{"product_id":"pates-tezier-longues-macaroni-long-500g","title":"Macarrones Largos Tézier - Tradición Francesa (500 g)","description":"\u003ch2\u003eEl gratinado que levanta las tapas antes de llegar a la mesa\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eSacas el plato del horno. La corteza dorada y crujiente de la parte superior esconde una capa fundida que todavía humea, impregnada de cremosa bechamel. El olor a mantequilla caliente y queso gratinado invade la cocina. Es exactamente por esto que Tézier fabrica estos macarrones de 25 cm de largo desde finales del siglo XIX.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3\u003eLo que vas a sentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTextura\u003c\/strong\u003e: Superficie rugosa que atrapa la bechamel — corteza crujiente en el horno, corazón fundente debajo\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAroma\u003c\/strong\u003e: Mantecoso y lácteo, con esa nota gratinada ligeramente caramelizada que sube al abrir el horno\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSabor\u003c\/strong\u003e: Redondo en boca, el tubo retiene la salsa en el interior y la libera en cada bocado\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3\u003eCómo cocinarlos\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl gratinado clásico: cocidos al dente, ligados con bechamel, gratinados 20 minutos — 4 personas saciadas. En timbal cerrado para las comidas de fiesta (el formato largo los hace visuales al cortar). En ensalada fría con aceite de oliva y hierbas frescas en verano. Combínalos con nuestro \u003cstrong\u003ePecorino Romano\u003c\/strong\u003e rallado o nuestro \u003cstrong\u003eParmigiano Reggiano DOP\u003c\/strong\u003e para el gratinado definitivo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3\u003eEl origen que marca la diferencia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaison Tézier\u003c\/strong\u003e — Valence, \u003cstrong\u003eDrôme\u003c\/strong\u003e (luego Bédarrides, Vaucluse) — fabrica pastas desde finales del \u003cstrong\u003esiglo XIX\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\nSémola de trigo duro de calidad superior, proceso de fabricación antiguo transmitido de padre a hijo durante más de \u003cstrong\u003e4 generaciones\u003c\/strong\u003e. Una de las pocas casas francesas que todavía fabrica el formato de macarrón largo de 25 cm de forma tradicional.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato\u003c\/strong\u003e: 500 g — para 4 personas en gratinado\u003c\/p\u003e","brand":"Tézier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866865807709,"sku":"PÂT-TÉZ-031","price":5.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/Macaroni_Long_Tezier_500g_Pates_Longues.webp?v=1752661216","url":"https:\/\/easygusto.fr\/es-es\/products\/pates-tezier-longues-macaroni-long-500g","provider":"EasyGusto","version":"1.0","type":"link"}