{"product_id":"crostatina-cerise-balconi-240g","title":"Crostatina Cereza Balconi - Mermelada de cereza (240g)","description":"\u003ch2\u003eEl domingo por la mañana en la palma de tu mano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Te acuerdas de aquella tarta de cereza que la mamma sacaba del horno el fin de semana? Balconi la ha convertido en formato individual, para que puedas devorarla cualquier mañana.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa crostatina es la hermana pequeña de la crostata — la tarta italiana con base de masa quebrada y mermelada, esa que cada familia de norte a sur prepara el domingo. Balconi, fundada en 1953 en Trecate, Piamonte, ha pasado décadas reproduciendo fielmente esa textura de masa casera: una base ligeramente friable, una rejilla cruzada encima, y esa mermelada de cereza que desborda justo lo necesario entre los huecos. No es un bollo industrial — es una tartaleta pensada para recordar algo preciso.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eLo que vas a sentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTextura\u003c\/strong\u003e: Masa crujiente en boca, ligeramente granulosa bajo el diente, que se desmenuza con generosidad\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eAroma\u003c\/strong\u003e: Notas a mantequilla y dorado de masa quebrada cocida, con un fondo afrutado ácido que sube discretamente\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eSabor\u003c\/strong\u003e: Masa quebrada agridulce al principio, luego la mermelada de cereza ácida y redonda en boca — un equilibrio entre la fruta y la masa que nunca cae en el exceso de dulzor\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eEl momento ideal\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs el desayuno sin compromiso: una crostatina con un \u003cem\u003ecaffè\u003c\/em\u003e solo o un capuchino bien espumoso, y estás en Italia. También cabe en un bolsillo para la merienda de las 16h, o en la mochila de un niño. Si quieres jugar, caliéntala 20 segundos en el microondas — la mermelada de cereza se vuelve líquida, la masa se calienta, y tienes tu crostata casera sin encender el horno.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eEl origen que marca la diferencia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBalconi es una panadería industrial piamontesa fundada en 1953 en Trecate, provincia de Novara. Desde hace más de 70 años, la marca produce galletas y snacks pensados para el desayuno italiano — sin buscar imitar las galletas francesas o inglesas, sino manteniéndose anclada en las recetas de la repostería italiana del día a día.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e«En Italia, la crostata del domingo se come toda la semana — en formato más pequeño.»\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 240g — aproximadamente 6 tartaletas individuales, ideales para la semana o para compartir en la oficina sin remordimientos\u003c\/p\u003e","brand":"Balconi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57538183627101,"sku":"EG-BALC-CROSTATINA-240G","price":3.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/tartelettes-tartelettes_crostatina-cerise_balconi_240g-face.webp?v=1746526981","url":"https:\/\/easygusto.fr\/es-es\/products\/crostatina-cerise-balconi-240g","provider":"EasyGusto","version":"1.0","type":"link"}