{"product_id":"coffret-truffe-la-dolce-vita-montosco-tartuffo-250ml-110g-200g","title":"Estuche Trufa La Dolce Vita de Montosco – Tartuffo (250ML)","description":"\u003ch2\u003eTres maneras de tener trufa en tu cocina, de verdad\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Ya compraste un \"aceite de trufa\" y no sentiste... nada de nada después de dos semanas? Este estuche es todo lo contrario.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMontosco es una casa italiana especializada en la valorización de la trufa negra de verano y la trufa negra de invierno — no aromas sintéticos, no marketing. El estuche La Dolce Vita reúne tres productos complementarios diseñados para tres momentos diferentes en la cocina: un aceite de oliva con trufa negra (250ml) para los acabados en crudo, una salsa trufada (200g) lista para cubrir tu pasta en pocos minutos, y una crema trufada (110g) para untar o incorporar en una receta. Un solo hilo conductor: el olor terroso y denso de la trufa italiana, desde el primer tapón abierto hasta la última cucharada.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3\u003eLo que vas a sentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTextura\u003c\/strong\u003e: la crema es aterciopelada, la salsa carnosa con verdaderos trozos de trufa, el aceite fluido y sedoso\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eAroma\u003c\/strong\u003e: terroso, sotobosque húmedo, con una nota balsámica que se eleva tan pronto abres el frasco\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eSabor\u003c\/strong\u003e: umami redondo en boca, ligeramente picante al final, con un amargor agridulce que distingue a la auténtica trufa negra italiana\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3\u003eCómo usarlo — tres productos, tres reflejos\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl aceite: unas gotas sobre huevos revueltos, una burrata o tallarines frescos recién sacados de la sartén — nunca durante la cocción, siempre como toque final. La salsa trufada: directamente sobre pasta al dente, tipo espaguetis o penne, con solo un poco de agua de cocción y Parmigiano Reggiano rallado a mano. La crema: sobre una rebanada de pan tostado, o incorporada en un risotto con el fuego apagado, una cucharada rasa es suficiente para transformar todo el plato.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3\u003eEl origen que marca la diferencia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMontosco trabaja desde hace décadas en Umbría, región del centro de Italia conocida por sus bosques de trufas negras. La casa selecciona la \u003cem\u003eTuber melanosporum\u003c\/em\u003e y la \u003cem\u003eTuber aestivum\u003c\/em\u003e según las estaciones, y las envasa en sus talleres italianos sin recurrir a los aromas artificiales que inundan los estantes de los supermercados.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e« En Umbría se dice que la trufa no se cocina, se pone, como una firma, sobre lo que ya has hecho bien. »\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e Estuche de 3 productos — aceite de oliva con trufa (250ml) + crema trufada (110g) + salsa trufada (200g) — ideal para regalar o para equiparse con un verdadero trío de trufa en casa.\u003c\/p\u003e","brand":"Montosco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62954021454173,"sku":"EG-MONT-COFFRET-250ML","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/coffret-truffe-la-dolce-vita-montosco-tartuffo-250ml-110g-200g.webp?v=1766411900","url":"https:\/\/easygusto.fr\/es\/products\/coffret-truffe-la-dolce-vita-montosco-tartuffo-250ml-110g-200g","provider":"EasyGusto","version":"1.0","type":"link"}