{"product_id":"farine-type-00-caputo-ble-tendre-pasta-fresca-5kg","title":"Farina Caputo Pasta Fresca – Tipo 00, per pasta fresca e gnocchi (5 kg)","description":"\u003ch2\u003eUna farina fine per le vostre paste fresche e i vostri gnocchi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFare la pasta a mano richiede una farina che si lavora bene. La Pasta Fresca di Caputo è una tipo 00 pensata per le paste fresche e gli gnocchi: il sacco da 5 kg vi lascia di che impastare ogni domenica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCosa assaporerete\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConsistenza\u003c\/strong\u003e: una polvere fine e setosa tra le dita.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAromi\u003c\/strong\u003e: delicati e lattei, il grano allo stato puro.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGusto\u003c\/strong\u003e: neutro e rotondo, lascia spazio al sugo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCome utilizzarla\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTagliatelle o pappardelle all'uovo, tirate con il mattarello o con la macchina.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGnocchi di patate, serviti con burro e salvia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRavioli ripieni di ricotta e spinaci.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eLe origini\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl mulino della famiglia Caputo è attivo a Napoli dal 1924. Antimo Caputo, figlio del fondatore Carmine, vi ha rilevato nel 1939 il mulino di San Giovanni a Teduccio, tuttora in attività. La famiglia dispone anche di un mulino a Campobasso.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"eg-bon-a-savoir\" style=\"background:#F7F6F3;border:1px solid #e8e4dc;border-radius:4px;padding:14px 18px;margin-top:18px\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px\"\u003e\u003cstrong\u003eDa sapere\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin:0\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso netto:\u003c\/strong\u003e 5 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e farina tipo 00\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e in un luogo asciutto dopo l'apertura\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Caputo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47964366766429,"sku":"8014601015372","price":14.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/FARINE-DE-BLE-TENDRE-TYPE-_O0-Pates-fraiches-et-gnocchis-Facile-a-preparer-caputo-5kg-face-avan.webp?v=1752661791","url":"https:\/\/easygusto.fr\/it\/products\/farine-type-00-caputo-ble-tendre-pasta-fresca-5kg","provider":"EasyGusto","version":"1.0","type":"link"}