{"title":"Pâtes Longues Italiennes","description":"\u003cp\u003eToutes les \u003cstrong\u003epâtes longues italiennes\u003c\/strong\u003e : spaghetti, bucatini, linguine, macaroni long, vermicelli… Semoule de blé dur, marques de Gragnano IGP et grandes maisons (De Cecco, Divella, Di Martino). Le format parfait pour vos sauces tomate, aglio e olio et carbonara.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"pates-longues-spaghetti-di-gragnano-igp-pastificio-di-martino-500g","title":"Spaghetti di Gragnano IGP Di Martino – Format (500 g)","description":"\u003ch2\u003eLe fil qui accroche la sauce — et ne la lâche plus\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTu as déjà mangé des spaghetti qui semblaient repousser la sauce plutôt que l'absorber ? Ce fil-là, c'est une autre histoire.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGragnano, petite ville des collines napolitaines, bénéficiait autrefois d'un microclimat unique : le vent marin remontait les ruelles étroites, séchant naturellement les pâtes accrochées aux cordes tendues entre les façades. Pastificio Di Martino perpétue cette logique depuis 1912 — filière en bronze, séchage lent à basse température pendant plus de 24 heures, semoule de blé dur soigneusement sélectionnée. Le résultat : une surface rugueuse, presque granuleuse au toucher, qui attrape chaque goutte de sauce et refuse de la relâcher. L'IGP Pasta di Gragnano, obtenu en 2013, garantit que chaque étape — du pétrissage au séchage — se déroule dans la vallée historique.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eCe que tu vas ressentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTexture\u003c\/strong\u003e : granuleuse en surface, ferme et élastique sous la dent — la résistance juste avant la capitulation\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eParfum\u003c\/strong\u003e : à la cuisson, une vapeur herbacée et chaude de blé dur s'échappe de la casserole, presque toastée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eGoût\u003c\/strong\u003e : rond en bouche, légèrement terreux, avec une finale céréalière persistante qui soutient la sauce sans disparaître dedans\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eLa cuisson idéale\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e1 litre d'eau par 100 g de pâtes, généreusement salée — l'eau doit rappeler la mer. Respecte les 11 minutes indiquées, mais goûte à 9 : tu cherches ce point précis où la résistance devient plaisir. Ces spaghetti sont taillés pour les grandes classiques : une \u003cstrong\u003eamatriciana\u003c\/strong\u003e qui accroche sur toute la longueur, un \u003cstrong\u003eaglio, olio e peperoncino\u003c\/strong\u003e dont l'huile infusée enrobe chaque fil, ou une \u003cstrong\u003evongole\u003c\/strong\u003e avec ses jus iodés qui s'infiltrent dans la rugosité. Côté produits complémentaires : une passata Mutti, des anchois de Cetara, ou une bonne \u003cem\u003eguanciale\u003c\/em\u003e pour aller jusqu'au bout.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eL'origine qui fait la différence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePastificio Di Martino, fondé en 1912 à Gragnano (Campanie), est l'une des maisons historiques de la vallée surnommée la \"Città della Pasta\". Leurs spaghetti portent le label \u003cstrong\u003eIGP Pasta di Gragnano\u003c\/strong\u003e, une protection européenne qui impose la production intégrale dans la zone délimitée, la filière en bronze et le séchage lent — entre 24 et 48 heures selon le format.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e« À Gragnano, on ne dit pas qu'on fabrique des pâtes. On dit qu'on les élève. »\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 500 g — environ 4 portions généreuses, ou 2 portions à la napolitaine.\u003c\/p\u003e","brand":"Pastificio di Martino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42205083599037,"sku":"EG-PAST-PATES-500G-3","price":3.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/pates-longues-spaghetti-di-gragnano-igp-pastificio-di-martino-500g-p1_0391cbb1-662d-42db-abc3-340d5b42c78e.png?v=1783779596"},{"product_id":"pates-longues-bucatini-n-6-divella-500g","title":"Bucatini Divella N°6 – Semoule de blé dur (500 g)","description":"\u003ch2\u003eLe spaghetti qui cache une surprise à l'intérieur\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTu soulèves la fourchette, le bucatino s'enroule — et dans son canal creux, la sauce fumée du guanciale est déjà là, prête à exploser en bouche. Charnu sous la dent, poivré par le pecorino, inoubliable à chaque bouchée.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDivella produit ses Bucatini N°6 à Rutigliano, dans les Pouilles, depuis 1890. Le bucatino — du mot \"buco\" (trou) — est un long spaghetti percé en son centre, plus épais qu'un spaghetto ordinaire. Ce canal intérieur n'est pas décoratif : il aspire la sauce et la libère en bouche au moment de la mâche. C'est la pâte reine de l'Amatriciana romaine, de la Gricia et de la Cacio e Pepe — celles où la sauce doit être présente partout, à l'intérieur comme à l'extérieur de la pâte.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eCe que tu vas ressentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTexture\u003c\/strong\u003e : plus épais qu'un spaghetti, canal creux qui explose en bouche — mâche longue et charnue\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eParfum\u003c\/strong\u003e : blé dur chaud, légèrement grillé à la cuisson — neutre et invitant avant que la sauce arrive\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eGoût\u003c\/strong\u003e : charnu, avec la sauce emprisonnée dans le canal — chaque bouchée est plus intense que la précédente\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eComment le savourer ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAmatriciana classique : guanciale + tomate + pecorino + poivre noir — le plat fondateur du bucatino romain. Cacio e Pepe au bucatino : plus de sauce s'accumule dans le canal, le fromage est encore plus présent. Ou en Gricia (sans tomate) : guanciale + pecorino + poivre — l'Amatriciana blanche.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eL'origine qui fait la différence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDivella — fondée en 1890 à Rutigliano, Pouilles, Italie. Bucatini N°6 produits en semoule de blé dur, séchage lent, format 500 g. 130 ans de pastificio dans le Sud de l'Italie — le bucatino est l'une de leurs formes historiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e« Le bucatino est le spaghetti qui a un secret. Divella le fabrique depuis 1890 — et le secret, c'est ce canal qui garde la sauce jusqu'à la dernière bouchée. »\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 500 g — 4 portions en plat principal, cuisson 9-11 minutes al dente.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"eg-inco\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformations produit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDénomination légale :\u003c\/strong\u003e Bucatini 6\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e Semoule de blé dur, eau 12,5%.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergènes :\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eGluten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDéclaration nutritionnelle (pour 100 g) :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"eg-nutrition\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie (kJ)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1524.5\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie (kcal)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e355\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatieres grasses\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1.5\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edont acides gras satures\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlucides\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e72\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edont sucres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Divella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42370492629181,"sku":"EG-DIVE-PATES-500G-11","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/pates-longues-bucatini-n6-divella-500g-face-avant.webp?v=1763202578"},{"product_id":"pates-courtes-penne-ziti-rigate-27-divella-500g","title":"Penne Ziti Rigate Divella – Format (500 g)","description":"\u003ch2\u003eLa penne qui tient tête à toutes les sauces — même les plus chargées\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTu poses la fourchette — la sauce tomate acidulée accroche chaque rainure, les morceaux de ragù disparaissent à l'intérieur des tubes, et la mâche est ferme au centre, légèrement granuleuse en surface. C'est ça, une penne bronzée qui fait son travail.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes Penne Ziti Rigate de Divella sont produites à Rutigliano, dans les Pouilles, depuis 1890. Le format \"ziti\" désigne un tube un peu plus long que la penne classique, avec une coupe droite (pas diagonale) — une forme sicilienne et napolitaine historique. Les stries (\"rigate\") sont profondes, tréfilées au bronze, et couvrent toute la longueur du tube. Le résultat : une pâte qui accroche autant à l'extérieur qu'à l'intérieur, et qui résiste à la surcuisson mieux qu'une penne lisse industrielle.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eCe que tu vas ressentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTexture\u003c\/strong\u003e : ferme et charnue, stries rugueuses profondes, tube creux qui piège la sauce — une mâche honnête et satisfaisante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eParfum\u003c\/strong\u003e : blé dur chaud — discret, prêt à s'effacer derrière la sauce qu'il va porter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eGoût\u003c\/strong\u003e : charnu, long, chaque bouchée combine la pâte et la sauce dans un équilibre parfait\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eComment le savourer ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSauce all'arrabbiata (tomate + ail + piment) — les stries des ziti tiennent bien l'huile pimentée. Pasta al forno avec béchamel + sauce bolognaise + provolone. En salade froide avec pesto + mozzarella + tomates séchées + pignons.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eL'origine qui fait la différence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDivella — fondée en 1890 à Rutigliano, Pouilles, Italie. Penne Ziti Rigate tréfilées au bronze, semoule de blé dur 100% italienne, séchage lent à basse température. Le format \"ziti\" est une spécialité historique du Sud de l'Italie.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e« La penne ziti est la penne du Sud — plus longue, coupe droite, racines napolitaines. Divella la fabrique dans les Pouilles depuis 1890. »\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 500 g — 4 portions, cuisson 10-12 minutes al dente.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"eg-inco\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformations produit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDénomination légale :\u003c\/strong\u003e Penne Ziti Rigate 27\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e Semoule de blé dur, eau 12,5%.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergènes :\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eGluten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDéclaration nutritionnelle (pour 100 g) :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"eg-nutrition\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie (kJ)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1508\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie (kcal)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e360\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatieres grasses\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1.7\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edont acides gras satures\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0.9\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlucides\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e72\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edont sucres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3.9\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0.004\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Divella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42370688090301,"sku":"PÂT-DIV-014","price":4.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/products\/pates-penne-ziti-rigate-500g-divella-avant.png?v=1763202487"},{"product_id":"pates-longues-spaghetti-ristorante-n8-divella-1kg","title":"Spaghetti Ristorante 8 Divella ‑ Semoule de blé dur (1  kg)","description":"\u003ch2\u003eLe kilo de spaghetti qui ne lâche jamais la sauce\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTu plonges les spaghetti dans l'eau bouillante — et douze minutes plus tard, chaque brin sort séparé, charnu, à la surface granuleuse qui accroche la sauce sans glisser. C'est le spaghetto du restaurant que tu reproduis chez toi.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes Spaghetti Ristorante N°8 de Divella sont produits à Rutigliano (Pouilles) depuis 1890 — le format \"8\" désigne l'épaisseur (environ 1,9 mm de diamètre), légèrement plus épais qu'un spaghetto standard. \"Ristorante\" indique qu'il s'agit du calibre utilisé dans les restaurants italiens qui prennent leurs pâtes au sérieux. Tréfilé au bronze, la surface est rugueuse et mate — contrairement au spaghetti lisse industriel qui luit et repousse la sauce. Le séchage lent garantit une pâte al dente jusqu'à la dernière portion du plat.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eCe que tu vas ressentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTexture\u003c\/strong\u003e : charnu et légèrement granuleux en surface — accroche la sauce sur toute sa longueur, al dente jusqu'à la fin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eParfum\u003c\/strong\u003e : blé dur chaud et légèrement terreux — une base franche qui annonce une pâte de qualité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eGoût\u003c\/strong\u003e : charnu, long en bouche, avec la sauce intégrée à chaque centimètre du fil — une bouchée complète\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eComment le savourer ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSpaghetti al pomodoro + basilic + filet d'huile crue — le test ultime d'un spaghetto de qualité. Carbonara classique (guanciale + œuf + pecorino + poivre) — l'épaisseur N°8 tient bien la crème. Aglio e olio (ail + huile + piment + persil) en 10 minutes chrono.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eL'origine qui fait la différence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDivella — fondée en 1890 à Rutigliano, Pouilles, Italie. Spaghetti Ristorante N°8 tréfilés au bronze, semoule de blé dur 100% italienne, séchage lent à basse température. Format 1 kg pour les grandes tablées ou le stock de la semaine.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e« Le N°8 est l'épaisseur que choisissent les restaurateurs italiens. Divella la fabrique dans les Pouilles depuis 1890 — en kilo, parce que la vraie pasta ne se mange pas à la portion. »\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 1 kg — 8 portions généreuses, cuisson 10-12 minutes al dente.\u003c\/p\u003e","brand":"Divella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42370718793917,"sku":"EG-DIVE-PATES-1KG-2","price":6.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/spaghetti-ristorante-8-divella-1kg-face.webp?v=1763202451"},{"product_id":"pates-longues-spaghetti-ristorante-n8-trafilata-al-bronzo-divella-500g","title":"Spaghetti Divella - Ristorante N°8 Trafilata al Bronzo (500 g)","description":"\u003ch2\u003eLa surface bronzée qui change tout — la sauce s'accroche, le brin tient, rien ne glisse\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTu poses la fourchette. Les spaghetti s'enroulent, charnus, et la sauce accroche — pas une goutte sur le fond de l'assiette. Cette surface légèrement granuleuse au toucher, c'est la signature du bronze.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Spaghetti Ristorante N°8 Trafilata al Bronzo de Divella est le même calibre N°8 que le format 1 kg — mais en 500 g, pour les repas à deux ou quatre, quand on ne veut pas ouvrir un grand paquet. \"Trafilata al Bronzo\" est imprimé sur l'emballage — ce n'est pas un argument marketing, c'est une contrainte de production. Le filage au bronze (au lieu du téflon) crée une surface rugueuse et mate qui permet à n'importe quelle sauce de s'accrocher, qu'il s'agisse d'une carbonara crémeuse ou d'une simple aglio e olio.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eCe que tu vas ressentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTexture\u003c\/strong\u003e : granuleuse et légèrement mate en surface — ferme al dente, charnu sous la dent\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eParfum\u003c\/strong\u003e : blé dur chaud, légèrement grillé — une franchise qui annonce une pâte de qualité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eGoût\u003c\/strong\u003e : charnu, long, avec la sauce intégrée sur toute la surface rugueuse du brin\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eComment le savourer ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCarbonara classique avec guanciale + œuf entier + pecorino + poivre noir — la surface bronzée accroche la crème parfaitement. Spaghetti alle vongole + ail + vin blanc + persil. Ou simplement al pomodoro fresco en été — tomates fraîches + basilic + filet d'huile crue d'Ombrie.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eL'origine qui fait la différence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDivella — fondée en 1890 à Rutigliano, Pouilles, Italie. Spaghetti N°8 Trafilata al Bronzo — tréfilage bronze, semoule de blé dur 100% italienne, séchage lent à basse température. Format 500 g pour les repas à 2-4.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e« Bronze vs téflon : le premier crée la rugosité qui accroche la sauce. Divella choisit le bronze depuis 1890 — le résultat se voit dans l'assiette. »\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 500 g — 4 portions, cuisson 10-12 minutes al dente.\u003c\/p\u003e","brand":"Divella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42370730557629,"sku":"EG-DIVE-PATES-500G-4","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/spaghetti-ristorante-8-divella-500g-face.webp?v=1763202442"},{"product_id":"pates-longues-bucatini-n15-de-cecco-500g","title":"Bucatini n°15 De Cecco - (500 g)","description":"\u003ch2\u003eLa paille qui avale la sauce — et te donne deux fois plus de goût\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTu as déjà regardé un bucatino dans les yeux ? Cette longue paille dorée, creuse en son cœur, cache un secret que les spaghetti ne pourront jamais t'offrir.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes Bucatini n°15 De Cecco, c'est la réponse abruzzaise à une question que tout amateur de pasta finit par se poser : pourquoi ma sauce glisse-t-elle toujours au fond de l'assiette ? Le canal central du bucatino aspire activement la sauce à chaque bouchée, pendant que la surface granuleuse — résultat du tréfilage en bronze pratiqué par De Cecco depuis 1886 — l'accroche à l'extérieur. Le résultat : une double action mécanique qui concentre les saveurs là où ça compte, dans ta bouche. De Cecco sèche ses pâtes lentement, à basse température (pas plus de 60 °C), pour préserver la tenue et le goût du blé dur.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eCe que tu vas ressentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTexture\u003c\/strong\u003e : charnu et légèrement granuleux en surface, avec un cœur al dente qui résiste sous la dent\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eParfum\u003c\/strong\u003e : blé dur chaud, légèrement lacté à la cuisson — une odeur de cantine italienne un vendredi matin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eGoût\u003c\/strong\u003e : rond en bouche, avec une note céréalière persistante et une finale légèrement acidulée qui appelle la sauce\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eLa cuisson idéale\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePlonge tes bucatini dans 5 litres d'eau bouillante bien salée (10 g de sel par litre), et laisse cuire 9 minutes pour un al dente franc — goûte à 8 minutes. Pour un \u003cstrong\u003eBucatini all'Amatriciana\u003c\/strong\u003e, fais revenir du guanciale coupé épais dans une poêle sèche, déglace avec une larme de vin blanc, ajoute des tomates San Marzano concassées et une pincée de piment. Termine la cuisson des pâtes directement dans la sauce avec une louche d'eau de cuisson — l'amidon fait le liant. Finition généreuse au Pecorino Romano râpé. Les bucatini s'accordent aussi très bien avec une sauce aux vongole ou une simple carbonara enrichie au Guanciale.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eL'origine qui fait la différence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe Cecco est né en 1886 à Fara San Martino, dans les Abruzzes, au pied de la Majella — une région où l'eau de source et le blé dur dur local ont forgé une culture de la pasta rigoureuse. L'usine historique tourne toujours au même endroit, avec le même principe : tréfilage bronze, séchage lent. Le numéro 15 désigne le calibre du bucatino dans la nomenclature De Cecco — un tube de 2,4 mm de diamètre, ni trop fin pour casser, ni trop épais pour noyer la sauce.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e« À Fara San Martino, on dit que c'est l'eau de la Majella qui fait les vraies pâtes. Le reste, c'est juste de la farine. »\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 500 g — idéal pour 4 portions généreuses, un dîner entre amis un dimanche soir avec une Amatriciana qui mijote depuis deux heures.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"eg-inco\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformations produit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDénomination légale :\u003c\/strong\u003e Bucatini n° 15\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e semoule de ble dur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergènes :\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eGluten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDéclaration nutritionnelle (pour 100 g) :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"eg-nutrition\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie (kJ)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1490\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie (kcal)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e351\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatieres grasses\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1.5\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edont acides gras satures\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0.3\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlucides\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e69\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edont sucres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3.4\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2.9\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e14\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Dececco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42538558980285,"sku":"EG-DECE-PATES-500G-2","price":4.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/products\/pates-longues-bucatini-dececco-500g-face-avant.png?v=1763201325"},{"product_id":"pates-sans-gluten-spaghetti-mais-et-riz-barilla-400g","title":"Spaghetti Sans Gluten Barilla ‑ Maïs \u0026 Riz Intégral (400 g)","description":"\u003ch2\u003eDes spaghettis qui tiennent la fourchette — même sans blé\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTu as déjà vu des pâtes sans gluten se transformer en colle tiède au fond de l'assiette ? Ces spaghettis-là, eux, restent fidèles au poste.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe défi du sans gluten en pâtes, c'est simple : sans le gluten, la structure s'effondre. Barilla — fondée en 1877 à Parme, en Émilie-Romagne — a résolu l'équation avec un mélange maïs et riz intégral, fabriqué sur une ligne dédiée 100 % sans gluten pour éviter toute contamination croisée. Le résultat : des spaghettis ambrés, calibrés à 400 g, qui cuisent en 8 minutes et gardent une tenue réelle dans la poêle, dans le saladier, ou sous une bonne sauce mijotée.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eCe que tu vas ressentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTexture\u003c\/strong\u003e : ferme sous la dent, légèrement granuleux en surface — ce qui accroche la sauce plutôt que de la laisser glisser\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eParfum\u003c\/strong\u003e : discret et céréalier, avec une note de maïs doux qui se révèle à la cuisson\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eGoût\u003c\/strong\u003e : rond en bouche, neutre mais présent — il laisse la sauce s'exprimer sans concurrencer ni disparaître\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eLa cuisson idéale\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePorte 1 litre d'eau à ébullition franche pour 100 g de pâtes, sale généreusement, et plonge les spaghettis pour exactement 8 minutes — pas une de plus. Ils continuent à cuire hors de l'eau, alors égoutte-les à peine al dente et finis-les 1 minute dans la poêle avec ta sauce. Côté accords : une Arrabiata Mutti avec du basilic frais, une sauce aux vongole avec un filet d'huile d'olive de Sicile, ou tout simplement un aglio e olio avec de l'ail doré et du pecorino râpé. Ce format 400 g correspond à 4 portions généreuses ou 2 assiettes creuses bien chargées.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eL'origine qui fait la différence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBarilla produit ces spaghettis sans gluten dans une usine dédiée, séparée de ses lignes blé classiques — une précaution rare à cette échelle industrielle. La marque, présente dans plus de 100 pays, a lancé sa gamme sans gluten en 2010 pour répondre aux cœliaques sans compromis sur la texture. Le mélange maïs \u0026amp; riz intégral est sans colorants ni conservateurs ajoutés.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e« À Parme, on dit qu'une bonne assiette de pâtes, ça se juge au silence à table — pas aux ingrédients qu'il n'y a pas dedans. »\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 400 g — 4 portions, idéal pour un dîner en famille ou des lunchs préparés à l'avance\u003c\/p\u003e","brand":"Barilla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42538574053565,"sku":"EG-BARI-PATES-400G","price":2.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/spaghetti-sans-gluten-barilla-400g-face.webp?v=1763201299"},{"product_id":"spaghetti-n5-bio-eko-barilla-500g","title":"Spaghetti n°5 Bio Barilla ‑ Semoule de blé dur (500 g)","description":"\u003ch2\u003eLe spaghetti qui tient la sauce jusqu'à la dernière bouchée\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTu connais ce moment où le fil de pâtes glisse dans l'assiette, trop lisse pour accrocher quoi que ce soit ? Ces spaghetti-là, c'est exactement le contraire.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBarilla, c'est Parme, 1877 — une maison qui a eu le temps de comprendre une chose : un bon spaghetti ne se voit pas, il se ressent sous la dent. Le n°5 est leur calibre historique, 1,8 mm de diamètre, celui autour duquel tout le reste a été pensé. En version Bio, la semoule de blé dur vient d'une agriculture sans pesticides de synthèse, mais la promesse reste la même : une tenue à la cuisson franche, une surface légèrement rugueuse qui retient la sauce, et un résultat qui ne colle pas, ne s'effondre pas, ne déçoit pas.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eCe que tu vas ressentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTexture\u003c\/strong\u003e : ferme et charnu sous la dent, avec cette résistance al dente qui ne cède pas d'un coup\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eParfum\u003c\/strong\u003e : blé chaud à la cuisson, légèrement céréalier, discret mais franc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eGoût\u003c\/strong\u003e : rond en bouche, avec une base lacté douce propre au blé dur — assez neutre pour laisser la sauce s'exprimer, assez présent pour ne pas disparaître dedans\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eLa cuisson idéale\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e8 minutes dans une grande casserole d'eau bouillante bien salée — pas d'huile dans l'eau, ça imperméabilise la surface et la sauce ne s'accroche plus. Réserve une louche d'eau de cuisson avant d'égoutter : c'est elle qui lie la sauce en fin de préparation. Ces spaghetti n°5 sont taillés pour les classiques : une carbonara crémeuse, une amatriciana acidulée, ou simplement une aglio e olio avec de l'huile d'olive fruitée et une pincée de piment piquant. Ils encaissent aussi très bien une bolognaise longue à cuisson lente.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eL'origine qui fait la différence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBarilla, fondée en 1877 à Parme en Émilie-Romagne, produit ses pâtes Bio à partir de semoule de blé dur issue de l'agriculture biologique certifiée. Le format n°5 — 1,8 mm — est le spaghetti de référence de la gamme, inchangé depuis des décennies. Aucun label IGP ou DOP sur ce produit, mais un cahier des charges bio contrôlé.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e« À Parme, on dit qu'un bon spaghetti doit savoir attendre la sauce — pas l'inverse. »\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 500 g — environ 4 portions généreuses, ou 3 affamés de retour du marché.\u003c\/p\u003e","brand":"Barilla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42538578444477,"sku":"EG-BARI-SPAGHETTI-500G","price":3.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/products\/spaghetti-bio-eko-n5-barilla-500g-face.png?v=1763201279"},{"product_id":"tagliatelle-aux-oeufs-2kg-pasta-montegrappa","title":"Tagliatelle aux Œufs - 2kg Pasta Montegrappa","description":"\u003ch2\u003eLe format qui fait tenir le ragù — et tous les autres\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTu as déjà vu une tagliatelle se déliter sous une sauce généreuse ? Pas avec celles-ci. Longues, dorées, charnues — elles sont faites pour tenir le choc.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa tagliatelle aux œufs, c'est la pâte qui a une adresse officielle : Bologne. La Chambre de Commerce de Bologne a même déposé en 1972 la largeur exacte d'une tagliatelle cuite — 8 mm, soit 1\/12 270e de la hauteur de la Torre degli Asinelli. Pasta Montegrappa, installée à Bassano del Grappa dans la province de Vicenza en Vénétie, produit ses pâtes aux œufs dans cette même lignée : une semoule ferme, des œufs vrais, une texture qui absorbe la sauce sans jamais se déliter. Le grand format 2 kg, c'est le choix de ceux qui cuisinent souvent, en famille, et qui n'ont pas envie de manquer.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eCe que tu vas ressentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTexture\u003c\/strong\u003e : ferme sous la dent à la cuisson, avec cette légère résistance al dente qui retient la sauce en surface\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eParfum\u003c\/strong\u003e : une note lacté et céréalière à l'ouverture, qui se libère pleinement dans l'eau de cuisson\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eGoût\u003c\/strong\u003e : rond en bouche, avec une profondeur légèrement dorée et umami que seul l'œuf donne aux pâtes sèches — sans l'alourdir\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eComment les cuisiner\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe ragù bolognese, bien sûr — mijoté au moins 3 heures, avec un fond de vin rouge et une noix de beurre en fin de cuisson. Mais les tagliatelle aux œufs sont aussi parfaites avec un burro e salvia (beurre noisette, feuilles de sauge, Parmigiano Reggiano râpé) ou une crème aux cèpes. Cuisson dans une grande quantité d'eau bouillante salée : 8 à 10 minutes selon tes préférences. Réserve toujours une louche d'eau de cuisson pour lier la sauce — c'est le geste qui change tout.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eL'origine qui fait la différence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePasta Montegrappa est implantée à Bassano del Grappa, en Vénétie, au pied du massif du Montegrappa. L'entreprise produit des pâtes aux œufs dans la tradition des pastifici du Nord-Est italien, une région où la pâte fraîche séchée est une institution familiale depuis des générations. Le format 2 kg est pensé pour la restauration et les cuisines qui tournent — une marque de confiance dans les épiceries italiennes sérieuses.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e« Une bonne tagliatelle, ça ne se voit pas dans l'assiette — ça se sent sous la fourchette. »\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 2 kg — idéal pour les grandes tablées, les repas du dimanche ou pour toujours en avoir sous la main quand l'envie d'un vrai ragù se fait sentir.\u003c\/p\u003e","brand":"Pasta Montegrappa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48244444299613,"sku":"247485","price":21.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/tagliatelle-classiques-oeufs-frais-pasta-montegrappa-2kg-boite-fermee.webp?v=1752661533"},{"product_id":"pates-tezier-longues-macaroni-long-500g","title":"Macaroni Long Tézier - Tradition Française (500 g)","description":"\u003ch2\u003eLe gratin qui fait lever les couvercles avant d'arriver à table\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eTu glisses le plat hors du four. La croûte dorée et croustillante sur le dessus cache une couche fondante qui fume encore, imprégnée de béchamel crémeuse. L'odeur de beurre chaud et de fromage gratiné envahit la cuisine. C'est exactement pour ça que Tézier fabrique ces macaronis longs 25 cm depuis la fin du XIXe siècle.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe que tu vas ressentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTexture\u003c\/strong\u003e : Surface rugueuse qui accroche la béchamel — croûte croustillante au four, coeur fondant dessous\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eParfum\u003c\/strong\u003e : Beurré et lacté, avec cette note gratinée légèrement caramélisée qui monte à l'ouverture du four\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGoût\u003c\/strong\u003e : Rond en bouche, le tube retient la sauce à l'intérieur et la libère à chaque bouchée\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment les cuisiner\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe gratin classique : cuits al dente, liés à la béchamel, gratinés 20 minutes — 4 personnes rassasiées. En timbale fermée pour les repas de fête (le format long les rend visuels à la découpe). En salade froide à l'huile d'olive et herbes fraîches l'été. Associe-les à notre \u003cstrong\u003ePecorino Romano\u003c\/strong\u003e râpé ou notre \u003cstrong\u003eParmigiano Reggiano AOP\u003c\/strong\u003e pour le gratin ultime.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3\u003eL'origine qui fait la différence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaison Tézier\u003c\/strong\u003e — Valence, \u003cstrong\u003eDrôme\u003c\/strong\u003e (puis Bédarrides, Vaucluse) — fabrique de pâtes depuis la fin du \u003cstrong\u003eXIXe siècle\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\nSemoule de blé dur de qualité supérieure, procédé de fabrication ancien transmis de père en fils sur plus de \u003cstrong\u003e4 générations\u003c\/strong\u003e. L'une des rares maisons françaises à fabriquer encore le format macaroni long 25 cm en tradition.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat\u003c\/strong\u003e : 500 g — pour 4 personnes en gratin\u003c\/p\u003e","brand":"Tézier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866865807709,"sku":"PÂT-TÉZ-031","price":5.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/Macaroni_Long_Tezier_500g_Pates_Longues.webp?v=1752661216"},{"product_id":"pates-sans-gluten-spaghetti-mais-pasta-doro-sam-mills-1kg","title":"Spaghetti Sans Gluten Sam Mills - 100 % Maïs (1  kg)","description":"\u003ch2\u003eLa tenue qui change tout — même sans gluten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTu enroules la fourchette, les spaghetti s'enroulent avec elle. Ils ne se cassent pas, ne s'effondrent pas. C'est ça, la vraie surprise Sam Mills.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe problème des pâtes sans gluten, tu le connais : elles collent, se désagrègent, ou donnent une texture pâteuse qui gâche le plat. Sam Mills a résolu cette équation avec une recette 100 % maïs, sans aucun mélange de farines, sans compromis. Basée en Roumanie et certifiée sans gluten depuis plus de 25 ans, la marque est aujourd'hui une référence en Europe pour les personnes intolérantes ou sensibles au gluten — et pour tous ceux qui veulent simplement manger des pâtes qui se comportent comme des pâtes.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eCe que tu vas ressentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTexture\u003c\/strong\u003e : ferme et légèrement granuleuse à la cuisson al dente, qui accroche la sauce sans se déliter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eParfum\u003c\/strong\u003e : doux effluve de maïs chaud, discret et neutre — il laisse toute la place à ta sauce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eGoût\u003c\/strong\u003e : rond en bouche, légèrement lacté avec une pointe naturellement doux-amer du maïs, qui s'efface derrière n'importe quel accompagnement\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eLa cuisson idéale\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCuis-les dans un grand volume d'eau bouillante bien salée, entre 8 et 10 minutes selon la texture souhaitée — goûte à 8 minutes pour rester al dente. Rince-les brièvement à l'eau froide si tu ne les sauces pas immédiatement, ça stoppe la cuisson et limite le collant. Ces spaghetti tiennent parfaitement avec une \u003cstrong\u003emarinara maison à base de tomates Mutti\u003c\/strong\u003e, une \u003cstrong\u003esauce carbonara allégée\u003c\/strong\u003e ou un \u003cstrong\u003epesto alla genovese\u003c\/strong\u003e bien généreux. Pour un plat complet sans gluten, associe-les à une huile d'olive extra vierge de qualité en finition.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eL'origine qui fait la différence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSam Mills est une marque roumaine fondée dans les années 1990, spécialisée exclusivement dans les pâtes sans gluten certifiées. Leur process de fabrication est certifié sans gluten à moins de 20 ppm — le seuil européen officiel pour les produits destinés aux cœliaques. Chaque lot est contrôlé indépendamment, ce qui en fait l'une des références les plus fiables du marché européen sans gluten.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e« Un spaghetti qui tient à la fourchette, c'est déjà une victoire. Un spaghetti sans gluten qui tient à la fourchette, c'est presque un miracle. »\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 1 kg — idéal pour 6 à 8 portions, à avoir en stock pour toute la famille.\u003c\/p\u003e","brand":"SamMills","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48883640893789,"sku":"EG-SAMM-PATES-1KG","price":5.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/spaghetti-sans-gluten-pasta-doro-sam-mills-1kg-face.webp?v=1752661168"},{"product_id":"tagliatelles-oeufs-divella","title":"Tagliatelles aux Œufs Divella – Authentiques pâtes italiennes (250 g)","description":"\u003ch2\u003eLe nid qui cache la sauce de toute une vie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTu soulèves un nid, il s'effrite légèrement entre tes doigts — ivoire, délicat, avec cette odeur d'œuf frais qui te ramène direct dans une cuisine émilienne. Tu sais déjà que ce soir, ça va être sérieux.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa tagliatelle aux œufs, c'est le format de la grande cuisine du nord de l'Italie — celle qui appelle les ragù longs, les sauces crémeuses, le beurre et la sauge fondus ensemble. Divella, elle, la fabrique depuis 1890 à Rutigliano, dans les Pouilles, avec la rigueur d'une maison qui a traversé cinq générations sans jamais sacrifier la qualité de l'œuf ni la régularité de la coupe. Séchées en nids, ces tagliatelles tiennent la cuisson avec une tenue remarquable — elles absorbent la sauce sans se déliter, sans devenir collantes.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eCe que tu vas ressentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTexture\u003c\/strong\u003e : légèrement granuleuse à cru, elle devient soyeuse et ferme sous la dent — une tenue al dente franche, ni trop élastique ni effondrée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eParfum\u003c\/strong\u003e : un arôme lacté et céréalier à la cuisson, avec une note d'œuf chaud qui monte doucement du fait de la vapeur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eGoût\u003c\/strong\u003e : rond en bouche, légèrement blé et œuf, avec une douceur qui accroche et retient chaque couche de sauce — umami discret, rien d'agressif\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eLa cuisson idéale\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePlonge-les dans un grand volume d'eau bien salée — minimum 1 litre pour 100 g — et surveille : 4 minutes suffisent. Elles n'ont pas besoin de plus. Réserve une louche d'eau de cuisson avant d'égoutter : c'est elle qui lie la sauce à la pâte. Pour un classique bolognais, une heure de ragù de bœuf effiloché. Pour la version rapide du mardi soir, beurre noisette + sauge + pecorino râpé : trois ingrédients, dix minutes, résultat imbattable. Elles s'accordent aussi très bien avec une sauce aux champignons porcini ou une crème de truffe.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eL'origine qui fait la différence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDivella est fondée en 1890 à Rutigliano, commune de la province de Bari, dans les Pouilles. Aujourd'hui encore familiale, la marque produit l'ensemble de ses pâtes sur ce même site, en contrôlant la sélection du blé dur et la formulation à l'œuf. Ces tagliatelles en nids de 250 g sont séchées lentement pour préserver la structure de la pâte à la cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e« En Émilie, on dit que la tagliatelle parfaite a la largeur d'un ruban de soie — assez fine pour danser dans le bouillon, assez large pour tenir la viande. »\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 250 g — idéal pour 2 portions généreuses, ou 3 portions en primo piatto à l'italienne.\u003c\/p\u003e","brand":"Divella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50205546807645,"sku":"8005121031119","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/PatetagliatelleauxoeufsDivella250gfaceavant.webp?v=1752660144"},{"product_id":"pates-longues-spaghetti-ristorante-n8-divella-500g","title":"Spaghetti Ristorante N°8 Divella - Semoule de blé dur (500 g)","description":"\u003ch2\u003eLa fourchette qui tient — le spaghetti qui attrape la sauce au lieu de la laisser glisser\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eTu fais tourner la fourchette. Les spaghetti s'enroulent, lourds de sauce, en une spirale parfaite. Ils ne glissent pas, ne se dérobent pas — ils tiennent. Une bouchée : la résistance ferme au centre, la surface légèrement granuleuse qui retient chaque goutte de tomate. L'odeur de blé toasté qui monte avec la vapeur. C'est ça que le filage bronze fait aux pâtes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe que tu vas ressentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTexture\u003c\/strong\u003e : ferme au centre, souple en surface — pas lisse comme du caoutchouc, mais granuleux là où la filière bronze a laissé ses traces\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eParfum\u003c\/strong\u003e : blé dur toasté qui monte avec la vapeur à 9 minutes de cuisson, légèrement terreux\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGoût\u003c\/strong\u003e : rond en bouche, avec un fond de semoule légèrement caramélisé qui ne disparaît pas derrière la sauce — le spaghetti qui a un goût propre\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSon\u003c\/strong\u003e : un léger craquant sous la dent à mi-cuisson — le signal que tu peux encore retirer la casserole\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment le cuisiner\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour une \u003cem\u003ecacio e pepe\u003c\/em\u003e romaine : 9 minutes dans l'eau salée, puis dans la poêle avec le poivre noir fraîchement moulu et le Pecorino Romano — la surface rugueuse créera l'émulsion sans colle artificielle. Pour une \u003cem\u003eall'amatriciana\u003c\/em\u003e : les spaghetti N°8 (1,9 mm d'épaisseur) tiennent mieux que le N°5 à la sauce tomate épaisse. Et pour la classique bolognaise : leur surface accroche la viande là où un spaghetti lisse passerait dessous.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3\u003eL'origine qui fait la différence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDivella — Rutigliano, Puglia — fondée en 1890.\u003c\/strong\u003e Francesco Divella commença avec un moulin à blé dur dans les Pouilles — la région qui produit le meilleur blé dur d'Europe grâce au soleil et à l'argile du Tavoliere. Aujourd'hui, la 4e génération produit à Rutigliano et exporte dans \u003cstrong\u003e130 pays\u003c\/strong\u003e. La gamme \"Ristorante\" (trafilata al bronzo) est la ligne que les trattorias du Sud utilisent en cuisine professionnelle — tu as maintenant exactement la même chose.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 500 g — N°8 (1,9 mm d'épaisseur), semoule de blé dur, filage bronze. Cuisson al dente : 9 minutes.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"eg-inco\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformations produit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDénomination légale :\u003c\/strong\u003e Spaghetti Ristorante 8\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e Durum szarazteszta. durumbÜza dara, ivoviz \/ Durumvehnàsta valmistettu pasta; Atnekset: IW\/o Durumvehnaiauho, vesi \/ Pasta Van griesmee! tarwe; Ingr€dienten: 100% griesmeel van harde tarwe, water ! Durum hvedemel, vand Pasta av durumvete; Ingredienser: Wh durumveteg vatten \/ Hoge kwaliteit van deegwaren; Ingredienten: bloem van harde tarwe. water I Pasta fabricate dÏtn 10096 fainade grau dur; (Testoviny z tvrdozrnne Pienice; Slozeni: tvrdozrnna pienice, ! Cestovinyz tvrdozrnnej pjenice; z tvrdczrnnej pienice, voda \/ Makaron z pszenicy durum. Skiadniki: darum, woda. ! Suhe navadne testenine iZ' durum; Sestavine: pieniini zdrob durum, voda I Italiensk pasta durumvete; Ingredienser: \/ Naziv proizvoda: suiena tjestenina; Sastojci: 100% dutum pieni\u0026amp;ta krupicat voda proizvod nueHl'tga; (vcras: 100% ryc or topaa rtueHwga (6e, rnyreto, BOAa I pasta; Koostisosad: 100% Kôvanisujahc, vesi kuni ( Rupp Matuma Cieto Kvieiu Makaroni. Sastàvs: 100% tupia kvieigmilti, I • A110 [MHPO EITAPI. MTATIKA: NÈPO \/ Makarona me miell gruri te forte - I AYPYM 6paWH0, cocras: 100% gypyM 6pa!AH0, \/ Suiena obiëna testenina od pienicnog durum braino, yoda. Podacioale(genima: prcizvod sadrii gluten \/ llupbp tnEuu4h gnplü, gntp: bhhhnt tnEn11ntpjnLÜp nacra; TBepgrxcopriB nueHtui;CKnag: Kpynxa 3 TBepgoinueHngi, Boga I.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergènes :\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eGluten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDéclaration nutritionnelle (pour 100 g) :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"eg-nutrition\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie (kJ)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1508\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie (kcal)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e358\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatieres grasses\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1.7\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edont acides gras satures\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0.9\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlucides\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e72\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edont sucres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3.9\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0.004\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Divella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53402121732445,"sku":"EG-DIVE-PATES-500G","price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/Divella_Spaghetti_Ristorante_N_8_-_P_tes_Longues_Italiennes_500g.webp?v=1752659329"},{"product_id":"pates-longues-artisanales-fettuccine-ricce-la-molisana-500g","title":"Fettuccine Ricce La Molisana – Pâtes longues artisanales (500 g)","description":"\u003ch2\u003eLe secret des assiettes qui ne laissent jamais une goutte de sauce derrière\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTu as déjà vu une fettuccine lisse glisser sous la sauce, laissant le fond de l'assiette noyé et les pâtes sèches ? Les Fettuccine Ricce, elles, refusent catégoriquement ce scénario.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe mot \"ricce\" dit tout : frisées, ondulées, crêpées sur les bords. Ce n'est pas un détail esthétique — c'est une mécanique. Chaque ondulation multiplie la surface de contact et crée de minuscules poches qui capturent la sauce à chaque bouchée. La Molisana produit ces pâtes à Campobasso, dans le Molise, une région enclavée dans les Apennins du centre de l'Italie, loin du bruit et des raccourcis industriels. Fondée en 1912, la marque travaille le blé dur des plaines du Tavoliere des Pouilles, réputé pour sa teneur en protéines élevée — ce qui donne une pâte qui tient la cuisson sans devenir pâteuse.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eCe que tu vas ressentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTexture\u003c\/strong\u003e : Ferme et légèrement granuleuse en surface — le signe d'un tréfilage à bronze qui accroche la sauce plutôt que de la repousser\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eParfum\u003c\/strong\u003e : Une note céréalière chaude, presque noisette, qui monte dès que la vapeur sort de la casserole\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eGoût\u003c\/strong\u003e : Rond en bouche, avec une présence fruitée du blé dur qui persiste sous la sauce — elles ne disparaissent pas, elles participent au plat\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eLa cuisson idéale\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFais bouillir 1 litre d'eau pour 100 g de pâtes, sale généreusement (10 g de sel par litre), et cuis 9 à 10 minutes pour une texture al dente. Les Fettuccine Ricce sont faites pour les sauces qui ont du corps : un ragù de veau, une carbonara légèrement crémeuse, ou simplement un beurre noisette avec des feuilles de sauge et un voile généreux de Parmigiano Reggiano râpé à la minute. Leur format large et ondulé se marie aussi très bien avec une sauce aux champignons porcini séchés — réhydrate-les dans l'eau tiède, fais-les revenir avec de l'ail et de l'huile d'olive, et laisse les ondulations faire le reste.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eL'origine qui fait la différence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Molisana — Campobasso, Molise, Italie. Fondée en 1912, l'entreprise s'approvisionne en blé dur sélectionné principalement dans le Tavoliere delle Puglie, l'une des zones de culture les plus qualitatives d'Italie. Le tréfilage à bronze, étape clé de leur production, crée cette surface légèrement rugueuse qui distingue visuellement et gustativement leurs pâtes des formats industriels lisses.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e« Au Molise, on dit qu'une bonne pâte doit savoir retenir — la sauce, le goût, et le moment. »\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 500 g — soit environ 5 portions généreuses, parfait pour un dîner en famille ou une semaine de vrais repas du soir.\u003c\/p\u003e","brand":"La Molisana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54935864836445,"sku":"PÂT-LA-019","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/fettucce-ricce-la-molisana-500g-face-avant.webp?v=1752658211"},{"product_id":"pates-sans-gluten-spaghetti-gluten-free-la-molisana-400g","title":"Spaghetti Sans Gluten La Molisana - Format N°15 (400 g)","description":"\u003ch2\u003eAl dente, même sans gluten — enfin.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTu as déjà avalé des pâtes sans gluten qui s'effondrent dans l'assiette, collantes et fades ? Ces spaghetti-là ne font pas ça.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Molisana est née en 1912 à Campobasso, dans le Molise — une région où les moulins font partie du paysage depuis des siècles. Quand la marque a développé sa gamme sans gluten, elle a posé une règle simple : la texture ne se négocie pas. Le résultat, c'est un spaghetti N°15 à base de maïs et de riz, filière bronze, séchage lent à basse température. Une pâte qui tient la cuisson, qui accroche la sauce, et qui ne te rappelle à aucun moment qu'elle est sans gluten.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eCe que tu vas ressentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTexture\u003c\/strong\u003e : ferme sous la dent, légèrement granuleuse en surface — elle accroche la sauce comme une pâte classique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eParfum\u003c\/strong\u003e : notes lactes douces de maïs à la cuisson, neutres et propres, sans arrière-fond de farine de riz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eGoût\u003c\/strong\u003e : rond en bouche, fond progressivement al dente — la saveur céréalière reste discrète pour laisser la sauce s'exprimer\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eLa cuisson idéale\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCuits dans une grande casserole d'eau bien salée (10 g de sel par litre), ces spaghetti demandent environ 8 à 9 minutes — surveille la dernière minute de près, les pâtes sans gluten passent vite du parfait au trop cuit. Égoutte-les en gardant une louche d'eau de cuisson pour lier ta sauce. Parfait avec une simple sauce tomate Mutti et du basilic frais, ou glissés dans une carbonara sans gluten avec guanciale et pecorino romano. Pour les soirs d'été, froid avec un pesto alla genovese et quelques copeaux de parmesan, ils sont redoutables.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eL'origine qui fait la différence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Molisana — Campobasso, Molise — fondée en 1912. La gamme sans gluten utilise un mélange maïs-riz certifié, produit dans les mêmes conditions que la gamme classique : filière bronze pour une surface rugueuse, séchage lent pour préserver la tenue à la cuisson. Certifié sans gluten (moins de 20 ppm).\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e« Dans le Molise, on ne fait pas de compromis avec la pasta. Que ce soit du blé ou du maïs, la pâte doit tenir — sinon ce n'est pas la peine. »\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 400 g — environ 4 portions généreuses, idéal pour un dîner en famille ou à préparer à l'avance pour la semaine.\u003c\/p\u003e","brand":"La Molisana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56301227049309,"sku":"EG-LAMO-PATES-400G","price":4.25,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/spaghetti-gluten-free-la-molisana-400g-face-avant.webp?v=1752657237"},{"product_id":"pates-longues-tagliatelle-203-de-cecco-500g","title":"Tagliatelle n°203 De Cecco - Pâtes longues (500 g)","description":"\u003ch2\u003eLe ruban qui boit le ragù\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTu poses le nid dans l'eau bouillante et tu regardes. Il se déroule lentement, comme s'il prenait son temps. Quatre minutes plus tard, un ruban doré t'attend — prêt à accrocher chaque goutte de sauce.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes Tagliatelle n°203 De Cecco, c'est la forme bolonaise par excellence, produite depuis 1887 à Fara San Martino, dans les Abruzzes. Là-bas, l'eau provient directement des sources du massif du Gran Sasso — une eau pure et froide qui entre dans chaque lot depuis plus de 135 ans. Faites à l'œuf selon la méthode \u003cem\u003epasta all'uovo\u003c\/em\u003e, ces tagliatelle sont tréfilées au bronze : la surface légèrement rugueuse n'est pas un hasard, c'est ce qui retient la sauce plutôt que de la laisser glisser.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eCe que tu vas ressentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTexture\u003c\/strong\u003e : ruban ferme et légèrement ondulé après cuisson, avec une mâche souple qui ne vire jamais au cotonneux\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eParfum\u003c\/strong\u003e : une note lacté et céréalière qui s'intensifie dans l'eau chaude — l'œuf se réveille dès la première vapeur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eGoût\u003c\/strong\u003e : rond en bouche, avec une saveur fromentée douce et légèrement acidulée, qui soutient la sauce sans l'écraser\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eLa cuisson idéale\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e4 minutes dans une grande casserole d'eau bouillante salée — pas une de plus si tu veux garder ce fond de mâche. Réserve une louche d'eau de cuisson avant d'égoutter : c'est elle qui lie la sauce aux rubans. Ces tagliatelle appellent naturellement un ragù alla bolognese mijoté longtemps, mais elles se comportent aussi très bien avec un beurre de sauge et quelques copeaux de Grana Padano. Pour un accord plus rapide, essaie-les avec une sauce Mutti aux tomates entières pelées, un filet d'huile d'olive extra vierge et du basilic frais.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eL'origine qui fait la différence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe Cecco est fondée en 1887 à Fara San Martino, un village des Abruzzes traversé par la Majella — l'un des massifs les plus préservés d'Italie centrale. La marque est aujourd'hui l'une des rares grandes pastifici à maintenir la tréfilure au bronze sur l'ensemble de sa gamme, une technique qui donne aux pâtes cette surface légèrement granuleuse si recherchée des cuisiniers.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e« À Bologne, on dit que la largeur d'une vraie tagliatella doit être exactement 1\/12 270e de la hauteur de la Torre degli Asinelli. Ici, De Cecco s'en approche à quelques millimètres. »\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 500 g — environ 4 portions généreuses, idéal pour un dîner en famille ou un dimanche avec un ragù qui a mijoté toute la matinée.\u003c\/p\u003e","brand":"Dececco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56313569444189,"sku":"EG-DECE-PATES-500G","price":4.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/Tagliatelle-n203-DeCecco-500g-face-avant.webp?v=1752657210"},{"product_id":"pates-aux-cepes-pates-aromatisees-tagliatelle-250g","title":"Tagliatelle aux cèpes Pirro – Tagliatelle artisanales aux (250G)","description":"\u003ch2\u003eL'odeur des sous-bois arrive avant même la cuisson\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTu ouvres le paquet et quelque chose se passe. Un parfum terreux, forestier, profond — comme si tu venais de retourner la première feuille d'automne sous un chêne. Les tagliatelle sont déjà là, dans la pâte, avant même d'allumer le feu.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChez Pirro, pastificio artisanal de Pescara dans les Abruzzes, les funghi porcini ne sont pas une aromatisation de façade : ils sont broyés et incorporés directement dans la pâte à l'œuf au moment du pétrissage. Résultat, chaque ruban de tagliatelle est naturellement pigmenté, légèrement beige-brun, et chargé en umami dès son centre. Les Abruzzes sont une région de montagnes et de forêts où le cèpe pousse abondamment — c'est un terroir qui se mange autant qu'il se respire. Le séchage lent à basse température préserve le profil aromatique des champignons sans le dénaturer.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eCe que tu vas ressentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTexture\u003c\/strong\u003e : ruban souple et légèrement granuleux en bouche, avec la tenue ferme d'une pâte à l'œuf bien travaillée — ni trop lisse, ni collante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eParfum\u003c\/strong\u003e : terreux, boisé, avec une note légèrement fumée qui s'intensifie à la cuisson et embaume toute la cuisine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eGoût\u003c\/strong\u003e : umami prononcé, rond en bouche, avec un fond lacté apporté par l'œuf et une arrière-bouche herbacée persistante\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eLa cuisson idéale\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCuis-les 4 à 5 minutes dans une grande quantité d'eau salée — elles cuisent plus vite que des tagliatelle classiques, surveille la texture. Pour ne pas écraser leur caractère, accompagne-les d'un beurre de qualité fondu avec une feuille de sauge, ou d'une crème légère au parmesan râpé. Si tu veux doubler la mise, ajoute quelques cèpes secs réhydratés ou une cuillère de crème de truffe pour un plat entièrement forestier. Évite les sauces tomate acides qui écraseraient le profil umami de la pâte.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eL'origine qui fait la différence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePirro est un pastificio implanté à Pescara, sur la côte adriatique des Abruzzes — une région où la production artisanale de pâtes aux œufs frais est une pratique domestique transmise de génération en génération depuis au moins le début du XXe siècle. La maison Pirro s'est spécialisée dans les pâtes enrichies aux produits du terroir local : champignons, épinards, piment d'Espelette abruzzais. Format 250 g, soit environ 2 portions généreuses.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e« Dans les Abruzzes, on dit que le cèpe est le seul champignon qui n'a pas besoin qu'on l'aide — il parfume tout ce qu'il touche, sans demander la permission. »\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 250 g — idéal pour 2 personnes, un dîner en semaine qui a l'air de demander beaucoup plus d'effort qu'il n'en demande vraiment.\u003c\/p\u003e","brand":"Pirro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56314700464477,"sku":"8011119014705","price":7.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/Tagliatelle-aux-c_pes-Pirro-250g-face-avant.webp?v=1752657201"},{"product_id":"pates-a-lencre-de-seiche-tagliatelle-pirro-250g","title":"Tagliatelle Encre de Seiche Pirro - Artisanale (250 g)","description":"\u003ch2\u003eLe noir qui fait taire la table\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTu poses l'assiette et tout le monde se tait. Ces rubans d'un noir profond, brillants comme la nuit adriatique, annoncent déjà quelque chose d'inhabituel avant même la première bouchée.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe pastificio Pirro travaille depuis Pescara, en Abruzzes, face à l'Adriatique — une mer dont la cuisine locale porte l'empreinte à chaque recette. Ces tagliatelle à l'encre de seiche ne sont pas teintées après coup : l'encre est incorporée directement dans la pâte à l'œuf dès le pétrissage, corps à corps avec la farine, jusqu'à ce que chaque ruban soit uniformément noir. Le résultat ? Une pâte qui reste marine jusqu'au fond de l'assiette, même après cuisson. L'encre de seiche n'est pas un artifice esthétique ici — elle apporte un fond iodé discret qui change tout à l'équilibre du plat.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eCe que tu vas ressentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTexture\u003c\/strong\u003e : rubans légèrement fermes, with une surface rugueuse qui accroche la sauce à chaque centimètre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eParfum\u003c\/strong\u003e : une haleine marine, iodée et douce, qui monte dès l'ouverture du paquet une fois les pâtes dans l'eau chaude\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eGoût\u003c\/strong\u003e : pâte ronde en bouche avec un fond umami subtil, légèrement acidulé, que l'encre de seiche pose en arrière-goût marin\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eComment les cuisiner\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCuis-les 4 à 5 minutes dans une grande casserole d'eau bouillante bien salée — elles restent al dente et ne perdent pas leur couleur. Leur terrain naturel, c'est une sauce vongole (palourdes, ail, vin blanc sec, persil plat) : le noir des pâtes et le blanc des coquillages font un tableau saisissant. Tu peux aussi les marier à une burrata crémeuse avec quelques crevettes poêlées à l'huile d'olive — la fraîcheur lactée de la burrata contre l'iode de la pâte, c'est un accord qui fonctionne à chaque fois. Pour une version express : beurre, citron zesté, et copeaux de bottarga.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eL'origine qui fait la différence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePirro est un pastificio artisanal basé à Pescara, dans les Abruzzes, région productrice de blé dur de qualité réputée. La fabrication artisanale implique un séchage lent à basse température, qui préserve la structure de la pâte à l'œuf et sa tenue en cuisson — à l'opposé des pâtes industrielles séchées à 80 °C et plus.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e« Sur l'Adriatique, la seiche est partout — dans les filets le matin, dans l'encre qui tache les doigts, dans l'assiette le soir. »\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 250 g — idéal pour 2 portions généreuses, parfait pour un dîner à deux qui mérite d'être mémorable.\u003c\/p\u003e","brand":"Pirro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56314814562653,"sku":"8011119014743","price":6.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/tagliatelle-encre-de-seiche-pasta-di-semola-250g-face-avant.webp?v=1752657189"},{"product_id":"tagliatelle-truffe-noire-pates-artisanales-pirro-250g","title":"Tagliatelle Truffe Noire Pirro - (250 g)","description":"\u003ch2\u003eL'odeur de la forêt dans ton assiette, avant même la première bouchée\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTu ouvres le paquet et quelque chose se passe — un effluve terreux, boisé, presque animal remplit ta cuisine. La truffe noire est déjà là, ancrée dans la pâte elle-même.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePirro est un pastificio implanté à Pescara, dans les Abruzzes, une région où les Apennins centraux abritent encore de véritables gisements de Tuber melanosporum. Ce qui distingue ces tagliatelle, c'est l'intégration : la truffe noire est incorporée directement dans la pâte lors du pétrissage, pas vaporisée en arôme sur un produit fini. Résultat — chaque ruban de pâte est imprégné de l'intérieur. C'est le choix d'un artisan qui sait que la truffe ne se décore pas, elle se vit.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eCe que tu vas ressentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTexture\u003c\/strong\u003e : Rubans légèrement rugueux, typiques de la pâte aux œufs travaillée à l'ancienne — ils accrochent la sauce et ne lâchent rien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eParfum\u003c\/strong\u003e : Terreux, boisé, avec une note presque sous-bois humide qui s'intensifie à la cuisson — puissant sans être agressif\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eGoût\u003c\/strong\u003e : Umami profond et rond en bouche, avec une touche lacté de la pâte aux œufs qui équilibre le côté terreux et piquant de la truffe noire\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eComment les cuisiner\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuisson idéale est de 3 à 4 minutes dans une grande quantité d'eau bouillante bien salée — ces pâtes fines ne demandent pas plus. Pour ne pas couvrir la truffe, reste dans la simplicité : beurre noisette fondu, quelques copeaux de Parmigiano Reggiano, une noix de beurre à la fin hors du feu. Si tu veux aller plus loin, une crème légère de burrata avec un filet d'huile d'olive extra vierge fonctionne parfaitement. Évite les sauces tomate ou trop acidulées — elles écraseraient la truffe. Un vin blanc sec des Abruzzes, un Trebbiano d'Abruzzo, est l'accord parfait pour rester dans la région.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eL'origine qui fait la différence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePirro est un pastificio des Abruzzes, région productrice historique de pâtes sèches et fraîches de qualité en Italie centrale. Les Apennins qui traversent cette région constituent l'un des territoires de prédilection du Tuber melanosporum en Italie — une truffe récoltée entre novembre et mars, à son pic aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e« Dans nos forêts, la truffe ne se cherche pas — elle se mérite. Et quand on la trouve, on ne la gaspille pas en décoration. »\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 250 g — idéal pour 2 personnes en plat principal, ou 4 en entrée lors d'un dîner où tu veux impressionner sans passer des heures en cuisine.\u003c\/p\u003e","brand":"Pirro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56314972406109,"sku":"8011119014767","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/tagliatelle-pasta-alluovo-con-tartufo-250g-face-avant.webp?v=1752657177"},{"product_id":"tagliatelle-tricolore-oeufs-pirro-250g","title":"Tagliatelle Tricolore Pirro - Pasta all’uovo colorée naturelles (250G)","description":"\u003ch2\u003eTrois couleurs dans l'assiette, trois légumes dans la pâte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEt si ton plat de pâtes ressemblait déjà à un tableau avant même que tu ajoutes la sauce ? Ces tagliatelles tricolores posent d'emblée la question : comment quelque chose d'aussi simple peut-il être aussi beau ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePirro, pastificio basé à Pescara dans les Abruzzes, travaille la pasta all'uovo avec une logique claire : chaque couleur a sa source naturelle. Le doré vient de l'œuf, le vert des épinards, le rouge de la tomate. Pas de colorant artificiel, pas de raccourci. Trois recettes distinctes réunies dans un seul paquet de 250 g — c'est la cuisine italienne qui te donne déjà la moitié du travail.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eCe que tu vas ressentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTexture\u003c\/strong\u003e : rubans légèrement granuleux à cru, ils deviennent soyeux et légèrement fermes sous la dent une fois cuits al dente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eParfum\u003c\/strong\u003e : effluve lacté et herbacé à la cuisson — l'œuf qui se réveille dans l'eau chaude, une note végétale douce portée par les épinards\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eGoût\u003c\/strong\u003e : rond en bouche avec une légère acidulé de la tomate en fond, une douceur herbacée de l'épinard, et la richesse umami de la pâte à l'œuf qui tient le tout ensemble\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eComment les cuisiner\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCuis-les 3 à 4 minutes dans une grande quantité d'eau bouillante bien salée — la pasta all'uovo cuit plus vite que la pasta secca, surveille la texture dès la 3e minute. Ces tagliatelles tricolores s'accordent à merveille avec une sauce légère qui ne masque pas les couleurs : un beurre sauge et parmesan, une crème de ricotta citronnée, ou simplement un filet d'huile d'olive et quelques tomates cerises poêlées. Pour un repas du dimanche, essaie-les avec un ragù de veau léger — le rouge de la tomate dans la pâte fait écho à la sauce sans l'écraser. Un verre de Montepulciano d'Abruzzo complète parfaitement l'assiette.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eL'origine qui fait la différence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePirro est un pastificio artisanal installé à Pescara, en Abruzzes — une région historiquement reconnue pour la qualité de sa production de pâtes aux œufs. La maison travaille avec des œufs frais et des légumes comme seuls agents colorants, dans le respect d'une fabrication qui remonte aux années 1960.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e« Dans les Abruzzes, on dit que les meilleures tagliatelles se reconnaissent à leur couleur avant même de les goûter. »\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 250 g — idéal pour 2 personnes, un dîner en tête-à-tête ou une entrée élégante pour 4.\u003c\/p\u003e","brand":"Pirro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56315012120925,"sku":"801119014729","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/tagliatelle-pasta-all-uovo-tricolore-500g-face-avant.webp?v=1752657165"},{"product_id":"spaghetti-sans-gluten-vivi-bene-400g","title":"Spaghetti Sans Gluten VIVI BENE - Maïs \u0026 Riz (400 g)","description":"\u003ch2\u003eDes spaghetti qui tiennent la cuisson — même sans gluten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTu as déjà égoutté des pâtes sans gluten pour te retrouver avec une masse compacte qui colle à la fourchette ? Ces spaghetti-là, c'est une autre histoire.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes Spaghetti Vivi Bene combinent farine de maïs et farine de riz pour obtenir une pâte longue qui se tient à la cuisson, ne colle pas en refroidissant, et garde une vraie mâche. Vivi Bene est la ligne sans gluten du Gruppo Selex, l'un des grands acteurs de la grande distribution italienne, qui a investi dans une formulation précise pour que l'absence de gluten ne soit plus un compromis dans l'assiette. Certifiés sans gluten, ces spaghetti s'adressent aussi bien aux personnes coeliaques qu'à celles qui ont simplement choisi d'en réduire leur consommation.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eCe que tu vas ressentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTexture\u003c\/strong\u003e : légèrement granuleux en surface, avec une mâche ferme qui rappelle les spaghetti de semoule classiques\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eParfum\u003c\/strong\u003e : discret, avec une note douce de maïs qui s'efface à la cuisson\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eGoût\u003c\/strong\u003e : neutre et rond en bouche, lacté en arrière-plan — il laisse toute la place à la sauce sans l'écraser\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eLa cuisson idéale\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCuis-les dans une grande quantité d'eau bouillante salée, en respectant le temps indiqué sur le paquet — généralement 8 à 10 minutes. Égoutte-les en gardant une louche d'eau de cuisson pour mantecare la sauce. Ils s'accordent parfaitement avec une sauce tomate Mutti mijotée à l'ail et au basilic, une carbonara allégée, ou simplement un filet d'huile d'olive extra-vierge sicilienne et du pecorino râpé. Évite de les rincer à l'eau froide : ça les rendrait collants au lieu de les garder al dente.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eL'origine qui fait la différence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVivi Bene est la gamme sans gluten développée par Selex, groupe coopératif fondé en 1972, implanté dans toute l'Italie. Les spaghetti sont produits en Italie à partir d'un mélange maïs-riz spécifiquement formulé pour répondre aux exigences des personnes intolérantes ou sensibles au gluten.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e« In Italia, anche chi non mangia glutine merita un piatto di spaghetti degno di questo nome. »\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 400 g — idéal pour 3 à 4 portions, un dîner en semaine sans prise de tête et sans compromis sur la texture.\u003c\/p\u003e","brand":"Selex","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57524224295261,"sku":"EG-SELE-SPAGHETTI-400G","price":3.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/spaghetti_sans_gluten_vivi_bene_400g_face_avant.webp?v=1752656807"}],"url":"https:\/\/easygusto.fr\/fr-es\/collections\/pates-longues.oembed","provider":"EasyGusto","version":"1.0","type":"link"}