{"product_id":"creme-balsamique-de-modene-igp-ponti","title":"Crème balsamique de Modène IGP Ponti","description":"\u003ch2\u003eUn trait noir et brillant qui finit votre assiette\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn balsamique liquide coule et se perd au fond du plat. Cette crème reste là où vous la posez : un trait sur une burrata, quelques points sur des fraises, et l'assiette prend une autre allure.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCe que vous allez goûter\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTexture\u003c\/strong\u003e : nappante, elle tient sur la cuillère sans couler.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArômes\u003c\/strong\u003e : raisin concentré et bois doux.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGoût\u003c\/strong\u003e : doux-amer, une pointe sucrée et une finale balsamique franche.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eComment l'utiliser\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSur une burrata, avec quelques feuilles de roquette.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSur un carpaccio de bœuf, avec des copeaux de Parmigiano Reggiano et de la fleur de sel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSur des fraises coupées, ou en trait sur une pizza margherita à la sortie du four.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eD'où ça vient\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePonti est une maison de vinaigre du Piémont : son histoire commence en 1787, quand Giovanni Battista del Ponte se met à vendre du vinaigre, et la famille en est aujourd'hui à la neuvième génération. Le vinaigre balsamique de Modène IGP doit être élaboré dans les provinces de Modène et de Reggio d'Émilie, et affiné en fûts de bois.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"eg-bon-a-savoir\" style=\"background:#F7F6F3;border:1px solid #e8e4dc;border-radius:4px;padding:14px 18px;margin-top:18px\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px\"\u003e\u003cstrong\u003eBon à savoir\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin:0\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eService :\u003c\/strong\u003e en finition, au moment de servir\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Ponti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63905514553693,"sku":"EG-PONT-CREME","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/creme-balsamique-de-modene-igp-ponti.main.png?v=1781827946","url":"https:\/\/easygusto.fr\/nl\/products\/creme-balsamique-de-modene-igp-ponti","provider":"EasyGusto","version":"1.0","type":"link"}