{"title":"Lotes y Ahorro","description":"\u003cp\u003eLlena la despensa con tus básicos italianos y \u003cstrong\u003epaga menos por unidad\u003c\/strong\u003e. Nuestros \u003cem\u003eLotes inteligentes\u003c\/em\u003e reúnen los mismos productos que tus fichas favoritas —pasta de Gragnano, harinas para pizza, café, balsámico, antipasti— en formatos ×5, ×10 y ×15, con un \u003cstrong\u003edescuento progresivo\u003c\/strong\u003e que crece con la cantidad. Ideal para familias, para tener reserva en el armario y para los aficionados que repiten.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"gel-douche-italien-felce-azzurra-classique-250ml","title":"Gel de ducha Felce Azzurra - Clásico (250 ml)","description":"\u003cdiv class=\"product-story\"\u003e\n\u003ch2\u003eLa ducha que empieza tu día con un viaje a Italia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"lead-intro\"\u003eImagina una ducha por la mañana: espuma cremosa y aterciopelada, aroma amaderado y lácteo que sube entre el vapor, piel suave y ligeramente satinada tras el aclarado. Sales y todavía sientes Italia sobre tu piel: no un perfume de supermercado cualquiera, sino el \u003cstrong\u003eFelce Azzurra Classico\u003c\/strong\u003e que tus amigos italianos tienen en su cuarto de baño desde la infancia.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eLo que vas a sentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTextura\u003c\/strong\u003e: gel que hace espuma cremosa y aterciopelada, se aclara limpiamente sin dejar película pegajosa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma\u003c\/strong\u003e: amaderado y lácteo que sube entre el vapor caliente — bergamota fresca, flores blancas, almizcles cálidos, el Classico 1923\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePiel\u003c\/strong\u003e: suave y ligeramente satinada tras el aclarado, el efecto dura hasta 4 horas sin crema adicional\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eCómo disfrutarlo al máximo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAplica el gel templado sobre la piel húmeda y déjalo actuar 30 segundos antes de aclarar con agua fresca: el contraste caliente-frío fija la fragancia sobre la piel. Ideal para prepararte por la mañana o relajarte por la noche. Apto para todo tipo de piel, incluso las sensibles (pH neutro, fórmula suave). Para completar el ritual: combínalo con los polvos de talco Felce Azzurra Classico después de secarte.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eEl origen que marca la diferencia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaglieri — Alessandria, Piamonte — desde 1876.\u003c\/strong\u003e Cuando la casa Paglieri creó la fragancia Felce Azzurra en 1923 en Alessandria, inventó una firma olfativa única: bergamota fresca, flores blancas, almizcles cálidos y un toque de talco amaderado. Más de \u003cstrong\u003e100 años después, es exactamente la misma fórmula\u003c\/strong\u003e. Fabricado en Spinetta Marengo, sobre 76 000 m² de producción en el Piamonte. 250 ml — 3 generaciones de italianos, un solo aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 250 ml — fórmula de pH neutro, todo tipo de piel, fabricado en Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Felce Azzurra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42135015882941,"sku":"8001280012464","price":6.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/gel-douche-italien-felce-azzurra-classique-250ml-face.png?v=1783780844"},{"product_id":"cannoli-a-farcir-coques-croquantes-150g-gecchele","title":"Cannoli para Rellenar Gecchele - Cortezas Crujientes (150 g)","description":"\u003ch2\u003eEl crujido que precede a la magia siciliana\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Alguna vez has mordido un cannolo perfecto, esa corteza que cede de golpe, que resiste una fracción de segundo antes de liberar la crema? Es exactamente ese momento el que estas cortezas te permiten recrear, en tu casa, cuando quieras.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl cannolo es uno de los postres más venerados de Sicilia y, sin embargo, su corteza sigue siendo el eslabón más difícil de dominar en casa. Gecchele, pastelero artesano veneciano, ha resuelto este problema con una receta fiel al original siciliano: harina de trigo blando, vino marsala, cacao, cocida con el grosor justo, ni demasiado fina ni acartonada. ¿El resultado? Una corteza lista para rellenar que cruje como recién salida de una pasticceria, sin que tengas que enrollar, freír ni vigilar la temperatura del aceite. Te queda la parte más agradable: rellenar, crear, deleitar.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eLo que vas a sentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTextura\u003c\/strong\u003e: crujiente y ligeramente alveolada, con una pared fina que cede sin desmenuzarse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eAroma\u003c\/strong\u003e: notas cálidas de cacao, un efluvio discreto de marsala, la dulzura de la harina tostada\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eSabor\u003c\/strong\u003e: ligeramente agridulce de fondo, con un punto lácteo y terroso que pide a gritos la crema de ricotta, redondo en boca sin dominar nunca el relleno\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eEl momento ideal — Cómo rellenarlos\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl relleno clásico siciliano: ricotta de oveja bien escurrida (mínimo 12 horas), azúcar glas, ralladura de naranja confitada y pepitas de chocolate negro. Rellena las cortezas con manga pastelera en el último momento, nunca con antelación, para conservar el crujiente. Para una versión más creativa, prueba una crema de mascarpone y pistachos de Bronte, o una ganache de chocolate fundente con una pizca de sal de Maldon. Estas cortezas también combinan a la perfección con una crema a base de Nutella casera para un postre exprés que impresiona en 10 minutos justos.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eEl origen que marca la diferencia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGecchele es una casa de pastelería artesana ubicada en el Véneto, especializada en la producción de cortezas y bases de pastelería para profesionales y particulares. Estos cannoli para rellenar forman parte de su gama de productos listos para guarnecer, concebidos para reproducir el gesto del pastelero sin tener su obrador. Cada corteza mide entre 10 y 12 cm, el tamaño estándar de un cannolo siciliano de pasticceria.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e«Un buen cannolo se juzga por el ruido. Si la corteza no cruje, no es un cannolo, es una decepción.»\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 150 g de cortezas para rellenar, entre 6 y 8 cannoli según el tamaño, ideal para un postre goloso para compartir entre 4.\u003c\/p\u003e","brand":"Gecchele","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42138023100605,"sku":"8015854125627","price":6.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/cannoli-a-farcir-coques-croquantes-150g-gecchele-p1_b1a34655-e877-4503-a6e7-1083db7a2f43.png?v=1783779723"},{"product_id":"chinotto-lurisia-saveur-italienne-275cl","title":"Chinotto Lurisia - Sabor Italiano (27,5 cl)","description":"\u003ch2\u003eAmargo, chispeante, inolvidable — el refresco que te saca de tu zona de confort\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEsperabas algo dulce, fácil, predecible. Y entonces llega el primer sorbo — amargo, vivo, con esa nota cítrica que engancha y que, sin embargo, te hace querer repetir.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl chinotto es una pequeña naranja amarga cultivada en la Riviera de Liguria, cosechada antes de su madurez para concentrar todo su carácter. Lurisia, fundada en 1947 en los Alpes piamonteses cerca de Mondovì, se ha consolidado como el referente de los refrescos artesanales italianos, buscando sus materias primas donde tienen sentido. Su Chinotto no engaña: sin colorantes artificiales, una auténtica amargura cítrica, burbujas finas que no ahogan el sabor. Es el refresco que se bebe despacio, el que terminas sin darte cuenta.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eLo que vas a sentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTextura\u003c\/strong\u003e : efervescente y ligero, burbujas finas que se deslizan sin agredir\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eAroma\u003c\/strong\u003e : terroso, balsámico, con un soplo de cáscara de cítrico seca\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eSabor\u003c\/strong\u003e : agridulce al principio, luego ácido y redondo en boca, con un final largo, picante y ligeramente resinoso\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e¿Cómo disfrutarlo?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSírvelo bien frío, entre 6 y 8°C, en un vaso grande con unos cubitos de hielo y una cáscara de naranja. Como aperitivo, se sostiene perfectamente solo — pero también marida muy bien con una loncha de mortadela, aceitunas marinadas o un trozo de pecorino curado. Para una versión de cóctel sin alcohol, añade un chorrito de zumo de limón y unas hojas de albahaca: es impactante.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eEl origen que marca la diferencia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLurisia es una casa piamontesa establecida en Mondovì desde 1947, reconocida en Italia por sus aguas de manantial de los Alpes y sus refrescos sin aromas artificiales. Su Chinotto se produce a partir de extractos naturales de chinotto, ese pequeño cítrico emblemático de la costa de Liguria, cosechado verde para obtener una amargura franca y una complejidad aromática que ningún edulcorante puede imitar.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e« El chinotto es la amargura que los italianos han aprendido a amar — como el espresso, siempre vuelve. »\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 27,5 cl — una botella individual, ideal para el aperitivo o para acompañar una comida sin alcohol con carácter.\u003c\/p\u003e","brand":"Lurisia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42186147725501,"sku":"8032919465030","price":2.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/chinotto-lurisia-saveur-italienne-275cl-p1_f5e258d3-d63a-4564-af3b-e44927a981f8.png?v=1783779667"},{"product_id":"filets-danchois-huile-680g-citres","title":"Filetes de Anchoa en Aceite de Cítricos - Especialidad mediterránea (680 g)","description":"\u003ch2\u003eCuatro filetes en la sartén y tu cocina se convierte en trattoria\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Alguna vez has sentido ese olor —salino, carnoso, casi ahumado— que emana de una sartén romana en una noche de verano? Eso es exactamente lo que logran estas anchoas en tres segundos.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Mediterráneo tiene sus rituales, y las anchoas forman parte de ellos desde hace siglos. Citres, especialista en conservas de pescado marinado, selecciona sus anchoas en aguas mediterráneas y las envasa en filetes listos para usar, limpiados a mano y sumergidos en aceite. El formato de 680 g no es casualidad: es el tamaño del profesional, del cocinero de domingo que no transige con la profundidad de sus salsas. Donde los filetes comunes sueltan sal sin aportar sabor, estos se funden gradualmente, brindando una redondez umami que permanece en el plato.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eLo que vas a sentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTextura\u003c\/strong\u003e: filetes carnosos y fundentes al cocinarlos, firmes y sedosos en frío —no se deshacen al tocarlos\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eAroma\u003c\/strong\u003e: yodado franco, con un fondo aceitoso y una punta salina que recuerda al puerto al final de la tarde\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eSabor\u003c\/strong\u003e: umami denso y redondo en boca, picante discreto al final, sin la astringencia agresiva de las anchoas de baja calidad\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eEn la cocina — cómo usarlas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFunde 3 o 4 filetes en un chorrito de aceite de oliva con un diente de ajo: es la base de una puttanesca con profundidad, de una mantequilla de anchoas sobre una bruschetta tostada, o de una salsa para pasta lista en 8 minutos. Sobre una pizza, coloca los filetes crudos después de la cocción para mantener su consistencia y carácter —aportan ese toque picante-salado que equilibra perfectamente una mozzarella fundida y un tomate ácido. Para el aperitivo, ponlos directamente sobre crackers con unas aceitunas y un vaso de Vermentino frío.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eEl origen que marca la diferencia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCitres es un productor especializado en anchoas y conservas mediterráneas, cuyas gamas se distribuyen en restaurantes y tiendas gourmet. Sus filetes se envasan en aceite de girasol para una conservación óptima y un sabor neutro que permite que la anchoa se exprese sin competencia. El formato de 680 g corresponde a unos 50 a 60 filetes —una reserva seria para una cocina que no se anda con rodeos.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e« Un plato sin anchoas es un plato al que le falta algo. »\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 680 g — ideal para un uso regular en la cocina, pizza casera o aperitivos con amigos durante varias semanas.\u003c\/p\u003e","brand":"Citres","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42194272747709,"sku":"80126942","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/filets-danchois-huile-680g-citres-p1_261616a6-470a-4d87-a432-d6573fc7f4ed.png?v=1783779706"},{"product_id":"caprons-540g-citres-jar","title":"Alcaparras Cítricas Iposea – Condimento Italiano Auténtico (540 g)","description":"\u003ch2\u003eEl pequeño bocado que lo cambia todo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePones el frasco sobre la mesa. Tus invitados extienden la mano — aceitunas, piensan. Primer bocado: todo se detiene. \"¿Pero qué es esto?\"\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCada verano en el Mediterráneo, la alcaparra carga sus tallos con pequeñas bayas hinchadas justo antes de que se abran. Es esta estrecha ventana —cosechada a mano antes de la plena madurez— la que le da al alcaparrón su textura carnosa y su explosión agridulce y salina única. Más grande que la alcaparra, el alcaparrón es el fruto, mientras que la alcaparra es el botón. Citres, especialista siciliano en condimentos mediterráneos, los conserva en un vinagre equilibrado que resalta el amargor natural sin ahogarlo. Resultado: un condimento que se sostiene por sí solo en la mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eLo que vas a sentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTextura\u003c\/strong\u003e: carnosa y firme al morder, con un crujido limpio en el primer ataque\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eAroma\u003c\/strong\u003e: herbáceo y ácido, con una nota marina y vínica que recuerda a los puertos sicilianos\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eSabor\u003c\/strong\u003e: agridulce y salino al principio, seguido de un amargor redondo y duradero — un umami vegetal que perdura agradablemente en la boca\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eEn la cocina y en el aperitivo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn una tabla de antipasti, mézclalos con aceitunas taggiasche, parmesano en escamas y un embutido italiano — aguantan perfectamente la comparación. En una pizza, ponlos después de hornear para conservar su crujido y acidez: equilibran la dulzura de la mozzarella y la intensidad del tomate. En un cóctel, desliza un alcaparrón en un Bloody Mary o un Spritz salado en lugar de la aceituna — la sorpresa es total. En la cocina rápida, picado gruesamente con atún enlatado, aceite de oliva y albahaca fresca, se convierte en una salsa exprés para espaguetis.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eEl origen que marca la diferencia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCitres es una empresa siciliana especializada en condimentos y conservas mediterráneas, arraigada en una región donde la alcaparra crece salvaje en los muros de piedra desde hace siglos. El alcaparrón —fruto de la alcaparra— se recolecta en verano, antes de su plena madurez, y luego se pone en salmuera y vinagre para estabilizar su textura carnosa y su acidez natural.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e« En Sicilia, se dice que un buen alcaparrón debe hacerte cerrar los ojos en el primer bocado. Si no lo hace, es que se ha recolectado demasiado pronto — o demasiado tarde. »\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e Frasco de 540 g — perfecto para una mesa de 6 en el aperitivo, o para durar varias semanas en la cocina en la nevera después de abrir.\u003c\/p\u003e","brand":"Citres","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42194311872701,"sku":"80127086","price":13.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/caprons-540g-citres-jar-p1.png?v=1783778810"},{"product_id":"cookie-chocolat-tout-chocolat-divella-400g","title":"Galletas Chocolate Divella - Sablé de cacao y pepitas (400 g)","description":"\u003ch2\u003eEl ritual matutino a la italiana: cacao, crujiente, espresso\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePones tu taza en el borde de la mesa, abres el paquete y un aroma terroso de cacao sube, seco y redondo. La primera galleta cruje entre tus dientes. La mañana acaba de cambiar de ritmo.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDivella, fundada en Rutigliano, Puglia, en 1890, se consolidó primero con las pastas secas antes de extender su filosofía a las galletas: ingredientes simples, una textura franca, nada superfluo. Estas galletas de cacao con pepitas de chocolate encarnan exactamente eso: sin sobrecarga de azúcar, sin textura elástica. Solo una galleta honesta y crujiente, con trozos que se derriten y resisten a un espresso corto. Es la galleta que se encuentra en los hogares puglieses desde hace generaciones, posada en el borde del platillo, nunca sumergida demasiado tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eLo que vas a sentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTextura\u003c\/strong\u003e: crujido nítido al primer mordisco, que se desmenuza en fragmentos limpios, ni grasos ni secos.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eAroma\u003c\/strong\u003e: cacao terroso y ligeramente tostado, con un discreto fondo lácteo que se abre con el calor.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eSabor\u003c\/strong\u003e: agridulce al principio, seguido de pepitas que se derriten y aportan una redondez en boca, sin exceso de azúcar.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eEl momento ideal\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePor la mañana, es evidente: dos o tres galletas en el platillo de tu espresso o un capuchino bien espumoso. Pero no las limites al desayuno: a las 4 de la tarde con un té negro ahumado o un latte macchiato, recuperan todo su protagonismo. También puedes desmenuzarlas sobre una panna cotta casera o servirlas con una crema de mascarpone ligeramente avainillada para un postre exprés sin esfuerzo. El amargor del cacao combina perfectamente con la suavidad grasa del mascarpone.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eEl origen que marca la diferencia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDivella es una empresa familiar de Rutigliano, Puglia, activa desde 1890, lo que suma más de 130 años de producción en el sur de Italia. Conocida internacionalmente por sus pastas de sémola, aplica la misma rigurosidad a las galletas: recetas estables, una producción industrial controlada y presencia en casi todas las cocinas del Mezzogiorno.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e«En Puglia, la galleta no se decora, se come».\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 400 g — ideal para la semana, suficiente para dos personas en el desayuno durante 5 a 7 días sin necesidad de racionar.\u003c\/p\u003e","brand":"Divella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42259496173757,"sku":"8005121214246","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/cookie-chocolat-tout-chocolat-divella-400g-p1.png?v=1783778890"},{"product_id":"amaretti-morbidi-amandes-mombaruzzo","title":"Amaretti blandos Mombaruzzo Giacobbe \u0026 Gamalero - almendras (400 g)","description":"\u003ch2\u003eLa almendra del Piamonte que se deshace suavemente en tu lengua\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePones la galleta en tu lengua — la corteza crujiente cede con un ligero chasquido, luego un corazón fundente y carnoso de almendra se extiende, dejando un regusto amargo y dulce que reconoces al instante.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMombaruzzo es un pueblo de 1.000 habitantes en la provincia de Asti, Piamonte — y es allí, desde hace varias generaciones, donde Giacobbe \u0026amp; Gamalero produce sus amaretti morbidi. \"Morbidi\" significa suaves: a diferencia del crujiente amaretto de Saronno, este es húmedo, denso, compacto. La receta se basa en almendras amargas y dulces molidas juntas, clara de huevo batida, azúcar — y punto. Sin aglutinantes artificiales, sin conservantes. Cada galleta se forma a mano, agrietada en la superficie, abombada en el centro, con una textura que recuerda más a la pasta de almendras que a una galleta ordinaria.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eLo que vas a sentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTextura\u003c\/strong\u003e: fundente y compacta, ligeramente húmeda en el centro — casi como una pasta de almendras que se deshace\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eAroma\u003c\/strong\u003e: almendra amarga intensa, ligeramente mazapán, con una nota de vainilla natural de los huevos\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eSabor\u003c\/strong\u003e: agridulce equilibrado, persistente en boca, con ese final ligeramente picante de la verdadera almendra amarga\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e¿Cómo disfrutarlo?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCon un vaso de Moscato d'Asti o un moscatel dulce — el azúcar del vino calma el amargor y crea una combinación piamontesa perfecta. Desmenuzado sobre una panna cotta de vainilla para una textura contrastada. O simplemente con un café ristretto, al final de la comida.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eEl origen que marca la diferencia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGiacobbe \u0026amp; Gamalero — Mombaruzzo, Provincia de Asti, Piamonte, Italia. Mombaruzzo es reconocido mundialmente por sus amaretti morbidi, una potencial IGP de la región. La casa Giacobbe \u0026amp; Gamalero perpetúa la receta artesanal sin aditivos desde hace varias generaciones.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e« En Mombaruzzo, el amaretto morbido es un orgullo colectivo — cada casa tiene su receta, y Giacobbe \u0026amp; Gamalero guardan la suya desde hace generaciones. »\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 400 g — aproximadamente 30 a 35 amaretti según el tamaño, ideal para regalar o para acompañar varias comidas.\u003c\/p\u003e","brand":"Giacobbe \u0026 Gamalero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42263582671037,"sku":"8003966000024","price":8.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/products\/amaretti-morbidi-mombaruzzo-giacobbe-gamalero-400g.webp?v=1763202703"},{"product_id":"creme-de-poivrons-piquante-elleesse-520g","title":"Crema de Pimientos Picante ElleEsse - (520 g)","description":"\u003ch2\u003eEl calor que llega suavemente y se queda mucho tiempo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbres el tarro, y de repente sube un olor ahumado y herbáceo, naranja brillante, casi carnoso. Incluso antes del primer bocado, sabes que va a picar: suavemente, con gracia, al estilo ligur.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElleEsse es una conservera de Liguria, una pequeña región costera entre la Toscana y Francia, conocida por sus conservas marinas y sus productos vegetales en aceite. Su Crema de Pimientos Picante está elaborada con pimientos rojos italianos asados, reducidos a crema, aderezados con guindilla calabresa y hierbas ligures. La textura es densa y sedosa, el color naranja intenso; nada que ver con las cremas de pimiento industriales, demasiado dulces y suaves. Aquí, el picante llega en una ola progresiva, después de la dulzura del pimiento asado.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eLo que vas a sentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTextura\u003c\/strong\u003e: sedosa y densa, se extiende fácilmente, ligeramente granulada con trozos visibles de pimiento asado\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eAroma\u003c\/strong\u003e: ahumado y herbáceo, pimiento asado, con una nota de guindilla seca que sube progresivamente\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eSabor\u003c\/strong\u003e: dulce-suave del pimiento al principio, luego un calor ascendente de la guindilla, duradero en boca con un final herbáceo\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e¿Cómo disfrutarlo?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSobre una bruschetta tostada con queso de cabra fresco: el calor del picante contrasta con la frescura del queso. Untada sobre una pizza bianca antes de los ingredientes para darle profundidad. Mezclada con ricotta para una crema de pasta exprés (200 g de pasta + 2 cucharadas + agua de cocción).\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eEl origen que marca la diferencia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElleEsse — Liguria, Italia. Conservera especializada en productos vegetales y marinos ligures, sin colorantes ni conservantes artificiales. Crema de Pimientos Picante en tarro de 520 g, pimientos rojos italianos, guindilla calabresa, hierbas de Liguria.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e«En Liguria, no se desperdicia el sabor, se concentra. ElleEsse concentra el pimiento asado y la guindilla calabresa en 520 g de crema lista para todo.»\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 520 g — suficiente para una docena de bruschettas o 4 a 5 salsas de pasta exprés.\u003c\/p\u003e","brand":"ElleEsse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42382171209917,"sku":"8008348003358","price":17.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/products\/tinywow_CremadiPeperonipiccante520gFaceavant_1_10122668.webp?v=1763202400"},{"product_id":"cafe-pieno-gusto-cafemoka-coffee-250g","title":"Café Pieno Gusto CafeMoka - Sabor Único (250 g)","description":"\u003ch2\u003eLa taza que destaca — el moka que huele a Italia desde la primera ráfaga de vapor\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePones la moka al fuego y cierras los ojos. En dos minutos, el aroma inunda la cocina — tostado, ligeramente achocolatado, con ese fondo cálido de avellana que anuncia que esta mañana será diferente. Cuando viertes, la crema sube naturalmente en tu taza. Es el café del ritual diario — redondo, equilibrado, sin amargor agresivo.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3\u003eLo que vas a sentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAroma\u003c\/strong\u003e: tostado y lácteo, con una nota de chocolate y avellana que se despliega al abrir la bolsa\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTextura\u003c\/strong\u003e: crema densa y aterciopelada en la superficie — la marca de una mezcla arábica-robusta bien dosificada\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSabor\u003c\/strong\u003e: cuerpo pleno y redondo en boca, final ligeramente agridulce, sin la acidez de los cafés industriales\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3\u003eCómo disfrutarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la moka a fuego medio — extracción lenta, nunca forzada. Como base para un capuchino casero: 7 g prensados, 25 ml extraídos, la crema natural hace el resto. En una cafetera de filtro para un café de la mañana largo y suave. Con un Buondì Motta para el dúo de desayuno lombardo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3\u003eEl origen que marca la diferencia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCafeMoka — Alessandria, Piamonte\u003c\/strong\u003e — tostado artesanal desde \u003cstrong\u003e1966\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\nMaison Alberici, \u003cstrong\u003e4 generaciones\u003c\/strong\u003e de tostadores piamonteses. Reconocida \u003cem\u003eEccellenza Artigiana del Piemonte\u003c\/em\u003e. Mezcla arábica-robusta tostada en el lugar para que cada bolsa llegue fresca a tu cocina.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato\u003c\/strong\u003e: 250 g molido — apto para moka y cafetera de filtro\u003c\/p\u003e\n","brand":"CafeMoka","offers":[{"title":"Café en Grano","offer_id":42386056970429,"sku":"EG-CAFE-CAFE-250G-2","price":6.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Café Molido","offer_id":42386057003197,"sku":"EG-CAFE-CAFE-250G-3","price":6.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/cafe-pieno-gusto-cafemoka-coffee-250g-p1_1e8d4157-529e-4bff-85e0-cbda8aaea244.png?v=1783779638"},{"product_id":"deodorant-borotalco-intensif-72h-150ml","title":"Desodorante Borotalco Intensive 72h – Protección Duradera (150 ml)","description":"\u003ch2\u003e72h de frescura sin preocupaciones: el secreto de los italianos desde 1904\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp class=\"lead-intro\"\u003eConoces este aroma. Atalcado, limpio, reconfortante, el que flota en los baños italianos desde hace más de un siglo. Borotalco Intensivo 72h concentra esta herencia en una fórmula de larga duración: te lo aplicas por la mañana y obtienes 72 horas de protección sin necesidad de volver a aplicártelo. Un día de reuniones, una noche de fiesta, una noche de sueño, todo sin preocuparte por nada.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3\u003eLa historia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBorotalco nace en Milán en 1904, mucho antes de la era de los desodorantes con 47 fragancias sintéticas. La fórmula original se basa en una idea simple: el talco natural neutraliza en la fuente, sin enmascarar ni irritar. La variante Intensivo 72h concentra esta lógica: fórmula de zinc + talco, protección certificada de 72 horas, sin alcohol agresivo. En Italia, es un clásico de baño como el Parmigiano lo es en la cocina. Más de 120 años de tradición sin cambiar la receta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eLo que sentirás\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTextura\u003c\/strong\u003e: una ligereza aérea y aterciopelada sobre la piel; el spray no es pegajoso, no deja residuos blancos, solo una sensación de piel fresca y sedosa.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerfume\u003c\/strong\u003e: talco atalcado y discreto, limpio sin ser químico, ligeramente floral, ligeramente lácteo, el mismo desde hace 120 años, reconocible entre todos.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDuración\u003c\/strong\u003e: 72h de protección certificada; la fórmula de zinc activo neutraliza las bacterias responsables del mal olor, no solo las enmascara.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuándo usarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003eDías maratón de 8h a medianoche: te proteges por la mañana, y no vuelves a pensar en ello.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eDespués del deporte: la fórmula de zinc absorbe la humedad sin agredir la piel.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003ePara reencontrar ese perfume de infancia: el de los baños italianos, limpio y reconfortante.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cblockquote\u003eBorotalco — Milán, Italia — fundado en 1904 — 120 años de tradición — fórmula zinc + talco natural — 72h protección certificada — sin alcohol agresivo.\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Borotalco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42423530717373,"sku":"8002410043488","price":6.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/deodorant-borotalco-intensif-72h-150ml-face.png?v=1783780839"},{"product_id":"spaghetti-n5-bio-eko-barilla-500g","title":"Spaghetti n.º 5 Bio Barilla - Sémola de trigo duro (500 g)","description":"\u003ch2\u003eEl espagueti que retiene la salsa hasta el último bocado\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Conoces ese momento en que el hilo de pasta se desliza por el plato, demasiado liso para atrapar algo? Estos espaguetis son exactamente lo contrario.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBarilla, Parma, 1877 — una casa que ha tenido tiempo de entender una cosa: un buen espagueti no se ve, se siente al morder. El nº 5 es su calibre histórico, 1,8 mm de diámetro, aquel alrededor del cual todo lo demás ha sido concebido. En versión Bio, la sémola de trigo duro proviene de una agricultura sin pesticidas sintéticos, pero la promesa sigue siendo la misma: una cocción firme, una superficie ligeramente rugosa que retiene la salsa, y un resultado que no se pega, no se deshace, no decepciona.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eLo que vas a sentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTextura\u003c\/strong\u003e: firme y carnoso al morder, con esa resistencia al dente que no cede de golpe\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eAroma\u003c\/strong\u003e: trigo caliente al cocer, ligeramente cereal, discreto pero franco\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eSabor\u003c\/strong\u003e: redondo en boca, con una base láctea dulce propia del trigo duro — lo suficientemente neutro para dejar que la salsa se exprese, lo suficientemente presente para no desaparecer en ella\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eLa cocción ideal\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e8 minutos en una olla grande con agua hirviendo bien salada — no añadas aceite al agua, la impermeabiliza y la salsa ya no se adhiere. Reserva un cucharón de agua de cocción antes de escurrir: es la que ligará la salsa al final de la preparación. Estos espaguetis n.º 5 están hechos para los clásicos: una carbonara cremosa, una amatriciana acidulada, o simplemente un aglio e olio con aceite de oliva afrutado y una pizca de chile picante. También aguantan muy bien una boloñesa de cocción lenta.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eEl origen que marca la diferencia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBarilla, fundada en 1877 en Parma, Emilia-Romaña, produce sus pastas Bio a partir de sémola de trigo duro procedente de agricultura ecológica certificada. El formato n.º 5 — 1,8 mm — es el espagueti de referencia de la gama, inalterado desde hace décadas. Este producto no cuenta con etiquetas IGP o DOP, pero sí con un pliego de condiciones ecológico controlado.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e«En Parma, se dice que un buen espagueti debe saber esperar a la salsa, no al revés.»\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 500 g — aproximadamente 4 raciones generosas, o 3 hambrientos que vuelven del mercado.\u003c\/p\u003e","brand":"Barilla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42538578444477,"sku":"EG-BARI-SPAGHETTI-500G","price":3.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/products\/spaghetti-bio-eko-n5-barilla-500g-face.png?v=1763201279"},{"product_id":"gazzosa-italienne-limonade-la-nostra-lurisia-275cl","title":"Gaseosa italiana La Nostra 27,5cl - Limón espumoso","description":"\u003ch2\u003eEl limón que burbujea antes de que bebas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEscuchas el silbido de la tapa. Una ráfaga agria y afrutada sube — limón real, no el aroma sintético. Viertes en un vaso helado y las burbujas suben vivas, apretadas, activas hasta el último sorbo. Es la gazzosa — la limonada de los bares de barrio italianos — pero en su versión piamontesa con los limones Sfusati de la costa Amalfitana.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eLo que vas a sentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSonido\u003c\/strong\u003e: un burbujeo fino y continuo — las burbujas permanecen activas en el vaso sin desvanecerse\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSabor\u003c\/strong\u003e: ácido y redondo — el limón real con su ligera amargura natural de la cáscara, sin edulcorantes\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTemperatura\u003c\/strong\u003e: fresco de la bodega — servir entre 4 y 6°C para que los aromas de limón se expresen plenamente\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eCómo disfrutarla\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSola, muy fría, como aperitivo bajo el sol de julio. Mezclada 50\/50 con un Aperol para un spritz casero express. Como base de un granizado siciliano — vierte sobre hielo picado y deja derretir 5 minutos.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eEl origen que marca la diferencia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLurisia\u003c\/strong\u003e — Roccaforte Mondovì, provincia de Cuneo, Piamonte — fuentes termales activas desde 1940.\u003cbr\u003e\nLos limones Sfusati utilizados crecen en las terrazas de la costa Amalfitana desde hace más de 300 años — una variedad de pulpa jugosa y sabor semi-dulce. La receta sigue la fórmula original de los años 50: zumo natural, agua con gas, azúcar de caña. Sin edulcorantes, sin aromas artificiales.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato\u003c\/strong\u003e: 27,5 cl — el formato exacto de las botellas de bar italianas — limón natural Sfusati\u003c\/p\u003e","brand":"Lurisia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42735795208381,"sku":"8032919465009","price":2.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/products\/tinywow_Lanostragazzosalurisia275mlfaceavant_16919013.webp?v=1752662532"},{"product_id":"moline-lanone-500g-farine-de-pois-chiches","title":"Harina de Garbanzo Molino Lanone – Alternativa sin gluten (500 g)","description":"\u003cdiv class=\"product-story\"\u003e\n\n\u003ch2\u003eViertes la harina en el cuenco. Es dorada, casi ocre. El olor a leguminosa seca recuerda a los zocos del Piamonte.\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp class=\"lead-intro\"\u003eLa harina de garbanzo de Moline Lanone no es una harina de sustitución, es un ingrediente por derecho propio. En Liguria, se utiliza desde hace siglos para la farinata. Sin gluten por naturaleza, no por proceso industrial.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3\u003eLa historia\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eMoline Lanone — Piamonte, Italia. Moline Lanone mue legumbres secas en molinos de piedra. La harina de garbanzo se obtiene mediante una molienda lenta a baja temperatura: las proteínas no se desnaturalizan, el sabor está intacto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eLo que vas a sentir\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGranulada fina\u003c\/strong\u003e — textura ligeramente más gruesa que la harina de trigo, da cuerpo a las preparaciones\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTerrosa y leguminosa\u003c\/strong\u003e — aroma cálido de garbanzo crudo, que se transforma en avellana al cocinarse\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDensa en boca\u003c\/strong\u003e — las tortitas y crepes obtenidos son carnosos, sacian\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eEn la cocina\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eFarinata genovesa — 500 g de harina + 1,5 L de agua + sal + aceite de oliva, horno a 250°C, 15 min\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePanelle sicilianas fritas — bocados crujientes de comida callejera palermitana\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSocca nizarda o crepes salados sin gluten\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cblockquote\u003eHarina de garbanzo 100% natural — sin gluten (menos de 20 mg\/kg), molienda a piedra — Moline Lanone, Piamonte.\u003c\/blockquote\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Moline Lanone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47290587152733,"sku":"8004671000910","price":3.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/Farine-de-pois-chiches-Molino-Lanone-500g-face-avant.webp?v=1752661955"},{"product_id":"farine-caputo-cuoco-levee-longue-1kg","title":"Harina Caputo Cuoco 00 - Larga Fermentación (1 kg)","description":"\u003ch2\u003eLa harina que transforma la paciencia en alvéolos\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrepararás la masa el viernes por la noche, la hornearás al día siguiente. Ese tiempo que pasa, es el que hace todo el trabajo.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Caputo Cuoco 00 nació en Nápoles, en los molinos de la familia Caputo fundados en 1924 en Campania. Es la harina diseñada para los pizzaioli que se niegan a apurarse, y que lo saben: una fermentación larga es lo que le da a la corteza sus alvéolos abiertos, su sabor profundo, su ligereza en boca. Con un contenido de proteínas del 13% y un índice de fuerza W 300-320, la Cuoco soporta fermentaciones de 24 a 48 horas sin desmoronarse, sin pegarse, sin decepcionar. Se utiliza en las mejores pizzerías napolitanas desde hace décadas, y no es casualidad.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eLo que vas a sentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTextura\u003c\/strong\u003e: una masa sedosa y elástica bajo las manos, que se estira sin romperse\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eAroma\u003c\/strong\u003e: un aroma lácteo y ligeramente ácido que sube del recipiente de fermentación, la señal de que está funcionando bien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eSabor\u003c\/strong\u003e: una corteza crujiente por fuera, aireada y ligeramente ácida en el centro, con notas redondas en boca que revelan la fermentación lenta\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e¿Cómo usarla?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePrepara la masa con 24 a 48 horas de antelación: 1 kg de harina Cuoco, 620 ml de agua fría, 2 g de levadura fresca, 25 g de sal. Deja reposar en la nevera, saca los bollos 2 horas antes de extender. También se adapta a la focaccia, panes rústicos y calzones. Para un resultado digno de una pizzería napolitana, combínala con una salsa de tomate San Marzano y una mozzarella fior di latte bien escurrida.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eEl origen que marca la diferencia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMulino Caputo es una empresa familiar fundada en Nápoles en 1924, ubicada en el corazón de Campania. La gama Cuoco —\"cocinero\" en italiano— es su referencia profesional, utilizada en las pizzerías certificadas AVPN (Associazione Verace Pizza Napoletana). El saco rojo es un referente en las cocinas de Nápoles desde hace tres generaciones.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e« En Nápoles, no se dice que una masa está lista. Se dice que está madura. »\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 1 kg — para aproximadamente 6 a 8 bollos de pizza, o 2 horneadas de focaccia generosa.\u003c\/p\u003e","brand":"Caputo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47941163450717,"sku":"8014601026361","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/FARINE-DE-BLE-TENDRE-TYPE-_00-Fermentation-longue-caputo-1kg-face-avant.webp?v=1752661806"},{"product_id":"farine-de-semoule-de-ble-dur-italien-remoulue-la-meule-de-pierre-la-molisana-1-kg","title":"Sémola de Trigo Duro La Molisana - 100 % Italiana (1 kg)","description":"\u003ch2\u003eLa base de toda gran pizza casera, por fin a tu alcance\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Alguna vez te has preguntado por qué la masa de tu pizza no se parece a la del pizzero de la esquina? A menudo, todo empieza por la sémola.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Molisana nació en 1912 en Campobasso, en el corazón de Molise, una región italiana cuyas llanuras arcillosas y su intensa exposición al sol producen un trigo duro con una riqueza de gluten difícil de igualar. Lo que hace que esta sémola sea realmente diferente es su compromiso con la trazabilidad total: 100% trigo duro cultivado en Italia, procedente principalmente de Molise, Apulia y Basilicata, sin mezclar con trigo de importación. Cada saco puede rastrearse hasta el campo. El resultado: una sémola homogénea, con un alto contenido de proteínas que le da a tu masa una consistencia y elasticidad notables, ya sea que la trabajes a mano o con robot.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eLo que sentirás\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTextura\u003c\/strong\u003e: Granulosa al tacto, con granos finos y regulares que absorben el agua de manera uniforme, una masa que no se pega, que se estira sin romperse\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eAroma\u003c\/strong\u003e: Un olor a trigo caliente, ligeramente tostado, que sube tan pronto como empiezas a amasar\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eSabor\u003c\/strong\u003e: Una corteza crujiente por fuera y ligeramente ácida por dentro, con un fondo de avellana redondo en boca, la firma del trigo duro del sur de Italia\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eEn la cocina\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÚsala sola para una masa de pizza napolitana, hidratada al 60-65 %, con 24 horas de fermentación en la nevera para un resultado alveolado y carnoso. También puedes mezclarla al 50\/50 con una harina de trigo blando tipo 00 para una textura más flexible. Es ideal para enharinar tu encimera sin apelmazar la masa. Y si quieres ir más allá, pruébala para pastas frescas rústicas como las orecchiette o los strozzapreti, dos formas diseñadas para atrapar salsas aterciopeladas.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eEl origen que marca la diferencia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Molisana, fundada en 1912 en Campobasso (Molise), es una de las últimas grandes empresas molineras italianas en garantizar un suministro 100 % de trigo duro cultivado en territorio italiano. La marca trabaja con más de 700 agricultores asociados, principalmente en el sur de la península, para una cadena de suministro corta y trazable del campo al saco.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e«En Molise, el trigo no crece rápido. Crece bien.»\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 1 kg — ideal para 4 a 6 pizzas caseras, o varias sesiones de pasta fresca para compartir\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"eg-inco\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformación del producto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDenominación legal:\u003c\/strong\u003e Sémola Rimacinata\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e Sémola de trigo duro.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlérgenos:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eGluten\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformación nutricional (por 100 g):\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ctable class=\"eg-nutrition\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eEnergía (kJ)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e1489\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eEnergía (kcal)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e351\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eGrasas\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e1\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003ede las cuales saturadas\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0.3\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eHidratos de carbono\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e70\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003ede los cuales azúcares\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e4\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eFibra\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e3\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e14\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0.2\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"La Molisana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48418717466973,"sku":"8004690258316","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/Semolarimacinatadisologranoitalianodecorticatapietralamolisana1kgfaceavant.webp?v=1752661380"},{"product_id":"pates-tezier-longues-macaroni-long-500g","title":"Macarrones Largos Tézier - Tradición Francesa (500 g)","description":"\u003ch2\u003eEl gratinado que levanta las tapas antes de llegar a la mesa\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eSacas el plato del horno. La corteza dorada y crujiente de la parte superior esconde una capa fundida que todavía humea, impregnada de cremosa bechamel. El olor a mantequilla caliente y queso gratinado invade la cocina. Es exactamente por esto que Tézier fabrica estos macarrones de 25 cm de largo desde finales del siglo XIX.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3\u003eLo que vas a sentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTextura\u003c\/strong\u003e: Superficie rugosa que atrapa la bechamel — corteza crujiente en el horno, corazón fundente debajo\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAroma\u003c\/strong\u003e: Mantecoso y lácteo, con esa nota gratinada ligeramente caramelizada que sube al abrir el horno\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSabor\u003c\/strong\u003e: Redondo en boca, el tubo retiene la salsa en el interior y la libera en cada bocado\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3\u003eCómo cocinarlos\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl gratinado clásico: cocidos al dente, ligados con bechamel, gratinados 20 minutos — 4 personas saciadas. En timbal cerrado para las comidas de fiesta (el formato largo los hace visuales al cortar). En ensalada fría con aceite de oliva y hierbas frescas en verano. Combínalos con nuestro \u003cstrong\u003ePecorino Romano\u003c\/strong\u003e rallado o nuestro \u003cstrong\u003eParmigiano Reggiano DOP\u003c\/strong\u003e para el gratinado definitivo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3\u003eEl origen que marca la diferencia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaison Tézier\u003c\/strong\u003e — Valence, \u003cstrong\u003eDrôme\u003c\/strong\u003e (luego Bédarrides, Vaucluse) — fabrica pastas desde finales del \u003cstrong\u003esiglo XIX\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\nSémola de trigo duro de calidad superior, proceso de fabricación antiguo transmitido de padre a hijo durante más de \u003cstrong\u003e4 generaciones\u003c\/strong\u003e. Una de las pocas casas francesas que todavía fabrica el formato de macarrón largo de 25 cm de forma tradicional.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato\u003c\/strong\u003e: 500 g — para 4 personas en gratinado\u003c\/p\u003e","brand":"Tézier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866865807709,"sku":"PÂT-TÉZ-031","price":5.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/Macaroni_Long_Tezier_500g_Pates_Longues.webp?v=1752661216"},{"product_id":"vinaigre-balsamique-de-modene-de-nigris-1889-intense-veloute-250ml","title":"Vinagre Balsámico de Módena IGP De Nigris – Intenso \u0026 (250ML)","description":"\u003ch2\u003eEl que hace que la cuchara dude antes de caer\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePones una cucharada de este balsámico sobre tu plato y no cae. Se estira, duda y luego se desliza en una capa brillante. Es ahí donde sabes que tienes algo serio entre manos.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Nigris produce vinagre balsámico en Módena desde 1889, la ciudad que dio nombre al producto y establece sus reglas. Este vinagre IGP \"Intenso y Aterciopelado\" supera el mínimo legal de la denominación: la proporción de mosto de uva cocido es mayor, lo que le confiere una densidad y una concentración aromática significativamente superiores a un balsámico de entrada de gama. No es un condimento anecdótico, sino un verdadero ingrediente con carácter.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eLo que vas a sentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTextura\u003c\/strong\u003e: Aterciopelada, densa, que cubre sin escurrirse — se adhiere al tenedor y deja una huella brillante en el plato.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eAroma\u003c\/strong\u003e: Balsámico intenso, notas de uva concentrada, un ligero toque amaderado y ácido que sube a la nariz.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eSabor\u003c\/strong\u003e: Agridulce equilibrado, afrutado y redondo en boca, con un final balsámico largo y ligeramente picante — lejos de la acidez agresiva de los vinagres comunes.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eEn la cocina — cómo usarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUnas gotas sobre una burrata fresca o unas rodajas de \u003cstrong\u003eParmigiano Reggiano\u003c\/strong\u003e, y no necesitas nada más. También transforma una simple ensalada de rúcula en algo memorable. Para platos calientes: rocíalo sobre un magret de pato o un risotto de calabaza justo antes de servir — el calor realza sus aromas sin quemarlos. Receta exprés: higos frescos + queso de cabra + chorrito de balsámico De Nigris + nueces. Cinco minutos, cero esfuerzo, resultado sorprendente.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eEl origen que marca la diferencia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe Nigris, fundada en 1889 en Módena (Emilia-Romaña), es una de las casas históricas del vinagre balsámico IGP. La IGP — Indicación Geográfica Protegida — garantiza que el producto se elabora exclusivamente en las provincias de Módena y Reggio Emilia, a partir de mosto de uva de la región, envejecido en barricas de madera.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e« En Módena, no se vierte el balsámico, se coloca. Cada gota se lo merece. »\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 250 ml — ideal para 2 a 3 meses de uso regular en la cocina diaria o para regalar a alguien que realmente cocine.\u003c\/p\u003e","brand":"De Nigris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48903243530589,"sku":"EG-DENI-VINAIGRE-250ML","price":7.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/vinaigre-balsamique-modene-igp-denigris-1889-250ml-face-avant.webp?v=1752661098"},{"product_id":"tronky-ferrero-chocolat-90g","title":"Tronky Ferrero (90g) - Barquillos Italianos de Avellana","description":"\u003ch2\u003eEl crujiente con sabor a avellanas del Piamonte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbres el paquete, y ya ese olor a avellana tostada te toma por sorpresa. Un crujido seco entre los dedos, y comienza la experiencia.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFerrero construyó su imperio en Alba, en el corazón del Piamonte, donde crecen las avellanas Tonda Gentile, las mismas que se utilizan en Nutella y Ferrero Rocher. El Tronky es su versión minimalista: una oblea alargada, una crema de avellana, sin florituras. El problema con este tipo de galleta es que crees que vas a comer solo una. La solución es aceptar que el paquete de 90g no durará mucho y no sentirte culpable por ello.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eLo que vas a sentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTextura\u003c\/strong\u003e: crujiente y aireado en cada bocado, con una capa de crema ligeramente granulosa en el centro\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eAroma\u003c\/strong\u003e: avellana tostada dulce, un toque de vainilla cálida que recuerda a las tardes de la infancia\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eSabor\u003c\/strong\u003e: redondo en boca, agridulce con una nota láctea que se desvanece para dejar que la avellana se asiente hasta el final\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eEl momento ideal\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl Tronky brilla en los pequeños momentos tranquilos: una pausa para el café alrededor de las 3 p.m. con un espresso fuerte, la merienda de los niños después de la escuela, o simplemente ese momento en el sofá donde te mereces algo sencillo y delicioso. Combina perfectamente con un cappuccino espumoso o un vaso de leche fría. Para un plato para compartir al estilo italiano, coloca algunos Tronky junto a un trozo de chocolate negro y un puñado de avellanas enteras.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eEl origen que marca la diferencia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFerrero fue fundada en 1942 en Alba, Piamonte, por Pietro Ferrero. Más de 80 años después, la marca sigue siendo una de las pocas grandes confiterías italianas que controla su propia cadena de producción de avellanas. El Tronky forma parte de la gama histórica del grupo, diseñada para ofrecer la característica avellana de Ferrero en un formato ligero y crujiente.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e«En Alba se dice que la avellana Tonda Gentile es redonda como la bondad; nunca deja un sabor demasiado fuerte, solo lo suficiente para que quieras más.»\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 90g — ideal para una pausa individual o para compartir entre dos, para devorar durante el día una vez abierto el paquete.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"eg-inco\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformación del producto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDenominación legal:\u003c\/strong\u003e Ferrero Tronky Nocciola 5 pz\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e Azúcar, avellanas (19%), harina de trigo, grasas vegetales (palma, karité), suero de leche en polvo, cacao desgrasado en polvo (2,5%), leche desnatada en polvo, manteca de cacao (1%), pasta de cacao (0,5%), leche entera en polvo, emulgentes: lecitinas (soja), mantequilla concentrada, gasificantes (carbonato ácido de sodio, carbonatos de amonio), sal, aromas.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlérgenos:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eGluten, Leche, Frutos de cáscara, Soja\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDeclaración nutricional (por 100 g):\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ctable class=\"eg-nutrition\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eEnergía (kJ)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e2288\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eEnergía (kcal)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e548\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eGrasas\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e32.5\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003ede las cuales ácidos grasos saturados\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e10.6\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eHidratos de carbono\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e54.9\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003ede los cuales azúcares\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e43.7\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e7.8\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0.33\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Ferrero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49119404687709,"sku":"8000500205051","price":4.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/TronkyNocciolaFerrero90gfaceavant.webp?v=1752660891"},{"product_id":"pates-pour-soupe-anelli-siciliani-divella-1kg","title":"Anelli Siciliani Divella - Formato (1 kg)","description":"\u003cdiv class=\"product-story\"\u003e\n\n\u003ch2\u003eViertes los anillos en agua hirviendo. Giran suavemente en el caldo. En Sicilia, este es el aroma del domingo.\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp class=\"lead-intro\"\u003eLos Anelli Siciliani Divella no se cocinan como una pasta normal — este pequeño anillo está hecho para la pasta al forno siciliana: cocido en la salsa, se hincha y absorbe todo. Un formato que no se encuentra fácilmente fuera de Italia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3\u003eLa historia\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDivella — Rutigliano, provincia de Bari, Apulia, Italia, desde 1890. Divella produce pasta de trigo duro desde hace 4 generaciones en Apulia. Los Anelli Siciliani son un formato regional siciliano — sémola de trigo duro con alto contenido de gluten para una buena resistencia a la cocción.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eLo que sentirás\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFirme después de la cocción\u003c\/strong\u003e — los anillos resisten la cocción en el horno sin deshacerse\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTrigo duro tostado\u003c\/strong\u003e — el olor al cocinarse recuerda al grano seco de Apulia\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCarnoso en boca\u003c\/strong\u003e — la sección del anillo es gruesa, la pasta tiene cuerpo\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eEn la cocina\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePasta al forno siciliana — timbal de pasta al horno con ragú, bechamel y caciocavallo\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAnelli in brodo — sopa napolitana de Navidad, caldo de carne y pequeños anillos\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEnsalada de pasta fría con tomates cherry y rúcula\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cblockquote\u003e1 kg — Anelli Siciliani Divella — sémola de trigo duro, Rutigliano, Apulia, desde 1890.\u003c\/blockquote\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Divella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49139465552221,"sku":"EG-DIVE-PATES-1KG","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/Pates_Soupe_Anelli_Siciliani_Divella_1kg_face_avant.webp?v=1752660858"},{"product_id":"bonbons-liking-menthe-reglisse-fourres-sans-gluten","title":"Caramelos Menta Regaliz Liking - Rellenos Sin Gluten (150 g)","description":"\u003cdiv class=\"product-story\"\u003e\n\n\u003ch2\u003eAbres la bolsa. El olor a regaliz negro y menta glacial sale al mismo tiempo: un contraste sorprendente.\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp class=\"lead-intro\"\u003eLos caramelos Menta Regaliz Liking están certificados sin gluten por naturaleza, no por proceso de descontaminación. La receta original italiana nunca contuvo gluten. Son dos sabores intensos en un mismo caramelo relleno.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3\u003eLa historia\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLiking — Italia. La marca Liking produce confitería con ingredientes naturales según recetas italianas clásicas. El caramelo Menta Regaliz es relleno: la cubierta de regaliz negro contiene un corazón de menta concentrada. Certificado sin gluten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eLo que sentirás\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCrujiente y luego cremoso\u003c\/strong\u003e — la envoltura resiste 2 segundos, el corazón se derrite inmediatamente\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRegaliz negro intenso\u003c\/strong\u003e — aroma amargo y terroso de regaliz sin azúcar al olfato\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGlacial en boca\u003c\/strong\u003e — la menta del corazón crea una sensación de frescor inmediato y persistente\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eEn la cocina\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eDigestivo después de las comidas — el regaliz y la menta ayudan a la digestión\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSnack en el coche o de excursión — la bolsa es resistente\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRegalo para un amante del regaliz — formato ideal de 150 g\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cblockquote\u003e150 g — Caramelos Menta Regaliz rellenos, certificados sin gluten — Liking, Italia.\u003c\/blockquote\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Liking","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49149302440285,"sku":"8002415050082","price":3.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/BonbonsMentheetReglisseLiking150gfaceavant_97c25125-0038-4e02-82e5-168ece332387.webp?v=1752660845"},{"product_id":"bonbons-menthe-liking-150g","title":"Caramelos de Menta Liking – Refrescantes Sin Gluten (150 g)","description":"\u003ch2\u003eLa menta que lo borra todo — 15 segundos y tus senos paranasales están libres\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDeslizas el caramelo bajo la lengua. La cáscara dura se rompe y libera una ola de frescura helada que sube hasta los senos paranasales en menos de 15 segundos. No es un sabor artificial a menta, sino menta concentrada de verdad, la que los italianos han guardado en el bolsillo durante décadas para después del café.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3\u003eLo que sentirás\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTextura\u003c\/strong\u003e: Cáscara dura que se rompe limpiamente bajo los dientes, luego se funde progresivamente en la boca\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAroma\u003c\/strong\u003e: Herbáceo y fresco, con un toque balsámico que pica ligeramente las fosas nasales\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSabor\u003c\/strong\u003e: Menta pura y prolongada, ni dulce como un Hollywood, ni agresiva como un Tic-Tac\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3\u003eCómo usarlos\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDespués de un espresso o una comida con ajo; el tándem café-menta es una institución en Italia. En el coche para mantenerse alerta en un viaje largo. En una reunión como reinicio mental entre dos expedientes. Desliza algunos en una pequeña caja sobre tu escritorio: los colegas te pedirán más. Certificados \u003cstrong\u003esin gluten\u003c\/strong\u003e por naturaleza.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3\u003eEl origen que marca la diferencia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLiking\u003c\/strong\u003e — San Martino di Lupari, \u003cstrong\u003eVéneto\u003c\/strong\u003e — fundada en 1910 por Giuseppe Corno (Dolcificio Corno).\u003cbr\u003e\nMás de \u003cstrong\u003e100 años de producción\u003c\/strong\u003e familiar, 4 generaciones de confiteros. Certificaciones IFS Food, Halal y Kosher. El aroma a menta es natural, no artificial, una receta inalterada desde hace más de 30 años.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato\u003c\/strong\u003e: 150 g — bolsa resellable, ideal para el bolso o el escritorio\u003c\/p\u003e","brand":"Liking","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49149474275677,"sku":"8002415150013","price":3.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/CaramelalamentheLiking150gfaceavant.webp?v=1752660837"},{"product_id":"bonbons-miel-liking-150g","title":"Caramelos de miel rellenos Liking - Corazón 23% miel italiana (150 g)","description":"\u003ch2\u003eEl caramelo que se derrite con un corazón de miel calabresa — no un aroma, miel de verdad\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDesenvuelves el envoltorio dorado. La capa dura resiste un segundo, luego cede — y ahí, algo fluye suavemente sobre tu lengua. Una dulzura cálida, floral, ligeramente caramelizada. No es un aroma a miel. Es miel — \u003cstrong\u003e23% de miel italiana\u003c\/strong\u003e en el corazón líquido, con todos sus matices que cambian según la cosecha. Un caramelo que merece ser disfrutado lentamente, no mordido.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3\u003eLo que vas a sentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTextura\u003c\/strong\u003e: capa dura y lisa que resiste 10 segundos, luego libera un corazón líquido sedoso que se extiende por la lengua\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAroma\u003c\/strong\u003e: floral y cálido, ligeramente caramelizado — la firma de la miel de acacia o castaño según la temporada de cosecha\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSabor\u003c\/strong\u003e: dulce al principio, luego complejo — la miel aporta sus matices vegetales y una ligera acidez que equilibra el dulzor de la capa\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDuración\u003c\/strong\u003e: 3 a 4 minutos de degustación lenta si no muerdes — el corazón de miel dura mucho más que los aromas artificiales de la competencia\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3\u003eCómo disfrutarlos\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSolo, después de la comida, con un té o una infusión — la miel combina perfectamente con las infusiones de menta o manzanilla. Precisamente en infusión: pon un caramelo en la taza y déjalo disolverse lentamente, endulza naturalmente y aporta su nota floral. Para los niños activos: es una golosina sin gluten, sin colorantes artificiales, y con un verdadero beneficio nutricional de la miel. Y en una caminata, unos cuantos caramelos en el bolsillo para la energía rápida y la dulzura del camino.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3\u003eEl origen que marca la diferencia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLiking — Calabria, Italia.\u003c\/strong\u003e La confitería Liking produce sus caramelos en el sur de Italia, en una región donde la tradición de los dulces de miel se remonta a los artesanos del siglo XIX. La miel utilizada es de \u003cstrong\u003eorigen italiano certificado\u003c\/strong\u003e — 23% en el relleno líquido, lo que representa casi un cuarto del caramelo en contenido real. Certificado sin gluten. Formato de 150 g para llevar en el bolso, el bolsillo, el cajón de la oficina.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 150 g — caramelos duros rellenos, 23% miel italiana, certificados sin gluten. Conservar a temperatura ambiente.\u003c\/p\u003e","brand":"Liking","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49470263722333,"sku":"8002415300050","price":2.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/Bonbonsaumielliking180gfaceavant.webp?v=1752660590"},{"product_id":"riz-arborio-premium-risotto-sp-1kg","title":"Arroz Arborio SP - Calidad Premium (1 kg)","description":"\u003ch2\u003eEl cremoso risotto comienza aquí — incluso antes del caldo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Alguna vez has arruinado un risotto porque el arroz se convirtió en papilla? ¿O, por el contrario, te has encontrado con granos que se quedaron duros en el centro? El problema quizás fue el arroz.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Arborio es la variedad reina del risotto: sus granos cortos y rechonchos contienen el doble de almidón que un arroz común. Es este almidón —liberado progresivamente con cada cucharón de caldo— el que crea la ligazón cremosa sin necesidad de nata. La marca SP (Società Produttori) trabaja desde hace décadas en la llanura del Po, entre Piamonte y Lombardía, donde los arrozales se extienden hasta donde alcanza la vista y donde el Arborio fue seleccionado por primera vez en la década de 1920. Este kilo es la base de cualquier risotto exitoso.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eLo que vas a sentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTextura\u003c\/strong\u003e: granos firmes y ligeramente granulosos al dente antes de cocinar, fundentes en la superficie y al dente en el corazón después — la famosa \"onda\", la ola\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eAroma\u003c\/strong\u003e: discreto, lácteo y ligeramente herbáceo en crudo; un olor cálido a almidón se desprende desde la tostatura en la cazuela\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eSabor\u003c\/strong\u003e: neutro y redondo en boca solo, capta y amplifica cada sabor del caldo — umami profundo con un fondo de caldo de carne, ácido y afrutado con un fondo de verduras\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eCómo cocinarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa regla de oro: comienza siempre por la \u003cstrong\u003etostatura\u003c\/strong\u003e — sofríe los granos en seco durante 2 minutos en la cazuela caliente antes de añadir cualquier cosa. Esto sella la superficie del grano y le permite aguantar la cocción. Luego, 18 minutos a fuego medio añadiendo el caldo caliente cucharón a cucharón. Para un risotto con Parmigiano Reggiano 24 meses, sube el fuego al máximo 30 segundos antes de apagar, añade una nuez de mantequilla fría y mezcla vigorosamente — es la mantecatura. También puedes usar este Arborio para una \u003cstrong\u003esuppli\u003c\/strong\u003e romana o un \u003cstrong\u003etimballo\u003c\/strong\u003e al horno: aguanta la cocción prolongada sin deshacerse.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eEl origen que marca la diferencia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl Arborio toma su nombre del pueblo de Arborio, en la provincia de Vercelli (Piamonte), en el corazón de la mayor cuenca arrocera de Europa. La llanura del Po ofrece las condiciones ideales: agua abundante de los Alpes, suelo arcilloso rico, diferencias térmicas entre el día y la noche que ralentizan la maduración del grano y concentran su contenido de almidón. SP selecciona únicamente granos de un calibre superior a 6,2 mm — un riguroso estándar de selección que garantiza la resistencia a la cocción.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e« En los arrozales de Vercelli, se dice que el buen arroz no se ve en el plato — se siente cuando la cuchara traza un surco y el risotto se cierra suavemente detrás de ella. »\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 1 kg — lo que equivale a unas 10 raciones de risotto para 2 personas, o suficiente para agasajar a una mesa de 6 de una sola vez.\u003c\/p\u003e","brand":"SP","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50205670179165,"sku":"EG-SP-ARBORIO-1KG","price":7.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/Riz-Arborio-Premium-SP-1kg-face-avant.webp?v=1752660100"},{"product_id":"bouillon-cubes-aux-cepes-star-il-mio-dado-100g","title":"Cubos de Caldo de Boletus Star – Il Mio Dado (100 g)","description":"\u003ch2\u003eEl cajón secreto de todas las nonnas italianas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Alguna vez has sentido ese olor – terroso, profundo, casi forestal – que sube de una olla que lleva horas cocinándose? Este cubito lo recrea en 30 segundos.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDesde 1963, Star es la empresa milanesa que ha deslizado sus pequeños cubos dorados en las cocinas de toda Italia. El dado ai porcini —el caldo en cubo de setas porcini— es otra historia. Mientras que el cubo clásico construye una base neutra, este aporta directamente esa capa umami profunda que las setas secas dan tras horas de cocción lenta. Porcini, verduras, sal marina: una fórmula corta, honesta, que las cocineras italianas han adoptado sin complejos durante décadas. No para hacer trampa, sino para ahorrar tiempo sin sacrificar la profundidad.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eLo que sentirás\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTextura\u003c\/strong\u003e: un cubo compacto que se desmenuza fácilmente entre los dedos, se disuelve rápidamente en agua hirviendo\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eAroma\u003c\/strong\u003e: terroso y boscoso, con ese fondo húmedo y oscuro del cèpe seco — como un sotobosque después de la lluvia de otoño\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eSabor\u003c\/strong\u003e: redondo en boca, con una marcada profundidad umami, ligeramente herbáceo, sin acidez parásita que desnaturalice el caldo\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eEn la cocina\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDesmenuza un cubo en 500 ml de agua hirviendo para obtener un caldo base, luego úsalo para cocinar tu risotto de porcini: el arroz absorbe directamente el sabor sin necesidad de setas adicionales. También puedes triturarlo directamente en una salsa de tomate al final de la cocción — 5 minutos a fuego lento y obtendrás una profundidad que dos horas de cocción lenta apenas logran. Finalmente, incorpóralo en el agua de cocción de tus ñoquis o tus pappardelle frescas antes de terminar con una mantequilla de salvia: el resultado es inmediato e impresionante.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eEl origen que marca la diferencia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eStar —grupo fundado en 1948 en Milán, Lombardía— es una de las casas de referencia de la cocina italiana cotidiana. Su gama \"Il Mio Dado\" de porcini se produce desde los años 60 y sigue siendo una de las más vendidas en Italia para caldos de verduras aromatizados. El estuche de 100 g contiene suficientes cubos para preparar una decena de porciones generosas.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e« El dado ai porcini no es hacer trampa, es inteligencia culinaria. »\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 100 g — aproximadamente 10 cubos, perfecto para sopas, risottos y salsas diarias\u003c\/p\u003e","brand":"Star","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50748889629021,"sku":"8000050008904","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/IlMioDaddoPorciniStar100gfaceavant.webp?v=1752659943"},{"product_id":"pates-courtes-gnocchi-45-divella-500g","title":"Gnocchi Divella 45 - Sémola de trigo duro (500 g)","description":"\u003ch2\u003eEl ñoqui que retiene la salsa — no el que se desmorona en el plato\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Alguna vez has visto cómo los ñoquis se deshacen al cocinarlos, dejando una papilla insípida en el fondo de la olla? Estos son otra historia.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos ñoquis Divella n.º 45 están hechos de sémola de trigo duro, y ese detalle lo cambia todo. Mientras que los ñoquis clásicos a base de harina blanda se ablandan y se pegan, la sémola de trigo duro les da una estructura que resiste. Una superficie ligeramente granulosa que atrapa la salsa, una consistencia firme incluso después del tiempo de cocción recomendado, y ese característico tono ámbar del trigo del sur de Italia. Divella produce esta pasta desde 1890 en Rutigliano, en Apulia, una región que proporciona algunos de los mejores trigos duros de Europa. Durante más de 130 años, la famiglia Divella ha transformado este trigo en pasta calibrada al milímetro, referenciada por número como en las grandes casas napolitanas.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eLo que vas a sentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTextura\u003c\/strong\u003e: firme al dente, ligeramente granulosa en la superficie — atrapan la salsa, se mantienen, no se deshacen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eAroma\u003c\/strong\u003e: trigo duro tostado, notas de cereal cálidas, discreto aroma a sémola seca al abrir el paquete\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eSabor\u003c\/strong\u003e: agridulce en el retrogusto, con un umami discreto que se expresa plenamente al absorber una salsa reducida — redondo en boca, nunca neutro\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eCómo cocinarlos\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHierve de 4 a 5 litros de agua con sal por cada 500 g — no escatimes en el volumen, los ñoquis necesitan espacio. Estarán cocidos cuando suban a la superficie, generalmente en 2 o 3 minutos. Sácalos con una espumadera directamente a la salsa para que terminen de cocinarse en ella durante 30 segundos — ahí es donde ocurre la magia. Combinan idealmente con un ragú alla napoletana cocinado a fuego lento, una salsa de tomate Mutti reducida con mantequilla, o simplemente mantequilla de salvia y parmesano recién rallado. Para una combinación más rústica, prueba con gorgonzola fundido y nueces picadas.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eEl origen que marca la diferencia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDivella — fundada en 1890 en Rutigliano, provincia de Bari, Apulia. La empresa sigue siendo familiar después de 5 generaciones y produce más de 150 formatos de pasta diferentes, todos numerados. El n.º 45 es su referencia de ñoquis: elaborados con sémola de trigo duro rimacinata, secada lentamente a baja temperatura para preservar la estructura de la proteína.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e« En Apulia, el trigo duro no es un ingrediente — es el paisaje en el plato. »\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 500 g — suficiente para 3 o 4 porciones generosas, ideal para una cena entre semana o un primo piatto del domingo.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"eg-inco\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformación del producto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDenominación legal:\u003c\/strong\u003e Ñoquis\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e sémola de trigo duro de calidad superior, agua.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlérgenos:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eGluten\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDeclaración nutricional (por 100 g):\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ctable class=\"eg-nutrition\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eEnergía (kJ)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e1507.9\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eEnergía (kcal)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e355\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eGrasas\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e1.7\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003ede las cuales saturadas\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0.9\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eHidratos de carbono\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e72\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003ede los cuales azúcares\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e3.9\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e13\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e4\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Divella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52504311103837,"sku":"PÂT-DIV-312","price":2.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/gnocchi-divella-pates-semoule-ble-dur-500g-face.webp?v=1752659504"},{"product_id":"lurisia-aranciata-rossa-boisson-orange-sanguine-275ml","title":"Aranciata Rossa Lurisia - bebida premium de naranja sanguina (27,5 cl)","description":"\u003ch2\u003eEl color del sol siciliano en tu copa\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePones la copa sobre la mesa y te detienes. Ese rojo granate, profundo, casi rubí, eso es lo que te esperaba desde que descorchaste la botella.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Aranciata Rossa Lurisia es el resultado de una obsesión: no hacer trampa. Lurisia, nacida en 1940 en Roccaforte Mondovì en el Piamonte, capta un agua de manantial que asciende a través de 3.000 metros de roca cristalina de los Alpes ligures. Es esa agua, pura, mineral, neutra, la que combinan con naranjas sanguinas de Sicilia. Sin aromas artificiales, sin concentrados falsos. La fruta siciliana, el agua alpina, gas. Punto.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eLo que vas a sentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTextura\u003c\/strong\u003e: una efervescencia fina y persistente, burbujas apretadas que tapizan el paladar sin agredir\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eAroma\u003c\/strong\u003e: la naranja sanguina se impone de inmediato — ácida, ligeramente terrosa, con ese fondo floral que no se parece a ninguna otra naranja\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eSabor\u003c\/strong\u003e: afrutado y ácido en el ataque, luego un amargor redondo y balsámico en el final que recuerda la cáscara — lejos del dulce genérico\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e¿Cómo disfrutarla?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSírvela bien fría, entre 6 y 8°C, en una copa de borde ancho para que el aroma se exprese. Para el aperitivo, se impone sola en una bandeja de aceitunas marinadas o una loncha de mortadela. También se convierte en la base ideal de un spritz sin alcohol con una rodaja de naranja fresca y unas hojas de albahaca. Y si cocinas esta noche, acompaña maravillosamente una bruschetta con ricotta o una tabla de embutidos.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eEl origen que marca la diferencia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLurisia, fundada en 1940 en Roccaforte Mondovì (Cúneo, Piamonte), es una de las pocas marcas italianas que controlan tanto la fuente de agua como la selección de las frutas. Las naranjas sanguinas utilizadas provienen de Sicilia, región cuya tipicidad climática —calor durante el día, frescor nocturno— le da a la fruta su color granate característico y su perfil aromático único en Europa.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e« En Sicilia, se dice que la naranja sanguina solo revela su color en las noches frías; es el frío lo que le da su alma. »\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 27,5 cl — la botella perfecta para un aperitivo en solitario o para compartir en una bandeja de dos copas bien frías.\u003c\/p\u003e","brand":"Lurisia","offers":[{"title":"Unidad","offer_id":53363983417693,"sku":"8032919465474","price":2.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Paquete de 4","offer_id":53363983450461,"sku":"8032919465474","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/lurisia-aranciata-rossa-275ml-boisson-orange-sanguine.webp?v=1752659405"},{"product_id":"farine-tipo-00-pizza-napolitaine-1kg-molino-dalla-giovanna","title":"Harina Tipo 00 Pizza Napolitana Molino Dalla Giovanna – Formato (1KG)","description":"\u003ch2\u003eLa harina que produce esos bordes inflados que no consigues recrear en casa\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExtiendes la masa y permanece flexible bajo tus manos — elástica sin resistencia, ligera sin romperse. En el horno, los bordes se inflan, dorados y alveolados, con ese aroma a trigo caliente que inunda la cocina.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e🌾 La historia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMolino Dallagiovanna es un molino independiente establecido en Gragnano di Castelvetro, en Emilia-Romaña, fundado en 1832. Su harina Tipo 00 \"Pizza Napolitana\" está desarrollada específicamente para la cocción a alta temperatura (450-500°C, horno de leña o eléctrico doméstico 280°C+), con un alto contenido de proteínas para una masa extensible y una hidratación óptima. Formato 1 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e👃 En boca\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa miga de la pizza cocida es alveolada, ligeramente crujiente en la superficie y tierna en el centro — ese contraste de texturas que los pizzeros napolitanos llaman \"scioglievole\". El aroma es herbáceo y ligeramente lácteo, la corteza fina permanece flexible bajo los dientes sin romperse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e👅 En la cocina\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProtocolo recomendado: 1 kg harina + 650 ml agua + 3 g levadura seca + 25 g sal — 24-48h de fermentación en el refrigerador. Extender solo a mano (nunca con rodillo). Horno a 280°C con aire caliente, 6-8 min. Perfecta también para focaccia genovesa gruesa o pane carasau fino.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003eMolino Dallagiovanna — Gragnano di Castelvetro, Emilia-Romaña — molino fundado en 1832 — Tipo 00 especial alta temperatura — proteínas ≥ 13 g\/100 g — 1 kg\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Molino DallaGiovanna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54258660704605,"sku":"8033772091183","price":4.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/farine-ble-tendre-00-napoletana-pizza-1kg.webp?v=1752659267"},{"product_id":"farine-tipo-00-farine-de-ble-tendre-molino-1kg","title":"Harina Tipo 00 Molino Dallagiovanna – Especial Pasta Fresca (1 kg)","description":"\u003ch2\u003eLa harina para pastas frescas que se mantienen firmes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmasas la masa y responde bajo tus manos — flexible, suave, ligeramente elástica — y cuando estiras los tallarines, se desenrollan sin romperse, amarillos y sedosos.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e🌾 La historia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMolino Dallagiovanna, fundado en 1832 en Gragnano di Castelvetro en Emilia-Romaña, es uno de los molinos italianos independientes que formula harinas técnicas para usos específicos. Su Tipo 00 \"Especial Pasta Fresca\" es molida finamente para una hidratación regular con huevo — la proporción clásica: 100 g de harina por 1 huevo entero. Formato 1 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e👃 En boca\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa pasta fresca cocida 2-3 min en agua salada es sedosa y ligeramente firme en el centro — no pegajosa, no harinosa. El aroma es lácteo y suave, con ese sabor a trigo fresco que desaparece en las pastas secas. La superficie absorbe perfectamente las salsas cremosas sin ahogarlas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e👅 En la cocina\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTagliatelle al ragù bolognese (con passata San Marzano EasyGusto, carne picada, vino tinto, 3h de cocción lenta). Maltagliati en un caldo de verduras caliente. O sfoglia para lasañas: extender a 2 mm, precocinar 1 min, montar las capas con bechamel y parmesano de 24 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003eMolino Dallagiovanna — Gragnano di Castelvetro, Emilia-Romaña — fundado en 1832 — Tipo 00 especial pasta fresca — proporción 100 g \/ 1 huevo — 1 kg\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Molino DallaGiovanna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54421316108637,"sku":"8033772090285","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/Farine_Tipo_00_pour_pates_fraiches_1_kg_vue_avant.webp?v=1752659180"},{"product_id":"il-pomodorino-tomates-cerises-italiennes-en-boite-400g-authentique-saveur-mediterraneenne","title":"Tomates Cherry Il Pomodorino Sole e Napule – Sabor (400G)","description":"\u003ch2\u003eEl tomate cherry que aún sabe a sol siciliano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbres la lata y el olor sube — herbáceo, ligeramente dulce, con ese fondo ácido y fresco que distingue a un verdadero tomate de verano de uno industrial cultivado en invernadero.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e🌾 La historia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO' Sole 'e Napule — \"el sol de Nápoles\" — es un productor artesanal del sur de Italia especializado en conservas de tomates meridionales. Sus tomates cherry \"Il Pomodorino\" se cultivan en Sicilia, en la región de Pachino — una zona costera con suelos arenosos y salinos, reconocida por tomates cherry de una intensidad aromática superior (IGP Pomodoro di Pachino). Conservados enteros al natural, sin aditivos. Formato 400 g.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e👃 En boca\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLos tomates son pequeños y redondos, ligeramente resistentes bajo los dientes y luego fundentes — con un jugo agridulce inmediato y un fondo ligeramente herbáceo. El sabor del tomate es intenso y concentrado — no aguado, no insípido. La piel es fina y no resiste la cocción.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e👅 En la cocina\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMachacados a mano en una pasta al pomodoro crudo: zumo de los cherrys + ajo + albahaca + aceite de oliva EasyGusto — nunca cocidos para preservar la frescura. En una bruschetta con burrata fresca y albahaca siciliana. O enteros en un lenguado escalfado en vino blanco — se deshacen y crean un jugo de cocción divino.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003eO' Sole 'e Napule — Tomates cherry de Pachino, Sicilia — IGP Pomodoro di Pachino — suelos arenosos costeros — sin aditivos, sin conservantes — 400 g\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Sole e Napule","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54577023058269,"sku":"8014259753381","price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/Il_Pomodorino_Sole_e_Napule_400g_face_avant.png?v=1752658758"},{"product_id":"pates-courtes-artisanales-fusilli-la-molisana-500g","title":"Fusilli La Molisana - Pasta Corta Artesanal (500 g)","description":"\u003ch2\u003eLa espiral que se niega a soltar tu salsa\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Alguna vez has visto cómo la salsa se resbala por una pasta demasiado lisa, impotente? Con los fusilli La Molisana, este escenario no existe.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Molisana nació en 1912 en Campobasso, en el corazón de Molise —una región enclavada en los Apeninos centrales, lejos de los focos, pero con uno de los trigos duros más densos de Italia. Situación: pasta industrial que no retiene nada. Complicación: una salsa trabajada durante una hora que termina en el fondo del plato. Pregunta: ¿cómo cambiar esto? Respuesta: fusilli con espirales profundas, extruidos en trefiladoras de bronce, que ahuecan su superficie y atrapan cada mililitro de salsa en sus pliegues. Estas espirales no se parecen a las pequeñas hélices apretadas que conoces, son largas, generosas, casi rústicas.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eLo que vas a sentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTextura\u003c\/strong\u003e: Firme y ligeramente granulosa en superficie gracias a la extrusión de bronce — la salsa se adhiere, la pasta resiste al dente\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eAroma\u003c\/strong\u003e: Cerealista y cálido al cocer, con un soplo de trigo duro secado al sol de los Apeninos\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eSabor\u003c\/strong\u003e: Denso, redondo en boca, con una nota láctea y ligeramente terrosa que se intensifica al dente — no neutro, realmente presente\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eLa cocción ideal\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCalcula de 10 a 11 minutos en una olla grande con agua bien salada — pero prueba a los 9 minutos. Al dente, las espirales aún tienen carácter. Los fusilli combinan perfectamente con una \u003cstrong\u003esalsa de tomate picante con salchicha\u003c\/strong\u003e, un \u003cstrong\u003eragú de cerdo cocido a fuego lento\u003c\/strong\u003e, o simplemente un \u003cstrong\u003epesto alla genovese\u003c\/strong\u003e casero que se aloja en cada espiral. Para un plato frío, déjalos enfriar y combínalos con \u003cstrong\u003eburrata, tomates secos y albahaca fresca\u003c\/strong\u003e — las espirales aguantan bien incluso en ensalada.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eEl origen que marca la diferencia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Molisana produce su pasta en Campobasso, Molise, desde 1912 —más de 110 años de molienda. La marca posee sus propios molinos y selecciona el trigo duro directamente en la fuente, lo que le permite controlar la calidad del grano incluso antes de la producción. La extrusión de bronce, más lenta que el teflón, es lo que confiere a estos fusilli su característica superficie rugosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e«En Molise, no hacemos pasta para venderla. La hacemos porque siempre hemos comido así.»\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 500 g — para 4 porciones generosas, o 2 personas que no cuentan calorías.\u003c\/p\u003e","brand":"La Molisana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54936204411229,"sku":"PÂT-LA-020","price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/fusilli-la-molisana-500g-face-avant.webp?v=1752658189"},{"product_id":"pates-longues-macaroni-zita-18-de-cecco-500g","title":"Pasta Larga De Cecco Zita nº 18 - (500 g)","description":"\u003ch2\u003eEl gesto napolitano que nadie te enseñó\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Alguna vez has partido la pasta por la mitad antes de sumergirla en el agua? Con la Zita, no solo está permitido, es obligatorio.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Zita es una de las formas más singulares de la cocina napolitana: un tubo largo, hueco y firme, que se rompe a mano antes de cocinarlo. Este gesto no es casualidad: crea segmentos irregulares que atrapan la salsa de manera diferente en cada bocado. De Cecco, fundada en 1887 en Fara San Martino, en los Abruzos, elabora esta pasta con la sémola de trigo duro de sus molinos y el agua de manantial de la Majella, un agua particularmente suave que juega un papel real en la consistencia de la pasta al cocinarla. El trefilado al bronce le da a la superficie su ligera rugosidad: la salsa no resbala, se adhiere.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eLo que vas a sentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTextura\u003c\/strong\u003e: firme y ligeramente granulosa en la superficie, al dente franco, con una mordida carnosa que se mantiene hasta el último tenedor\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eAroma\u003c\/strong\u003e: trigo duro caliente al cocinarse, con una nota ligeramente terrosa y a nuez que escapa de la olla\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eSabor\u003c\/strong\u003e: redondo en boca, con un marcado sabor a sémola y un final ligeramente ácido que invita a salsas largas y generosas\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eLa cocción ideal\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eParte la Zita en 3 o 4 trozos sobre el agua hirviendo con sal; de 10 a 12 minutos para un al dente perfecto. Su alma hueca las hace ideales para la \u003cstrong\u003eZita al ragù napoletano\u003c\/strong\u003e: una salsa de tomate cocida a fuego lento durante 3 horas con salchichas y costillas de cerdo, donde el tubo aspira el jugo en su interior. También funcionan muy bien en timbales: cocidas, cubiertas con bechamel y ragù, y luego gratinadas en el horno. Para una combinación más simple, una \u003cstrong\u003eamatriciana\u003c\/strong\u003e o una salsa puttanesca con alcaparras y aceitunas negras se adhiere perfectamente a su superficie rugosa.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eEl origen que marca la diferencia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe Cecco — Fara San Martino, valle del Sangro, Abruzos — desde 1887. 136 años de producción en una de las zonas históricas de la pasta italiana, con un molino integrado y una selección de trigo duro controlada en cada lote. El formato N°18 es la referencia clásica de la gama Zita.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e«En Nápoles, la Zita no se pide, se rompe. Y es en ese gesto donde realmente comienza la receta.»\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 500 g — prever 80 g por persona como plato principal, es decir, 6 porciones generosas para un ragù de domingo.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"eg-inco\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformación del producto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDenominación legal:\u003c\/strong\u003e Macarrones\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e 1 NUMBER IS IN VALABLE SEULEMENT. ) SÉMOLA DURO \/ DURUM. PASTA\/ ALIMENTOS DE SÉMOLA DURA DE CALIDAD SUPERIOR. \/ PASTA ALIMENTARIA DE SÉMOLA DURA \/ TEIGWAREN \/ PASTA ALIMENTICIA DE SÉMOLA DE DURO SUPERIOR \/ SSA DE SÉMOLA DE DURO \/ PRODUCTOS DE HARINA DE TRIGO DURO \/ PASTA AF SEMUUE AF PAST4AV DURUMVEIEGRYN DOTIO \/ PBODUCED BY: \/ FABRICADO POR ŒSTELLT \/ FABRICADO POR I POOR: \/ n h.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlérgenos:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eGluten\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDeclaración nutricional (por 100 g):\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ctable class=\"eg-nutrition\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eEnergía (kJ)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e1493.1\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eEnergía (kcal)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e352\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eGrasas\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e1.5\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003ede las cuales ácidos grasos saturados\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0.3\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eHidratos de carbono\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e69.2\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003ede los cuales azúcares\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e3.4\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eFibra\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e2.9\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e14\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0.01\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Dececco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54936419303773,"sku":"PÂT-DEC-004","price":4.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/macaroni-long-zita-n18-face-avant-dececco.webp?v=1752658168"},{"product_id":"bonbons-spicchi-agrumes-sans-gluten-175g","title":"Caramelos Spicchi Agrumes Perugia – Sin Gluten (175 g)","description":"\u003ch2\u003eEl rayo de sol que cruje bajo el diente\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLevantas la tapa. Una rodaja de naranja translúcida te mira, de un naranja vivo, bordeada de cristales de azúcar que brillan. El olor a mandarina confitada sube, dulce y agridulce, ya estás bajo el sol de Umbría.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos Spicchi Perugia son una idea muy sencilla llevada a la perfección: reproducir el brillo de una rodaja de cítrico en una golosina gelatinosa, recubierta de azúcar cristalizado. Perugia, casa de confitería italiana establecida en Perugia, Umbría, domina desde hace décadas este equilibrio entre el corazón fundente y la capa crujiente. Cada dulce está diseñado como una pequeña fruta confitada en miniatura: primero los ojos, luego el paladar. Y para que todos puedan disfrutarlo, la receta está certificada sin gluten.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eLo que vas a sentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTextura\u003c\/strong\u003e : Crujiente al primer contacto —los cristales de azúcar ceden en una fracción de segundo— y luego el corazón gelatinoso se impone, fundente y carnoso\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eAroma\u003c\/strong\u003e : Un bouquet agridulce de mandarina y naranja confitada, ligeramente floral, como una cáscara de cítrico calentada por el sol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eSabor\u003c\/strong\u003e : Afrutado y redondo en boca, con un toque ácido que despierta las papilas gustativas antes de dar paso a un delicado agridulce, ni demasiado dulce ni demasiado intenso\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eEl momento ideal\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eColoca los Spicchi Perugia en un pequeño platillo a la hora del café; sustituyen maravillosamente a los petits fours. Combinan magníficamente con un espresso intenso o un té negro ahumado que contrasta con su redondez afrutada. Para un toque de fantasía, desliza algunos sobre una tabla de quesos italianos: su acidez viva combina perfectamente con un Pecorino curado o un Gorgonzola cremoso. Y si tienes invitados, preséntalos en su embalaje original; el aspecto ya hace la mitad del trabajo.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eEl origen que marca la diferencia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerugia es una casa de confitería italiana cuya historia se remonta a principios del siglo XX, arraigada en Perugia, capital de Umbría, la región del corazón verde de Italia. La gama Spicchi ilustra el gusto italiano por la confitería cuidada tanto visual como gustativamente. Los 175 g ofrecen aproximadamente veinte rodajas, suficientes para compartir, o no.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e«En Perugia, se dice que el mejor dulce es el que te hace cerrar los ojos al primer bocado.»\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 175 g — para compartir en la mesa, para regalar, o para guardar en un cajón de la oficina para los antojos de media tarde. Sin gluten.\u003c\/p\u003e","brand":"Perugia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54967496900957,"sku":"8006150001173","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/spicchi-bonbons-agrume-perugia-175g-avant.webp?v=1752658055"},{"product_id":"bonbons-caramel-au-lait-toffee-chocolat-150g","title":"Caramelos de Toffee de Leche Mangini - Toffee de Chocolate (150 g)","description":"\u003ch2\u003eTres segundos, y el caramelo toma el control\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Te acuerdas de ese caramelo que tu abuela guardaba en el fondo de su bolso? ¿Ese que chupábamos lentamente, con los ojos entrecerrados, para que el placer durara lo más posible?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos Toffee Chocolate Mangini son exactamente eso, pero con una capa extra de chocolate. Mangini es una casa de confitería italiana cuyas recetas de caramelos de leche se remontan a varias décadas, anclada en un enfoque artesanal del dulce a la antigua. El principio es simple: un corazón tierno de caramelo de leche, cubierto con una fina capa de chocolate que aporta el amargor justo necesario para equilibrar el dulzor. Sin florituras, sin superfluo, solo el dulce en su forma más honesta.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eLo que vas a sentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTextura\u003c\/strong\u003e: fibrosa y carnosa al diente; se estira ligeramente antes de ceder, sin pegarse agresivamente a los dientes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eAroma\u003c\/strong\u003e: lácteo y cálido, con un fondo de cacao tostado que asciende suavemente en cuanto desdoblas el envoltorio dorado\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eSabor\u003c\/strong\u003e: el caramelo de leche se asienta redondo en boca, agridulce gracias al recubrimiento de chocolate que evita el empalago; un final ligeramente avainillado que perdura\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eEl momento ideal\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMete unos cuantos toffees en tu bolsillo para el trayecto del mediodía; es el dulce que te acompaña sin prisas. Pon un puñado en un cuenco durante un café con amigos, siempre desaparecen antes de que termine la conversación. Y si quieres jugar con la combinación inesperada: un espresso italiano bien corto justo después, el café amplifica el amargor del chocolate y realza el dulzor del caramelo.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eEl origen que marca la diferencia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMangini es una confitería italiana especializada en caramelos y dulces recubiertos, con una gama construida alrededor del toffee de leche, una especialidad que requiere una cocción precisa del azúcar para obtener esa textura fibrosa característica, ni demasiado firme ni fundente. La bolsa de 150 g contiene aproximadamente de 25 a 30 caramelos envueltos individualmente.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e«Il caramello al latte non mente — da exactamente lo que promete, y eso basta para hacerte feliz.»\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 150 g — perfecto para compartir en familia o guardar para ti en un cajón de la oficina (no juzgamos).\u003c\/p\u003e","brand":"Mangini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54967557292381,"sku":"8004203120338","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/toffee-milk-chocolate-caramelle-mangini-150g-face-avant.webp?v=1752658039"},{"product_id":"reglisse-mangini-150g-bonbons-sans-sucre","title":"Caramelos de Regaliz Mangini - Sin Azúcar (150 g)","description":"\u003ch2\u003eEl regaliz tal como existe antes del azúcar\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Conoces ese momento en el que muerdes un caramelo y buscas el regaliz bajo la capa azucarada? Con Mangini, ya no tienes que buscar.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl regaliz, en su forma más directa, es una raíz. Una planta mediterránea con carácter — herbácea, ligeramente amarga, anisada. Durante décadas, los confiteros italianos lo recubrieron de azúcar para suavizar esta intensidad. Mangini, un confitero piamontés establecido desde 1946, eligió el otro camino: eliminar el azúcar, conservar lo esencial. Estos caramelos sin azúcar añadido están dirigidos a quienes quieren el regaliz puro — no edulcorado, no disfrazado.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eLo que sentirás\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTextura\u003c\/strong\u003e: densa y ligeramente firme en el primer segundo, luego progresivamente fundente en boca\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eAroma\u003c\/strong\u003e: terroso y herbáceo, con una nota anisada fresca que asciende suavemente\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eSabor\u003c\/strong\u003e: umami vegetal intenso, agridulce, con una persistencia en boca picante y un final balsámico que perdura mucho después del caramelo\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eEl momento ideal\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAl final de la comida en lugar del postre, cuando quieres algo intenso sin carga de azúcar. También perfecto con un espresso corto — el regaliz amplifica las notas tostadas del café. También puedes combinarlo con un digestivo anisado como la Sambuca o el Amaro para una combinación de coherencia aromática. Y si quieres sorprender a tus invitados, coloca algunos caramelos junto a una tabla de quesos curados — el amargor del regaliz contrasta magníficamente con un Pecorino.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eEl origen que marca la diferencia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMangini es una casa de confitería italiana fundada en 1946, especializada en caramelos de regaliz desde sus inicios. La marca ofrece una gama sin azúcar añadido — edulcorada con polioles — pensada para los amantes del regaliz que quieren la intensidad sin el azúcar. El regaliz utilizado se extrae de raíces de Glycyrrhiza glabra, la variedad que crece especialmente en el sur de Italia, en Calabria, reconocida por su potencia aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e«En Calabria, se mastica la raíz de regaliz directamente. El caramelo es simplemente la raíz que se ha moldeado.»\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 150 g — ideal para guardar en un cajón de la oficina o para poner al final de la mesa. Sin azúcar añadido.\u003c\/p\u003e","brand":"Mangini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54970193871197,"sku":"8004203120383","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/liquirizia_mangini_caramelle_150g_face_avant.webp?v=1752658017"},{"product_id":"bonbons-italiens-assortiment-mangini-caramel-150g","title":"Dulces Italianos Surtidos Mangini - Delicias artesanales (150G)","description":"\u003ch2\u003eLa caja que se pone en el centro de la mesa y que nunca se cierra del todo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Conoces ese momento en casa de un amigo, cuando alguien trae una caja de caramelos y todo el mundo mete la mano sin que se lo pidan? Eso es exactamente el Surtido Mangini.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMangini es una confitería italiana cuyas raíces se remontan a Turín, ciudad famosa por sus chocolateros y confiteros de carácter. Su emblemático surtido reúne en una misma caja lo que los bares italianos ofrecen desde hace décadas en el mostrador: caramelos de leche fundentes, toffees masticables, caramelos de frutas ácidas, regalices negros e intensos. Diez formas, diez colores, diez estados de ánimo, todo el mundo encuentra su felicidad, y esa es la idea.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eLo que vas a sentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTextura\u003c\/strong\u003e: Un viaje entre el crujido de los caramelos duros, la cremosidad de los caramelos de leche y la carnosidad de los toffees que se estiran al morder\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eAroma\u003c\/strong\u003e: Aromas lácteos y caramelizados que se mezclan con notas afrutadas y un toque de regaliz herbáceo\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eSabor\u003c\/strong\u003e: Un surtido agridulce según las piezas: el dulzor redondo en boca de los caramelos de vainilla, la acidez viva de los caramelos de frutas y el terroso profundo de los regalices negros\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eEl momento ideal\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eColoca la caja en el centro de una mesa entre amigos después de la comida, con un espresso corto, lo dulce llama a lo amargo, uno realza al otro. Métela en una cesta de regalo con una bolsa de café molido siciliano o un paquete de galletas Amaretti. Y para los niños, este tipo de surtido colorido siempre ha sido un pequeño tesoro para desenvolver pieza por pieza, haciéndolos durar el mayor tiempo posible.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eEl origen que marca la diferencia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMangini es un confitero histórico del norte de Italia, cuyas gamas de surtidos representan la confitería de bar a la italiana en lo que tiene de más generoso: variedad, color y recetas que no han cambiado en décadas.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e«En un bar de Turín, el tarro de caramelos en el mostrador es sagrado. Nunca te vas sin meter uno en el bolsillo.»\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 150 g — perfecto para compartir al final de una comida, o para rellenar una cesta gourmet casera.\u003c\/p\u003e","brand":"Mangini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54981570888029,"sku":"8004203120208","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/caramelle-bonbons-mangini-150g-face-avant.webp?v=1752658004"},{"product_id":"tezier-cannelloni-rond-250g-savoureux","title":"Canelones redondos Tézier - Para rellenar (250g)","description":"\u003ch2\u003eEl domingo en que deleitas a todos sin estrés\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTienes un relleno cocinándose a fuego lento, una bechamel esperando — solo te falta el tubo perfecto para ensamblarlo todo. Lo has encontrado.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl canelón redondo Tézier es el formato clásico de las fuentes de horno dominicales, el que las mammas italianas deslizan en el plato antes de meterlo al horno para toda la familia. Tézier es una casa francesa especializada en pastas secas, cuyos formatos para rellenar están diseñados para resistir la cocción en el horno sin desmoronarse ni pegarse. El tubo rígido mantiene su forma durante 25 a 30 minutos a 180°C, tiempo suficiente para que el relleno se hinche, la salsa penetre la pasta y todo se una en una sola masa fundente bajo el gratinado.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eLo que sentirás\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTextura\u003c\/strong\u003e: una envoltura inicialmente firme que se vuelve suave y sedosa por el efecto de la salsa, sin desintegrarse nunca\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eAroma\u003c\/strong\u003e: sémola caliente, notas lácteas de la bechamel que sube a la superficie, aromas tostados en los bordes del plato\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eSabor\u003c\/strong\u003e: neutro y redondo en boca, la pasta se disuelve para dejar hablar al relleno — absorbe el jugo de la cocción y se vuelve casi umami cuando ha absorbido toda la salsa\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eCómo cocinarlos\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRelleno clásico: ricotta + espinacas + nuez moscada, o carne de ternera picada salteada con cebolla y laurel. Rellenas cada tubo con una manga pastelera o una cucharilla, alineas los canelones en una fuente engrasada, cubres todo con bechamel casera y coulis de tomate Mutti. 30 minutos en el horno a 180°C, los últimos 5 en posición grill para dorar la superficie. Para 4 personas, cuenta el paquete entero y prepara unos 600g de relleno en total.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eEl origen que marca la diferencia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTézier produce pastas secas elaboradas a partir de sémola de trigo duro, en un formato rígido especialmente calibrado para la cocción al horno. El tubo redondo es el formato canónico del canelón tal como se ha impuesto en todo el norte de Italia — Emilia-Romagna a la cabeza — donde el gratinado de pasta rellena sigue siendo un plato festivo imprescindible desde el siglo XIX.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e« Un buen canelón es aquel que ya no se ve en la fuente — solo el rastro de salsa que queda en el fondo. »\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 250g — suficiente para 4 personas como plato principal, para acompañar con una ensalada verde para una comida completa.\u003c\/p\u003e","brand":"Tézier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55955297337693,"sku":"3259745000845","price":5.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/tezier-cannelloni-rond-250g-savoureux.main_11a5089b-be05-4000-9c56-e30d0aa38b96.png?v=1782003131"},{"product_id":"snack-mini-grissini-zufo-gusto-pizza-valledoro-100g","title":"Mini Grissini Pizza Valledoro - Sabor Pizza (100g)","description":"\u003ch2\u003eLa pizzería en tu bolsillo — sin las calorías de la culpa\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Conoces ese momento exacto en el que abres la puerta de una pizzería y ese olor —tomate, orégano, levadura caliente— te atrapa por los hombros? Es exactamente eso, en una bolsa de 100 g.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos Mini Grissini Pizza de Valledoro no hacen trampas: los aromas de pizza se integran directamente en la masa antes de la cocción, no se espolvorean en la superficie a última hora. Valledoro es una marca italiana especializada en grissini y panes secos desde los años 60, establecida en el norte de Italia donde la cultura del grissino es algo serio. El resultado aquí: cada mini grissini es uniforme, crujiente de principio a fin, con un sabor franco y constante de un bocado a otro, sin sorpresas desagradables al final de la bolsa.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eLo que vas a sentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTextura\u003c\/strong\u003e: Crujido nítido, casi etéreo — se deshace en la boca sin resistencia, sin migas que se dispersen por todas partes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eAroma\u003c\/strong\u003e: Orégano seco, tomate ligeramente ácido, aroma a levadura dorada — todo concentrado al abrir la bolsa\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eSabor\u003c\/strong\u003e: Redondo en boca con una nota herbácea de orégano, un fondo ácido de tomate y un retrogusto ligeramente tostado — una Margherita miniaturizada y crujiente\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eEl momento ideal\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl aperitivo, obviamente, pero no solo. Ponlos en una tabla con una burrata bien cremosa y algunas aceitunas taggiasca: el contraste entre el crujiente herbáceo de los grissini y la suavidad láctea de la burrata es formidable. También puedes romperlos en trozos sobre una ensalada caprese para reemplazar los picatostes. Y para un aperitivo exprés que impresiona sin esfuerzo, sírvelos con una copa de Lambrusco ligeramente efervescente — la acidez afrutada del vino responde perfectamente al tomate de la masa.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eEl origen que marca la diferencia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eValledoro produce grissini en Italia desde los años 60, con una gama pensada para el aperitivo a la italiana. Estos mini grissini con sabor a pizza forman parte de su línea snack — formato reducido, aromas integrados en la masa, cocción dorada. No hay sello IGP en este producto, pero sí una receta estable y reproducible que explica su presencia en las tiendas italianas durante décadas.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e« Un buen grissini es como una buena conversación: no ocupa espacio, pero deja huella. »\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 100g — perfecto para 2 a 4 personas en el aperitivo, o para ti solo si te atreves.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"eg-inco\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformación del producto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDenominación legal:\u003c\/strong\u003e Zufi Mini Grissini Pizza IMP\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e Harina de trigo blando, aceite de girasol (14%), tomate en polvo (4%), sal, levadura, harina de cebada malteada, orégano (0,3%).\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlérgenos:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eGluten\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDeclaración nutricional (por 100 g):\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ctable class=\"eg-nutrition\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eEnergía (kJ)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e1925\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eEnergía (kcal)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e458\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eGrasas\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e16\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003ede las cuales ácidos grasos saturados\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e1.6\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eHidratos de carbono\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e65\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003ede los cuales azúcares\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e2.5\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eFibra\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e3\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e12\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e2\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Valledoro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55971560948061,"sku":"SNA-VAL-319","price":3.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/zufi-mini-grissini-pizza-face-avant-valledoro.webp?v=1752657565"},{"product_id":"semoule-pizza-banco-staccapizza-spadoni-1kg","title":"Sémola Especial Pizza Staccapizza Molino Spadoni – (1 kg)","description":"\u003ch2\u003eLa sémola que libera tus pizzas de la encimera\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstiras tu masa, la levantas... y se pega. La pala se desliza mal, la pizza se deforma al introducirla en el horno. ¿Y si el problema no fuera tu técnica, sino lo que pones debajo?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Staccapizza de Molino Spadoni es la herramienta discreta que los pizzeros profesionales han tenido cerca de su encimera durante décadas. Esta sémola de trigo duro con granulometría fina y regular actúa como microesferas entre la masa y la superficie: crea un cojín deslizante que permite que la pizza se deslice hacia la piedra caliente sin contratiempos. Fundado en 1921 en Russi, Emilia-Romaña, Molino Spadoni desarrolló esta sémola específicamente para satisfacer las exigencias de los hornos de alta temperatura, donde cada segundo de retraso en la cocción puede arruinar horas de trabajo.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eLo que sentirás\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTextura\u003c\/strong\u003e: granulosa y regular al tacto, con granos uniformes que ruedan fácilmente bajo la masa\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eAroma\u003c\/strong\u003e: trigo duro ligeramente tostado, una nota cerealera franca y seca que recuerda al suelo de un horno de leña\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eSabor\u003c\/strong\u003e: discreto y ligeramente ácido en boca, ligeramente crujiente en la corteza si quedan algunos granos en la base, una base de pizza más interesante que con harina clásica\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e¿Cómo usarla?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEspolvorea generosamente tu pala de pizza o tu encimera antes de colocar la masa estirada; 5 a 10 gramos son suficientes. También funciona como base sobre una piedra refractaria precalentada a 250–300 °C. También puedes incorporarla a tu harina en un 10–20 % para darle rusticidad y crujido a tu corteza. Combina naturalmente con una harina de fuerza tipo Molino Spadoni Gran Mugnaio Pizza, una salsa de tomate San Marzano DOP y una buena fior di latte.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eEl origen que marca la diferencia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMolino Spadoni se estableció en Russi, Emilia-Romaña, desde 1921. Más de un siglo moliendo trigos italianos y formulando harinas diseñadas para usos específicos. La Staccapizza es una referencia en los laboratorios de pizzeros italianos, diseñada para masas hidratadas al 65–75 % que requieren un soporte deslizante sin alterar la fermentación o la cocción.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e«En Emilia-Romaña, se dice que una buena pizza no se echa a perder por el relleno, sino por la cocción.»\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 1 kg, suficiente para unas cincuenta pizzas, conservar en un recipiente hermético y seco entre cada uso.\u003c\/p\u003e","brand":"Molino Spadoni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57456642687325,"sku":"EG-MOLI-SEMOULE-1KG","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/semoule-pizza-collection-molino-spadoni-1kg-face-avant.webp?v=1745758514"},{"product_id":"crostatina-cerise-balconi-240g","title":"Crostatina Cereza Balconi - Mermelada de cereza (240g)","description":"\u003ch2\u003eEl domingo por la mañana en la palma de tu mano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Te acuerdas de aquella tarta de cereza que la mamma sacaba del horno el fin de semana? Balconi la ha convertido en formato individual, para que puedas devorarla cualquier mañana.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa crostatina es la hermana pequeña de la crostata — la tarta italiana con base de masa quebrada y mermelada, esa que cada familia de norte a sur prepara el domingo. Balconi, fundada en 1953 en Trecate, Piamonte, ha pasado décadas reproduciendo fielmente esa textura de masa casera: una base ligeramente friable, una rejilla cruzada encima, y esa mermelada de cereza que desborda justo lo necesario entre los huecos. No es un bollo industrial — es una tartaleta pensada para recordar algo preciso.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eLo que vas a sentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTextura\u003c\/strong\u003e: Masa crujiente en boca, ligeramente granulosa bajo el diente, que se desmenuza con generosidad\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eAroma\u003c\/strong\u003e: Notas a mantequilla y dorado de masa quebrada cocida, con un fondo afrutado ácido que sube discretamente\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eSabor\u003c\/strong\u003e: Masa quebrada agridulce al principio, luego la mermelada de cereza ácida y redonda en boca — un equilibrio entre la fruta y la masa que nunca cae en el exceso de dulzor\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eEl momento ideal\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs el desayuno sin compromiso: una crostatina con un \u003cem\u003ecaffè\u003c\/em\u003e solo o un capuchino bien espumoso, y estás en Italia. También cabe en un bolsillo para la merienda de las 16h, o en la mochila de un niño. Si quieres jugar, caliéntala 20 segundos en el microondas — la mermelada de cereza se vuelve líquida, la masa se calienta, y tienes tu crostata casera sin encender el horno.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eEl origen que marca la diferencia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBalconi es una panadería industrial piamontesa fundada en 1953 en Trecate, provincia de Novara. Desde hace más de 70 años, la marca produce galletas y snacks pensados para el desayuno italiano — sin buscar imitar las galletas francesas o inglesas, sino manteniéndose anclada en las recetas de la repostería italiana del día a día.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e«En Italia, la crostata del domingo se come toda la semana — en formato más pequeño.»\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 240g — aproximadamente 6 tartaletas individuales, ideales para la semana o para compartir en la oficina sin remordimientos\u003c\/p\u003e","brand":"Balconi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57538183627101,"sku":"EG-BALC-CROSTATINA-240G","price":3.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/tartelettes-tartelettes_crostatina-cerise_balconi_240g-face.webp?v=1746526981"},{"product_id":"bonbons-sans-gluten-mix-fruits-chocolat-150g-italien","title":"Caramelos Sin Gluten Liking – Mix Frutas Chocolate 150 g","description":"\u003ch2\u003eUn puñado de felicidad, sin compromisos\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Te acuerdas de esas tardes en las que metías la mano en una bolsa de caramelos sin saber lo que ibas a encontrar? Esta mezcla de frutas y chocolate es exactamente eso, pero mejor.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLiking es una confitería italiana que ha comprendido que disfrutar no debe ir nunca de la mano de la frustración. Su Mix Frutas Chocolate reúne en una misma bolsa caramelos con aromas naturales de frutas —fresa, limón, naranja— y piezas de chocolate para variar el placer en cada bocado. ¿La gran ventaja de esta mezcla? Está certificada sin gluten, con un contenido inferior a 20 mg\/kg, lo que la convierte en una opción concreta para todos aquellos que conviven con una intolerancia al gluten sin querer renunciar a los pequeños placeres dulces.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eLo que vas a sentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTextura\u003c\/strong\u003e: alternancia crujiente y fundente según las piezas — algunos caramelos ceden al diente, otros se extienden, sedosos, sobre la lengua\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eAroma\u003c\/strong\u003e: un bouquet afrutado y ácido que se desprende nada más abrir la bolsa, realzado por efluvios lácteos y achocolatados\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eSabor\u003c\/strong\u003e: agridulce del chocolate que contrarresta el afrutado y ácido de los caramelos con aromas naturales — cada bocado ofrece un registro diferente, redondo en boca\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eEl momento ideal\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMete esta bolsa en tu mochila para un tentempié goloso en la oficina o de viaje. Es perfecto para una tarde de juegos en familia, donde cada uno elige según sus gustos — los amantes de la fruta por un lado, los adictos al chocolate por el otro. También puedes esparcir algunas piezas sobre una copa de helado de vainilla para un toque festivo, o proponerlas al final de una comida en lugar de los clásicos dulces.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eEl origen que marca la diferencia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLiking es una marca italiana especializada en confitería certificada sin gluten, diseñada para que la intolerancia nunca más sea sinónimo de privación. Este Mix Frutas Chocolate está elaborado con aromas naturales y cumple con los estrictos requisitos de la certificación sin gluten — menos de 20 mg\/kg, un estándar reconocido en Europa.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e«En Italia, incluso las confiterías más sencillas son un asunto serio — no se transige con el placer, sea cual sea la limitación.»\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 150 g — ideal para compartir entre 2 o 3, o para varias pausas durante la semana.\u003c\/p\u003e","brand":"Liking","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57560332861789,"sku":"8002415150020","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/bonbons-assortis-sans-gluten-fruits-chocolat-liking-150g-face-avant.webp?v=1752248854"},{"product_id":"bonbons-cola-petillants-sans-gluten-150g","title":"Gominolas Cola Sin Gluten Liking - Efecto Burbujeante (150 g)","description":"\u003ch2\u003eLa Cola que Cruje — Sin una Gota de Líquido\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Recuerdas la primera vez que las burbujas de una cola te cosquillearon el paladar? Imagina esa sensación, concentrada en un solo caramelito.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos caramelos Liking Cola con Gas hacen algo que pocas golosinas se atreven: reproducir una experiencia sensorial completa sin líquido. La marca italiana Liking ha integrado microcápsulas de CO2 directamente en la masa gelatinosa — en cuanto el caramelo entra en contacto con tu saliva, el efecto comienza. Crepita, hormiguea, libera el sabor a cola en una ola ácida y efervescente. No es un sabor imitado, es una sensación física real. Y para quienes cuidan su alimentación: la gama Liking está certificada sin gluten, por debajo del umbral de 20 mg\/kg.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eLo que vas a sentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTextura\u003c\/strong\u003e: gelatinosa y ligeramente firme al morder, que cede liberando el efecto efervescente\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eAroma\u003c\/strong\u003e: caramelo de cola ácido, con una ligera nota de caramelo oscuro\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eSabor\u003c\/strong\u003e: agridulce y efervescente, ácido al principio, redondo en boca con un final burbujeante que sigue crepitando unos segundos después\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eEl momento ideal\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl pequeño formato de 150 g lo convierte en el compañero perfecto para una noche de cine o un viaje por carretera — la bolsa cabe en cualquier bolsillo. Para los niños (y los adultos que lo admiten), combinan sorprendentemente bien con una bola de helado de vainilla o un trozo de tiramisú: el efecto burbujeante crea un contraste divertido con lo cremoso. Y si buscas un regalo original para incluir en una cesta gourmet, este caramelo siempre logra el efecto sorpresa deseado.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eEl origen que marca la diferencia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLiking es una confitería italiana especializada en caramelos de goma y efervescentes, cuya gama completa está diseñada sin gluten — un enfoque pensado para que nadie se pierda la diversión de las golosinas. La tecnología de encapsulación de CO2 utilizada aquí supera lo que se encuentra en los caramelos industriales estándar: el efecto efervescente es estable, reproducible y sorprendente con cada caramelo.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e«En Italia, se dice que el mejor caramelo es el que te hace sonreír a pesar de ti mismo — este lo logra en menos de tres segundos.»\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 150 g — ideal para compartir (o no) en una fiesta, para llevar en una mochila escolar o para regalar. Certificado sin gluten.\u003c\/p\u003e","brand":"Liking","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57560533205341,"sku":"8002415150105","price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/Bonbons-frizzy-cola-liking-150g-face.webp?v=1752248841"},{"product_id":"bonbons-sans-gluten-liking-toffees-assortite-fruits-150g","title":"Toffees Frutales Sin Gluten Liking – Surtido 150g","description":"\u003ch2\u003eEl caramelo que se toma su tiempo — y tú también\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Te acuerdas de esos caramelos que chupabas lentamente en la parte de atrás del coche, con la mirada perdida en el paisaje? Los Toffees Liking son exactamente esa sensación — en versión frutal y sin gluten.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl toffee a la italiana es un equilibrio delicado: ni demasiado duro, ni demasiado blando. La marca Liking, especializada en confitería certificada sin gluten, ha desarrollado una textura caramelizada que resiste unos segundos bajo el diente, para luego ceder progresivamente liberando intensos aromas frutales. El surtido de 150g mezcla varios sabores — fresa, melocotón, frambuesa — para que cada caramelo sea una pequeña sorpresa. Ideal para quienes disfrutan saboreando con calma, en lugar de tragar de golpe.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eLo que sentirás\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTextura\u003c\/strong\u003e: firme al primer contacto, luego se derrite progresivamente — esa resistencia suave que te obliga a ir despacio\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eAroma\u003c\/strong\u003e: caramelo lácteo con toques frutales ácidos, como una mermelada ligeramente cocida\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eSabor\u003c\/strong\u003e: agridulce al principio, luego frutal y redondo en boca, con una persistencia caramelizada que se prolonga\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eEl momento ideal\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePon algunos toffees en un pequeño cuenco durante una tarde de lectura — acompañan perfectamente un café largo o un té negro. Cuando viajas, la bolsa de 150g cabe en cualquier bolso y es fácil de compartir entre 4 o 5 personas. Para los niños (y adultos) intolerantes al gluten, es un dulce que se puede ofrecer sin dudar en meriendas o fiestas de cumpleaños.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eEl origen que marca la diferencia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLiking es una marca italiana de confitería especializada en productos certificados sin gluten, diseñada para hacer accesible el placer del caramelo a todos. Cada receta está formulada para conservar la textura característica del toffee artesanal — esa masticación lenta y fundente — sin comprometer el placer. La certificación sin gluten está claramente indicada en el envase.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e« En Italia, los caramelos no se comen rápido. Se les deja hacer su trabajo. »\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e Surtido 150g — perfecto para compartir entre 4-5 personas o para una semana de pequeños placeres diarios.\u003c\/p\u003e","brand":"Liking","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57560603591005,"sku":"800241550044","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/bonbons-toffees-assortis-sans-gluten-liking-150g-face-avant.webp?v=1752248836"},{"product_id":"pate-tartiner-pistache-saper-di-sapori-granella-200g","title":"Crema para Untar de Pistacho Saper di Sapori - Granella di (200G)","description":"\u003ch2\u003eEl pistacho sin concesiones — crudo, verde y sin disculpas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbres el tarro. El color te golpea: un verde profundo, casi mate, salpicado de destellos dorados. No el verde fluorescente de las imitaciones. El verdadero.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Granella di Pistacchio de Saper di Sapori juega un juego diferente al de las cremas para untar clásicas. Aquí, el azúcar está presente para unir, no para dominar — el pistacho permanece en primer plano, denso y ligeramente amargo, con esa textura granulosa que recuerda que se ha molido un fruto seco de verdad, no se ha reconstituido un polvo aromatizado. Los trozos de pistacho visibles en la crema son la prueba visual: lo que ves, es lo que comes.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eLo que vas a sentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTextura\u003c\/strong\u003e: granulosa y densa, con trozos crujientes que puntúan cada bocado — a medio camino entre una crema para untar y un praliné rústico\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eAroma\u003c\/strong\u003e: verde, terroso, con una ligera nota tostada — el olor de una bolsa de pistachos abierta a pleno sol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eSabor\u003c\/strong\u003e: el pistacho crudo se impone primero, ligeramente amargo y lácteo a la vez, con un fondo agridulce que se estira y permanece en la boca mucho después de la última cucharada\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e¿Cómo disfrutarla?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSobre una rebanada de pan di Altamura tostado, con un hilo de miel de acacia — el dulzor natural de la miel contra el amargor del pistacho, es la combinación matutina que realmente despierta. También puedes añadirla a un yogur griego entero para un desayuno saciante. Y si eres valiente: una cucharada directamente del tarro, de pie frente a la encimera, como en Bronte a las 7 de la mañana.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eEl origen que marca la diferencia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSaper di Sapori es una casa italiana especializada en cremas y pastas para untar a base de frutos secos de calidad. El pistacho utilizado en esta Granella proviene de los huertos sicilianos, región que produce algunos de los pistachos más aromáticos de Europa, recolectados a mano cada 2 años según el ciclo natural del árbol. No se indica ninguna etiqueta IGP en este producto.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e«En Bronte no hacemos crema para untar. Molemos pistachos hasta que aceptan permanecer unidos.»\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 200g — ideal para 2 a 3 semanas de desayunos generosos, o una noche entera si tienes cómplices.\u003c\/p\u003e","brand":"Saper di Sapori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62832640426333,"sku":"EG-SAPE-PATE-200G","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/GeneratedImageDecember08_2025-10_33PM.webp?v=1765229645"},{"product_id":"creme-balsamique-de-modene-igp-ponti","title":"Crema Balsámica de Módena IGP – Ponti","description":"\u003ch2\u003eEl chorrito negro que lo cambia todo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Conoces ese momento en que un plato normal se convierte en algo inolvidable, solo con un movimiento de muñeca? Eso es exactamente lo que hace esta crema balsámica.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMódena, Emilia-Romaña. Es allí donde nace el vinagre balsámico más copiado del mundo, y es allí donde Ponti, fundada en 1787, selecciona sus uvas para producir esta reducción concentrada, densa, con un carácter agridulce inmediatamente reconocible. La etiqueta IGP (Indicación Geográfica Protegida) no es un detalle menor: garantiza que el vinagre balsámico utilizado proviene efectivamente de Módena, según un estricto pliego de condiciones. La crema Ponti condensa todo este carácter en un formato listo para usar, fluido y generoso, diseñado para realzar sin esfuerzo.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eLo que vas a sentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e🖤 \u003cstrong\u003eTextura\u003c\/strong\u003e: sedosa y cubriente, se mantiene perfectamente en la cuchara y se adhiere al plato sin escurrirse.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eAroma\u003c\/strong\u003e: balsámico y ligeramente ácido, con notas de uva concentrada y madera dulce.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eSabor\u003c\/strong\u003e: redondo en boca, agridulce con un toque azucarado que se desvanece en un final balsámico franco y persistente.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eCómo usarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn chorrito sobre una burrata fresca con unas hojas de rúcula, y no necesitas nada más. También funciona de maravilla sobre fresas al natural, unas rodajas de bresaola, o una pizza margarita recién salida del horno. Para un entrante rápido, rocíala sobre un carpaccio de ternera con virutas de Parmigiano Reggiano y una pizca de flor de sal. También soporta el calor: redúcela aún más en una sartén para glasear verduras asadas o un magret.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eEl origen que marca la diferencia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePonti es una de las casas vinagrícolas más antiguas de Italia, establecida desde 1787 en Ghemme, en el Piamonte, pero profundamente arraigada en la región de Emilia-Romaña por su tradición balsámica. La etiqueta IGP —Indicación Geográfica Protegida— certifica que el vinagre balsámico de Módena utilizado en esta crema es producido y controlado en la provincia de Módena, en Emilia-Romaña.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e«En Módena, no se vierte el balsámico, se deposita, delicadamente, como una firma.»\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e Condimento listo para usar — ideal como toque final en todos tus platos, desde un almuerzo rápido hasta una cena elaborada.\u003c\/p\u003e","brand":"Ponti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63905514553693,"sku":"EG-PONT-CREME","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/creme-balsamique-de-modene-igp-ponti.main.png?v=1781827946"}],"url":"https:\/\/easygusto.fr\/es\/collections\/lots-economies.oembed?page=2","provider":"EasyGusto","version":"1.0","type":"link"}