{"product_id":"farine-de-semoule-de-ble-dur-italien-remoulue-la-meule-de-pierre-la-molisana-1-kg","title":"Griesmeel van harde tarwe La Molisana – Semola rimacinata (1 kg)","description":"\u003ch2\u003eHet hermalen griesmeel voor uw pizza's, brood en verse pasta\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHeeft uw pizzadeeg te weinig stevigheid of plakt het aan het werkblad? Deze semola rimacinata, een tweede keer gemalen griesmeel van harde tarwe, is fijn en regelmatig. Ze geeft het deeg body en een korst die kraakt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWat u gaat proeven\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTextuur\u003c\/strong\u003e: fijn en korrelig bij het aanraken, ze neemt het water regelmatig op.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma's\u003c\/strong\u003e: warme tarwe, licht geroosterd bij het kneden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmaak\u003c\/strong\u003e: een basis van harde tarwe, licht hazelnootachtig, in brood en in pasta.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eHoe u het gebruikt\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePizzadeeg: meng het met een zachte tarwebloem type 00, of gebruik het alleen voor een rustieker deeg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerse pasta op waterbasis, zoals orecchiette of cavatelli.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOm het werkblad en de pizzaschep te bestuiven, zonder het deeg zwaarder te maken.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eWaar het vandaan komt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Molisana ontstond in 1912 in Campobasso, in Molise, als pastawerkplaats. In 2011 overgenomen door de familie Ferro, molenaars, biedt het ook zijn griesmeel van harde tarwe aan voor de thuiskeuken.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"eg-bon-a-savoir\" style=\"background:#F7F6F3;border:1px solid #e8e4dc;border-radius:4px;padding:14px 18px;margin-top:18px\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px\"\u003e\u003cstrong\u003eGoed om te weten\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin:0\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNettogewicht:\u003c\/strong\u003e 1 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProductnaam:\u003c\/strong\u003e hermalen griesmeel van harde tarwe (semola rimacinata)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e semoule de blé dur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergènes :\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003egluten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"La Molisana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48418717466973,"sku":"8004690258316","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/Semolarimacinatadisologranoitalianodecorticatapietralamolisana1kgfaceavant.webp?v=1752661380","url":"https:\/\/easygusto.fr\/nl\/products\/100-italiaans-durumtarwegriesmeel-gemalen-in-de-steenmolen-la-molisana-1-kg","provider":"EasyGusto","version":"1.0","type":"link"}