{"product_id":"coffret-truffe-la-dolce-vita-montosco-tartuffo-250ml-110g-200g","title":"Coffret Truffe La Dolce Vita by Montosco – Tartuffo (250ML)","description":"\u003ch2\u003eTrois façons d'avoir de la truffe dans ta cuisine, pour de vrai\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTu as déjà acheté une \"huile à la truffe\" et senti... rien du tout après deux semaines ? Ce coffret, c'est l'inverse de ça.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMontosco est une maison italienne spécialisée dans la valorisation de la truffe noire d'été et de la truffe noire d'hiver — pas des arômes de synthèse, pas du marketing. Le coffret La Dolce Vita rassemble trois produits complémentaires conçus pour trois moments différents en cuisine : une huile d'olive à la truffe noire (250ml) pour les finitions à cru, une sauce truffée (200g) prête à enrober tes pâtes en quelques minutes, et une crème truffée (110g) à tartiner ou à glisser dans une recette. Un seul fil conducteur : l'odeur terreuse et dense de la truffe italienne, du premier bouchon ouvert jusqu'à la dernière cuillère.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe que tu vas ressentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eTexture\u003c\/strong\u003e : la crème est veloutée, la sauce charnue avec de vrais morceaux de truffe, l'huile fluide et soyeuse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eParfum\u003c\/strong\u003e : terreux, sous-bois humide, avec une note balsamique qui monte dès que tu ouvres le bocal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eGoût\u003c\/strong\u003e : umami rond en bouche, légèrement piquant sur la fin, avec une amertume douce-amère qui signe la truffe noire italienne authentique\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment l'utiliser — trois produits, trois réflexes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'huile : quelques gouttes sur des œufs brouillés, une burrata ou des tagliatelles fraîches en sortie de poêle — jamais dans la cuisson, toujours en finition. La sauce truffée : directement sur des pâtes al dente, type spaghetti ou penne, avec juste un peu d'eau de cuisson et du Parmigiano Reggiano râpé à la main. La crème : sur une tranche de pain grillé, ou incorporée dans un risotto à feu éteint, une cuillère rase suffit pour que ça transforme tout le plat.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3\u003eL'origine qui fait la différence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMontosco travaille depuis des décennies depuis l'Ombrie, région du centre de l'Italie réputée pour ses forêts à truffes noires. La maison sélectionne la \u003cem\u003eTuber melanosporum\u003c\/em\u003e et la \u003cem\u003eTuber aestivum\u003c\/em\u003e selon les saisons, et les conditionne dans ses ateliers italiens sans recourir aux arômes artificiels qui inondent les rayons grande surface.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e« En Ombrie, on dit que la truffe ne se cuisine pas — elle se pose, comme une signature, sur ce que tu as déjà bien fait. »\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e Coffret 3 produits — huile d'olive à la truffe (250ml) + crème truffée (110g) + sauce truffée (200g) — idéal pour offrir ou pour s'équiper d'un vrai trio truffe à la maison.\u003c\/p\u003e","brand":"Montosco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62954021454173,"sku":"EG-MONT-COFFRET-250ML","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/coffret-truffe-la-dolce-vita-montosco-tartuffo-250ml-110g-200g.webp?v=1766411900","url":"https:\/\/easygusto.fr\/fr-es\/products\/coffret-truffe-la-dolce-vita-montosco-tartuffo-250ml-110g-200g","provider":"EasyGusto","version":"1.0","type":"link"}