Oransoda Fonti di Crodo – Sizilianische Aranciata

Der Geschmack der sizilianischen Terrasse, in der Dose

Kennst du dieses Gefühl — Sonne im Nacken, ein kühles Glas zwischen den Fingern, dieser erste Schluck, der wirklich nach Orange schmeckt? Genau das ist Oransoda.

1956 brachte Fonti di Crodo eine Aranciata auf den Markt, die sich von Sodas mit „Orangengeschmack“ abhebt: alpines Quellwasser aus Crodo, in den piemontesischen Alpen, und ein Rezept, das der sizilianischen Zitrusfrucht in ihrer klarsten Form Raum gibt — die Frucht, die Bitterkeit, der Charakter. Das Ergebnis ist ein Getränk, das Sizilien nicht imitiert, sondern an es erinnert. Seit fast 70 Jahren bleibt Oransoda die Referenz-Aranciata in italienischen Bars, ob auf dem Tresen serviert oder unkompliziert zum Apéro gereicht.

Was dich erwartet

• 🌾 Textur : spritzig und lebendig, mit feiner Kohlensäure, die den Gaumen nicht ermüdet
• 👃 Duft : frische Orangenschale, leicht blumig, mit einer trockenen, säuerlichen Note, die gleich beim Öffnen aufsteigt
• 👅 Geschmack : im ersten Moment rund im Mund, dann säuerlich und süß-bitter im Abgang — jene Bitterkeit der Orangenschale, die eine echte Aranciata auszeichnet, kein gefärbter Sirup

So genießt du sie

Gut gekühlt, zwischen 4 und 6 °C, in einem großen Glas mit ein paar Eiswürfeln und einer Orangenscheibe — schon ist es ein kleines Fest. Beim Apéro passt sie perfekt zu Pecorino-Chips, einer Platte italienischer Wurstwaren oder ein paar Oliven. Du kannst sie auch als Basis für einen alkoholfreien Spritz verwenden: Oransoda + ein Schuss Grenadinesirup + ein Zweig Rosmarin. Einfach, schnell, wirkungsvoll.

Die Herkunft, die den Unterschied macht

Fonti di Crodo ist ein 1946 gegründetes piemontesisches Haus mit Sitz in Crodo im Antigorio-Tal, mitten in den italienischen Alpen. Ihre Quellwasser werden seit Jahrzehnten für ihre Reinheit und ihren niedrigen Mineraliengehalt genutzt. Oransoda ist ihr Flaggschiff seit 1956 — fast 70 Jahre eines unveränderten Rezepts.

„In Palermo bestellt man keinen Orangensoda. Man bestellt eine Aranciata. Das ist nicht dasselbe.“

Format : 33 cl — die perfekte Dose für den Apéro unter Freunden oder eine kühle Pause in der Sonne.