{"product_id":"sauce-tomate-pelati-mutti-520g","title":"Tomate Pelado Mutti - 100% Italiano (800 g)","description":"\u003ch2\u003eEl tomate que marca la diferencia entre una salsa y una verdadera salsa\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Alguna vez has abierto una lata de tomates y has sentido… nada? ¿O peor, ese jugo acuoso e insípido que ahoga todo lo que cocinas? Con Mutti, la historia es diferente.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFundada en 1899 en Parma —en el corazón de Emilia-Romaña, la región que produce los mejores tomates de Italia— Mutti tomó una decisión radical: 100% tomates italianos, cosechados en su punto óptimo de madurez en pleno verano. El problema de los tomates en conserva clásicos es su dilución: demasiada agua, poca pulpa. La respuesta de Mutti es una estricta selección de variedades y un enlatado en las horas siguientes a la cosecha. El resultado: un tomate entero que conserva su estructura al cocinarse, libera un jugo denso y carnoso, y transforma una simple salsa en algo redondo, equilibrado, con ese toque ácido que despierta todo el plato.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eLo que vas a sentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTextura\u003c\/strong\u003e: carnosa y firme bajo el tenedor — el tomate se mantiene durante la cocción antes de fundirse lentamente en la salsa\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eAroma\u003c\/strong\u003e: afrutado y herbáceo, con ese toque solar que recuerda al tomate recogido en julio, no reconstituido en fábrica\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eSabor\u003c\/strong\u003e: ácido al principio, redondo en boca, con una dulzura natural que equilibra sin azúcar añadido — un umami discreto que se intensifica al cocinar\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eEn la cocina — cómo usarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAplástalos a mano directamente en la sartén para una \u003cstrong\u003esalsa boloñesa\u003c\/strong\u003e con cuerpo — deja reducir 20 minutos a fuego lento con un chorrito de aceite de oliva y una hoja de laurel. Para una \u003cstrong\u003ebase de pizza\u003c\/strong\u003e, no necesitas cocinar: sazona con sal, orégano y un chorro de aceite, y extiende directamente sobre la masa — el calor del horno hará el resto. Y para una \u003cstrong\u003eamatriciana express\u003c\/strong\u003e, sofríe guanciale crujiente, desglasa con un chorrito de vino blanco, añade tus Mutti triturados y deja cocer a fuego lento durante 15 minutos. Perfecto con rigatoni De Cecco o Barilla.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eEl origen que marca la diferencia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMutti, fundada en 1899 en Parma (Emilia-Romaña), es hoy la principal marca de tomates en conserva de Italia. Sus tomates se recolectan y procesan en menos de 24 horas — un ciclo corto que conserva toda la frescura de la pulpa. 100% tomates italianos, sin colorantes ni conservantes añadidos.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e« Una buona salsa inizia sempre da un buon pomodoro — una buena salsa siempre comienza con un buen tomate. »\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 800 g — ideal para 4 a 6 porciones de salsa, o 2 pizzas generosas. Para tener siempre en tu despensa.\u003c\/p\u003e","brand":"Mutti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42252202967229,"sku":"8005110050008","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/sauce-tomate-pelati-mutti-520g-p1.png?v=1783778851","url":"https:\/\/easygusto.fr\/es-es\/products\/sauce-tomate-pelati-mutti-520g","provider":"EasyGusto","version":"1.0","type":"link"}