Brochettes de fruits, sauce chaude au cacao et biscuits concassés
Des fruits frais et des cerises amarena enfilés sur des piques, à tremper dans une sauce tiède au cacao puis dans des biscuits concassés.
Rezept aus der EasyGusto-Küche
Zubereitung 12 Min. · Garzeit 5 Min. (ohne Aufkochen des Wassers)
Etwas länger als gewünscht: 17 Min.
Bei EasyGusto, für den Warenkorb
Die angehakten Produkte kommen mit „Alles in den Warenkorb“ in den Warenkorb.
Bei EasyGusto, vorübergehend nicht verfügbar
Frisch besorgen
Nicht bei EasyGusto erhältlich.
Obst & Gemüse
Käse & Molkerei
Metzgerei
Fischtheke
Sonstiges
Anderswo besorgen
Derzeit nicht bei EasyGusto erhältlich.
Haben Sie schon
Haken Sie ein Produkt an, um es trotzdem zu bestellen.
Dazu passt
Unsere Vorschläge, ganz nach Ihrem Wunsch.
In der Küche 7 Schritte
- Lavez et équeutez les fraises (240 g). Pelez la poire (2 Stück), coupez-la en cubes et arrosez-la du jus du citron (1 Stück).
- Pelez l'orange (2 Stück) à vif et détachez les quartiers.
- Enfilez les fruits sur des piques en bois en les alternant avec les cerises amarena (60 g) égouttées.
- Dans une petite casserole, mélangez le cacao (30 g) et le sucre (80 g), puis délayez avec l'eau (160 ml) en fouettant.
- Portez à frémissement et laissez cuire 2 minutes à feu doux en remuant, jusqu'à ce que la sauce nappe la cuillère. Retirez du feu, ajoutez le beurre (20 g) et fouettez pour la lustrer.
- Concassez finement les biscuits (80 g) et versez-les dans une assiette creuse.
- Servez les brochettes avec la sauce tiède en petits bols et les biscuits concassés : chacun trempe ses fruits dans la sauce, puis dans les biscuits.
Tipp: Si la sauce épaissit en refroidissant, remettez-la quelques secondes sur le feu avec une cuillerée d'eau.
Enthält wahrscheinlich: Gluten, Eier, Soja, Milch · Bitte prüfen Sie die Etiketten
Etiketten der Produkte: Amarena Fabbri – Amarena-Sauerkirschen in Sirup, Bitterkakao Perugina – Bitterkakaopulver, Kekse mit Schokostückchen Divella – Grottoli