{"title":"Especialidades Sicilianas","description":"\u003cp\u003eSicilia en tu plato. Pistacho de Bronte DOP, mermeladas Agrisicilia con cítricos de Sicilia, cannoli crujientes, vinos de la tierra: los tesoros de la isla entregados en 48 h.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"cannoli-a-farcir-coques-croquantes-150g-gecchele","title":"Cannoli para Rellenar Gecchele - Cortezas Crujientes (150 g)","description":"\u003ch2\u003eEl crujido que precede a la magia siciliana\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Alguna vez has mordido un cannolo perfecto, esa corteza que cede de golpe, que resiste una fracción de segundo antes de liberar la crema? Es exactamente ese momento el que estas cortezas te permiten recrear, en tu casa, cuando quieras.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl cannolo es uno de los postres más venerados de Sicilia y, sin embargo, su corteza sigue siendo el eslabón más difícil de dominar en casa. Gecchele, pastelero artesano veneciano, ha resuelto este problema con una receta fiel al original siciliano: harina de trigo blando, vino marsala, cacao, cocida con el grosor justo, ni demasiado fina ni acartonada. ¿El resultado? Una corteza lista para rellenar que cruje como recién salida de una pasticceria, sin que tengas que enrollar, freír ni vigilar la temperatura del aceite. Te queda la parte más agradable: rellenar, crear, deleitar.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eLo que vas a sentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTextura\u003c\/strong\u003e: crujiente y ligeramente alveolada, con una pared fina que cede sin desmenuzarse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eAroma\u003c\/strong\u003e: notas cálidas de cacao, un efluvio discreto de marsala, la dulzura de la harina tostada\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eSabor\u003c\/strong\u003e: ligeramente agridulce de fondo, con un punto lácteo y terroso que pide a gritos la crema de ricotta, redondo en boca sin dominar nunca el relleno\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eEl momento ideal — Cómo rellenarlos\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl relleno clásico siciliano: ricotta de oveja bien escurrida (mínimo 12 horas), azúcar glas, ralladura de naranja confitada y pepitas de chocolate negro. Rellena las cortezas con manga pastelera en el último momento, nunca con antelación, para conservar el crujiente. Para una versión más creativa, prueba una crema de mascarpone y pistachos de Bronte, o una ganache de chocolate fundente con una pizca de sal de Maldon. Estas cortezas también combinan a la perfección con una crema a base de Nutella casera para un postre exprés que impresiona en 10 minutos justos.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eEl origen que marca la diferencia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGecchele es una casa de pastelería artesana ubicada en el Véneto, especializada en la producción de cortezas y bases de pastelería para profesionales y particulares. Estos cannoli para rellenar forman parte de su gama de productos listos para guarnecer, concebidos para reproducir el gesto del pastelero sin tener su obrador. Cada corteza mide entre 10 y 12 cm, el tamaño estándar de un cannolo siciliano de pasticceria.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e«Un buen cannolo se juzga por el ruido. Si la corteza no cruje, no es un cannolo, es una decepción.»\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 150 g de cortezas para rellenar, entre 6 y 8 cannoli según el tamaño, ideal para un postre goloso para compartir entre 4.\u003c\/p\u003e","brand":"Gecchele","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42138023100605,"sku":"8015854125627","price":6.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/cannoli-a-farcir-coques-croquantes-150g-gecchele-p1_b1a34655-e877-4503-a6e7-1083db7a2f43.png?v=1783779723"},{"product_id":"soda-italien-oransoda-33cl","title":"Oransoda Fonti di Crodo – Naranjada Siciliana (33 cl)","description":"\u003ch2\u003eEl sabor de la terraza siciliana, en lata\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Conoces esa sensación — sol en la nuca, vaso fresco entre los dedos, ese primer trago que realmente sabe a naranja? Oransoda es exactamente eso.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn 1956, Fonti di Crodo lanza una aranciata que se distingue de los refrescos con \"sabor a naranja\": agua de manantial alpino extraída en Crodo, en los Alpes del Piamonte, y una receta que realza el cítrico siciliano en su máxima expresión — la fruta, el amargor, el carácter. El resultado es una bebida que no imita Sicilia, sino que la evoca. Durante casi 70 años, Oransoda ha seguido siendo la aranciata de referencia en los bares italianos, en el mostrador o incluida en un aperitivo sin complicaciones.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eLo que sentirás\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTextura\u003c\/strong\u003e: chispeante y viva, con una efervescencia fina que no cansa el paladar\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eAroma\u003c\/strong\u003e: cáscara de naranja fresca, ligeramente floral, con una nota seca y ácida que surge al abrirla\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eSabor\u003c\/strong\u003e: redondo en boca al primer instante, luego ácido y agridulce al final — ese amargor de piel de naranja que distingue una verdadera aranciata de un sirope coloreado\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e¿Cómo disfrutarla?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBien fría, entre 4 y 6°C, en un vaso grande con unos cubitos de hielo y una rodaja de naranja — ya es una fiesta. Para el aperitivo, combina perfectamente con patatas fritas de pecorino, una tabla de embutidos italianos o unas aceitunas. También puedes usarla como base para un Spritz sin alcohol: Oransoda + un chorrito de sirope de granadina + una ramita de romero. Sencillo, rápido, eficaz.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eEl origen que marca la diferencia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFonti di Crodo es una empresa piamontesa fundada en 1946, ubicada en Crodo en el valle de Antigorio, en el corazón de los Alpes italianos. Sus aguas de manantial han sido explotadas durante décadas por su pureza y baja mineralización. Oransoda es su producto estrella desde 1956 — casi 70 años de una receta inalterada.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e« En Palermo, no se pide un refresco de naranja. Se pide una aranciata. No es lo mismo. »\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 33 cl — la lata perfecta para el aperitivo con amigos o una pausa refrescante bajo el sol.\u003c\/p\u003e","brand":"Fonti di crodo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42186134094013,"sku":"8057192001010","price":2.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/soda-italien-oransoda-33cl-p1_f026ee43-cd7a-4b12-b8bc-855336a773e5.png?v=1783779642"},{"product_id":"pesto-de-pistache-sicilienne-il-siciliano-560g","title":"Pesto de Pistacho Siciliano Il Siciliano - (560 g)","description":"\u003ch2\u003eEl verde del Etna en tu plato\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHundes la cuchara en un verde intenso, ligeramente granulado — y el aroma sube de inmediato: afrutado, agridulce, terroso. No es un pesto de albahaca. Es otra cosa.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl pistacho de Bronte crece en las laderas volcánicas del Etna, en una pequeña zona de Sicilia donde el suelo de lava enfriada concentra minerales únicos. El resultado: un pistacho más intenso, más colorido, más complejo que cualquier otro. Il Siciliano ha hecho un pesto generoso — 560 g, pensado para alimentar a toda una mesa. Sin artificios, sin rellenos: el pistacho es el protagonista, y eso se nota nada más abrir el bote. Es el tipo de condimento que transforma un simple plato de pasta en algo de lo que se sigue hablando al día siguiente.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eLo que vas a sentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTextura\u003c\/strong\u003e: ligeramente granulada, con pequeños trozos de pistacho que crujen al morder — nada liso, nada industrial\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eAroma\u003c\/strong\u003e: afrutado y terroso a la vez, como un puñado de pistachos frescos abiertos bajo el sol siciliano\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eSabor\u003c\/strong\u003e: agridulce al principio, luego redondo en boca con una persistencia láctea y una ligera nota vegetal que perdura\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eEn la cocina — cómo usarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMézclalo caliente con rigatoni o trofie recién escurridos — una cucharada generosa, un chorrito de aceite de oliva, unos trozos de pistacho natural para la textura. También combina de maravilla con una burrata cremosa sobre una bruschetta, o como base de pizza blanca con mortadella. Para un maridaje rápido: úntalo sobre un filete de pescado blanco al horno, cambia por completo el sabor.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eEl origen que marca la diferencia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl Siciliano es una marca especializada en la valorización de productos emblemáticos de Sicilia. El pistacho de Bronte, cultivado a más de 700 metros de altitud en las terrazas volcánicas del Etna, se recolecta a mano solo cada dos años — una bienalidad que concentra aún más sus aromas característicos.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e«En Bronte, se dice que el pistacho no crece a pesar del volcán — crece gracias a él.»\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 560 g — ideal para 6 a 8 porciones generosas, conservar en frío después de abrir y consumir en los días siguientes.\u003c\/p\u003e","brand":"Il Siciliano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42236229615805,"sku":"EG-ILSI-PESTO-560G","price":19.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/pesto-de-pistache-sicilienne-il-siciliano-560g-p1.png?v=1783778814"},{"product_id":"vin-blanc-sicilien-luna-vaccaro-grillo-sicilia-doc-75cl","title":"Vino Blanco Siciliano Luna Vaccaro Grillo – Sicilia DOC (75 cl)","description":"\u003ch2\u003eEl blanco con sabor a Mediterráneo en tu copa\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCierras los ojos, das un sorbo, y estás en Marsala, con los pies en la arena, el sol acariciando los viñedos. Eso es el Grillo.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Grillo es la variedad de uva blanca reina de Sicilia, plantada durante siglos en esta isla donde el mar y el sol hacen todo el trabajo. En Luna Vaccaro, las vides crecen en las colinas sicilianas, en suelos calcáreos que dan al vino ese carácter salino y mineral inmediatamente reconocible. El resultado es un blanco DOC vivo y directo, sin florituras, exactamente lo que buscas cuando hace calor y quieres algo sincero en tu copa.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eLo que sentirás\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTextura\u003c\/strong\u003e: Fluida y tensa, con un final ligeramente salino que deja el paladar limpio\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eAroma\u003c\/strong\u003e: Pomelo explotado, ralladura de lima y un toque herbáceo que recuerda a los matorrales sicilianos\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eSabor\u003c\/strong\u003e: Ácido y redondo en boca a la vez; cítricos frescos al ataque, un fondo mineral casi yodado, un amargor agridulce al final que invita a un segundo sorbo\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eCómo disfrutarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSírvelo bien frío, entre 8 y 10 °C, en una copa de vino blanco ligeramente abocinada para que los aromas se expresen. Está hecho para el aperitivo: ponlo en una mesa con un plato de bruschette, aceitunas marinadas y unas rodajas de mortadela. También brilla con mariscos: mejillones a la marinera, gambas a la parrilla, o una bandeja de ostras si realmente quieres viajar. En la cocina, pruébalo para desglasar una sartén de almejas con ajo y perejil: el resultado es inmediato.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eEl maridaje perfecto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Grillo DOC es el compañero natural de una bandeja de antipasti sicilianos: caponata agridulce, anchoas en aceite, pecorino fresco. Su acidez punzante equilibra los sabores grasos y umami con una eficacia formidable. Para una noche de aperitivo exitosa, marídalo con los crackers y tapenades de la gama EasyGusto.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eEl origen que marca la diferencia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProducido por Vaccaro bajo la gama Luna, este Grillo se elabora en Sicilia y cuenta con la denominación Sicilia DOC, una garantía sobre el origen de las uvas y los métodos de vinificación. El Grillo es una variedad autóctona siciliana, elevada a la categoría de estrella de los blancos italianos desde los años 90, después de haber servido durante mucho tiempo para la elaboración del Marsala.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e«En Sicilia, el viento del mar pasa a través de las vides. Deja algo en la uva: ese sabor a sal y libertad que no se encuentra en ningún otro lugar.»\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 75 cl, una botella para 5 o 6 copas, perfecta para un aperitivo con amigos o una cena ligera entre semana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEl abuso de alcohol es peligroso para la salud. Consumir con moderación.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Luna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42258432360637,"sku":"8032754901113","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/vin-blanc-sicilien-luna-vaccaro-grillo-sicilia-doc-75cl-p1_63bc7565-96d9-42fe-9113-e1d65a835854.png?v=1783779574"},{"product_id":"nero-d-avola-luna-vaccaro-vin-rouge-aoc-75cl","title":"Nero d’Avola Luna Vaccaro - Vino Tinto Siciliano (75 cl)","description":"\u003ch2\u003eSicilia en tu copa: pura, cálida y sin rodeos\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCierras los ojos, hueles... y estás en una meseta siciliana a la hora en que el sol golpea la roca volcánica. Eso es el Nero d'Avola de Vaccaro.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Nero d'Avola es la cepa indispensable de la Sicilia oriental, nacida alrededor de Avola en la provincia de Siracusa. Una uva que crece en tierras áridas, calcinadas, donde el estrés hídrico concentra todo: los azúcares, los taninos, el color. Vaccaro, una bodega familiar arraigada en Sicilia, elabora un tinto franco y directo: sin florituras, sin madera que domine, solo la fruta y la tierra que se expresan claramente. Un vino de carácter, ideal para la mesa y para un aperitivo que se alarga.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eLo que sentirás\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTextura\u003c\/strong\u003e: carnosa y aterciopelada, con taninos redondos que envuelven el paladar sin agredir\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eAroma\u003c\/strong\u003e: ciruela madura, cereza negra y un fondo terroso-balsámico que recuerda la roca caliente después de la lluvia\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eSabor\u003c\/strong\u003e: afrutado y cálido al principio, luego especias agridulces y un final largo ligeramente picante, redondo en boca, sin acidez agresiva\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eCómo disfrutarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSírvelo entre 16 y 18 °C; demasiado frío, se cerrará. Para el aperitivo, combina perfectamente con una tabla de \u003cstrong\u003eembutidos italianos\u003c\/strong\u003e: bresaola, coppa o un Pecorino Siciliano curado. En la mesa, pide un ragú de carne, una \u003cstrong\u003epasta alla Norma\u003c\/strong\u003e con berenjenas y ricotta salada, o simplemente unas \u003cstrong\u003eaceitunas Nocellara del Belice\u003c\/strong\u003e. Receta exprés: sofríe ajo en aceite, añade tomates cherry, una pizca de chile y pasta corta; vierte un chorrito de Nero d'Avola en la sartén. No te decepcionará.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eEl origen que marca la diferencia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVaccaro es una casa siciliana que trabaja el Nero d'Avola desde hace varias generaciones, arraigada en la Sicilia oriental: tierra volcánica, cielo implacable, rendimientos naturalmente bajos. La cepa Nero d'Avola se cultiva en Sicilia desde la Antigüedad, y la provincia de Siracusa sigue siendo su cuna histórica. Aquí no se reivindican etiquetas IGP o DOP, solo un vino varietal honesto, que deja hablar a la tierra.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e«En Sicilia no hacemos vino para impresionar, lo hacemos para beber con la gente que queremos.»\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 75 cl, perfecto para dos en el aperitivo o cuatro copas en una comida siciliana improvisada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEl abuso de alcohol es peligroso para la salud. Consumir con moderación.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vaccaro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42258596790461,"sku":"8032754901144","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/nero-d-avola-luna-vaccaro-vin-rouge-aoc-75cl-p1_2b978045-21db-4822-a355-14764533d221.png?v=1783779600"},{"product_id":"vin-rose-luna-rosato-igt-vaccaro-75cl","title":"Vino Rosado Luna Rosato Vaccaro – Afrutado con Bayas (75 cl)","description":"\u003ch2\u003eEl verano siciliano en una copa de rosado\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Conoces ese momento suspendido en el que el sol se pone, las voces se suavizan y todo lo que necesitas es una copa fría en la mano? Eso es exactamente lo que Luna Rosato te promete.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSicilia lleva siglos produciendo vinos que llevan la huella del sol mediterráneo, pero el Luna Rosato de Vaccaro es otra historia. En lugar de la potencia, Vaccaro ha elegido la ligereza: un rosado vivo, afrutado, construido alrededor de los aromas de bayas frescas que las variedades de uva sicilianas saben expresar tan bien cuando se vinifican con precisión. El color rosa pétalo pálido anuncia el color, o más bien, la delicadeza. Un vino que no busca impresionar, sino hacer sonreír.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eLo que sentirás\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e👁️ \u003cstrong\u003eColor\u003c\/strong\u003e: rosa pétalo brillante, transparente, con hermosos reflejos nacarados\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eAroma\u003c\/strong\u003e: fresa silvestre ácida al principio, grosella crujiente, una ligera nota herbácea que recuerda las colinas soleadas de Sicilia en julio\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eSabor\u003c\/strong\u003e: ataque fresco y ácido, frutos rojos carnosos en el paladar medio, final corto y limpio — redondo, sin pesadez, con ese pequeño toque afrutado que invita a una segunda copa\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eCómo disfrutarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSírvelo bien frío, entre 8 y 10 °C, en una copa de vino blanco para preservar sus delicados aromas. Como aperitivo, es perfecto con una tabla de embutidos italianos — bresaola, coppa, unas rodajas de pecorino joven. También combina muy bien en la mesa con pasta al pesto de pistacho o una bruschetta de tomate y albahaca. La combinación perfecta para el verano: una copa de Luna Rosato, unas aceitunas marinadas y una terraza.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eEl origen que marca la diferencia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVaccaro es una casa siciliana que trabaja las variedades de uva autóctonas de la isla con un enfoque decididamente moderno. Sicilia, con sus 2.700 horas de sol al año y sus suelos volcánicos, produce uvas con una intensidad aromática natural rara — el Luna Rosato es una expresión directa y sin artificios de ello.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e«En Sicilia, el rosado no es una tendencia, es la forma en que los viticultores han celebrado el final del día durante generaciones.»\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 75 cl — ideal para 4 a 5 copas en un aperitivo con amigos, o para dos en una mesa de verano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEl abuso de alcohol es peligroso para la salud. Consumir con moderación.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vaccaro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42258654789821,"sku":"8032754901137","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/vin-rose-luna-rosato-igt-vaccaro-75cl-p1_3b60e610-176d-4296-a2f0-ee945a163d3e.png?v=1783779629"},{"product_id":"nero-davola-epicentro-riserva-sicilia-doc-750ml-ermes","title":"Nero d’Avola Riserva Cantine Ermes - Epicentro (75cl)","description":"\u003ch2\u003eEl tinto que lleva un seísmo en su nombre\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eInclinas la copa. El color es rojo violeta, casi opaco — la luz apenas pasa. La nariz llega de inmediato: ciruela negra, higo maduro, tierra siciliana después de la lluvia. No es un vino de sed. Es un tinto con carácter, criado en barrica, que se abre tras una hora en decantador.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eLo que sentirás\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTextura\u003c\/strong\u003e: carnosa y aterciopelada — los taninos fundidos por la crianza en barrica, pleno en boca sin agresividad\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAroma\u003c\/strong\u003e: ciruela negra, regaliz y una nota amaderada especiada — los aromas del Nero d'Avola cultivado en la tierra arcillosa del Belice\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFinal\u003c\/strong\u003e: largo y cálido — la persistencia aromática supera los 10 segundos, el calor siciliano se instala progresivamente\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eCómo disfrutarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCordero al horno con hierbas sicilianas — la combinación canónica. Pasta alla Norma o berenjenas gratinadas — Sicilia sobre Sicilia. Quesos curados: Pecorino siciliano o Caciocavallo stagionato. Servir a 18°C, abrir 1h antes o decantar 30 minutos para revelar los aromas.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eEl origen que marca la diferencia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCantine Ermes\u003c\/strong\u003e — Valle del Belice, Sicilia, fundada en 1998.\u003cbr\u003e\nLa cooperativa fue creada con motivo del 30 aniversario del terremoto del Belice (enero de 1968), que había devastado los pueblos del valle. La añada Epicentro lleva este nombre en homenaje a quienes reconstruyeron — el Nero d'Avola, cepa autóctona siciliana cultivada en este valle desde la Antigüedad, vendimiada y vinificada in situ. DOC Sicilia.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato\u003c\/strong\u003e: 75 cl — vino tinto siciliano — servir a 18°C — abrir 1h antes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEl abuso del alcohol es peligroso para la salud. Consumir con moderación.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Ermes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49209384468829,"sku":"8033765252928","price":19.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/Epicentro_Nero_dAvola_Riserva_Sicilia_750ml_face_avant.webp?v=1752660811"},{"product_id":"vin-sicilien-rouge-luna-syrah-terre-siciliane-igt-vaccaro-75cl","title":"Vino Tinto Siciliano Syrah Vaccaro – Luna Terre Siciliane IGT (75cl)","description":"\u003cdiv class=\"product-story\"\u003e\n\n\u003ch2\u003eSirves el vino. El color es granate violáceo, joven. La nariz se abre a notas especiadas, pimentadas — Syrah en tierra siciliana.\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp class=\"lead-intro\"\u003eEl Syrah Luna de Vaccaro no es un Syrah del Ródano. Es una variedad internacional plantada en Sicilia, y Sicilia lo transforma todo. El sol, el basalto, la altitud de los viñedos de Palermo dan un Syrah más oscuro, más cálido, más intenso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3\u003eLa historia\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eVaccaro — Palermo, Sicilia, Italia. La casa Vaccaro vinifica variedades autóctonas (Nero d'Avola, Grillo, Catarratto) e internacionales en las tierras de Palermo. La cuvée Luna IGT Terre Siciliane es el Syrah de la gama — vinificado para conservar la frescura a pesar del calor siciliano.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eLo que sentirás\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCarnoso y especiado\u003c\/strong\u003e — cuerpo amplio, con esa característica pimentada del Syrah bien maduro\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVioleta y mora\u003c\/strong\u003e — nariz de frutos negros jóvenes con una nota floral, aromática\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCálido en el final\u003c\/strong\u003e — el calor alcohólico del sol siciliano se prolonga mucho tiempo\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eEn la cocina\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eBrochetas de cordero marinadas en hierbas — maridaje mediterráneo\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePasta alla Norma con berenjenas y ricotta salata\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePizza bianca con champiñones y salchicha italiana\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cblockquote\u003eSyrah Luna IGT Terre Siciliane — Vaccaro, Palermo, Sicilia — servir a 16-17°C.\u003c\/blockquote\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEl abuso de alcohol es peligroso para la salud. Consumir con moderación.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vaccaro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49225272361309,"sku":"8032754901151","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/VinRougeSyrahTerreSicilienneIGTLunaVaccaro75clfaceavant.webp?v=1752660763"}],"url":"https:\/\/easygusto.fr\/es\/collections\/specialites-siciliennes.oembed","provider":"EasyGusto","version":"1.0","type":"link"}