{"product_id":"paccheri-igp-gout-authentique-gragnano-500g","title":"Paccheri Di Martino – Pasta di Gragnano IGP (500 g)","description":"\u003ch2\u003eGrote buizen die zich bij elke hap met saus vullen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen ragù of een saus met zeevruchten verdient beter dan een dunne pasta die eronder verdwijnt. Paccheri zijn brede buizen met een dikke wand: de saus komt erin, en de pasta houdt haar vorm tot op de bodem van de schotel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWat u gaat proeven\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTextuur\u003c\/strong\u003e: stevig en vlezig, een dikke wand die al dente blijft.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma's\u003c\/strong\u003e: harde tarwe, tijdens het koken licht geroosterd.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmaak\u003c\/strong\u003e: rond en graanachtig, het laat de saus tot zijn recht komen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eZo gebruikt u het\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMet een lang gesudderde tomatensaus en een lepel buffelricotta erbovenop.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGevuld met ricotta en spinazie, bedekt met bechamel en gegratineerd in de oven.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMet venusschelpen en gamba's, met een scheut fruitige olijfolie.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eWaar het vandaan komt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet Pastificio Di Martino werd in 1912 geboren in Gragnano, bij Napels, toen Giuseppe Di Martino de pastafabriek overnam waar hij van kinds af aan werkte. De IGP ‘Pasta di Gragnano’, in 2013 erkend door de Europese Unie, schrijft voor dat de pasta in de gemeente wordt geproduceerd, gedroogd en verpakt. Di Martino trekt de pasta door brons, voor een ruw oppervlak.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"eg-bon-a-savoir\" style=\"background:#F7F6F3;border:1px solid #e8e4dc;border-radius:4px;padding:14px 18px;margin-top:18px\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px\"\u003e\u003cstrong\u003eGoed om te weten\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin:0\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNetto gewicht:\u003c\/strong\u003e 500 g, ongeveer 4 porties\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBenaming:\u003c\/strong\u003e Pasta di Gragnano IGP\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBereiding:\u003c\/strong\u003e volg de tijd die op het pak staat\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pastificio di Martino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57267667534173,"sku":"8002459900322","price":5.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/Paccheri-PastificioDiMartino-500g-face-avant.webp?v=1745758745","url":"https:\/\/easygusto.fr\/nl\/products\/paccheri-igp-goede-authentieke-gragnano-500g","provider":"EasyGusto","version":"1.0","type":"link"}