{"product_id":"pates-courtes-strascinati-divella-500g","title":"Strascinati Divella – Pasta di semola di grano duro (500 g)","description":"\u003ch2\u003eUna pasta concava che trattiene i sughi pugliesi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCerti sughi, come le verdure verdi saltate con l'aglio, hanno bisogno di una pasta che li trattenga. Gli strascinati hanno una forma concava e una superficie ruvida: il sugo si adagia nella loro curva a ogni boccone.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCosa assaggerete\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConsistenza\u003c\/strong\u003e : soda, leggermente granulosa, un cuore che resiste.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAromi\u003c\/strong\u003e : grano duro caldo, una nota leggermente tostata.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGusto\u003c\/strong\u003e : rotondo, una masticazione densa che cattura il sugo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCome usarli\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCon cime di rapa (foglie di rapa) saltate con aglio, acciughe e peperoncino, come in Puglia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCon un sugo di pomodoro cotto lentamente e ricotta salata grattugiata.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCon una crema di ceci o di fave, per un piatto sostanzioso.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eDa dove viene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl loro nome deriva dall'italiano strascinare, trascinare: la forma ricorda la pasta trascinata sotto il dito, un gesto pugliese. Divella, casa fondata nel 1890 a Rutigliano, vicino a Bari, ne propone qui una versione in semola di grano duro.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"eg-bon-a-savoir\" style=\"background:#F7F6F3;border:1px solid #e8e4dc;border-radius:4px;padding:14px 18px;margin-top:18px\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px\"\u003e\u003cstrong\u003eDa sapere\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin:0\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso netto :\u003c\/strong\u003e 500 g, circa 4 porzioni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCottura :\u003c\/strong\u003e seguite il tempo indicato sulla confezione\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Divella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42627343286461,"sku":"8005121008029","price":4.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/strascinati-divella-500g-face.webp?v=1763200699","url":"https:\/\/easygusto.fr\/it\/products\/pates-courtes-strascinati-divella-500g","provider":"EasyGusto","version":"1.0","type":"link"}