{"title":"Pâtes à Tartiner \u0026 Confitures de Sicile","description":"\u003cp\u003eLa creme de pistache sicilienne, c'est une autre dimension. La pistache de Bronte, cultivee sur les flancs de l'Etna dans une terre volcanique noire, a une intensite que rien d'autre ne peut imiter — ni la pate industrielle, ni les imitations francaises.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCreme de pistache 100% Bronte IGP, confitures d'agrumes Agrisicilia (orange sanguine, citron, clementine), pate a tartiner Pan di Stelle : la tartine du matin qui goute le soleil de Sicile.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"cerises-amarena-fabbri-cerises-au-sirop-230g","title":"Cerises Amarena Fabbri - Cerises sauvages en sirop (230 g)","description":"\u003ch2\u003eLe petit pot bleu qui transforme un dessert ordinaire en souvenir\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTu poses ce pot sur la table et quelqu'un demande toujours : \"C'est quoi ça ?\" — et c'est parti pour vingt minutes de conversation autour d'une cerise.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'Amarena est une cerise sauvage italienne, petite, dense, légèrement acide — rien à voir avec les cerises confites industrielles que tu connais. Fabbri, maison bolognaise fondée en 1905, a fait de cette cerise son emblème absolu. Le sirop qui les enrobe n'est pas là pour masquer : il amplifie, il concentre, il transforme. Résultat ? Une cerise charnue, intense, qui reste reconnaissable au premier coup de cuillère. Le pot en faïence blanche et bleue — peint à la main, collection depuis des générations — est devenu un objet culte dans les cuisines italiennes. Tu le gardes après, évidemment.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eCe que tu vas ressentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTexture\u003c\/strong\u003e : charnue et ferme sous la dent, avec une légère résistance avant de fondre — jamais pâteuse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eParfum\u003c\/strong\u003e : balsamique et fruité, avec ce fond doux-amer qui accroche dès l'ouverture du couvercle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eGoût\u003c\/strong\u003e : acidulé en attaque, puis rond en bouche avec une amertume élégante et un sirop velouté qui lingère longtemps\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eComment les savourer ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSur une boule de fior di latte ou de stracciatella — c'est le classique bolognais, imbattable. Dans un tiramisu à la place des biscuits trempés dans le café, pour une version plus fruitée et surprenante. Quelques cerises et leur sirop sur un cheesecake, une panna cotta, ou simplement une tranche de génoise sèche. Et pour les soirs où tu ne cuisines pas : deux cerises dans un verre de prosecco bien frais. C'est tout. C'est suffisant.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eL'origine qui fait la différence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFabbri naît à Bologne en 1905, dans l'Émilie-Romagne — région qui ne rigole pas avec la table. L'Amarena Fabbri est leur produit historique, celui qui a traversé 120 ans sans que la recette change. Les cerises sauvages sont sélectionnées pour leur petite taille et leur acidité naturelle, puis confites lentement dans un sirop riche sans arômes artificiels.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e« À Bologne, on dit qu'une bonne glace se reconnaît à ses Amarena — pas à sa crème. »\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 230 g en pot faïence — suffisant pour garnir 6 à 8 desserts, et le pot reste pour toujours.\u003c\/p\u003e","brand":"Fabbri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42700833751229,"sku":"0000080596295","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/cerises-amarena-fabbri-cerises-au-sirop-230g-p1.png?v=1783778871"},{"product_id":"caramel-beurre-sale-pate-a-tartiner-fabbri-200g","title":"Pâte à Tartiner Caramel Beurre Salé Fabbri – Crémeux Cacao \u0026 (200G)","description":"\u003cdiv class=\"product-story\"\u003e\n\u003ch2\u003eTu ouvres le bocal. Une odeur de caramel chaud et de cacao monte — avec, en dessous, la note salée du beurre.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"lead-intro\"\u003eLa pâte à tartiner Caramel Beurre Salé de Fabbri n'est pas un Nutella. C'est un autre univers : plus dense, moins sucré, avec ce caramel salé qui fait tout. Fabbri a appliqué à la tartine la même philosophie qu'à ses cerises amarena — pas de compromis.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eL'histoire\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFabbri — Bologne, Émilie-Romagne, Italie, depuis 1905. Fabbri est connu pour ses cerises amarena et ses produits de pâtisserie professionnelle. La pâte à tartiner Caramel Beurre Salé est une extension de leur gamme confiserie haut de gamme — cacao, caramel et fleur de sel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCe que tu vas ressentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSoyeuse et dense\u003c\/strong\u003e — la texture est épaisse, elle s'étale sans couler — pas liquide comme certains caramels\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCaramel beurré et cacao\u003c\/strong\u003e — nez de caramel chaud avec le fond chocolaté — douceur complexe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSalé en finale\u003c\/strong\u003e — la fleur de sel clôt la bouchée et appelle la suivante\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eEn cuisine\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTartines sur pain di casa ou brioche italienne le matin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSauce caramel tiède sur glace à la vanille ou panna cotta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFourrage de crêpes ou gaufres — s'étale à température ambiante\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cblockquote\u003e200 g — Pâte à Tartiner Caramel Beurre Salé Fabbri — cacao et caramel salé, Bologne, depuis 1905.\u003c\/blockquote\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Fabbri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49441091518813,"sku":"8001780497587","price":9.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/FabbriCremaSpalmabilealcacaoecaramellosalato200gfaceavant_c2bed0a2-ca06-40f7-9bc7-b82561acb012.webp?v=1752660630"},{"product_id":"creme-damande-sicilienne-dolcefetta-mandorla-180g","title":"Crème d’Amande Sicilienne O’ Sole ’e Napule - Dolcefetta alla (180G)","description":"\u003ch2\u003eLa crème qui transforme ta tartine du matin en souvenir sicilien\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTu ouvres le bocal et l'odeur d'amande fraîche monte — douce, légèrement grillée, avec un fond de fleur d'oranger qui rappelle les matins dans un bar de Palerme.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e🌾 L'histoire\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO' Sole 'e Napule est un atelier artisanal du Sud de l'Italie spécialisé dans les crèmes et pâtes à tartiner inspirées des grandes traditions de la pâtisserie méridionale. Leur Dolcefetta alla Mandorla utilise des amandes siciliennes sélectionnées — variété Tuono — moulues lentement pour préserver les huiles naturelles. Format 180 g.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e👃 En bouche\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa texture est crémeuse et légèrement granuleuse — pas lisse comme une pâte industrielle, mais dense et grasse comme une praline moulue à la main. Le goût est pur, sucré sans excès, avec une amertume douce en finale qui dure. Aucune huile de palme, aucun additif.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e👅 En cuisine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSur un toast di pane di Altamura avec une pincée de fleur de sel. Mélangée dans un granité di caffè sicilien. Ou incorporée dans une crème pour garnir des cannoli — la douceur naturelle de l'amande remplace le sucre en poudre. À marier avec les biscuits savoiardi EasyGusto pour un tiramisù aux amandes.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003eO' Sole 'e Napule — Dolcefetta alla Mandorla — amandes siciliennes variété Tuono — sans huile de palme, sans conservateur — 180 g\u003c\/blockquote\u003e","brand":"o Sole'e Napule di Alfonso calabria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54420842447197,"sku":"8014259444470","price":7.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/Pot_Dolcefetta_alla_Mandorla_180g_avant.webp?v=1752659245"},{"product_id":"pate-tartiner-pistache-saper-di-sapori-granella-200g","title":"Pâte à Tartiner Pistache Saper di Sapori - Granella di (200G)","description":"\u003ch2\u003eLa pistache sans compromis — brute, verte, et qui ne s'excuse pas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTu ouvres le pot. La couleur te frappe : un vert profond, presque mat, ponctué d'éclats dorés. Pas le vert fluo des imitations. Le vrai.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Granella di Pistacchio de Saper di Sapori joue un jeu différent des pâtes à tartiner classiques. Ici, le sucre est présent pour lier, pas pour dominer — la pistache reste en premier plan, dense et légèrement amère, avec cette texture granuleuse qui rappelle qu'on a broyé un vrai fruit à coque, pas reconstitué une poudre aromatisée. Les éclats de pistache visibles dans la pâte sont la preuve par le regard : ce que tu vois, c'est ce que tu manges.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eCe que tu vas ressentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTexture\u003c\/strong\u003e : granuleuse et dense, avec des éclats croquants qui ponctuent chaque bouchée — à mi-chemin entre une pâte à tartiner et un praliné rustique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eParfum\u003c\/strong\u003e : vert, terreux, avec une légère note grillée — l'odeur d'un sachet de pistaches ouvert en plein soleil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eGoût\u003c\/strong\u003e : la pistache brute s'impose en premier, légèrement amère et lacté à la fois, avec un fond doux-amer qui s'étire et reste en bouche bien après la dernière cuillère\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eComment la savourer ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSur une tranche de pain di Altamura grillé, avec un filet de miel d'acacia — le sucré naturel du miel contre l'amertume de la pistache, c'est l'accord du matin qui réveille vraiment. Tu peux aussi la glisser dans un yaourt grec entier pour un petit-déjeuner qui tient. Et si tu es courageux : une cuillère directe dans le pot, debout devant le plan de travail, comme à Bronte à 7h du matin.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eL'origine qui fait la différence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSaper di Sapori est une maison italienne spécialisée dans les crèmes et pâtes à tartiner à base de fruits à coque de qualité. La pistache utilisée dans cette Granella provient des vergers siciliens, région qui produit certaines des pistaches les plus aromatiques d'Europe, récoltées à la main tous les 2 ans selon le cycle naturel de l'arbre. Aucun label IGP n'est indiqué sur ce produit.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e« À Bronte, on ne fait pas de pâte à tartiner. On broie des pistaches jusqu'à ce qu'elles acceptent de rester ensemble. »\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 200g — idéal pour 2 à 3 semaines de petits-déjeuners généreux, ou une soirée entière si tu as des complices.\u003c\/p\u003e","brand":"Saper di Sapori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62832640426333,"sku":"EG-SAPE-PATE-200G","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/GeneratedImageDecember08_2025-10_33PM.webp?v=1765229645"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/collections\/cerises-amarena-fabbri-3.2kg-ingredients.webp?v=1774685236","url":"https:\/\/easygusto.fr\/fr-es\/collections\/pates-a-tartiner-cremes-confitures.oembed","provider":"EasyGusto","version":"1.0","type":"link"}