Amarena-Kirschen in Sirup Toschi – Familienpackung

Genug, um die ganze Saison Eis und Desserts zu garnieren

Das kleine Glas Amarena ist immer im falschen Moment leer. Mit diesem großen Format haben Sie genug, um Eisbecher zu überziehen, Kuchen zu garnieren und jede Woche Desserts zuzubereiten, mit entsteinten Kirschen in ihrem dunklen Sirup.

Das erwartet Sie am Gaumen

• Textur: kernig, die Kirsche hält unter dem Zahn, dann gibt sie nach und setzt ihren Saft frei.
• Aromen: gekochte Kirsche und dunkler Sirup, eine balsamische Note.
• Geschmack: bittersüß, die Säure der Frucht gleicht den Sirup aus.

So verwenden Sie es

• Zwei oder drei Kirschen auf einer Kugel Fior di Latte, mit einem Schuss Sirup.
• Auf einem Cheesecake, einer Panna cotta oder warmen Crêpes mit etwas Sahne.
• Der Sirup allein, als Faden über griechischem Joghurt.

Woher es kommt

Toschi entstand 1945 in den Hügeln von Vignola in der Provinz Modena in der Emilia-Romagna: Die Brüder Giancarlo und Lanfranco Toschi machten dort aus einer Familientradition der Früchte in Alkohol ein Unternehmen. Die entsteinte, in Sirup kandierte Amarena wird dort seit 1946 hergestellt. Der Sitz befindet sich heute in Savignano sul Panaro, und die Marke wurde 2026 in das Register der historischen Marken von nationalem Interesse aufgenommen.