{"product_id":"sauce-tomate-passata-divella-680g","title":"Passata di Pomodoro Divella - 100 % Italiens (680 g)","description":"\u003ch2\u003eLa base rouge qui ne ment pas — tomate italienne, rien d'autre\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTu verses, la vapeur monte — rouge vif, légèrement acidulée, veloutée sans un grumeau. Pas de conservateurs, pas d'épaississants, pas de tomates espagnoles rebaptisées \"sauce italienne\". Juste la pulpe de tomates 100 % cultivées en Italie, passées à froid pour préserver leur naturel.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDivella produit ses pâtes et ses sauces depuis Rutigliano, en Puglia, depuis 1890. La passata suit la même logique que les spaghetti : le moins d'intermédiaires possible entre le champ et ton assiette. Les tomates sont sélectionnées à pleine maturité, passées au moulin froid, sans cuisson supplémentaire. Le résultat : une couleur rouge vif, une acidité naturelle équilibrée, et cette texture fluide qui accroche la pasta sans l'alourdir.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eCe que tu vas ressentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🍅 \u003cstrong\u003eTexture\u003c\/strong\u003e : fluide et veloutée, ni trop liquide ni trop épaisse — elle nappe sans peser\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👃 \u003cstrong\u003eParfum\u003c\/strong\u003e : tomate fraîche légèrement acidulée, herbacé discret, aucune note de conserve\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👅 \u003cstrong\u003eGoût\u003c\/strong\u003e : acidulé naturel, sucré de maturité, fond charnu qui tient à la cuisson\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eComment la savourer ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVerse-la directement dans une poêle avec de l'huile d'olive et de l'ail doré — 10 minutes à feu moyen, et tu as une sauce prête pour les spaghetti. En pizza, utilise-la sans cuisson sur la pâte crue : la chaleur du four fera le reste. Pour un ragù, laisse-la réduire 40 minutes avec un soffritto : la tomate devient plus dense, plus ronde, plus umami.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eL'origine qui fait la différence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDivella — Rutigliano, Puglia, depuis 1890. Tomates 100 % italiennes, sans additif, sans conservateur. Format 680 g = 4 portions généreuses de pasta al pomodoro.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003e« La tomate italienne a une acidité et un sucre naturel que les autres n'ont pas. Aucune recette ne peut le compenser. »\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 680 g — 4 portions de pasta ou 2 pizzas maison\u003c\/p\u003e","brand":"Divella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42208874791101,"sku":"8005121210101","price":5.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/products\/DivellaPassatadipomodoro1LFaceavant.png?v=1763203225","url":"https:\/\/easygusto.fr\/fr-es\/products\/sauce-tomate-passata-divella-680g","provider":"EasyGusto","version":"1.0","type":"link"}