{"product_id":"vin-marsala-fine-doc-perlino-1l","title":"Vino Marsala Perlino – Fine D.O.C. (1 l)","description":"\u003ch2\u003eIl Marsala che sfuma le vostre scaloppine e monta il vostro zabaione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDelle scaloppine al Marsala o uno zabaione fatto in casa valgono quanto il vino che vi mettete. Questo Marsala Fine ha il colore ambrato e le note di noce che ci si aspetta: regge la cottura e si beve anche a fine pasto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCosa assaporerete\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConsistenza\u003c\/strong\u003e: leggermente sciropposa, rotonda in bocca.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAromi\u003c\/strong\u003e: noce secca, uva candita e caramello.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGusto\u003c\/strong\u003e: dolce, con una punta di amaro e un finale caldo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCome utilizzarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePer sfumare una padella di scaloppine di vitello, poi legare la salsa con una noce di burro.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIn uno zabaione, montato a bagnomaria con tuorli d'uovo e zucchero.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eA fine pasto, con mandorle tostate o un quadratino di cioccolato fondente.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eLe origini\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa casa Perlino è nata nel 1905 a Castello d'Annone, vicino ad Asti, in Piemonte, dove produce vermouth, vini spumanti e liquori. Il suo Marsala porta la denominazione DOC Marsala, un vino liquoroso della Sicilia. La menzione Fine corrisponde, secondo il disciplinare, ad almeno un anno di invecchiamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"eg-bon-a-savoir\" style=\"background:#F7F6F3;border:1px solid #e8e4dc;border-radius:4px;padding:14px 18px;margin-top:18px\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px\"\u003e\u003cstrong\u003eDa sapere\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin:0\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContenuto:\u003c\/strong\u003e 1 l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Marsala Fine DOC\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"margin:8px 0 0;font-size:.85rem\"\u003e\u003cem\u003eL'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Vente interdite aux mineurs.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Italicus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48084261437789,"sku":"8000428000608","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/MARSALA-FINE-Denomi-ariono-di-Origine-Controllata-Perlino-1l-face-avant.webp?v=1752661602","url":"https:\/\/easygusto.fr\/it\/products\/vin-marsala-fine-doc-perlino-1l","provider":"EasyGusto","version":"1.0","type":"link"}