{"product_id":"bouillon-cubes-aux-cepes-knorr","title":"Caldos concentrados Knorr con setas porcini - Sabor gourmet","description":"\u003ch2\u003eEl caldo que hace creer que cocinaste todo el día\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLlegas tarde a casa, la nevera está medio vacía, pero aún así quieres un risotto con olor a sotobosque. Un cubo, 500 ml de agua caliente, y todo cambia.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl boletus —Boletus edulis para los íntimos— es el rey de los hongos forestales. Terroso, carnoso, capturado en su punto aromático y luego concentrado. Knorr, fundada en Alemania en 1838 por Carl Heinrich Knorr, domina desde hace más de 180 años el arte de la reducción: extraer lo esencial de un ingrediente y encerrarlo en un formato minúsculo. Este cubo de boletus es exactamente eso: una base de cocción densa que transforma el agua en un caldo aromático en 30 segundos.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eLo que sentirás\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTextura\u003c\/strong\u003e: un caldo aterciopelado, ligeramente espeso, que se adhiere al arroz o la pasta.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eAroma\u003c\/strong\u003e: sotobosque húmedo después de la lluvia, terroso y ahumado — el boletus en toda su densidad olfativa.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eSabor\u003c\/strong\u003e: umami redondo en boca, con una nota herbácea y un ligero toque balsámico al final.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eEn la cocina\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDisuelve un cubo en 500 ml de agua caliente para un risotto ai funghi exprés: sofríe una cebolla en aceite de oliva, añade arroz Carnaroli, vierte el caldo cucharón a cucharón, y termina con Parmigiano Reggiano rallado. ¿El resultado? Un plato que parece haber estado cocinándose durante 3 horas. También puedes usarlo para humedecer una sartén de ñoquis frescos, enriquecer una salsa de tomate Mutti, o dar cuerpo a una sopa de verduras de invierno. Medio cubo a veces es suficiente para realzar 250 ml — dosificar según la intensidad deseada.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eEl origen que marca la diferencia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKnorr es hoy una marca del grupo Unilever, presente en más de 80 países. Su gama de boletus se basa en setas seleccionadas por su concentración en aromas naturales, deshidratadas y luego comprimidas. Fundada en 1838, la marca desarrolló sus primeras bases de cocción concentradas a partir de la década de 1870 para satisfacer una necesidad sencilla: cocinar rápido sin sacrificar el sabor.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e«Un buen caldo es la mitad del plato — la otra mitad, es la atención que le prestas.»\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e Caja de cubos individuales — 1 cubo para 500 ml de caldo, ideal para risottos, sopas y salsas diarias.\u003c\/p\u003e","brand":"Knorr","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42504812789949,"sku":"8000830001194","price":3.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/products\/tinywow_TarallificioS.PadrePioTarralirondsauxgrainesdefenouil250gfaceavant_213fb5e4-957d-4aa7-833c-518e6162b0c1_10050691.webp?v=1763201741","url":"https:\/\/easygusto.fr\/es-es\/products\/bouillon-cubes-aux-cepes-knorr","provider":"EasyGusto","version":"1.0","type":"link"}