{"product_id":"pates-sans-gluten-spaghetti-mais-et-riz-barilla-400g","title":"Espagueti Sin Gluten Barilla - Maíz y Arroz Integral (400 g)","description":"\u003ch2\u003eEspaguetis que se agarran al tenedor — incluso sin trigo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Alguna vez has visto pasta sin gluten convertirse en una masa pegajosa en el fondo del plato? Estos espaguetis, sin embargo, se mantienen firmes.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl desafío de la pasta sin gluten es simple: sin gluten, la estructura se derrumba. Barilla —fundada en 1877 en Parma, Emilia-Romaña— ha resuelto la ecuación con una mezcla de maíz y arroz integral, elaborada en una línea dedicada 100% sin gluten para evitar cualquier contaminación cruzada. El resultado: espaguetis ámbar, calibrados a 400 g, que se cocinan en 8 minutos y mantienen una consistencia real en la sartén, en la ensaladera o bajo una buena salsa a fuego lento.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eLo que sentirás\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTextura\u003c\/strong\u003e: firme al dente, ligeramente granulosa en la superficie — lo que hace que la salsa se adhiera en lugar de resbalar\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eAroma\u003c\/strong\u003e: discreto y a cereal, con una nota de maíz dulce que se revela al cocerse\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eSabor\u003c\/strong\u003e: redondo en boca, neutro pero presente — deja que la salsa se exprese sin competir ni desaparecer\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eLa cocción ideal\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePon a hervir 1 litro de agua abundante por cada 100 g de pasta, sala generosamente y sumerge los espaguetis durante exactamente 8 minutos — ni uno más. Continúan cociéndose fuera del agua, así que escúrrelos apenas al dente y termínalos 1 minuto en la sartén con tu salsa. Combinaciones: una Arrabiata Mutti con albahaca fresca, una salsa de vongole con un chorrito de aceite de oliva de Sicilia, o simplemente un aglio e olio con ajo dorado y pecorino rallado. Este formato de 400 g corresponde a 4 porciones generosas o 2 platos hondos bien cargados.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eEl origen que marca la diferencia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBarilla produce estos espaguetis sin gluten en una fábrica dedicada, separada de sus líneas de trigo clásicas — una precaución poco común a esta escala industrial. La marca, presente en más de 100 países, lanzó su gama sin gluten en 2010 para satisfacer a los celíacos sin comprometer la textura. La mezcla de maíz y arroz integral no contiene colorantes ni conservantes añadidos.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e«En Parma, se dice que un buen plato de pasta se juzga por el silencio en la mesa, no por los ingredientes que no contiene.»\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 400 g — 4 porciones, ideal para una cena familiar o almuerzos preparados con antelación\u003c\/p\u003e","brand":"Barilla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42538574053565,"sku":"EG-BARI-PATES-400G","price":2.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/spaghetti-sans-gluten-barilla-400g-face.webp?v=1763201299","url":"https:\/\/easygusto.fr\/es-es\/products\/pates-sans-gluten-spaghetti-mais-et-riz-barilla-400g","provider":"EasyGusto","version":"1.0","type":"link"}