Gnocchi au ragù à la bolognaise
Des gnocchi fondants nappés de sauce bolognaise et de parmesan : le plat du dimanche, prêt en dix minutes un soir de semaine.
Ricetta della cucina EasyGusto
Preparazione 2 min · Cottura 8 min (escluso il tempo per far bollire l’acqua)
Un po’ più lungo del previsto: 10 min.
Su EasyGusto, da aggiungere al carrello
I prodotti spuntati vanno nel carrello con «Aggiungi tutto».
Su EasyGusto, momentaneamente non disponibile
Da prevedere: prodotti freschi
Non in vendita su EasyGusto.
Ortofrutta
Latticini e formaggi
Macelleria
Pescheria
Varie
Da trovare altrove
Al momento non disponibili su EasyGusto.
Lo ha già
Spunti un prodotto per ordinarlo comunque.
Per accompagnare
I nostri suggerimenti, da aggiungere se lo desidera.
In cucina 7 passaggi
- Portez à ébullition une grande casserole d'eau et salez-la.
- Dans une sauteuse, faites chauffer la sauce bolognaise (320 g) avec la passata (160 g) à feu doux, 5 minutes, en remuant de temps en temps.
- Pendant ce temps, râpez le parmesan (50 g).
- Plongez les gnocchi (680 g) dans l'eau bouillante.
- Récupérez-les à l'écumoire dès qu'ils remontent à la surface, au bout de 2 à 3 minutes, et déposez-les dans la sauteuse.
- Mélangez délicatement 1 minute pour bien les napper de sauce.
- Servez avec le parmesan et quelques feuilles de basilic (12 foglie).
Consiglio: La passata allège la sauce toute prête et lui donne un goût de tomate plus frais : laissez-la mijoter quelques minutes avant d'ajouter les gnocchi.
Contiene probabilmente: glutine, uova, latte, sedano · controlli le etichette
Etichette dei prodotti: Gnocchi di Patate De Cecco, Ragù alla Bolognese Barilla – Ricetta Maiale e Manzo, Passata di Pomodoro Divella – Pomodori 100 % italiani