Cannoli siciliens à la ricotta
Le grand classique de Sicile : des coques croustillantes garnies minute d'une crème de ricotta au chocolat et à l'orange.
Ricetta della cucina EasyGusto
Preparazione 15 min · Cottura 0 min (escluso il tempo per far bollire l’acqua)
Un po’ più lungo del previsto: 15 min.
Su EasyGusto, da aggiungere al carrello
I prodotti spuntati vanno nel carrello con «Aggiungi tutto».
Su EasyGusto, momentaneamente non disponibile
Da prevedere: prodotti freschi
Non in vendita su EasyGusto.
Ortofrutta
Latticini e formaggi
Macelleria
Pescheria
Varie
Da trovare altrove
Al momento non disponibili su EasyGusto.
Lo ha già
Spunti un prodotto per ordinarlo comunque.
Per accompagnare
I nostri suggerimenti, da aggiungere se lo desidera.
In cucina 6 passaggi
- Égouttez la ricotta (240 g) dans une passoire fine en la pressant doucement, pour retirer l'excès de liquide.
- Écrasez-la à la fourchette avec le sucre glace (60 g), puis fouettez-la jusqu'à ce qu'elle soit lisse et crémeuse.
- Incorporez le chocolat noir finement haché (30 g) et le zeste râpé de l'orange (1 pezzo).
- Hachez les pistaches (20 g) et coupez les cerises amarena (40 g) en deux.
- Juste avant de servir, garnissez les coques (130 g) de crème de ricotta par les deux bouts, à la poche à douille ou à la petite cuillère.
- Trempez les extrémités dans les pistaches, posez une demi-cerise de chaque côté et saupoudrez d'un voile de sucre glace.
Consiglio: Garnissez au tout dernier moment : au contact de la ricotta, les coques perdent vite leur croustillant.
Contiene probabilmente: glutine, uova, soia, latte, frutta a guscio · controlli le etichette
Etichette dei prodotti: Ciliegie Amarena Fabbri – Ciliegie selvatiche allo sciroppo, Cannoli da Farcire La Bottega Buongustai – Mini 12 pezzi