Brühwürfel Steinpilze Star – Il Mio Dado
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Über dieses Produkt
- Format 100 g, entspricht 39,00 €/kg.
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- Lieferung nach Frankreich, Monaco und in 8 EU-Länder (Deutschland, Belgien, Luxemburg, Niederlande, Spanien, Italien, Portugal, Polen), mit Mondial Relay.
Beschreibung
Der Geschmack von Steinpilzen in Ihrem Risotto, ohne Pilze zubereiten zu müssen
Getrocknete Steinpilze einzuweichen und ihr Wasser zu filtern, ist nichts für jeden Abend. Dieser Würfel Il Mio Dado mit Steinpilzen bringt ihren holzigen Geschmack direkt in Ihre Brühe: Ihr Risotto oder Ihre Sauce gewinnt an Tiefe, ohne einen zusätzlichen Schritt.
Das erwartet Sie
- Textur: ein kompakter Würfel, der sich zwischen den Fingern zerbröseln lässt und sich schnell auflöst.
- Aromen: erdig und holzig, wie bei getrocknetem Steinpilz.
- Geschmack: rund, ausgeprägte Tiefe, leicht kräuterig.
Verwendung
- Als Brühe für ein Pilzrisotto, kellenweise zugegossen.
- In eine Tomatensauce gebröselt, gegen Ende der Garzeit.
- Im Kochwasser von Gnocchi, mit einer Salbeibutter zu vollenden.
Herkunft
Star entstand 1948 in Muggiò in der Lombardei: Regolo Fossati stellte dort Fleischkonserven, Fleischextrakte und Zubereitungen für Brühen her. Sein Sohn Danilo kaufte vom Chemiker Giovanni Nughes die Formel des Brühwürfels, der die Marke in ganz Italien bekannt machte.
Gut zu wissen
- Nettogewicht: 100 g
- Anwendung: beachten Sie die auf der Verpackung angegebene Dosierung
Eigenschaften
- Marke
- Star
- Format
- 100 g
- Preis pro Kilo
- 39,00 €/kg
- Versandgewicht
- 0,15 kg
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