{"product_id":"huile-dolive-italienne-taggiasca-dop-ca-d-o-75cl","title":"Olio d'Oliva Riviera Ligure DOP Ca' d'Ò – Taggiasca (75 cl)","description":"\u003ch2\u003eUn olio dolce che lascia parlare il pesce e la burrata\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGli oli troppo amari schiacciano i piatti delicati. Questo, ottenuto dall'oliva Taggiasca, è fruttato e dolce, con una punta pepata nel finale: lo versate a crudo su un carpaccio, una burrata o una semplice fetta di pane tostato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCosa assaggerete\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConsistenza\u003c\/strong\u003e : setosa e leggera, scivola sul pane senza saturarlo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAromi\u003c\/strong\u003e : fruttato delicato, mandorla fresca e carciofo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGusto\u003c\/strong\u003e : dolce, una punta di nocciola e un finale leggermente pepato.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCome utilizzarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eA crudo su una burrata o un carpaccio di pesce, appena prima di servire.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIn un pesto alla genovese, con basilico, pinoli e parmigiano.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSu pane tostato con un pizzico di sale, in bruschetta.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eLe origini\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuest'olio viene dalla Riviera Ligure e porta la DOP Riviera Ligure, che riserva questo nome agli oli extravergini di oliva prodotti nella zona delimitata di questa costa. Gli oliveti sono spesso in terrazze sostenute da muretti: l'arte della costruzione in pietra a secco è iscritta dal 2018 nel patrimonio culturale immateriale dell'UNESCO.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"eg-bon-a-savoir\" style=\"background:#F7F6F3;border:1px solid #e8e4dc;border-radius:4px;padding:14px 18px;margin-top:18px\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px\"\u003e\u003cstrong\u003eDa sapere\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin:0\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContenuto :\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDenominazione :\u003c\/strong\u003e olio extravergine d'oliva Riviera Ligure DOP\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServizio :\u003c\/strong\u003e a crudo, a filo sui piatti\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Ca'dò","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47091084460381,"sku":"8054377730888","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/huile-d-olive-extra-vierge-riviera-ligure-dop-cado-75cl-face-avant.webp?v=1752662035","url":"https:\/\/easygusto.fr\/it\/products\/huile-dolive-italienne-taggiasca-dop-ca-d-o-75cl","provider":"EasyGusto","version":"1.0","type":"link"}