{"product_id":"pates-courtes-artisanales-rigatoni-pastificio-di-martino-500g","title":"Rigatoni Di Martino – Pasta di Gragnano IGP (500 g)","description":"\u003ch2\u003eRigatoni rigati che trattengono il sugo dentro e fuori\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn sugo denso ha bisogno di una pasta che lo contenga. I rigatoni Di Martino, trafilati al bronzo, hanno rigature profonde e un tubo largo: il sugo si aggrappa all'esterno e riempie l'interno.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCosa assaggerete\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConsistenza\u003c\/strong\u003e : ruvida da cruda, soda e resistente sotto i denti una volta cotta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAromi\u003c\/strong\u003e : grano duro, con una nota leggermente terrosa in cottura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGusto\u003c\/strong\u003e : un grano deciso, presente anche con un semplice filo d'olio.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCome usarli\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAll'amatriciana, con dadini di pancetta fondenti.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCon un sugo di salsiccia italiana e ricotta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAl forno: gratinati con mozzarella di bufala, basilico e passata di pomodoro.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eDa dove viene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl Pastificio Di Martino produce pasta a Gragnano, in provincia di Napoli, dal 1912. Riconosciuta dall'Unione europea nel 2013, l'IGP «Pasta di Gragnano» impone che la pasta sia prodotta, essiccata e confezionata nel territorio del comune.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"eg-bon-a-savoir\" style=\"background:#F7F6F3;border:1px solid #e8e4dc;border-radius:4px;padding:14px 18px;margin-top:18px\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px\"\u003e\u003cstrong\u003eDa sapere\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin:0\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso netto :\u003c\/strong\u003e 500 g, circa 4 porzioni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDenominazione :\u003c\/strong\u003e Pasta di Gragnano IGP\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCottura :\u003c\/strong\u003e seguite il tempo indicato sulla confezione\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pastificio di Martino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42627345383613,"sku":"EG-PAST-PATES-500G","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/pates-courtes-artisanales-rigatoni-pastificio-di-martino-500g-face-avant.webp?v=1763200679","url":"https:\/\/easygusto.fr\/it\/products\/pates-courtes-artisanales-rigatoni-pastificio-di-martino-500g","provider":"EasyGusto","version":"1.0","type":"link"}