{"title":"El Aperitivo Auténtico – Para Untar \u0026 Bollicine","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEl aperitivo de alguien que ha viajado por Italia.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNada de patatas fritas genéricas. Nada de salsas en sobre. Una tabla que inicia la conversación antes incluso de que hayas dicho una palabra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLo que llevas en esta cesta:\u003cbr\u003e\n→ \u003cstrong\u003eGrissini Clásicos GrissinBon – Aceite de Oliva Virgen\u003c\/strong\u003e — receta piamontesa, crujientes sin resultar pesados. El soporte ideal.\u003cbr\u003e\n→ \u003cstrong\u003eCrema de Trufa Blanca ElleEsse\u003c\/strong\u003e — trufas de verano de Umbría, mezcla de setas, un aroma terroso que eleva toda la tabla.\u003cbr\u003e\n→ \u003cstrong\u003eCrema de Salmón Ahumado ElleEsse\u003c\/strong\u003e — textura densa, sabor lacustre. Para los invitados que no comen trufa.\u003cbr\u003e\n→ \u003cstrong\u003eBomba Calabrese Citres\u003c\/strong\u003e — la pasta de pimientos picante de Calabria. Un toque de fuego en cada grissino. Cuidado: engancha.\u003cbr\u003e\n→ \u003cstrong\u003eLambrusco Emilia Rosso Amabile\u003c\/strong\u003e — espumoso ligero, ligeramente dulce, la burbuja italiana desenfadada. Nada combina mejor con el embutido y las cremas para untar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnvío gratis a partir de 80 € en tu cesta.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"corned-beef-simmenthal-boeuf-270g","title":"Corned beef Simmenthal – Tradición y Sabor (270 g)","description":"\u003ch2\u003eLa lata azul que te salva las noches en que ya no te queda nada\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSon las 20h, la nevera está casi vacía y no te apetece esperar. Abres la lata. La gelatina tiembla, la carne rosada se desprende de ella, y ya está lista.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSimmenthal es un icono italiano nacido en 1923, adquirido y producido bajo el grupo Mars Inc., pero siempre arraigado en las cocinas italianas desde hace más de 100 años. ¿La receta? Sencilla y honesta: ternera hervida lentamente, envuelta en su propia gelatina natural, sin artificios. No es un recurso de emergencia del que avergonzarse: es el atajo que los italianos han elevado al rango de ritual. La lata de 270 g basta para dos platos generosos, y te espera en el armario tanto tiempo como lo necesites.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eLo que vas a sentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTextura\u003c\/strong\u003e: carnosa y fundente a la vez; las lonchas se mantienen firmes al cortar y luego ceden en boca sin esfuerzo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eAroma\u003c\/strong\u003e: a cocido, ligeramente herbáceo, con un calor de carne guisada que sube nada más abrirla\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eSabor\u003c\/strong\u003e: redondo en boca, ligeramente salado, con un umami discreto y una nota láctea que aporta la gelatina natural que envuelve cada bocado\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e¿Cómo saborearlo?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDirectamente a temperatura ambiente, en lonchas gruesas sobre pan rústico con una mostaza fuerte y unos pepinillos: es el bocadillo de la noche, rápido y franco. También puedes desmenuzarlo caliente en la pasta con un chorrito de aceite de oliva y perejil fresco: 10 minutos cronometrados. O incorporarlo a una tortilla con huevos y patatas para un plato completo sin esfuerzo. Marida a la perfección con un Chianti joven o, más sencillo aún, con una cerveza rubia ligeramente amarga.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eEl origen que marca la diferencia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSimmenthal toma su nombre de la raza bovina Simmental, célebre por la calidad de su carne. La marca, fundada en Italia en 1923, se ha convertido en un siglo en la referencia del corned beef en los hogares italianos. Producida hoy bajo el amparo del grupo Mars Inc., mantiene una receta constante: carne de vacuno, gelatina natural, sal; nada superfluo.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e«La lata azul, en casa, siempre ha estado ahí. En el armario de mi abuela, en el mío; nunca decepciona.»\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 270 g — ideal para 2 raciones generosas, para tener en la reserva para las noches sin inspiración.\u003c\/p\u003e","brand":"Cereali","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42135376199869,"sku":"8001070000039","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/products\/Simmenthal3x90Faceavant.png?v=1763204051"},{"product_id":"olives-taggiasche-piccardo-savore-1kg","title":"Aceitunas Taggiasche Piccardo \u0026 Savoré - Marinadas en Aceite Virgen (1KG)","description":"\u003cdiv class=\"product-story\"\u003e\n\n\n\u003ch2\u003eEl aperitivo con sabor a Liguria — listo en 30 segundos\u003c\/h2\u003e\n\n\n\u003cp\u003eLevantas la tapa. Una ráfaga herbácea, afrutada, ligeramente picante — el olor de la Riviera de Liguria que llega directamente a tu cocina. Lo viertes en un bol, lo pones en la mesa — tu aperitivo de Liguria está listo. Un bote de 1 kg te da 40 porciones generosas: suficiente para recibir gente todo el fin de semana sin preocuparte.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003eLa Taggiasca es la aceituna pequeña de la Riviera de Liguria, cultivada en terrazas de piedra seca que dominan el Mediterráneo entre Imperia y Savona, a más de 300 m de altitud. Pequeña, pero concentrada — almacena todo lo que la región tiene de solar y salvaje. Piccardo \u0026amp; Savoré, productores de Liguria desde varias generaciones, las recogen en su punto óptimo de maduración y las marinan en su propio aceite virgen extra. Sin conservantes. Sin aditivos. Solo la taggiasca en su mejor expresión: carnosa, agridulce, con una dulzura afrutada que le es exclusiva entre todas las variedades mediterráneas.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eLo que vas a sentir\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003eUn perfume herbáceo y afrutado — hierbas del sotobosque, aceite de oliva fresco\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eUna textura carnosa y sedosa — la carne se desprende del hueso sin esfuerzo\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eUn sabor agridulce equilibrado, con una longitud afrutada única de la taggiasca\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCómo disfrutarlo\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003eComo aperitivo con una copa de Vermentino o Pigato de Liguria\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eEn una pissaladière o focaccia de Liguria — combinación clásica\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eDeshuesadas en una salsa de tomate para pasta con aceitunas y alcaparras\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eOrigen\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePiccardo \u0026amp; Savoré — Liguria, Italia.\u003c\/strong\u003e Aceitunas Taggiasche marinadas en aceite virgen extra — sin conservantes — 1 kg (aprox. 40 porciones).\u003c\/p\u003e\n\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Piccardo Savoré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42194326945981,"sku":"8027349202416","price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/tinywow_OliveTaggiascheLiguri1kgfaceavant_23326401.webp?v=1763203609"},{"product_id":"gressin-italien-classique-250g-croquant-authentique","title":"Gressin Italiano Clásico GrissinBon - Aceite de Oliva Virgen (250G)","description":"\u003ch2\u003eEl crujido que cumple su promesa hasta el final de la bandeja\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePones la bandeja, abres el paquete, y ese sonido seco, ese primer crujido, ya lo dice todo. No necesita presentación: el grisín es el aperitivo que de verdad comienza.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrissinBon fabrica sus grisines en Turín desde 1951, en la región que inventó este palillo crujiente en el siglo XVII para un joven duque de Saboya con el estómago delicado. La receta de esta versión clásica incorpora aceite de oliva virgen extra, que reemplaza la manteca de cerdo tradicional para dar una friabilidad más fina y un fondo ligeramente herbáceo. A diferencia de las galletas saladas que se desmoronan o el pan que se ablanda en unos minutos, el grisín se mantiene crujiente desde el primer hasta el último bocado, exactamente lo que se necesita para acompañar una bandeja sin ahogarla en migas.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eLo que vas a sentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTextura\u003c\/strong\u003e: crujiente nítido y seco, friable al morder sin desmenuzarse; cede de golpe, limpiamente.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eAroma\u003c\/strong\u003e: cálido y ligeramente tostado, con ese discreto fondo herbáceo que aporta el aceite de oliva virgen extra en segundo plano.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eSabor\u003c\/strong\u003e: redondo en boca con una nota cereal tostada, un toque agridulce del aceite de oliva y una ligera salinidad que invita al siguiente bocado.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eEl momento ideal\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn una bandeja de aperitivos, desliza los grisines en forma de abanico entre las lonchas de prosciutto di Parma y unos dados de Parmigiano Reggiano; la textura crujiente contrasta con la cremosidad del embutido. También puedes servirlos con una bruschetta de queso fresco y unas aceitunas taggiasche, o mojarlos en un chorrito de aceite de oliva y una pizca de orégano seco. Para una versión exprés: envuelve cada grisín en una loncha fina de bresaola; cinco segundos de preparación, resultado garantizado.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eEl origen que marca la diferencia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrissinBon es una marca turinesa fundada en 1951, especializada en grisines desde hace más de 70 años. El grissino es una creación piamontesa, nacida en Turín en el siglo XVII, y hoy es uno de los símbolos del aperitivo italiano del norte. Esta versión incorpora aceite de oliva virgen extra para una textura más ligera y un perfil aromático más fino que la receta con manteca de cerdo.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e«En Turín, nunca se pone la cesta del pan sin sus grisines. Es una cuestión de hospitalidad, no de decoración.»\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 250 g — ideal para 4 a 6 personas en el aperitivo, o para tener en stock para los antojos de la noche.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"eg-inco\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformación del producto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDenominación legal:\u003c\/strong\u003e Grissini\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e HARINA DE ACEITE DE OLIVA EXTRA YODATO DE POTASIO DE TRIGO MALTEADO, EXTRACTO DE MALTA DE CEBADA, PUEDE CONTENER TRAZAS DE SÉSAMO SOJA, NO EXPONER A FUENTES DE CALOR CONSERVAR EN LUGAR FRESCO Y SECO, CONSUMIR PREFERENTEMENTE ANTES DE VER LA FECHA AL LADO ITALIA, i) PALITOS DE PAN ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA 7,7% ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA EXTRACTO DE MALTA DE CEBADA, AROMA NATURAL DE SOJA.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlérgenos:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eGluten, Semillas de sésamo, Soja\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDeclaración nutricional (por 100 g):\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ctable class=\"eg-nutrition\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eEnergía (kJ)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e1755.1\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eEnergía (kcal)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e417\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eGrasas\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e9.7\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003ede las cuales ácidos grasos saturados\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e1.8\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eHidratos de carbono\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e71\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003ede los cuales azúcares\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e1.9\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eFibra\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e2.4\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e10\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e2.4575\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"GrissinBon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42196299120829,"sku":"8001405015608","price":5.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/products\/GrissinBonFagolosisalatiinsuperficieClassiciFaceavant.webp?v=1763203568"},{"product_id":"creme-bomba-calabrese-citres-980g","title":"Bomba Calabrese Citres - Crema Picante (980 g)","description":"\u003ch2\u003eEl disparo calabrés que perdura\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePones el frasco en la mesa, levantas la tapa… e inmediatamente te das cuenta de que no es una salsa picante cualquiera. Es toda una personalidad.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Bomba Calabrese es el condimento rey de Calabria, esa región al sur de la bota donde el sol pega fuerte y el chile es una filosofía. Citres, productor calabrés arraigado en esta cultura del pimiento y el peperoncino, elabora su Bomba a partir de pimientos confitados y chiles locales trabajados en aceite, no para quemar, sino para construir un calor que se asienta, se despliega y deja una huella duradera en boca. El formato de 980 g es el formato de uso diario: una vez que lo tienes en tu nevera, ya no cocinas sin él.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eLo que vas a sentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTextura\u003c\/strong\u003e: densa y granulosa, con trozos carnosos de pimientos confitados que se adhieren a la lengua\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eAroma\u003c\/strong\u003e: una ola herbácea y ahumada, pimentada y ligeramente terrosa, como una brasa bajo un verano calabrés\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eSabor\u003c\/strong\u003e: ataque franco y picante, luego una redondez umami y acidulada de las verduras confitadas en aceite que redondea cada bocado — un calor que invita, no que castiga\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eEn la cocina — y en la mesa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEmpieza por lo esencial: una cucharadita untada en una rebanada de pan casero tostado, con un chorrito de aceite de oliva virgen extra. Ya es perfecto. En la cocina, una cucharada en un sofrito transforma una simple salsa de tomate en algo mucho más profundo — prueba con rigatoni y salsiccia calabrese. En el aperitivo, ponla junto a una tabla de embutidos italianos, una burrata o una mozzarella di bufala: el contraste lácteo con el picante carnoso es una combinación imparable. ¿Y en una pizza bianca o una focaccia? Reemplaza ventajosamente cualquier aceite picante comercial.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eEl origen que marca la diferencia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCitres es una casa calabresa especializada en la transformación de verduras del sur de Italia, con una línea dedicada a los condimentos y antipasti típicos de esta región. La Bomba Calabrese es su producto emblemático — una receta que asocia pimientos rojos, chiles calabreses y aceite de girasol para una textura para untar que los calabreses tienen en cada mesa desde hace generaciones.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cem\u003e« In Calabria, il peperoncino non è un ingrediente — è un modo di vivere. »\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e(En Calabria, el pimiento no es un ingrediente — es una forma de vida.)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 980 g en frasco — suficiente para varias semanas de uso diario, conservar en frío después de abrir.\u003c\/p\u003e","brand":"Citres","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42208078987453,"sku":"8000523000774","price":18.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/products\/tinywow_Bombacalabresepiccante1kgFaceavant_10122523.webp?v=1763203281"},{"product_id":"creme-de-saumon-fume-elleesse-520g","title":"Crema de Salmón Ahumado ElleEsse - Paté Gourmet (520 g)","description":"\u003ch2\u003eSalmón ahumado fundido en crema — el aperitivo ligur listo en 30 segundos\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbres el frasco. Un olor asciende — ahumado, ligeramente lácteo, carnoso como una rebanada de salmón recién templado. La crema rosada se desliza sobre tu espátula, sedosa, sin resistencia — y la primera tostada ya está demasiado buena.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElleEsse, conservera de Liguria, produce esta crema a base de salmón ahumado desmenuzado y mezclado con queso fresco y hierbas. La consistencia está entre la rillette y el paté — densa pero flexible, se adhiere al pan sin derramarse pero no se pega a la hoja del cuchillo. El salmón ahumado utilizado es de calidad superior — el ahumado está presente sin dominar, la nota láctea del queso fresco equilibra el yodo del pescado. Es un producto de conservera artesanal, en frasco de vidrio, sin conservantes artificiales.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eLo que sentirás\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTextura\u003c\/strong\u003e: sedosa y densa como una rillette ligera — se adhiere a la tostada, se funde en la boca\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eAroma\u003c\/strong\u003e: ahumado y lácteo, yodado discreto, ligeramente herbáceo — el salmón ahumado sin agresividad\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eSabor\u003c\/strong\u003e: yodado y ahumado en el ataque, luego lácteo y fresco — una armonía entre el mar y el queso fresco\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e¿Cómo disfrutarlo?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSobre blinis fríos con una pizca de crème fraîche y una ralladura de limón — el aperitivo chic en 2 minutos. Sobre tostadas de pan de centeno con pepinillos finos italianos. O como salsa para pasta (mezclar con agua de cocción caliente + pasta + alcaparras + eneldo) — una salsa cremosa exprés en 5 minutos.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eEl origen que marca la diferencia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElleEsse — Liguria, Italia. Conservera artesanal ligur especializada en cremas y patés a base de productos del mar. Crema de Salmón Ahumado en frasco de vidrio de 520 g, salmón ahumado seleccionado, queso fresco, hierbas, sin conservantes artificiales.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e« Liguria ha hecho conservas marinas desde que los marineros buscaban llevarse el mar a casa. ElleEsse continúa esta lógica — en frasco, listo para abrir. »\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 520 g — una docena de tostadas generosas o 2 a 3 salsas para pasta para 4 personas.\u003c\/p\u003e","brand":"ElleEsse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42382188085437,"sku":"8008348003365","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/products\/tinywow_CremadiSalmoneElleEsseFaceAvant520g_1_10122728.webp?v=1763202386"},{"product_id":"creme-de-truffe-blanche-elleesse-520g-fr","title":"Crema de Trufa Blanca ElleEsse - Tarro Gourmet (520 g)","description":"\u003ch2\u003eEl aroma del bosque en otoño, capturado en un tarro\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLevantas la tapa — y la habitación cambia. Terroso, almizclado, casi animal: el olor de la trufa blanca lo inunda todo antes incluso de que hayas tocado la crema.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa trufa blanca, Tuber magnatum Pico, es uno de los productos más raros y codiciados del mundo. ElleEsse, una casa ligur especializada en setas y trufas desde hace varias décadas, la ha transformado en una generosa crema para que puedas disfrutarla sin esperar una ocasión extraordinaria. ¿El problema con la trufa fresca? Dura solo unos días, y cuesta una fortuna por gramo. La solución de ElleEsse: concentrar toda esa intensidad aromática en un tarro de 520 g, utilizable durante semanas, en todos tus platos.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eLo que sentirás\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTextura\u003c\/strong\u003e: sedosa y ligeramente granulosa, con trozos de trufa perceptibles bajo la espátula\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eAroma\u003c\/strong\u003e: terroso, almizclado, balsámico — el bosque húmedo de otoño en Piamonte, concentrado en un tarro\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eSabor\u003c\/strong\u003e: umami profundo, redondo en boca, con una discreta nota ácida y ese fondo terroso que persiste mucho después de la degustación\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eEn la cocina — cómo usarla\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUna cucharada es suficiente para transformar un plato entero. Mézclala caliente en unos tagliatelle al burro justo antes de servir — el calor libera los aromas sin quemarlos. En una pizza blanca con mozzarella fior di latte y unas lascas de Grana Padano, se convierte en una guarnición que sorprende en cada bocado. Para el aperitivo, úntala en crostini tostados con un chorrito de aceite de oliva virgen extra: 3 minutos, cero esfuerzo, efecto garantizado. También se integra fácilmente en una salsa de crema para risotto, o como base de una bruschetta para un antipasto express.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eEl origen que marca la diferencia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElleEsse es una casa establecida en Liguria, especializada en la valorización de setas y trufas italianas. Su crema de trufa blanca se elabora a partir de Tuber magnatum Pico, la trufa blanca más aromática que existe, recolectada principalmente en Piamonte y Umbría entre octubre y diciembre — una ventana de solo 8 a 10 semanas al año.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e«En Piamonte, se dice que la trufa blanca no se cocina — se coloca, justo antes de servir, para que nada apague lo que tiene que decir.»\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e Tarro de 520 g — el formato generoso para cocinar regularmente o compartir con varios en un aperitivo o una cena con amigos.\u003c\/p\u003e","brand":"ElleEsse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42558639177917,"sku":"8008348002740","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/products\/CremaditartufiBianciElleesse520gFaceavant_1.webp?v=1763201009"},{"product_id":"artichauts-a-la-romaine-carciofi-entiere-29kg","title":"Alcachofas a la Romana Enteras Contado Degli Acquaviva (2,9 kg)","description":"\u003cdiv class=\"product-story\"\u003e\n\n\u003ch2\u003eAbres el frasco. El aceite de oliva y el perejil suben de golpe. Ya estás en Roma.\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp class=\"lead-intro\"\u003eLas alcachofas a la romana — \u003cem\u003ecarciofi alla romana\u003c\/em\u003e — son el antipasto de las trattorias del Trastevere. Contado Degli Acquaviva las prepara enteras, a mano, cocidas en aceite y hierbas según la receta tradicional del Lacio. Un solo frasco de 2,9 kg te da de 10 a 12 porciones generosas — suficiente para una mesa italiana completa en 2 minutos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3\u003e🌾 La historia\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eContado Degli Acquaviva — producción artesanal italiana. La alcachofa a la romana se prepara según la tradición del Lacio desde el siglo XVI en las trattorias alrededor del Campo de' Fiori en Roma. La variedad utilizada es el Carciofo Romanesco (también llamado Mammola) — la alcachofa redonda y morada del Lacio, más tierna y menos fibrosa que las variedades comunes. El método: deshojado a mano, cocción lenta en aceite de oliva con perejil, ajo y menta fresca.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e👃 Lo que vas a sentir\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAroma\u003c\/strong\u003e: herbáceo y ligeramente terroso — el perejil, la menta y el ajo cocidos en aceite de oliva\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTextura\u003c\/strong\u003e: fundente en el corazón — las hojas se desprenden sin resistencia, el fondo es sedoso\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSabor\u003c\/strong\u003e: ligeramente amargo en el borde de la hoja, dulce y umami en el corazón — la complejidad del carciofo romanesco\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e✅ Lo que te permite hacer\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e¿Recibes a 10 personas a cenar? Coloca las alcachofas en una fuente grande, rocía con un chorrito de aceite de oliva EasyGusto, pon unas hojas de menta fresca — y tu antipasto está listo. Sin preparación, sin cocción. Italia ya está en la mesa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e👅 En la cocina\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eServidas tibias como antipasto, rociadas con un chorrito de aceite de oliva DOP\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCortadas e incorporadas en una pizza bianca o una focaccia\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePicadas groseramente con alcaparras y anchoas para una bruschetta romana\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cblockquote\u003e2,9 kg — 10 a 12 porciones — Carciofo Romanesco (Mammola) — peladas a mano — receta romana tradicional — Contado Degli Acquaviva, Lacio, Italia\u003c\/blockquote\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Contado degli Acquaviva","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46766494744925,"sku":"EG-CONT-ARTICHAUTS-29KG","price":36.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/artichauts-avec-tige-carciofi-romana-contado-degli-acquaviva-2-9kg.webp?v=1752662336"},{"product_id":"creme-de-noix-ellesse-520g-parfait-pour-vos-plats","title":"Crema de Nuez ElleEsse - Untuosidad y Sabor Italiano (520 g)","description":"\u003ch2\u003eCuando la nuez se vuelve seda — el aperitivo ligur que no olvidarás\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa untas, la pruebas y te preguntas cómo es que no la conocías antes. La crema de nueces ElleEsse es ese momento en que una fruta que creías conocer revela una profundidad insospechada.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLiguria no hace las cosas a medias cuando se trata de nueces. Aquí, la salsa di noci es una institución — ha estado cubriendo los pansoti durante siglos y preside las mesas de aperitivo como algo obvio. ElleEsse ha capturado esta herencia en un frasco de 520 g: nueces molidas lentamente hasta obtener una textura densa y aterciopelada, sin comprometer la intensidad. Sin sucedáneos, sin dilución — solo la nuez en toda su complejidad terrosa y redonda en boca.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eLo que sentirás\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTextura\u003c\/strong\u003e: Densa y aterciopelada, se extiende sin esfuerzo — ni líquida ni pastosa, exactamente entre los dos\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eAroma\u003c\/strong\u003e: Terroso, amaderado, con una ligera nota láctea que sube suavemente\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eSabor\u003c\/strong\u003e: Redondo en boca desde el primer segundo, luego un amargor agridulce característico de la nuez fresca, largo y persistente\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eCómo usarla\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSobre una rebanada de pan de campo tostado para el aperitivo, con unas hojas de rúcula y un chorrito de aceite de oliva — ya está completo. En la cocina, es formidable: dilúyela con un poco de crema y unas nueces troceadas para cubrir pasta fresca (los trofie o los pansoti, un clásico ligur), o incorpórala a una vinagreta para realzar una ensalada de endivias. Combina muy bien con un queso curado tipo pecorino o un gorgonzola cremoso para una tabla de antipasti fuera de lo común.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eEl origen que marca la diferencia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElleEsse es un productor ligur especializado en conservas y productos de la tierra de la región de Génova — una casa que trabaja recetas arraigadas en la cocina ligur, donde la nuez siempre ha ocupado un lugar central junto a la albahaca y la tapenade local. El frasco de vidrio de 520 g garantiza una conservación óptima y te permite usar la crema varias veces.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e«En Liguria, la nuez no se come — se unta, se vierte, se cocina. Es una materia prima, no un tentempié.»\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 520 g en frasco — ideal para 8 a 10 porciones generosas en el aperitivo, o varios usos en la cocina durante la semana.\u003c\/p\u003e","brand":"ElleEsse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48850356732253,"sku":"8008348003334","price":26.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/CremadiNociElleEsse530gfaceavant.webp?v=1752661261"},{"product_id":"vin-rouge-nero-davola-luna-vaccaro-sicilia-doc-75cl","title":"Lambrusco Emilia Rosso Amabile – Tinto Espumoso Italiano (75 cl)","description":"\u003ch2\u003eLa espuma morada que reconcilia a todos en el aperitivo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Alguna vez has visto desaparecer un vino incluso antes de que todos se sienten? Eso es exactamente lo que sucede con un Lambrusco bien frío en la mesa.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn Emilia-Romaña, el Lambrusco no es un vino que se elige, es un reflejo. En cuanto llega la bandeja de embutidos, la botella le sigue. El Lambrusco Emilia Rosso Amabile es este estilo de Lambrusco franco y directo: ligeramente dulce (amabile significa semiseco), espumoso, con taninos lo suficientemente presentes como para cortar la grasa del prosciutto o la mortadella. No es un vino que se analiza, es un vino que se sirve, y se termina.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eLo que vas a sentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e🍇 \u003cstrong\u003eTextura\u003c\/strong\u003e: efervescente y ligero, con una espuma fina que recubre el paladar sin sobrecargar\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eAroma\u003c\/strong\u003e: cereza negra, violeta fresca, un toque de frambuesa ácida\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eSabor\u003c\/strong\u003e: afrutado y redondo en boca, agridulce al final, con taninos suaves que limpian la grasa e invitan al siguiente bocado\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eCómo degustarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSírvelo bien frío, entre 8 y 10°C, en una copa de pie ancha para que los aromas se expresen. Su maridaje natural es el aperitivo italiano: unas lonchas de mortadella, un trozo de Parmigiano Reggiano añejado 24 meses, aceitunas. También aguanta muy bien una pizza margherita o pasta a la boloñesa; el lado ligeramente dulce equilibra la acidez del tomate. Y si quieres sorprender a tus invitados: una copa de Lambrusco con un cuadrado de chocolate negro al 70%, el maridaje es sorprendentemente acertado.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eEl maridaje perfecto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl Lambrusco es el vino oficioso de las grandes mesas de Emilia-Romaña, la región que también le dio al mundo el prosciutto di Parma, el Parmigiano Reggiano y la mortadella de Bologna. Este tinto espumoso IGT Emilia cobra todo su sentido rodeado de estos productos: vienen de la misma tierra, se entienden en la copa.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e«En Módena, no se debate el Lambrusco. Se sirve.»\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 75 cl — perfecto para 4 a 6 personas en el aperitivo, para servir frío directamente de la nevera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEl abuso de alcohol es peligroso para la salud. Consumir con moderación.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Lambrusco Emilia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63228701081949,"sku":"8002550504498","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/vin-rouge-nero-davola-luna-vaccaro-sicilia-doc-75cl.main_83da39bb-d499-4ac9-98d8-2dc5326f6c14.png?v=1782003138"}],"url":"https:\/\/easygusto.fr\/es\/collections\/bundle-apero-authentique.oembed","provider":"EasyGusto","version":"1.0","type":"link"}