{"product_id":"vinaigre-balsamique-aceto-balsamico-di-modena-igp-rossini-1l","title":"Aceto Balsamico di Modena IGP Rossini (1 l)","description":"\u003ch2\u003eUn litro di balsamico per condire ogni giorno\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUna piccola bottiglia di balsamico finisce in tre insalate. Questo litro resta accanto al vostro olio d'oliva: un aceto leggermente sciropposo e agrodolce, per i condimenti di tutti i giorni come per finire un piatto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCosa assaggerete\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConsistenza\u003c\/strong\u003e : leggermente sciropposa, scende in una colata lucida.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAromi\u003c\/strong\u003e : uva concentrata, con una punta di legno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGusto\u003c\/strong\u003e : acidulo e rotondo, un'acidità presente che non punge.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCome usarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCome condimento con un olio extravergine di oliva, su rucola e scaglie di Parmigiano Reggiano.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRidotto dolcemente in casseruola, per glassare scaloppine di pollo o verdure arrosto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQualche goccia su una burrata, sulle fragole o su una pallina di gelato alla vaniglia.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eDa dove viene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'IGP «Aceto Balsamico di Modena» impone un'elaborazione nelle province di Modena e di Reggio Emilia, un affinamento in botti di legno e un'acidità di almeno il 6 %. Il formato da un litro è pensato per la cucina di tutti i giorni.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"eg-bon-a-savoir\" style=\"background:#F7F6F3;border:1px solid #e8e4dc;border-radius:4px;padding:14px 18px;margin-top:18px\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px\"\u003e\u003cstrong\u003eDa sapere\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin:0\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContenuto :\u003c\/strong\u003e 1 l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDenominazione :\u003c\/strong\u003e aceto balsamico di Modena IGP\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Rossini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42515989889213,"sku":"EG-ROSS-VINAIGRE-1L","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/products\/Vinaigre-balsamique-Modena-IGP-face-avant-Rossini-1L.png?v=1763201564","url":"https:\/\/easygusto.fr\/it\/products\/vinaigre-balsamique-aceto-balsamico-di-modena-igp-rossini-1l","provider":"EasyGusto","version":"1.0","type":"link"}