{"title":"Platos Preparados Italianos y Conservas Auténticas","description":"\u003cp\u003eNo tienes tiempo de cocinar, pero no quieres renunciar al sabor. La conserva italiana no es un compromiso: es una tradición. Rio Mare prepara su atún en aceite de oliva desde 1966 en Trieste; Simmenthal cuece su carne enlatada según una receta que no ha cambiado desde 1906.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAlubias Borlotti Valfrutta, lentejas de Castelluccio, pimientos asados: los ingredientes que convierten un plato rápido en una comida que merece estar en la mesa.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"bouillon-cubes-star-il-mio-dado-saveur-classique-100g","title":"Caldo en Cubitos Star Il Mio Dado – Sabor Clásico (100 g)","description":"\u003ch2\u003eEl fondo que le faltaba a tu sofrito\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePochas la cebolla, la zanahoria crepita, el apio perfuma el aire — y ahí falta ese algo que convierte un simple salteado en una base de risotto que humea en el plato. Ya lo tienes, ese algo.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStar es una marca italiana fundada el 19 de junio de 1948 en Muggiò (Brianza, Lombardía) por Regolo Fossati, y su dado — el cubito de caldo — lleva más de 75 años siendo un imprescindible de las cocinas italianas, del Norte al Sur. Il Mio Dado Classico es la versión más directa de esa promesa: un concentrado de verduras, hierbas y aromas que aporta ese fondo redondo en boca y esa nota umami terrosa que el caldo casero tarda una hora en construir. No es un atajo del que avergonzarse: es una herramienta de cocina de verdad, usada por millones de familias italianas desde hace más de 75 años. Cada caja de 100 g contiene 10 cubitos — es decir, 10 raciones de caldo de 500 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eLo que vas a sentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTextura\u003c\/strong\u003e: cubito compacto que se disuelve rápidamente en agua caliente o directamente en la preparación, sin residuo granuloso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma\u003c\/strong\u003e: herbáceo, ligeramente terroso, con un toque de apio seco que recuerda a los fondos de cocido\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSabor\u003c\/strong\u003e: redondo en boca, umami persistente, con una nota salada equilibrada que envuelve sin dominar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eEn la cocina\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDisuelve 1 cubito en 500 ml de agua hirviendo para un caldo exprés que verter cazo a cazo en tu risotto — con un buen Arborio y una copa de vino blanco seco, consigues un resultado de impresión en 18 minutos. Desmenúzalo directamente en el sofrito para un minestrone o una sopa de verduras sin pasos de más. También funciona deslizado bajo la piel de un pollo asado o fundido en el agua de cocción de la pasta para dar cuerpo a una salsa sencilla aglio e olio.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eEl origen que marca la diferencia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStar — Agrate Brianza, Lombardía\u003c\/strong\u003e, fundada en 1948 en Muggiò por Regolo Fossati. La marca ha reformulado su dado clásico a lo largo de los años para reducir el contenido de sal conservando el equilibrio aromático que le dio su reputación a lo largo de más de 75 años de historia italiana.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e« Un dado bien dosificado no es hacer trampa: es respetar el tiempo de quien cocina. »\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 100 g (10 cubitos) — ideal para tener siempre un fondo de sabor a mano, del risotto del lunes al minestrone del domingo.\u003c\/p\u003e","brand":"Star","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42135169237181,"sku":"8000050009307","price":3.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/bouillon-cubes-star-il-mio-dado-saveur-classique-100g-p1.png?v=1783778820"},{"product_id":"corned-beef-simmenthal-boeuf-270g","title":"Corned beef Simmenthal – Tradición y Sabor (270 g)","description":"\u003ch2\u003eLa lata azul que te salva las noches en que ya no te queda nada\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSon las 20h, la nevera está casi vacía y no te apetece esperar. Abres la lata. La gelatina tiembla, la carne rosada se desprende de ella, y ya está lista.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSimmenthal es un icono italiano nacido en 1923, adquirido y producido bajo el grupo Mars Inc., pero siempre arraigado en las cocinas italianas desde hace más de 100 años. ¿La receta? Sencilla y honesta: ternera hervida lentamente, envuelta en su propia gelatina natural, sin artificios. No es un recurso de emergencia del que avergonzarse: es el atajo que los italianos han elevado al rango de ritual. La lata de 270 g basta para dos platos generosos, y te espera en el armario tanto tiempo como lo necesites.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eLo que vas a sentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTextura\u003c\/strong\u003e: carnosa y fundente a la vez; las lonchas se mantienen firmes al cortar y luego ceden en boca sin esfuerzo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eAroma\u003c\/strong\u003e: a cocido, ligeramente herbáceo, con un calor de carne guisada que sube nada más abrirla\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eSabor\u003c\/strong\u003e: redondo en boca, ligeramente salado, con un umami discreto y una nota láctea que aporta la gelatina natural que envuelve cada bocado\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e¿Cómo saborearlo?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDirectamente a temperatura ambiente, en lonchas gruesas sobre pan rústico con una mostaza fuerte y unos pepinillos: es el bocadillo de la noche, rápido y franco. También puedes desmenuzarlo caliente en la pasta con un chorrito de aceite de oliva y perejil fresco: 10 minutos cronometrados. O incorporarlo a una tortilla con huevos y patatas para un plato completo sin esfuerzo. Marida a la perfección con un Chianti joven o, más sencillo aún, con una cerveza rubia ligeramente amarga.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eEl origen que marca la diferencia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSimmenthal toma su nombre de la raza bovina Simmental, célebre por la calidad de su carne. La marca, fundada en Italia en 1923, se ha convertido en un siglo en la referencia del corned beef en los hogares italianos. Producida hoy bajo el amparo del grupo Mars Inc., mantiene una receta constante: carne de vacuno, gelatina natural, sal; nada superfluo.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e«La lata azul, en casa, siempre ha estado ahí. En el armario de mi abuela, en el mío; nunca decepciona.»\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 270 g — ideal para 2 raciones generosas, para tener en la reserva para las noches sin inspiración.\u003c\/p\u003e","brand":"Cereali","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42135376199869,"sku":"8001070000039","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/products\/Simmenthal3x90Faceavant.png?v=1763204051"},{"product_id":"haricots-borlotti-italiens-valfrutta-360g","title":"Alubias Borlotti Valfrutta ‑ Italianas (360 g)","description":"\u003ch2\u003eLa pasta e fagioli que de verdad reconforta\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Te acuerdas de ese caldo espeso, terroso, que se te queda en los labios una noche de enero? Esas alubias carnosas que se deshacen a medias sin aplastarse — ni puré, ni piedras. Es justo lo que estás buscando.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Borlotti es LA alubia del norte de Italia. Piel fina, carne cremosa, absorbe los sabores sin desintegrarse. Valfrutta, cooperativa agrícola italiana fundada en 1966 y con sede en Emilia-Romaña, trabaja directamente con agricultores locales para recolectar estas alubias en su punto óptimo de maduración y envasarlas con rapidez. Resultado: una conservación que no sacrifica la textura, justo donde las alubias secas exigen horas de remojo y una cocción incierta. Abre la lata, enjuaga y listo. Cada lata de 360 g rinde unos 240 g de alubias escurridas — es decir, 2 a 3 raciones generosas sin ningún desperdicio.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eLo que vas a sentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTextura\u003c\/strong\u003e: carnosa y fundente a la vez — la piel aguanta, la carne cede suavemente bajo el tenedor sin aplastarse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma\u003c\/strong\u003e: terroso y lácteo, con un fondo vegetal discreto que recuerda al huerto en otoño\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSabor\u003c\/strong\u003e: redondo en boca, ligeramente umami, con una dulzura feculenta que pide caldo y panceta\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e¿Cómo cocinarlas?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cem\u003epasta e fagioli\u003c\/em\u003e primero: sofríe ajo y romero en aceite de oliva, añade las alubias enjuagadas, aplasta un tercio con el tenedor para espesar el caldo y luego echa 80 g de ditalini o de tubetti. 15 minutos, y a la mesa. También puedes ponerlas en una \u003cem\u003eribollita\u003c\/em\u003e toscana con pan del día anterior, col negra y tomate Mutti. O simplemente templarlas con un chorrito de aceite de oliva afrutado, una pizca de flor de sal y unas hojas de salvia frita — un contorno rápido que no tiene nada que envidiar al resto.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eEl origen que marca la diferencia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eValfrutta — Emilia-Romaña\u003c\/strong\u003e, cooperativa fundada en 1966, que agrupa a productores agrícolas de Emilia-Romaña y del Véneto — dos regiones históricamente ligadas al cultivo de la Borlotti en Italia. Las alubias se cultivan y se recolectan en Italia, lo que garantiza una trazabilidad directa del campo a la lata.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e«La Borlotti no se elige al azar. Se elige porque es la que convierte una sopa cualquiera en algo que te comes con los ojos cerrados.»\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 360 g — es decir, unos 240 g escurridos, para 2 a 3 raciones generosas. Ideal para una pasta e fagioli familiar o dos cenas entre semana.\u003c\/p\u003e","brand":"Valfrutta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42135376887997,"sku":"8001440001383","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/haricots-borlotti-italiens-valfrutta-360g-p1_de4d5267-04a9-4584-a226-f3d1225d178e.png?v=1783779693"},{"product_id":"filets-danchois-huile-680g-citres","title":"Filetes de Anchoa en Aceite de Cítricos - Especialidad mediterránea (680 g)","description":"\u003ch2\u003eCuatro filetes en la sartén y tu cocina se convierte en trattoria\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Alguna vez has sentido ese olor —salino, carnoso, casi ahumado— que emana de una sartén romana en una noche de verano? Eso es exactamente lo que logran estas anchoas en tres segundos.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Mediterráneo tiene sus rituales, y las anchoas forman parte de ellos desde hace siglos. Citres, especialista en conservas de pescado marinado, selecciona sus anchoas en aguas mediterráneas y las envasa en filetes listos para usar, limpiados a mano y sumergidos en aceite. El formato de 680 g no es casualidad: es el tamaño del profesional, del cocinero de domingo que no transige con la profundidad de sus salsas. Donde los filetes comunes sueltan sal sin aportar sabor, estos se funden gradualmente, brindando una redondez umami que permanece en el plato.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eLo que vas a sentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTextura\u003c\/strong\u003e: filetes carnosos y fundentes al cocinarlos, firmes y sedosos en frío —no se deshacen al tocarlos\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eAroma\u003c\/strong\u003e: yodado franco, con un fondo aceitoso y una punta salina que recuerda al puerto al final de la tarde\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eSabor\u003c\/strong\u003e: umami denso y redondo en boca, picante discreto al final, sin la astringencia agresiva de las anchoas de baja calidad\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eEn la cocina — cómo usarlas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFunde 3 o 4 filetes en un chorrito de aceite de oliva con un diente de ajo: es la base de una puttanesca con profundidad, de una mantequilla de anchoas sobre una bruschetta tostada, o de una salsa para pasta lista en 8 minutos. Sobre una pizza, coloca los filetes crudos después de la cocción para mantener su consistencia y carácter —aportan ese toque picante-salado que equilibra perfectamente una mozzarella fundida y un tomate ácido. Para el aperitivo, ponlos directamente sobre crackers con unas aceitunas y un vaso de Vermentino frío.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eEl origen que marca la diferencia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCitres es un productor especializado en anchoas y conservas mediterráneas, cuyas gamas se distribuyen en restaurantes y tiendas gourmet. Sus filetes se envasan en aceite de girasol para una conservación óptima y un sabor neutro que permite que la anchoa se exprese sin competencia. El formato de 680 g corresponde a unos 50 a 60 filetes —una reserva seria para una cocina que no se anda con rodeos.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e« Un plato sin anchoas es un plato al que le falta algo. »\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 680 g — ideal para un uso regular en la cocina, pizza casera o aperitivos con amigos durante varias semanas.\u003c\/p\u003e","brand":"Citres","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42194272747709,"sku":"80126942","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/filets-danchois-huile-680g-citres-p1_261616a6-470a-4d87-a432-d6573fc7f4ed.png?v=1783779706"},{"product_id":"brocoli-rave-friarielli-napolitaine-dil-vita-970g","title":"Brócoli Rabe Dil Vita - Friarielli a la Napolitana (970 g)","description":"\u003ch2\u003eLa verdura secreta de Nápoles que le falta a todas tus pizzas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Alguna vez has mordido una pizza napolitana con salchicha y friarielli y te has preguntado: pero qué es esta verdura ligeramente amarga que lo cambia todo? Aquí está.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn Campania, los friarielli no son un acompañamiento, son una institución. Estos brotes jóvenes de brassica rapa, recolectados exactamente en el momento de la floración, tienen una ventana de cosecha tan corta que los napolitanos los cocinan en tarros para nunca quedarse sin ellos. El resto de Italia los llama cime di rapa. Pero en Nápoles, son friarielli, y el matiz importa: aquí, se saltean en aceite de oliva con ajo y chile, hasta que se vuelven tiernos y profundamente herbáceos. Dil Vita reproduce exactamente esta preparación en su tarro de 970 g — listo en 3 minutos, sin comprometer el carácter de la verdura.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eLo que vas a sentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTextura\u003c\/strong\u003e: fibrosa y tierna a la vez — los tallos conservan una ligera resistencia, las hojas se deshacen en la boca\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eAroma\u003c\/strong\u003e: herbáceo y terroso, con una nota cálida de aceite de oliva infusionado con ajo\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eSabor\u003c\/strong\u003e: agridulce y vegetal al principio, luego umami y ligeramente picante al final — redondo y persistente\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e¿Cómo disfrutarlos?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl camino real: una pizza bianca con salchicha de cerdo y friarielli — exactamente como en las pizzerías del barrio Materdei en Nápoles. También puedes calentarlos en la sartén durante 2 minutos y servirlos sobre una bruschetta con ricotta fresca para un aperitivo que sorprenderá a todos. En versión rápida, acompañan orecchiette con un chorrito de aceite de oliva adicional y pecorino rallado. El tarro de 970 g es generoso: recuerda conservar el jugo de aceite para aderezar verduras a la parrilla.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eEl origen que marca la diferencia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDil Vita es una marca especializada en conservas de verduras del sur de Italia, arraigada en la tradición culinaria de Campania. Los friarielli son un producto emblemático de la región de Nápoles, donde la brassica rapa crece en las tierras volcánicas alrededor del Vesubio — un suelo que le da a la verdura su particular carácter amargo. Este tarro no lleva ningún sello DOP\/IGP, pero la receta — ajo, aceite, chile — es la que se ha transmitido de generación en generación en cada familia napolitana.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e« A Napoli, i friarielli non si spiegano. Si mangiano. »\u003cbr\u003e— En Nápoles, los friarielli no se explican. Se comen.\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e Tarro 970 g — suficiente para 6 a 8 porciones, ideal para un aperitivo generoso o varias comidas entre semana.\u003c\/p\u003e","brand":"Dil Vita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42194300698813,"sku":"8001770065000","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/brocoli-rave-friarielli-napolitaine-dil-vita-970g-p1_61896812-c09a-4a0a-bfaf-93a25707fd19.png?v=1783779732"},{"product_id":"double-concentre-de-tomate-giovanni-paudice-140g","title":"Doble Concentrado de Tomate Giovanni Paudice - Sabor (140G)","description":"\u003ch2\u003eLa cuchara que transforma una salsa tímida en un ragú con carácter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLevantas la tapa de tu cacerola. La salsa está ahí — correcta, honesta, pero insípida. Una cucharada de este concentrado cae en el aceite caliente, chisporrotea, se enrojece, y el olor lo cambia todo: umami carnoso, tomate cocido al sol, fondo terroso. Tu salsa acaba de subir de nivel.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGiovanni Paudice concentra la pulpa de tomates 100 % italianos hasta extraer su quintaesencia: la mitad de agua, el doble de sabor. La pasta obtenida es densa, burdeos oscuro, casi caramelizada en los bordes del bote. Unos pocos gramos son suficientes para realzar una salsa de tomate común, potenciar un sofrito o dar cuerpo a una sopa de verduras. Es el umami natural del tomate concentrado en un tubo.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eLo que sentirás\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e🫙 \u003cstrong\u003eTextura\u003c\/strong\u003e: densa y suave, casi aterciopelada — una pasta que no suelta agua al cocinar\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eAroma\u003c\/strong\u003e: tomate cocido, ligeramente caramelizado, fondo umami cálido\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eSabor\u003c\/strong\u003e: acidez equilibrada, dulzor natural del tomate, persistencia umami duradera\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e¿Cómo disfrutarlo?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSofríe una cucharadita en aceite de oliva caliente durante 90 segundos antes de añadir el resto de la salsa — la caramelización libera aromas que la cocción directa nunca da. Añade una pizca a una sopa de verduras, un risotto de tomate o una base de pizza para una profundidad inmediata. Medio bote es suficiente para realzar 4 porciones de boloñesa.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eEl origen que marca la diferencia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGiovanni Paudice — productor de conservas del sur de Italia, tomates 100 % italianos cosechados en plena madurez estival. El doble concentrado significa una reducción natural sin aditivos: se extrae el agua, el tomate permanece.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e« Una buena salsa de tomate empieza antes que los tomates. Empieza con este concentrado. »\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 140 g — equivalente a 280 g de concentrado simple, para 6 a 8 salsas\u003c\/p\u003e","brand":"Giovanni Paudice","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42208864927933,"sku":"8001764000031","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/double-concentre-de-tomate-giovanni-paudice-140g-p1_ddec605f-d2a1-4c66-af87-7600dd490bff.png?v=1783779740"},{"product_id":"peperoncini-farcis-au-thon-contado-degli-acquaviva-1kg","title":"Pimientos picantes rellenos de atún Contado degli Acquaviva o Sacla - (1KG)","description":"\u003ch2\u003eEl pequeño pimiento calabrés relleno de atún: el aperitivo sin esfuerzo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDesenroscas la tapa y un vapor agrio y yodado sube de golpe, picante, marino, como si abrieras una trattoria calabresa. Los peperoncini rellenos de atún esperan, rojos y brillantes en su aceite, listos para servir.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEstos peperoncini rellenos se producen en el sur de Italia: pequeños pimientos dulces marinados en aceite y vinagre, rellenos de una preparación de atún mezclada con hierbas. La casa Sacla, fundada en Asti (Piamonte) en 1939, o Contado degli Acquaviva, especializada en conservas del Mezzogiorno, garantiza un producto ensamblado a mano, en tarro de cristal, sin colorantes ni conservantes artificiales. Cada peperoncino se rellena individualmente, señal de una artesanía conservera que no ha sido sustituida por la máquina.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eLo que vas a sentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTextura\u003c\/strong\u003e: la piel del pimiento ligeramente firme y ácida, el relleno de atún fundente y carnoso en el interior: un contraste en dos tiempos\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eAroma\u003c\/strong\u003e: ácido y yodado, ligeramente picante, marino: un aperitivo que ya huele a vacaciones en Calabria\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eSabor\u003c\/strong\u003e: picante suave del pimiento + umami del atún + nota ácida del vinagre + herbáceo de las hierbas: un bocado completo en 3 cm\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e¿Cómo disfrutarlo?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDirectamente en una tabla de aperitivos con pan crujiente: 0 preparación, resultado garantizado. Picados y mezclados con ricota para una crema para untar para bruschettas. O enteros sobre una pizza bianche (mozzarella + nata fresca) antes de hornear.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eEl origen que marca la diferencia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSacla, fundada en Asti, Piamonte, Italia, en 1939, o Contado degli Acquaviva, especialista en conservas del Mezzogiorno. Peperoncini rellenos de atún en tarro de cristal de 1 kg, productos sin colorantes ni conservantes artificiales, ensamblados a mano.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e«Un tarro de un kilo de peperoncini rellenos de atún, son quince aperitivos sin esfuerzo. El Sur de Italia en una sola olla.»\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 1 kg — aproximadamente 40 a 50 peperoncini rellenos según el tamaño, ideal para grandes mesas o para hacer una reserva de aperitivos.\u003c\/p\u003e","brand":"Contado degli Acquaviva ou Sacla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42370748645565,"sku":"EG-CONT-PEPERONCIN-1KG","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/products\/PimentsFarcisAuThonContadodegliAcquaviva1kgFaceAvant.png?v=1763202413"},{"product_id":"bouillon-cubes-aux-cepes-knorr","title":"Caldos concentrados Knorr con setas porcini - Sabor gourmet","description":"\u003ch2\u003eEl caldo que hace creer que cocinaste todo el día\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLlegas tarde a casa, la nevera está medio vacía, pero aún así quieres un risotto con olor a sotobosque. Un cubo, 500 ml de agua caliente, y todo cambia.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl boletus —Boletus edulis para los íntimos— es el rey de los hongos forestales. Terroso, carnoso, capturado en su punto aromático y luego concentrado. Knorr, fundada en Alemania en 1838 por Carl Heinrich Knorr, domina desde hace más de 180 años el arte de la reducción: extraer lo esencial de un ingrediente y encerrarlo en un formato minúsculo. Este cubo de boletus es exactamente eso: una base de cocción densa que transforma el agua en un caldo aromático en 30 segundos.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eLo que sentirás\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTextura\u003c\/strong\u003e: un caldo aterciopelado, ligeramente espeso, que se adhiere al arroz o la pasta.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eAroma\u003c\/strong\u003e: sotobosque húmedo después de la lluvia, terroso y ahumado — el boletus en toda su densidad olfativa.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eSabor\u003c\/strong\u003e: umami redondo en boca, con una nota herbácea y un ligero toque balsámico al final.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eEn la cocina\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDisuelve un cubo en 500 ml de agua caliente para un risotto ai funghi exprés: sofríe una cebolla en aceite de oliva, añade arroz Carnaroli, vierte el caldo cucharón a cucharón, y termina con Parmigiano Reggiano rallado. ¿El resultado? Un plato que parece haber estado cocinándose durante 3 horas. También puedes usarlo para humedecer una sartén de ñoquis frescos, enriquecer una salsa de tomate Mutti, o dar cuerpo a una sopa de verduras de invierno. Medio cubo a veces es suficiente para realzar 250 ml — dosificar según la intensidad deseada.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eEl origen que marca la diferencia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKnorr es hoy una marca del grupo Unilever, presente en más de 80 países. Su gama de boletus se basa en setas seleccionadas por su concentración en aromas naturales, deshidratadas y luego comprimidas. Fundada en 1838, la marca desarrolló sus primeras bases de cocción concentradas a partir de la década de 1870 para satisfacer una necesidad sencilla: cocinar rápido sin sacrificar el sabor.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e«Un buen caldo es la mitad del plato — la otra mitad, es la atención que le prestas.»\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e Caja de cubos individuales — 1 cubo para 500 ml de caldo, ideal para risottos, sopas y salsas diarias.\u003c\/p\u003e","brand":"Knorr","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42504812789949,"sku":"8000830001194","price":3.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/products\/tinywow_TarallificioS.PadrePioTarralirondsauxgrainesdefenouil250gfaceavant_213fb5e4-957d-4aa7-833c-518e6162b0c1_10050691.webp?v=1763201741"},{"product_id":"creme-de-thon-rio-mare-100g-tartinade-italienne","title":"Crema de Atún Rio Mare 100g - Paté Italiano","description":"\u003ch2\u003eDiez minutos para impresionar, y los tienes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLos invitados tocan el timbre en quince minutos. Abres el armario. Tu mano se posa sobre el frasco de Rio Mare, y ya sabes que la mesa va a lucir espectacular.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRio Mare es la marca que ha llevado el atún a los hogares italianos desde los años 60, y su crema de atún es de una categoría diferente a lo que solemos encontrar. Donde los untables industriales se desmoronan al primer bocado —acuosos, insípidos, sin cuerpo—, este se mantiene. Está elaborado con atún de aleta amarilla seleccionado por Rio Mare, trabajado hasta obtener una textura densa y sedosa, sin rellenos innecesarios. El resultado: un untable que se parece a lo que haría una nonna si tuviera dos minutos y una batidora a mano.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eLo que vas a sentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTextura\u003c\/strong\u003e: sedosa y densa a la vez — el cuchillo se desliza, la crema se mantiene sobre la tostada sin caerse\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eAroma\u003c\/strong\u003e: marino y ligeramente yodado, con un discreto fondo lácteo que recuerda a los antipasti de la costa\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eSabor\u003c\/strong\u003e: redondo en boca, con una carne de atún carnosa muy presente, un toque ácido y una longitud umami que perdura\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e¿Cómo disfrutarlo?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUnta generosamente sobre rebanadas de pan pugliese tostado o crackers de sésamo — es el formato de aperitivo clásico, infalible. También puedes añadir una cucharada a pasta corta cocida al dente (farfalle o rigatoni), con un chorrito de aceite de oliva y limón: la cena estará en la mesa en 12 minutos. Para una versión más elaborada, rellena fondos de alcachofa con una nuez de crema de atún y unas alcaparras de Pantelleria — ponlo en la tabla, y el silencio admirativo será la respuesta.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eEl origen que marca la diferencia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRio Mare es una marca italiana fundada en 1966, hoy un referente indispensable en las conservas de atún en Italia. Su crema de atún se produce mediante un proceso corto: atún trabajado en caliente, texturizado y envasado en frasco para preservar el sabor marino sin aditivos superfluos. No hay etiqueta IGP o DOP en este producto, pero sí una marca de la que los italianos no cambian.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e«Un buen antipasto no requiere horas, requiere los productos adecuados.»\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 100 g — ideal para 4 a 6 rebanadas generosas, perfecto para un aperitivo con amigos o una cena rápida entre semana.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"eg-inco\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformación del producto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDenominación legal:\u003c\/strong\u003e Paté de atún\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e atún 47%, agua, aceite de maíz, almidón de arroz, aroma, sal.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlérgenos:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ePescado\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDeclaración nutricional (por 100 g):\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ctable class=\"eg-nutrition\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eEnergía (kJ)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e982\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eEnergía (kcal)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e237\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eGrasas\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e18\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003ede las cuales saturadas\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e2.4\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eHidratos de carbono\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e4\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003ede los cuales azúcares\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0.1\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e13\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e5\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Rio Mare","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42539127505085,"sku":"8004030069008","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/products\/tinywow_CremedethonPateRioMare100gfaceavant_2_10122769.webp?v=1763201203"},{"product_id":"tripes-traditionnelle-montana-420g","title":"Callos Tradicionales Montana - Clásicos (420 g)","description":"\u003cdiv class=\"product-story\"\u003e\n\n\u003ch2\u003eAbres la caja. El olor a callos con tomate, hierbas y vino blanco sube de inmediato, el mismo que en casa de tu nonna.\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp class=\"lead-intro\"\u003eEl callo Montana es un producto de la \"cucina povera\" italiana, la cocina que transforma las partes modestas en un plato festivo. Se prepara según la receta clásica: callos de ternera, tomate, vino blanco, laurel. Listo en 10 minutos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3\u003eLa historia\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eMontana — Italia. Montana es el especialista histórico en conservas de carne italiana. Los callos tradicionales se cocinan y sazonan según la receta clásica antes de enlatarlos — sin aditivos colorantes para enmascarar el tono natural de los callos cocinados.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eLo que vas a sentir\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFibroso y tierno\u003c\/strong\u003e — el callo cocido tiene esta textura característica: cede al tenedor pero mantiene la masticabilidad\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTomate y hierbas cocinadas\u003c\/strong\u003e — aroma a salsa cocinada a fuego lento, con el fondo de carne\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eUmami profundo\u003c\/strong\u003e — sabor a carne braseada lentamente, la salsa es densa y persistente en boca\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eEn la cocina\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eCalentada y servida con polenta o pan de campo — la receta clásica del Norte\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTrippa alla fiorentina con Parmigiano Reggiano rallado y albahaca\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEnriquecida con una cucharada de concentrado de tomate y pimiento — versión romana\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cblockquote\u003e420 g — Trippa Tradizionale Montana — lista en 10 minutos, receta clásica italiana.\u003c\/blockquote\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Montana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49222395035997,"sku":"80475941","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/Trippa-tradizionale-420g-Montana-face-avant.webp?v=1752660772"},{"product_id":"bouillon-cubes-aux-cepes-star-il-mio-dado-100g","title":"Cubos de Caldo de Boletus Star – Il Mio Dado (100 g)","description":"\u003ch2\u003eEl cajón secreto de todas las nonnas italianas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Alguna vez has sentido ese olor – terroso, profundo, casi forestal – que sube de una olla que lleva horas cocinándose? Este cubito lo recrea en 30 segundos.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDesde 1963, Star es la empresa milanesa que ha deslizado sus pequeños cubos dorados en las cocinas de toda Italia. El dado ai porcini —el caldo en cubo de setas porcini— es otra historia. Mientras que el cubo clásico construye una base neutra, este aporta directamente esa capa umami profunda que las setas secas dan tras horas de cocción lenta. Porcini, verduras, sal marina: una fórmula corta, honesta, que las cocineras italianas han adoptado sin complejos durante décadas. No para hacer trampa, sino para ahorrar tiempo sin sacrificar la profundidad.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eLo que sentirás\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTextura\u003c\/strong\u003e: un cubo compacto que se desmenuza fácilmente entre los dedos, se disuelve rápidamente en agua hirviendo\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eAroma\u003c\/strong\u003e: terroso y boscoso, con ese fondo húmedo y oscuro del cèpe seco — como un sotobosque después de la lluvia de otoño\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eSabor\u003c\/strong\u003e: redondo en boca, con una marcada profundidad umami, ligeramente herbáceo, sin acidez parásita que desnaturalice el caldo\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eEn la cocina\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDesmenuza un cubo en 500 ml de agua hirviendo para obtener un caldo base, luego úsalo para cocinar tu risotto de porcini: el arroz absorbe directamente el sabor sin necesidad de setas adicionales. También puedes triturarlo directamente en una salsa de tomate al final de la cocción — 5 minutos a fuego lento y obtendrás una profundidad que dos horas de cocción lenta apenas logran. Finalmente, incorpóralo en el agua de cocción de tus ñoquis o tus pappardelle frescas antes de terminar con una mantequilla de salvia: el resultado es inmediato e impresionante.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eEl origen que marca la diferencia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eStar —grupo fundado en 1948 en Milán, Lombardía— es una de las casas de referencia de la cocina italiana cotidiana. Su gama \"Il Mio Dado\" de porcini se produce desde los años 60 y sigue siendo una de las más vendidas en Italia para caldos de verduras aromatizados. El estuche de 100 g contiene suficientes cubos para preparar una decena de porciones generosas.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e« El dado ai porcini no es hacer trampa, es inteligencia culinaria. »\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 100 g — aproximadamente 10 cubos, perfecto para sopas, risottos y salsas diarias\u003c\/p\u003e","brand":"Star","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50748889629021,"sku":"8000050008904","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/IlMioDaddoPorciniStar100gfaceavant.webp?v=1752659943"},{"product_id":"haricots-borlotti-lessati-divella-400g","title":"Judías Borlotti Cocidas Divella - Autenticidad Italiana (400 g)","description":"\u003ch2\u003eLa cena que se prepara antes de que hierva el agua\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVuelves tarde, la nevera está vacía y aun así quieres comer algo de verdad. Tienes diez minutos. Para eso exactamente existen estos borlotti.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa judía borlotti es el alma de los platos populares de norte a sur de Italia, desde la pasta e fagioli veneciana hasta el minestrone lombardo, pasando por la ribollita toscana. ¿El problema? Requiere 12 horas de remojo y casi una hora de cocción. Divella, una empresa fundada en 1890 en Apulia, ha resuelto esto sin compromisos: los borlotti se cocinan a la perfección, se conservan en su jugo natural y están listos para tu cazuela tal cual. Sin textura harinosa, sin puré, solo la judía tal como debe ser.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eLo que sentirás\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTextura\u003c\/strong\u003e: carnosa y tierna, con una consistencia firme que no se deshace con el tenedor\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eAroma\u003c\/strong\u003e: legumbre fresca, ligeramente terrosa, con un discreto fondo lácteo\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eSabor\u003c\/strong\u003e: redondo en boca, agridulce al final, con una nota vegetal umami que se despliega en un caldo caliente\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eCómo cocinarlos\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscúrrelos, enjuágalos rápidamente y luego saltéalos 3 minutos en una sartén con un chorrito de aceite de oliva virgen extra, un diente de ajo machacado y una ramita de romero fresco; esto ya es una guarnición completa. Para una pasta e fagioli exprés, machaca un tercio de las judías con un tenedor para espesar el caldo, añade ditalini o maltagliati Divella, un cucharón de agua de cocción de la pasta, un poco de concentrado de tomate Mutti, y sirve con un chorrito de aceite crudo. Resultado en 15 minutos exactos.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eEl origen que marca la diferencia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDivella es una empresa familiar fundada en Rutigliano, Apulia, en 1890, con más de 130 años de producción agroalimentaria italiana. Conocida inicialmente por su pasta, la marca ha ampliado su experiencia a las legumbres en conserva, manteniendo los mismos exigentes requisitos: cocción controlada, selección de la materia prima, ausencia de aditivos superfluos.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e«En casa, los borlotti se merecen: los cocinamos a fuego lento durante mucho tiempo, con ajo y romero del jardín. Pero incluso con prisa, no renunciamos a los borlotti.»\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 400 g — ideal para 2 porciones generosas como plato principal o 4 como acompañamiento.\u003c\/p\u003e","brand":"Divella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52482577203549,"sku":"8005121006605","price":3.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/FagioliBorlottiLessatiDivella400gfaceavant.webp?v=1752659581"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/collections\/Simmenthal3x90Dessus.png?v=1774685235","url":"https:\/\/easygusto.fr\/es\/collections\/plats-cuisines-italiens-conserves.oembed","provider":"EasyGusto","version":"1.0","type":"link"}