{"product_id":"creme-balsamique-de-modene-igp-ponti","title":"Crema balsamica di Modena IGP Ponti","description":"\u003ch2\u003eUn tratto nero e lucido che completa il vostro piatto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn balsamico liquido cola e si perde sul fondo del piatto. Questa crema resta dove la posate: un tratto su una burrata, qualche punto sulle fragole, e il piatto cambia aspetto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCosa assaggerete\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConsistenza\u003c\/strong\u003e : avvolgente, resta sul cucchiaio senza colare.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAromi\u003c\/strong\u003e : uva concentrata e legno delicato.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGusto\u003c\/strong\u003e : dolceamaro, una punta zuccherina e un finale balsamico deciso.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCome utilizzarla\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSu una burrata, con qualche foglia di rucola.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSu un carpaccio di manzo, con scaglie di Parmigiano Reggiano e fior di sale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSu fragole tagliate, o a filo su una pizza margherita appena sfornata.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eDa dove viene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePonti è una casa produttrice di aceto del Piemonte: la sua storia inizia nel 1787, quando Giovanni Battista del Ponte comincia a vendere aceto, e la famiglia è oggi alla nona generazione. L'aceto balsamico di Modena IGP deve essere elaborato nelle province di Modena e di Reggio Emilia e affinato in botti di legno.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"eg-bon-a-savoir\" style=\"background:#F7F6F3;border:1px solid #e8e4dc;border-radius:4px;padding:14px 18px;margin-top:18px\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px\"\u003e\u003cstrong\u003eDa sapere\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin:0\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServizio :\u003c\/strong\u003e a finire, al momento di servire\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Ponti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63905514553693,"sku":"EG-PONT-CREME","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/creme-balsamique-de-modene-igp-ponti.main.png?v=1781827946","url":"https:\/\/easygusto.fr\/it\/products\/creme-balsamique-de-modene-igp-ponti","provider":"EasyGusto","version":"1.0","type":"link"}