{"product_id":"vinaigre-balsamique-de-modene-igp-bio-ponti-500ml","title":"Balsamicoazijn van Modena IGP Bio Ponti (500 ml)","description":"\u003ch2\u003eEen paar druppels en uw salade krijgt een ander karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen te scherpe azijn verplettert de bladeren. Deze biologische balsamico is bitterzoet en licht stroperig, met een stevige zuurgraad die niet prikt: een paar druppels volstaan op een salade of een mozzarella.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWat u gaat proeven\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTextuur\u003c\/strong\u003e : licht stroperig, ze bedekt de lepel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma's\u003c\/strong\u003e : gekookte most, een licht gerookte noot.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmaak\u003c\/strong\u003e : bitterzoet, een afdronk met stevige zuurgraad.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eZo gebruikt u het\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOp een burrata of mozzarella, met een scheutje olijfolie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOm de pan af te blussen na een kalfsschnitzel of een zalmfilet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOp gesneden aardbeien, met een snufje suiker.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eWaar het vandaan komt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe geschiedenis van Ponti begint in 1787, toen Giovanni Battista del Ponte in Piëmont azijn begon te verkopen; het huis zit sinds 1948 in Ghemme. Het IGP-keurmerk „Aceto Balsamico di Modena” vereist een bereiding in de provincies Modena en Reggio Emilia, rijping op houten vaten en een zuurgraad van minstens 6 %. De vermelding bio garandeert ingrediënten uit biologische landbouw.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"eg-bon-a-savoir\" style=\"background:#F7F6F3;border:1px solid #e8e4dc;border-radius:4px;padding:14px 18px;margin-top:18px\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px\"\u003e\u003cstrong\u003eGoed om te weten\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin:0\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 500 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBenaming:\u003c\/strong\u003e balsamicoazijn van Modena IGP, uit biologische landbouw\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Ponti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46469032640861,"sku":"EG-PONT-VINAIGRE-500ML-2","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/products\/vinaigre-balsamique-modene-igp-bio-ponti-500ml-face-avant.webp?v=1752662502","url":"https:\/\/easygusto.fr\/nl\/products\/balsamico-azijn-van-modena-bga-biologisch-ponti-500ml","provider":"EasyGusto","version":"1.0","type":"link"}