{"product_id":"pates-courtes-farfalle-pastificio-g-di-martino-500g","title":"Farfalle Di Martino – Pasta di Gragnano IGP (500 g)","description":"\u003ch2\u003eFarfalle che trattengono il sugo in ogni piega\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe farfalle lisce lasciano il sugo in fondo al piatto. Trafilate al bronzo, queste hanno una superficie rugosa che lo trattiene, e un centro che resta sodo in cottura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCosa assaggerete\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConsistenza\u003c\/strong\u003e : ali sottili e un centro più spesso, che mantiene la masticazione.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAromi\u003c\/strong\u003e : grano duro.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGusto\u003c\/strong\u003e : deciso, lascia spazio al sugo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSuggerimenti d'uso\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSalmone affumicato, panna, aneto e scorza di limone: la panna si annida nelle pieghe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePesto alla genovese, fagiolini e patate, alla ligure.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIn insalata fredda con rucola, pomodorini e scaglie di parmigiano.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eDa dove viene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl Pastificio Di Martino produce pasta a Gragnano, vicino a Napoli, dal 1912. L'IGP «Pasta di Gragnano», ottenuta nel 2013, impone che la pasta vi sia prodotta, essiccata e confezionata. Di Martino la trafila al bronzo e la essicca lentamente a bassa temperatura.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"eg-bon-a-savoir\" style=\"background:#F7F6F3;border:1px solid #e8e4dc;border-radius:4px;padding:14px 18px;margin-top:18px\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px\"\u003e\u003cstrong\u003eDa sapere\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin:0\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso netto :\u003c\/strong\u003e 500 g, circa 4 porzioni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCottura :\u003c\/strong\u003e seguite i tempi indicati sulla confezione\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pastificio di Martino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42370731802813,"sku":"EG-PAST-PATES-500G-2","price":3.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/farfalle-igp-gragnano-pastificio-di-martino-500g-face-avant.webp?v=1763202427","url":"https:\/\/easygusto.fr\/it\/products\/pates-courtes-farfalle-pastificio-g-di-martino-500g","provider":"EasyGusto","version":"1.0","type":"link"}