{"product_id":"cannoli-a-farcir-sicilien-la-bottega-buongustai-130g","title":"Cannoli à Farcir La Bottega Buongustai – Mini 12 pièces (130 g)","description":"\u003ch2\u003eLa coque qui craque — et le reste appartient à ton imagination\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTu sors un mini cannolo du sachet, tu entends ce craquement sec et doré. Puis tu garnis au dernier moment — une ricotta bien égouttée, du sucre glace, quelques éclats de pistache verts — et tu comprends pourquoi les Siciliens se battent pour le cannolo depuis des siècles.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eCe que tu vas ressentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSon\u003c\/strong\u003e : craquement net et franc dès la première pression — le signal que la coque est cuite à la bonne température\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eParfum\u003c\/strong\u003e : une note discrète d'anis en fond, légèrement grillée — celle du saindoux chaud qui a frit la pâte\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTexture\u003c\/strong\u003e : la paroi dorée, couverte de ces petites bulles caractéristiques — assez résistante pour tenir la farce, assez légère pour craquer sous la dent\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eComment le savourer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGarnis au dernier moment — 30 minutes max avant de servir, sinon la coque s'humidifie. Classique sicilien : ricotta de brebis égouttée toute une nuit, sucre glace, écorces d'orange confite et éclats de pistache de Bronte. En version express : mascarpone et noisettes concassées. En buffet dessert : 12 pièces pour 4 à 6 personnes, laisse chacun farcir le sien.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eL'origine qui fait la différence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Bottega Buongustai\u003c\/strong\u003e — Sicile, Italie.\u003cbr\u003e\nLa coque est frite dans le saindoux selon la méthode traditionnelle sicilienne et roulée autour du tube métallique — c'est ce procédé qui donne ces petites bulles caractéristiques et cette couleur dorée inimitable. 12 mini coques, 130 g par sachet.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat\u003c\/strong\u003e : 130 g — 12 mini cannoli à farcir — à garnir au dernier moment avant de servir\u003c\/p\u003e","brand":"La Bottega Buongustai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51436283101533,"sku":"8030905166961","price":5.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/minicannoliSiciliani130gfaceavant_2024-05-27T08_44_46.635Z.png?v=1752659652","url":"https:\/\/easygusto.fr\/fr-es\/products\/cannoli-a-farcir-sicilien-la-bottega-buongustai-130g","provider":"EasyGusto","version":"1.0","type":"link"}