Pâtes Italiennes Artisanales

Il y a des pates — et il y a les Pates de Gragnano. Cette ville de 30 000 habitants au pied des monts Lattari a l'Indication Geographique Protegee pour ses pates : un terroir, un sechage lent, un trefilage au bronze qui donne cette texture rugueuse qui accroche la sauce comme aucune pate industrielle ne peut le faire.

77 formats, des linguine aux orecchiette des Pouilles en passant par les rigatoni romains : la pasta comme les mammas la choisissent au marche. Livree chez toi en 48h.