{"product_id":"moline-lanone-500g-farine-de-pois-chiches","title":"Farina di Ceci Moline Lanone – Alternativa Senza Glutine (500 g)","description":"\u003ch2\u003eQuanto basta per una farinata dorata o per crêpe senza glutine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn cucina senza glutine si finisce spesso con una farina sostitutiva insipida. La farina di ceci è un ingrediente a pieno titolo: dorata, dal profumo di legume, dà focaccine sostanziose che saziano e prendono una nota di nocciola in cottura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCosa assaggerete\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConsistenza\u003c\/strong\u003e : fine, un po' più granulosa di una farina di grano, dà corpo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAromi\u003c\/strong\u003e : cece crudo, che vira alla nocciola in cottura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGusto\u003c\/strong\u003e : terroso e denso, focaccine sazianti.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCome utilizzarla\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFarinata alla genovese: farina, acqua, sale e olio d'oliva, cotta in forno ben caldo in una teglia grande.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePanelle siciliane: bocconcini fritti e croccanti, come nella cucina di strada di Palermo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSocca nizzarda, o crêpe salate senza glutine da farcire con verdure grigliate.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eLe origini\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa farina di ceci è alla base di diversi classici mediterranei: la farinata ligure, le panelle di Palermo, la socca di Nizza. Il cece non contiene glutine per natura.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"eg-bon-a-savoir\" style=\"background:#F7F6F3;border:1px solid #e8e4dc;border-radius:4px;padding:14px 18px;margin-top:18px\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px\"\u003e\u003cstrong\u003eDa sapere\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin:0\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso netto :\u003c\/strong\u003e 500 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDenominazione :\u003c\/strong\u003e farina di ceci\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Moline Lanone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47290587152733,"sku":"8004671000910","price":3.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/Farine-de-pois-chiches-Molino-Lanone-500g-face-avant.webp?v=1752661955","url":"https:\/\/easygusto.fr\/it\/products\/moline-lanone-500g-farine-de-pois-chiches","provider":"EasyGusto","version":"1.0","type":"link"}