saper di Sapori.