Milchbonbons Galatine Sperlari – Täfelchen

Kleine Milchtäfelchen, die auf der Zunge zergehen

Erinnern Sie sich an diese weißen Bonbons, die von allein zergingen, ohne dass man sie zerbiss? Die Galatine sind kleine Milchtäfelchen, mild und milchig. Ein paar in der Tasche, und Sie haben Ihre süße Pause für den Tag.

Das werden Sie schmecken

• Textur: beim ersten Kontakt leicht körnig, dann zart schmelzend.
• Aromen: milde Milch.
• Geschmack: milchig und rund, eine Süße, die nicht überfordert.

Verwendung

• Mit einem Espresso: Die Milch mildert die Bitterkeit des Kaffees.
• In der Tasche oder im Rucksack, für eine Zugfahrt oder zum Ende eines Essens.
• Zur Kinder-Pause, nach der Schule.

Herkunft

Sperlari wurde 1836 in Cremona in der Lombardei gegründet, wo Enea Sperlari ein Geschäft für Nougat und Mostarda führte, kandierte Früchte in Senfsauce. 2021, zum 185-jährigen Bestehen, wurde das Haus mit seinen Galatine in das italienische Register der historischen Marken von nationalem Interesse eingetragen. Es gehört seit 2017 zur deutschen Katjes-Gruppe.