Taralli mit Peperoncino Cuore di Puglia – Italienisches Salzgebäck
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Über dieses Produkt
- Format 400 g, entspricht 9,75 €/kg.
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Beschreibung
Der pikante Knusper, der Chips vergessen lässt
Die Chips aus dem Vorratsschrank überraschen beim Aperitif niemanden mehr. Diese Taralli mit Peperoncino knacken sauber unter den Zähnen, dann steigt die Schärfe langsam an: Sie nehmen einen, dann noch einen, und die Schüssel ist leer, noch bevor das erste Glas getrunken ist.
Das werden Sie schmecken
- Textur: ein sauberes Knacken, dann eine leicht körnige Krume.
- Aromen: grasig, mit einem Hauch getrocknetem Peperoncino.
- Geschmack: zuerst rund, dann scharf, mit würzigem, wärmendem Abgang.
Verwendung
- Mit einer Burrata: das Cremige gegen den scharfen Knusper.
- Mit einem Glas Primitivo di Manduria, dessen Rundheit die Schärfe beruhigt.
- Mit gesalzener Ricotta oder ein paar Oliven, für einen Aperitif ohne Vorbereitung.
Herkunft
Das Tarallo ist der salzige Aperitif-Snack Apuliens, am Absatz des italienischen Stiefels: ein kleines knuspriges Kränzchen, das man zu einem Glas Wein knabbert. Diese mit Peperoncino gewürzte Version stammt von Cuore di Puglia.
Gut zu wissen
- Nettogewicht: 400 g
Eigenschaften
- Marke
- Cuore di Puglia
- Format
- 400 g
- Preis pro Kilo
- 9,75 €/kg
- Versandgewicht
- 0,41 kg
Zutaten & Allergene
Allergene: Sesam, Sojabohnensamen, Senf, Nüsse, Weizen
Lieferung & Rückgabe
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