{"product_id":"tripes-traditionnelle-montana-420g","title":"Callos Tradicionales Montana - Clásicos (420 g)","description":"\u003cdiv class=\"product-story\"\u003e\n\n\u003ch2\u003eAbres la caja. El olor a callos con tomate, hierbas y vino blanco sube de inmediato, el mismo que en casa de tu nonna.\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp class=\"lead-intro\"\u003eEl callo Montana es un producto de la \"cucina povera\" italiana, la cocina que transforma las partes modestas en un plato festivo. Se prepara según la receta clásica: callos de ternera, tomate, vino blanco, laurel. Listo en 10 minutos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3\u003eLa historia\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eMontana — Italia. Montana es el especialista histórico en conservas de carne italiana. Los callos tradicionales se cocinan y sazonan según la receta clásica antes de enlatarlos — sin aditivos colorantes para enmascarar el tono natural de los callos cocinados.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eLo que vas a sentir\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFibroso y tierno\u003c\/strong\u003e — el callo cocido tiene esta textura característica: cede al tenedor pero mantiene la masticabilidad\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTomate y hierbas cocinadas\u003c\/strong\u003e — aroma a salsa cocinada a fuego lento, con el fondo de carne\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eUmami profundo\u003c\/strong\u003e — sabor a carne braseada lentamente, la salsa es densa y persistente en boca\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eEn la cocina\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eCalentada y servida con polenta o pan de campo — la receta clásica del Norte\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTrippa alla fiorentina con Parmigiano Reggiano rallado y albahaca\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEnriquecida con una cucharada de concentrado de tomate y pimiento — versión romana\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cblockquote\u003e420 g — Trippa Tradizionale Montana — lista en 10 minutos, receta clásica italiana.\u003c\/blockquote\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Montana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49222395035997,"sku":"80475941","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/Trippa-tradizionale-420g-Montana-face-avant.webp?v=1752660772","url":"https:\/\/easygusto.fr\/es\/products\/tripes-traditionnelle-montana-420g","provider":"EasyGusto","version":"1.0","type":"link"}