{"product_id":"prosecco-doc-treviso-millesimato-astoria-75cl","title":"Prosecco Doc Treviso Millesimato Astoria ‑ (75 cl)","description":"\u003ch2\u003eEl sonido del corcho descorchado un viernes por la noche\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePones la botella en la mesa, las burbujas ya suben por el cristal, y algo en el ambiente cambia. Eso es un buen Prosecco: no espera, empieza incluso antes de que brindemos.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAstoria vinifica desde 1987 en las colinas de Crocetta del Montello, en el corazón de la denominación Prosecco DOC Treviso. La uva Glera crece allí en suelos arcilloso-calcáreos que le confieren esa tensión ácida tan característica. El \"Millesimato\" de la etiqueta no es un detalle: a diferencia de la mayoría de los Proseccos sin añada, este es Millesimato, es decir, procede de una sola cosecha, lo que le da más personalidad y frescura afrutada. Astoria es una empresa familiar que produce más de 12 millones de botellas cada año, manteniéndose arraigada a sus viñedos de Treviso.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eLo que vas a sentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTextura\u003c\/strong\u003e: Burbujas finas y apretadas, una efervescencia ligera y persistente que acaricia el paladar sin agredir\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eAroma\u003c\/strong\u003e: Melocotón blanco, flor de acacia, un toque de pera madura: una nariz ácida y floral que invita inmediatamente\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eSabor\u003c\/strong\u003e: Afrutado y vivo, con un equilibrio entre la redondez en boca de la pera y la acidez de los cítricos, un final seco y ligeramente burbujeante que incita a un segundo sorbo\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eCómo disfrutarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSírvelo bien frío, entre 6°C y 8°C, en una copa flauta o tipo tulipán que concentre los aromas. Brilla en el aperitivo con una tabla de embutidos italianos – bresaola, mortadela – o unos trozos de Parmigiano Reggiano. Pruébalo también con crostini de ricotta y anchoas: la acidez del Prosecco corta la grasa con una elegancia desconcertante. Y si quieres ser italiano hasta el final, pon una fresa en la copa – es el Sgroppino en su versión más simple.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eEl origen que marca la diferencia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAstoria Wines, fundada en 1987 por la familia Polegato, tiene su sede en Crocetta del Montello, en la provincia de Treviso — Véneto. Este Prosecco lleva la denominación DOC Treviso, garantía de un origen controlado en una de las zonas históricas del Prosecco italiano. El estatus Millesimato significa que se elabora a partir de uvas de una sola cosecha, una exigencia que pocos productores se imponen a este nivel de calidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e«En las colinas entre Treviso y Montello, dicen que la Glera canta cuando el viento del norte pasa por los viñedos en septiembre. Es ese viento el que se escucha en las burbujas.»\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 75 cl — perfecto para 4 a 6 copas, una mesa de amigos, o un aperitivo que empieza bien y termina tarde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEl abuso del alcohol es peligroso para la salud. Consumir con moderación.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Astoria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42254506033341,"sku":"EG-ASTO-PROSECCO-75CL","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/pos1_face.png?v=1783778320","url":"https:\/\/easygusto.fr\/es\/products\/prosecco-doc-treviso-millesimato-astoria-75cl","provider":"EasyGusto","version":"1.0","type":"link"}