Peroni Nastro Azzurro – Italienisches Lager

Das Lager mit dem blauen Band, trocken und klar, für den Aperitivo

Wenn der Aperitivo beginnt, möchten Sie ein klares Bier, das nicht den ganzen Raum einnimmt. Das Nastro Azzurro ist ein trockenes, lebhaftes Lager mit feinen Perlen: Es erfrischt den Gaumen zwischen zwei Bissen und lässt dem, was auf dem Tisch steht, den Vortritt.

Was Sie schmecken werden

• Textur : prickelnd, mit feinen, dichten Perlen.
• Aromen : leicht geröstetes Getreide, kräuteriger Hopfen, ein Hauch Blüte.
• Geschmack : trocken und schneidig beim Antrunk, eine runde Bitternote im Abgang.

So verwenden Sie es

• Sehr gut gekühlt, mit einer Bruschetta mit Tomaten, Oliven oder Mortadella.
• Am Tisch, zu einer neapolitanischen Pizza oder Spaghetti aglio e olio: Seine Trockenheit schneidet das Fett.
• Mit Taralli oder Rosmarinchips, wie an der Bar.

Woher es kommt

Das Nastro Azzurro wurde 1963 von Peroni eingeführt, einer 1846 in Vigevano gegründeten und seit 1864 in Rom ansässigen Brauerei. Sein Name, „blaues Band“, soll an das Blaue Band erinnern, das 1933 der italienische Ozeandampfer Rex gewann.