Caramelle Rossana Fida – Caramello salato, cuore ripieno

Un guscio che scricchiola, un cuore al caramello salato

Cercate una caramella da lasciar sciogliere dopo il caffè, senza cadere nel troppo dolce. Il guscio caramellato resiste qualche secondo, poi si apre su un cuore tenero in cui una punta di sale bilancia il caramello.

Cosa assaggerete

• Consistenza : un guscio duro che cede su un cuore morbido.
• Aromi : caramello caldo, leggermente burroso.
• Gusto : dolce all'inizio, poi una punta salata nel finale.

Come gustarle

• Dopo un espresso: il dolce-salato prolunga l'amarezza del caffè.
• In una ciotola all'aperitivo, accanto alla frutta secca.
• In una scatola di caramelle sulla scrivania, da condividere con i colleghi.

Da dove viene

La caramella Rossana viene creata nel 1926 da Perugina, a Perugia, in omaggio a Rossana, l'amata di Cyrano de Bergerac. Nel 2016 Nestlé cede il marchio a Fida, azienda della zona di Asti, e la produzione si trasferisce a Castagnole delle Lanze, in Piemonte. Questa versione al caramello salato riprende il principio della Rossana: un guscio duro e un cuore tenero.