{"title":"Cremas para Untar y Mermeladas de Sicilia","description":"\u003cp\u003eLa crema de pistacho siciliana es otra dimensión. El pistacho de Bronte, cultivado en las laderas del Etna sobre una tierra volcánica negra, tiene una intensidad que nada más puede imitar: ni la crema industrial ni las imitaciones francesas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCrema de pistacho 100% Bronte IGP, mermeladas de cítricos Agrisicilia (naranja sanguina, limón, clementina), crema para untar Pan di Stelle: la tostada de la mañana que sabe al sol de Sicilia.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"cerises-amarena-fabbri-cerises-au-sirop-230g","title":"Cerezas Amarena Fabbri - Cerezas silvestres en almíbar (230 g)","description":"\u003ch2\u003eEl tarrito azul que transforma un postre ordinario en un recuerdo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePones este tarrito en la mesa y alguien siempre pregunta: \"¿Qué es eso?\" — y ahí empiezan veinte minutos de conversación alrededor de una cereza.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Amarena es una cereza silvestre italiana, pequeña, densa, ligeramente ácida — nada que ver con las cerezas confitadas industriales que conoces. Fabbri, casa boloñesa fundada en 1905, ha hecho de esta cereza su emblema absoluto. El almíbar que las recubre no está para enmascarar: amplifica, concentra, transforma. ¿El resultado? Una cereza carnosa, intensa, que sigue siendo reconocible al primer bocado. El tarro de loza blanca y azul —pintado a mano, colección desde hace generaciones— se ha convertido en un objeto de culto en las cocinas italianas. Lo guardas después, obviamente.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eLo que vas a sentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTextura\u003c\/strong\u003e: carnosa y firme al morder, con una ligera resistencia antes de fundirse — nunca pastosa\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eAroma\u003c\/strong\u003e: balsámico y afrutado, con ese fondo agridulce que engancha nada más abrir la tapa\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eSabor\u003c\/strong\u003e: ácido al principio, luego redondo en boca con un amargor elegante y un almíbar aterciopelado que perdura mucho tiempo\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e¿Cómo disfrutarlas?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSobre una bola de fior di latte o de stracciatella —es el clásico boloñés, imbatible. En un tiramisú en lugar de los bizcochos bañados en café, para una versión más afrutada y sorprendente. Unas cuantas cerezas y su almíbar sobre un cheesecake, una panna cotta, o simplemente una rebanada de bizcocho seco. Y para esas noches en las que no cocinas: dos cerezas en un vaso de prosecco bien frío. Eso es todo. Es suficiente.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eEl origen que marca la diferencia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFabbri nace en Bolonia en 1905, en Emilia-Romaña — una región que no se anda con chiquitas con la comida. La Amarena Fabbri es su producto histórico, el que ha atravesado 120 años sin que la receta cambie. Las cerezas silvestres son seleccionadas por su pequeño tamaño y su acidez natural, y luego confitadas lentamente en un almíbar rico sin aromas artificiales.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e«En Bolonia se dice que un buen helado se reconoce por sus Amarena — no por su crema.»\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 230 g en tarro de loza — suficiente para adornar de 6 a 8 postres, y el tarro se queda para siempre.\u003c\/p\u003e","brand":"Fabbri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42700833751229,"sku":"0000080596295","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/cerises-amarena-fabbri-cerises-au-sirop-230g-p1.png?v=1783778871"},{"product_id":"caramel-beurre-sale-pate-a-tartiner-fabbri-200g","title":"Pasta de untar Caramelo de Mantequilla Salada Fabbri – Cremosa de Cacao y (200G)","description":"\u003cdiv class=\"product-story\"\u003e\n\n\u003ch2\u003eAbres el frasco. Sube un olor a caramelo caliente y cacao — con, por debajo, la nota salada de la mantequilla.\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp class=\"lead-intro\"\u003eLa crema para untar Caramelo con Mantequilla Salada de Fabbri no es Nutella. Es otro universo: más densa, menos dulce, con ese caramelo salado que lo hace todo. Fabbri ha aplicado al pan para untar la misma filosofía que a sus cerezas amarena — sin compromisos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3\u003eLa historia\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eFabbri — Bolonia, Emilia-Romaña, Italia, desde 1905. Fabbri es conocido por sus cerezas amarena y sus productos de pastelería profesional. La crema para untar Caramelo con Mantequilla Salada es una extensión de su gama de confitería de alta gama — cacao, caramelo y flor de sal.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eLo que sentirás\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSedosa y densa\u003c\/strong\u003e — la textura es espesa, se extiende sin derramarse — no líquida como algunos caramelos\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCaramelo de mantequilla y cacao\u003c\/strong\u003e — aroma de caramelo caliente con el fondo chocolatado — dulzura compleja\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSalado al final\u003c\/strong\u003e — la flor de sal cierra el bocado e invita al siguiente\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eEn la cocina\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eUntar en pan de casa o brioche italiano por la mañana\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSalsa de caramelo tibia sobre helado de vainilla o panna cotta\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRelleno de crepes o gofres — se extiende a temperatura ambiente\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cblockquote\u003e200 g — Crema para Untar Caramelo con Mantequilla Salada Fabbri — cacao y caramelo salado, Bolonia, desde 1905.\u003c\/blockquote\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Fabbri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49441091518813,"sku":"8001780497587","price":9.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/FabbriCremaSpalmabilealcacaoecaramellosalato200gfaceavant_c2bed0a2-ca06-40f7-9bc7-b82561acb012.webp?v=1752660630"},{"product_id":"creme-damande-sicilienne-dolcefetta-mandorla-180g","title":"Crema de Almendras Siciliana O' Sole 'e Napule - Dolcefetta (180G)","description":"\u003ch2\u003eLa crema que transforma tu tostada matutina en un recuerdo siciliano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbres el tarro y el aroma a almendra fresca te inunda: dulce, ligeramente tostada, con un toque de azahar que evoca las mañanas en un bar de Palermo.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e🌾 La historia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO' Sole 'e Napule es un taller artesanal del sur de Italia especializado en cremas y pastas para untar inspiradas en las grandes tradiciones de la pastelería meridional. Su Dolcefetta alla Mandorla utiliza almendras sicilianas seleccionadas —variedad Tuono— molidas lentamente para preservar sus aceites naturales. Formato 180 g.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e👃 En boca\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa textura es cremosa y ligeramente granulosa —no lisa como una pasta industrial, sino densa y untuosa como una pralina molida a mano. El sabor es puro, dulce sin excesos, con un suave amargor al final que perdura. Sin aceite de palma, sin aditivos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e👅 En la cocina\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSobre una tostada de pane di Altamura con una pizca de flor de sal. Mezclada en un granizado di caffè siciliano. O incorporada en una crema para rellenar cannoli —la dulzura natural de la almendra reemplaza al azúcar en polvo. Para combinar con las galletas savoiardi EasyGusto para un tiramisú de almendras.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003eO' Sole 'e Napule — Dolcefetta alla Mandorla — almendras sicilianas variedad Tuono — sin aceite de palma, sin conservantes — 180 g\u003c\/blockquote\u003e","brand":"o Sole'e Napule di Alfonso calabria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54420842447197,"sku":"8014259444470","price":7.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/Pot_Dolcefetta_alla_Mandorla_180g_avant.webp?v=1752659245"},{"product_id":"pate-tartiner-pistache-saper-di-sapori-granella-200g","title":"Crema para Untar de Pistacho Saper di Sapori - Granella di (200G)","description":"\u003ch2\u003eEl pistacho sin concesiones — crudo, verde y sin disculpas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbres el tarro. El color te golpea: un verde profundo, casi mate, salpicado de destellos dorados. No el verde fluorescente de las imitaciones. El verdadero.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Granella di Pistacchio de Saper di Sapori juega un juego diferente al de las cremas para untar clásicas. Aquí, el azúcar está presente para unir, no para dominar — el pistacho permanece en primer plano, denso y ligeramente amargo, con esa textura granulosa que recuerda que se ha molido un fruto seco de verdad, no se ha reconstituido un polvo aromatizado. Los trozos de pistacho visibles en la crema son la prueba visual: lo que ves, es lo que comes.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eLo que vas a sentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTextura\u003c\/strong\u003e: granulosa y densa, con trozos crujientes que puntúan cada bocado — a medio camino entre una crema para untar y un praliné rústico\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eAroma\u003c\/strong\u003e: verde, terroso, con una ligera nota tostada — el olor de una bolsa de pistachos abierta a pleno sol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eSabor\u003c\/strong\u003e: el pistacho crudo se impone primero, ligeramente amargo y lácteo a la vez, con un fondo agridulce que se estira y permanece en la boca mucho después de la última cucharada\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e¿Cómo disfrutarla?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSobre una rebanada de pan di Altamura tostado, con un hilo de miel de acacia — el dulzor natural de la miel contra el amargor del pistacho, es la combinación matutina que realmente despierta. También puedes añadirla a un yogur griego entero para un desayuno saciante. Y si eres valiente: una cucharada directamente del tarro, de pie frente a la encimera, como en Bronte a las 7 de la mañana.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eEl origen que marca la diferencia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSaper di Sapori es una casa italiana especializada en cremas y pastas para untar a base de frutos secos de calidad. El pistacho utilizado en esta Granella proviene de los huertos sicilianos, región que produce algunos de los pistachos más aromáticos de Europa, recolectados a mano cada 2 años según el ciclo natural del árbol. No se indica ninguna etiqueta IGP en este producto.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e«En Bronte no hacemos crema para untar. Molemos pistachos hasta que aceptan permanecer unidos.»\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 200g — ideal para 2 a 3 semanas de desayunos generosos, o una noche entera si tienes cómplices.\u003c\/p\u003e","brand":"Saper di Sapori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62832640426333,"sku":"EG-SAPE-PATE-200G","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/GeneratedImageDecember08_2025-10_33PM.webp?v=1765229645"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/collections\/cerises-amarena-fabbri-3.2kg-ingredients.webp?v=1774685236","url":"https:\/\/easygusto.fr\/es-es\/collections\/pates-a-tartiner-cremes-confitures.oembed","provider":"EasyGusto","version":"1.0","type":"link"}