{"product_id":"tripes-traditionnelle-montana-420g","title":"Tripe Traditionnelle Montana - Classique (420 g)","description":"\u003cdiv class=\"product-story\"\u003e\n\u003ch2\u003eTu ouvres la boîte. L'odeur de tripes à la tomate, herbes et vin blanc monte immédiatement — la même que chez ta nonna.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"lead-intro\"\u003eLa tripe Montana est un produit de cucina povera italienne — la cuisine qui transforme les parties modestes en plat de fête. Elle est préparée selon la recette classique : tripes de bœuf, tomate, vin blanc, laurier. Prête en 10 minutes.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eL'histoire\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMontana — Italie. Montana est le spécialiste historique des conserves de viande italienne. La tripe traditionnelle est cuite et assaisonnée selon la recette classique avant mise en boîte — aucun additif colorant pour masquer la teinte naturelle des tripes cuisinées.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCe que tu vas ressentir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFilandreux et tendre\u003c\/strong\u003e — la tripe cuite a cette texture caractéristique : elle cède à la fourchette mais garde de la mâche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTomate et herbes cuisinées\u003c\/strong\u003e — parfum de sauce mijotée longtemps, avec le fond de viande\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUmami profond\u003c\/strong\u003e — goût de viande braisée lente, la sauce est dense et longue en bouche\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eEn cuisine\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRéchauffée et servie avec polenta ou pain de campagne — la recette classique du Nord\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrippa alla fiorentina avec Parmigiano Reggiano gratté et basilic\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnrichie d'une cuillère de concentré de tomate et piment — version romaine\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cblockquote\u003e420 g — Trippa Tradizionale Montana — prête en 10 minutes, recette classique italienne.\u003c\/blockquote\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Montana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49222395035997,"sku":"80475941","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/Trippa-tradizionale-420g-Montana-face-avant.webp?v=1752660772","url":"https:\/\/easygusto.fr\/fr-es\/products\/tripes-traditionnelle-montana-420g","provider":"EasyGusto","version":"1.0","type":"link"}