{"product_id":"biere-raffo-33cl-blonde-italienne-authentique-pouilles","title":"Bière Raffo - Blonde Italienne (33 cl)","description":"\u003ch2\u003eLa bière du port de Tarente — fraîche, directe, méditerranéenne\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTu ouvres la canette, le sifflement court. La mousse monte, blanche et serrée. T'es plus dans ta cuisine — t'es sur un quai des Pouilles, les pieds dans la chaleur du soir.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Raffo, c'est la bière du talon de la botte. Brassée à Tarente depuis 1928, elle est la première bière industrielle des Pouilles — une région où la vigne règne, mais où les pêcheurs ont toujours eu soif. Blonde, légère à 4,7% vol., elle n'essaie pas d'être complexe. Elle essaie d'être là : froide, désaltérante, fidèle au poste. Un siècle de verres vidés sur des terrasses face à la mer Ionienne.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eCe que tu vas ressentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTexture\u003c\/strong\u003e : légère et pétillante, avec une mousse fine qui s'accroche un instant au verre avant de libérer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eParfum\u003c\/strong\u003e : malt doux, légère note céréalière, un souffle salin presque imperceptible\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eGoût\u003c\/strong\u003e : rond en bouche au premier contact, puis sec et acidulé en finale — le genre d'amertume douce qui appelle une deuxième gorgée\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eComment la déguster ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Raffo se boit bien froide, entre 4°C et 6°C, dans un verre légèrement givré si tu veux faire les choses bien. Elle est taillée pour accompagner les frittura di paranza — ces petits poissons frits des côtes apuliennes — ou une planche d'antipasti avec de la mortadelle, du pecorino affiné et des olives marinées. À l'heure de l'apéro, elle se marie parfaitement avec des taralli pugliesi ou des chips de légumes. Simple, efficace, honnête.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eL'origine qui fait la différence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBrasserie Raffo — Tarente, Pouilles. Fondée en 1928, elle est l'une des rares bières à pouvoir revendiquer une identité géographique aussi précise dans le Sud de l'Italie. Sa recette n'a pas cherché à suivre les modes : malt, houblon, eau. Quatre ingrédients, un territoire.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e« À Tarante, on ne commande pas une bière. On commande une Raffo. »\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 33 cl — parfaite pour l'apéro, à partager entre amis ou à glisser dans un seau de glace pour les grandes tablées estivales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eL'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Raffo","offers":[{"title":"Unité","offer_id":52493860405597,"sku":"8008440011701","price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Pack","offer_id":52493860438365,"sku":"8008440011701","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/Raffo33clfaceavant.webp?v=1752657395","url":"https:\/\/easygusto.fr\/fr-es\/products\/biere-raffo-33cl-blonde-italienne-authentique-pouilles","provider":"EasyGusto","version":"1.0","type":"link"}